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怎么防止烤月饼裂开

有网友问怎么防止烤月饼裂开，今天就给大家讲解一下怎么防止烤月饼裂开。防止烤月饼裂开的方法：1、预热月饼馅：要将月饼馅先预热，避免月饼馅在烘焙过程中膨胀。2、注意配比：月饼皮、馅比重2:8，太多会爆裂，饼皮中用90%低粉，10%高粉。3、...

精选综合 2014-02-05

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大粽子煮多久能熟(成品粽子煮多久能熟)

有网友问大粽子煮多久能熟，今天就给大家讲解一下大粽子煮多久能熟。半小时左右。粽子煮多久根据粽子的大小来决定，因此大粽子要半个小时左右才能煮熟。想要知道粽子有没有熟，那么煮到一定的程度就可以捞一个出来，用手指按压一下，感觉到有粘性又很软...

精选综合 2014-02-04

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包子蒸好后多久开盖(包子蒸好后多久开盖不回缩)

有网友问包子蒸好后多久开盖，今天就给大家讲解一下包子蒸好后多久开盖。包子蒸好后3~5分钟开盖。包好的包子放入蒸笼里，冷水上锅蒸，让面团再发酵一次，等到水开后开始计时，大约蒸15分钟左右即可，不要急于开盖，否则包子会因为骤然遇到冷空气而导...

精选综合 2014-02-03

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如何快速做出多种早餐？

夏季快手懒人饭，超低热量，一包即成，比叫外卖快，还不用洗碗。儿子放暑假回家了，给他做点好吃的。想起了高三时常做的饭卷了，尤其碰到下雨需要接送时，迅速做个带着路上吃。早起冷饭热一热，几分钟就卷出一个裹着鸡蛋和生菜的饭卷来，比叫外卖还快。搭配一...

精选综合 2014-01-28

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雪媚娘吃不了怎么储存

有网友问雪媚娘吃不了怎么储存，今天就给大家讲解一下雪媚娘吃不了怎么储存。雪媚娘吃不了可以用保鲜膜或者保鲜袋包装好放进冰箱冷冻保存。雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本地道点心之一，在日本，馅料都是当季水果。雪媚娘细白软糯，外表是冰皮...

精选综合 2014-01-23

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