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炒红果怎么吃(炒红果怎么吃好吃)

有网友问炒红果怎么吃，今天就给大家讲解一下炒红果怎么吃。用料：山楂578克、冰糖289克、水289克。1、山楂去核，用的粗吸管穿过去核即可取出。2、冷水和冰糖和山楂一起下锅。3、煮沸后，调中小火熬20分钟。4、放到冰箱中密封冷藏，想吃的时...

精选综合 2015-06-18

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汤圆能用烤箱烤吗(汤圆能用烤箱烤吗?)

汤圆能用烤箱烤。烤箱烤汤圆温度150度烤15分钟即可，烤的时候需要在烤盘上涂抹一层油，在烤好后先拿出来看汤圆状态，如果不够软糯，就把汤圆翻个面，再烤5分钟即可。若是冷冻的汤圆，则需要解冻后才能烤。判断汤圆生熟：1、通过时间长短来判断...

精选综合 2015-05-28

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葱爆羊肉怎么炒(葱爆羊肉怎么炒才嫩)

有网友问葱爆羊肉怎么炒，今天就给大家讲解一下葱爆羊肉怎么炒。用料：羊肉卷２５０克、洋葱半个、香菜２棵、食盐半勺、孜然粉适量、孜然粒适量。1、洋葱剥去外层，洗干净，一切两半，平的一面朝下，切成条状。2、羊肉卷提前准备好。3、炒锅大火烧热，倒...

精选综合 2015-05-28

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红薯竿子怎么炒(炒红薯怎么炒)

有网友问红薯竿子怎么炒，今天就给大家讲解一下红薯竿子怎么炒。红薯苗杆子摘成小段，外面有一层皮，要撕掉；红辣椒和姜蒜切好，下锅先炒几秒；红薯苗杆子洗干净，放下去跟辣椒一起炒；翻炒一会儿，放盐、生抽和鸡精；搅拌均匀即可起锅。以上就是红薯竿子怎...

精选综合 2015-05-09

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红烧猪耳朵怎么炒好吃(红烧猪耳朵怎么做好吃)

有网友问红烧猪耳朵怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下红烧猪耳朵怎么炒好吃。准备材料。（猪耳朵的毛叫买猪肉帮忙剃干净）；把猪耳朵切大块，姜切片，葱绑成葱结；猪耳朵，葱，姜冷水下锅煮，煮开再煮2分钟即可；半碗红烧酱油加入2碗清水，加入葱结，姜...

精选综合 2015-04-23

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野兔怎么吃

有网友问野兔怎么吃，今天就给大家讲解一下野兔怎么吃。用料：兔肉半只、泡姜适量块、老姜适量块、青椒10个、小米椒、蒜瓣、料酒少许、淀粉一小把、胡椒粉少许、郫县豆瓣2勺、白糖少许、花椒、盐。1、准备半只新鲜兔肉，清理干净切小丁，加胡椒粉、料酒...

精选综合 2015-04-22

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炒拉条子怎么炒(炒拉条子怎么炒好吃)

有网友问炒拉条子怎么炒，今天就给大家讲解一下炒拉条子怎么炒。用料：盐5克、西红柿1个、洋葱半个、青椒1个、绿豆芽1包、豆瓣酱1大勺、孜然粉1勺、牛肉一小块。1、青椒、番茄、洋葱切块。2、绿豆芽洗净备用。3、牛肉用料酒酱油食用油淀粉，抓一下...

精选综合 2015-04-06

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怎么打荷包蛋不会散(怎样做荷包蛋不散不起沫)

有网友问怎么打荷包蛋不会散，今天就给大家讲解一下怎么打荷包蛋不会散。步骤一：首先煮荷包蛋不能直接把鸡蛋打入锅内，而是要把鸡蛋打入碗内，但是千万别搅动，避免蛋清散掉。步骤二：锅内水烧开后再下入鸡蛋，很多人热水下锅，但是开水下锅才更干净没有细...

精选综合 2015-03-24

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羊宝怎么做好吃又简单(羊宝的做法)

有网友问羊宝怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下羊宝怎么做好吃又简单。准备食材：羊宝、花椒、八角、盐、料酒、生抽。羊宝冷水下锅，加入花椒、八角、料酒过水小火煮一下。10分钟后起锅。放入盘子冷却后切片。切片后装入盘中备用。锅热放油、花椒，...

精选综合 2015-03-20

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白鸽蛋怎么煮营养高(白鸽蛋怎么煮营养高白鸽蛋可以炖糖吃吗)

有网友问白鸽蛋怎么煮营养高，今天就给大家讲解一下白鸽蛋怎么煮营养高。用料：鸽蛋10个、红枣、桂圆、枸杞、当归、冰糖、清水。做法：1、鸽蛋冷水下锅，水开再煮2分钟关火。2、将鸽蛋捞出冷水泡几分钟，剥壳待用。3、准备一些红枣、桂圆、枸杞、当...

精选综合 2015-03-19

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热米饭可以做蛋炒饭吗(热米饭怎么做蛋炒饭)

有网友问热米饭可以做蛋炒饭吗，今天就给大家讲解一下热米饭可以做蛋炒饭吗。可以。但采用冷饭烹制更佳，由于热饭存在一定热量和水分，易使米粒中存在一定粘性，在锅中炒制过程中很容易粘在锅上导致糊锅，且水分让米饭粘黏，无法让蛋炒饭达到颗粒分明的效...

精选综合 2015-03-15

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鹌鹑蛋要煮多久熟

有网友问鹌鹑蛋要煮多久熟，今天就给大家讲解一下鹌鹑蛋要煮多久熟。鹌鹑蛋煮3分钟能熟。鹌鹑蛋个头较小，大约每个只有10克左右，其含有的成分主要为蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、铁、磷、钙等营养物质，食用营养价值不亚于...

精选综合 2015-03-12

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汤圆隔夜可以吃吗(煮熟的汤圆隔夜可以吃吗)

有网友问汤圆隔夜可以吃吗，今天就给大家讲解一下汤圆隔夜可以吃吗。分情况。汤圆含有大量糖分，很容易变干，最好立即食用，如果隔夜食用，一定要注意观察：汤圆是否变干，如果变干口感会不好，但可以食用，不会对人体造成伤害；汤圆是否变味，如果变味就...

精选综合 2015-03-06

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红薯冷水下锅煮几分钟(红薯冷水下锅煮几分钟后可以加盐吗)

有网友问红薯冷水下锅煮几分钟，今天就给大家讲解一下红薯冷水下锅煮几分钟。20分钟即可。也可拿一根筷子，插一下红薯，若能插透没有硬心，即已熟透捞出晾至不烫即可食用。番薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红...

精选综合 2015-02-28

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如何煮汤圆不破不粘锅(如何煮速冻汤圆不破不粘锅)

有网友问如何煮汤圆不破不粘锅，今天就给大家讲解一下如何煮汤圆不破不粘锅。1、开水下锅：将锅内的清水烧得沸腾，然后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，不粘锅底。2、文火煮：汤圆入锅煮至浮起后，要迅速改用文火，若还用旺火，汤圆就容易破裂。同时，受热...

精选综合 2015-02-03

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春笋怎么做(春笋怎么做不涩口)

有网友问春笋怎么做，今天就给大家讲解一下春笋怎么做。一、小炒春笋。准备食材：春笋400克、朝天椒2个、葱适量、生抽5ml、老抽5ml、料酒5ml、白糖5克、清水20ml、盐适量。1、锅里加水烧开，放入春笋焯煮3分钟左右，捞出沥干水待用。...

精选综合 2015-01-26

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炸鸡腿要先煮吗(炸鸡腿要先煮吗?)

有网友问炸鸡腿要先煮吗，今天就给大家讲解一下炸鸡腿要先煮吗。炸鸡腿不需要事先水煮。炸鸡腿通常要在外面裹上一层面糊，如果事先用水煮过，首先面糊不易裹上，而且口感也会变老一些，因此不建议在炸之前将鸡腿水煮。油炸鸡腿的油温不需要太高，应该在油...

精选综合 2015-01-10

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野兔肉怎么做好吃

有网友问野兔肉怎么做好吃，今天就给大家讲解一下野兔肉怎么做好吃。用料：兔肉半只、泡姜适量块、老姜适量块、青椒10个、小米椒、蒜瓣、料酒少许、淀粉一小把、胡椒粉少许、郫县豆瓣2勺、白糖少许、花椒、盐。1、准备半只新鲜兔肉，清理干净切小丁，加...

精选综合 2015-01-03

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冰过的鱼怎么炒好吃吗

有网友问冰过的鱼怎么炒好吃吗，今天就给大家讲解一下冰过的鱼怎么炒好吃吗。以带鱼为例。主料：带鱼2条。辅料：葱2段、姜3片、料酒1汤匙、五香粉少许、白胡椒粉少许、盐适量。带鱼去头、去鳞、去内脏洗净，剪成约2寸的段，用剪刀煎鱼更方便。然后在...

精选综合 2014-12-27

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螺狮粉冷水下锅煮多久

有网友问螺狮粉冷水下锅煮多久，今天就给大家讲解一下螺狮粉冷水下锅煮多久。10分钟左右，用筷子试能不能把螺蛳粉夹断，可以夹断就表示煮好了，不能夹断就还需要煮。螺蛳粉煮好后捞起来，再放清水烧开，之后放入配菜和煮好的螺蛳粉，煮3分钟之后捞进碗...

精选综合 2014-11-24

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谷朊粉怎么做面筋(谷元粉怎么做面筋教程)

有网友问谷朊粉怎么做面筋，今天就给大家讲解一下谷朊粉怎么做面筋。1、准备食材：谷朊粉、水、盐。2、盐放温水中化开，加入谷朊粉边倒边搅拌。3、谷朊粉吸水充分后用手抓揉几次，按压出多余水分。4、封保鲜膜醒一小时，取出面团放硅胶垫上擀长整形后切...

精选综合 2014-11-11

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莲子要泡多久才可以煮(莲子要泡多久才可以煮莲子羹)

有网友问莲子要泡多久才可以煮，今天就给大家讲解一下莲子要泡多久才可以煮。如果用新鲜莲子熬粥，可以不用泡，直接洗净下锅煮。如果是干莲子，可用清水浸泡，或者加些食用碱浸泡，这样熬粥时更容易烂。用干莲子煮粥建议至少提前3小时浸泡，也可以将莲...

精选综合 2014-11-04

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炒肉淀粉怎么用(炒肉加淀粉怎么加)

有网友问炒肉淀粉怎么用，今天就给大家讲解一下炒肉淀粉怎么用。先把肉洗净，再肉放在盆里。放料酒、盐（盐稍微少放一点，超不多1勺半左右）。肉用淀粉腌制后下锅想要不粘锅需要注意以下三点：1、需要热锅冷油：锅要先加热，在锅足够热的时候倒入油，...

精选综合 2014-10-25

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海螃蟹水开后蒸多久

有网友问海螃蟹水开后蒸多久，今天就给大家讲解一下海螃蟹水开后蒸多久。15-25分钟。如果是开水下锅蒸海螃蟹，5两以下的蟹蒸15分钟左右，5～6两重的蒸17分钟左右，6两以上的蒸20分钟左右。蟹体重每增加1两，时间就增加2分钟。1、煮熟...

精选综合 2014-10-09

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瓠子怎么炒(瓠子怎么炒好吃家常菜)

有网友问瓠子怎么炒，今天就给大家讲解一下瓠子怎么炒。用料：瓠瓜1根、青椒2只、蒜半头、干红椒4个、油适量、盐适量、生抽、老抽适量、调味粉适量。1、瓠子去皮，切条备用。2、葱、蒜、青椒，切好备用。3、热锅后倒入适量油，待油热后，小火放入葱、...

精选综合 2014-09-30

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熟猪肝保存方法(熟猪肝怎么保存最好)

有网友问熟猪肝保存方法，今天就给大家讲解一下熟猪肝保存方法。熟猪肝可以放在冰箱里冷藏，但是冷藏时间不要过长，1天就要吃完。猪肝要现切现做，新鲜的猪肝切后放置时间一长胆汁会流出，不仅损失养分，而且炒熟后有许多颗粒凝结在猪肝上，影响外观和质...

精选综合 2014-09-20

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白菜虾仁怎么炒好吃(白菜虾仁怎么炒好吃 家常)

有网友问白菜虾仁怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下白菜虾仁怎么炒好吃。白虾开水煮一下出锅后去壳。放入一点点盐，黄酒，生抽、胡椒粉、生粉拌匀备用。两颗小白菜洗净备用。白菜切段，菜叶放下面，菜白放上面等下可以先下锅。半个笋切片备用。油下锅后放入...

精选综合 2014-08-27

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菠菜面怎么做颜色更绿(菠菜面怎么做颜色更绿菠菜饺子)

有网友问菠菜面怎么做颜色更绿，今天就给大家讲解一下菠菜面怎么做颜色更绿。1、材料：菠菜、面粉、盐。2、菠菜洗净加水打成汁。3、将菠菜汁倒入面粉中搅成絮状，揉成光滑面团醒发15分钟。4、擀成想要的厚度，像叠扇子一样叠起来。记得两面都要撒面...

精选综合 2014-08-24

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花螺冷水下锅煮几分钟

有网友问花螺冷水下锅煮几分钟，今天就给大家讲解一下花螺冷水下锅煮几分钟。花螺冷水下锅煮10-20分钟即可。花螺刷洗干净，冷水下锅煮10-20分钟，建议不要超过30分钟，下锅后保持大火，看到螺肉颗颗凸出来即可，这样煮出来的花螺味道更鲜美...

精选综合 2014-08-01

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排骨怎么去血水和腥味

有网友问排骨怎么去血水和腥味，今天就给大家讲解一下排骨怎么去血水和腥味。需要分做什么菜。1、如果是生炒，要用冷水泡半小时，淋干水直接炒就可以2、如果是煮汤，要用冷水下锅煮出血沫，捞出再加入热水煮3、如果是想先煮出来再炒，用冷水下锅，煮...

精选综合 2014-07-28

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