1、选择新鲜的蘑菇,先一片一片地摘下来,清洗干净,沥净水分。2、再一片一片地撒成小条状,这样方便食用,也可以更好的入味。3、准备好花椒粒,干红辣椒剪成段,小葱切成葱花。4、锅中倒入适量的油,加入花椒粒和干红辣椒段煸出香味。5、倒入...
1、鸡入沸水氽2分钟,捞出,冷却后切成5厘米长、2厘米宽的小块。2、将炒锅置旺火上烧热,下猪油25克放入葱段煸至有香味时,即可下入鸡块加绍酒、酱油、白糖及白汤,煮沸后移至微火上,炆至汤汁稠浓时,把鸡块捞出,皮朝下排放在碗底及四周。3、...
在泡只野生金花茶的时候每次取2-3朵金茶花,加入200ml的沸水,开水冲泡把花朵静置水中2-3分钟,之后去掉第一次水,重新冲泡,这时候你会闻到一股淡淡的香味,这时饮用效果更佳。茶汤金黄高贵,香气自然芬芳;入口茶香绕舌,初时稍苦,继而苦尽...
玫瑰花茶的养颜泡法:1、茶具:泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。2、用水:泡玫瑰花茶的水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉都水比较好。3、洗茶:泡玫瑰花茶时不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好,因为里面的...
要削皮使用。冰箱放柠檬除异味用到的部分为柠檬皮,需要将柠檬削皮,但不用直接用到切开柠檬,这样会导致柠檬当中的汁水留在柠檬皮上,而带有水分的柠檬皮存放后容易发生腐烂变质的现象,反而不利于冰箱除异味,平时有的人将整个柠檬放入冰箱除异味的做法...
南瓜饼揉不成型是因为用的粉不对或是粉放多了导致面团太干,可以往里加南瓜泥,直至光滑。南瓜饼是由南瓜、糯米粉等材料制作的一道美食。菜品特色酥软甜糯,香味醇厚,润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。...
有网友问麻油保质期一般是多久,今天就给大家讲解一下麻油保质期一般是多久。麻油保质期一般是12-24个月。麻油在常温下保存一般是12个月,放在冰箱中冷藏或阴凉干燥处可达两年以上。麻油很容易变质,在常温下存放建议不要超过12个月,原因是麻油...
有网友问芗城区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下芗城区特色美食有什么。芗城区特色美食有什么有四果汤、咸肉粽、沙茶酱、平和枕头饼、南胜麻枣等。1、四果汤:是漳州芗城区一带有名的小吃,味甜爽口,清凉解渴。夏天的时候还可以加适量的刨冰。2、...
有网友问螺蛳粉配菜都可以加哪些,今天就给大家讲解一下螺蛳粉配菜都可以加哪些。油炸腐竹、酸豆角、炒木耳、酸笋、油炸花生米、萝卜干丁、青菜、泡椒等。1、腐竹:腐竹是螺蛳粉的必备配料,一般选用炸腐竹,炸出来的腐竹色泽黄白,具有浓郁的豆香味。2、...
有网友问哈密瓜怎么挑,今天就给大家讲解一下哈密瓜怎么挑。看表皮纹路:哈密瓜表皮纹路越多、疤痕越深,瓜就越甜。疤痕少的瓜看起来漂亮,可能还没成熟不宜购买。看手感:成熟了顶端会变软,用手轻轻按压瓜的顶端,手感绵软,这瓜就是熟瓜,反之是生瓜。...
有网友问碰碰香能驱蚊吗,今天就给大家讲解一下碰碰香能驱蚊吗。碰碰香能驱蚊。养一盆碰碰香放在家中,可以让家人在夏季的时候免受蚊虫的骚扰,还极具观赏价值,不论是放在阳台、书桌,或是悬挂在室内都可以。另外,要是容易过敏的人,建议养殖在室外。...
有网友问肉的料酒味重了怎么办,今天就给大家讲解一下肉的料酒味重了怎么办。肉的料酒味重了放少量的桂皮。因为桂皮味道很大,还有姜片,中和一下料酒的味道。料酒的主要功能在于去腥、增鲜,其主要适用于肉、鱼、虾、蟹等荤菜的烹调,加入料酒的肉类食...
有网友问鸭子怎么做好吃?,今天就给大家讲解一下鸭子怎么做好吃?。1、鸭子洗净。2、切成小块,放入锅内焯一下,去除血沫。3、仔姜切片,青红椒切块。4、炒锅放入适量油,油热后,加入花椒、老姜片增加香味。5、倒入鸭块爆炒,炒干鸭块水分。6、加入...
有网友问喝花茶要注意什么,今天就给大家讲解一下喝花茶要注意什么。不可随意搭配。花茶作为茶类,但是也兼具每一种花材的药效,每种花材的性味不同,不能随意搭配,有些不同性味的混搭在一起可能会相克,产生有害物质,甚至产生毒性,严重者会产生心慌,...
有网友问猪油怎么判断是否变质,今天就给大家讲解一下猪油怎么判断是否变质。1、看颜色:无论是精炼猪油还是熬制猪油,凝固的时候是淡黄色或白色,溶化时澄清透明;如果变黑了,说明猪油变质不能食用。2、闻味道:精炼猪油几乎没有味道,只有淡淡的猪油味...
有网友问三角梅的气味是什么味道,今天就给大家讲解一下三角梅的气味是什么味道。三角梅的花朵没有香味,花朵之所以会有香味,因为花朵里有一个名叫香腺的器官,会散发出香味。而三角梅没有香腺,但并不影响观赏性。三角梅开出的花朵非常美丽,没有香味...
有网友问黑茶可以加水反复煮吗,今天就给大家讲解一下黑茶可以加水反复煮吗。可以。但不要用隔夜的黑茶煮茶。黑茶中含有的物质比较丰富,茶叶中有黑茶叶子也有黑茶梗,比其他的茶叶更耐煮,在一天之内可以加水反复的熬煮,一般可以煮10次左右。黑茶为...
有网友问咖啡保质期一般多久,今天就给大家讲解一下咖啡保质期一般多久。16—18个月。一般咖啡,包括咖啡都和咖啡粉,在其包装中所提到的“保质期”就是指咖啡香味成分能够保留到一定程度的保存期限。而不是指咖啡可能会变质的时间。一般使用铝箔...
有网友问青花椒和红花椒的区别,今天就给大家讲解一下青花椒和红花椒的区别。产地:红花椒的产地主要在甘肃、四川、陕西、云南等地方,颗粒饱满,色泽红亮,麻味纯正,香气浓郁,持久性强。青花椒的产地主要在重庆和四川等地区,它的特点是颗粒饱满,色泽...
有网友问腌腊鱼三天后需要洗后再晒吗,今天就给大家讲解一下腌腊鱼三天后需要洗后再晒吗。腌制好的鱼放到清水中,把鱼表面上的杂质清洗干净。然后放到太阳底下暴晒三天左右。腊鱼腌制的时间不宜过长,否则不仅味道过重,且容易导致鱼肉变得没有韧性,口...
有网友问火锅底料有哪些,今天就给大家讲解一下火锅底料有哪些。火锅底料有清汤锅、牛油锅、麻辣锅、番茄锅、菌汤锅等。1、清汤锅:以清汤为卤汁,配以各种调料,其味浓鲜,香烫,诱人食欲。2、牛油锅:牛油富含胆固醇,香味浓郁。3、麻辣锅:以麻、辣、...
有网友问油边是什么肉,今天就给大家讲解一下油边是什么肉。油边是护心肉,因其富含大量油脂且形状细长而得名,也叫护心肢。护心肉就是横隔肌,用来隔断胸腔和腹腔的组织,伸缩的时候可以起到呼吸的作用,同时保护心脏不会乱晃动。以烧烤和油煎能凸显出...
有网友问炒豆腐泡怎么做,今天就给大家讲解一下炒豆腐泡怎么做。娃娃菜纵向切粗丝;锅中放油,放入娃娃菜大火煸炒;炒出娃娃菜水汽,微微变软,拨到一边,放入葱姜、八角爆出香味;葱姜、八角出香味后放入豆腐泡翻炒均匀;加入生抽、老抽、食盐;加入半碗肉...
有网友问可以一边点蚊香一边睡觉吗,今天就给大家讲解一下可以一边点蚊香一边睡觉吗。可以一边点蚊香一边睡觉。但是建议在点蚊香之后,保持室内环境的空气流通,开窗通风,否则蚊香的气味可能会对身体造成刺激,引起不适。也可以用一些无污染、无副作用...
有网友问西州蜜瓜怎么挑选甜的,今天就给大家讲解一下西州蜜瓜怎么挑选甜的。1、看瓜痕:密瓜上有密密麻麻的痕迹,疤痕越老瓜越甜。有的瓜上的痕迹有裂缝,特别丑,说明这个瓜又甜又好吃。2、闻味道:成熟的瓜都有淡淡的瓜香,没香味或香味若有若无,说...
梨是秋季最常见的水果品种,中国种植的梨的历史特别久远,关于梨的成语和故事也有很多,并且梨也是药食兼备的水果。秋天是吃梨的季节,汁水淋漓的梨不仅解渴味美,还具有润肺和清喉的作用,不论是鲜食还是熟食都是非常美味的水果,梨可以说在中国的水果中有着...
有网友问粥煮糊了怎么去糊味,今天就给大家讲解一下粥煮糊了怎么去糊味。1、茶叶去糊味:将适量茶叶用纱布或滤网包好以后放入粥中,加少量水,再次煮沸即可。茶叶中的某些成分也具有去异味的作用,而且粥中还会留下些许茶香味。2、插葱去糊味:用筷子在...
有网友问郫县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下郫县特色美食有什么。郫县特色美食有什么有蒋排骨、杨鸡肉、魔方豆花、郫县豆瓣、锅边馍等。1、蒋排骨。蒋排骨由蒋跃春夫妇创建于1982年郫县唐昌镇,当时主要经营豆花、炖猪蹄、腌卤排骨等菜品。...
有网友问食用香精是什么东西,今天就给大家讲解一下食用香精是什么东西。食用香精是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯...
有网友问胡芦瓜怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下胡芦瓜怎么炒好吃。用料:干虾仁50克、葫芦瓜一根、植物油适量、盐适量、红辣椒1个、生抽5克。1、把干虾仁泡泡洗净。2、西葫芦用盐水泡泡洗净切片。3、大蒜切片,红辣椒切丁。4、热锅凉油,加大蒜片...