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抹茶奶茶怎么做(抹茶奶茶怎么做不苦)

有网友问抹茶奶茶怎么做，今天就给大家讲解一下抹茶奶茶怎么做。抹茶粉8g、绿茶2包、牛奶200g、热水150g、炼奶25g、细砂糖12g。抹茶粉加热水，搅拌均匀。加入细砂糖，搅拌均匀待用。牛奶加炼乳，放入奶锅，小火煮到微微冒泡。加入绿茶包...

精选综合 2018-07-10

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曲奇烤多久(蔓越莓曲奇烤多久)

有网友问曲奇烤多久，今天就给大家讲解一下曲奇烤多久。20分钟。用料：低粉130克、蔓越莓干30克、细砂糖50克、鸡蛋30克、黄油75克。1、黄油从冰箱里拿出来以后提前软化，加入细砂糖，用打蛋器稍微打发。2、分两次加入鸡蛋液，搅拌成细腻的...

精选综合 2018-05-24

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熬焦糖焦糖怎么熬制怎么熬焦糖？

主料：细砂糖125g 辅料：冷水25g、开水90g；步骤：；1、将称好的细砂糖放入锅里，倒入25克冷水。；2、用小火加热，随着热度上升，糖会渐渐溶解，并开始冒出小泡。加热的过程中不需要搅拌。；3、渐渐地，泡沫越来越多。；4、加热一段...

精选综合 2018-05-08

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曲奇怎么做(曲奇怎么做更酥)

有网友问曲奇怎么做，今天就给大家讲解一下曲奇怎么做。1、食材准备：低粉270克、粘米粉30克、蔓越莓干50克、黄油200克、细砂糖40克、糖粉80克、鸡蛋2个、盐6克。2、黄油室温软化加细砂糖，糖粉和盐。3、用打蛋器打发。4、打发至颜色变...

精选综合 2018-03-02

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空气炸锅怎么做蛋挞(空气炸锅怎么做蛋挞的方法与步骤)

有网友问空气炸锅怎么做蛋挞，今天就给大家讲解一下空气炸锅怎么做蛋挞。准备食材：蛋挞皮大号12个、蛋黄3个、淡奶油90g、牛奶90g、炼乳50g、细砂糖20g、吉士粉6g。1、大号蛋挞皮常温解冻即可，摆烤盘待用，准备蛋挞液。2、将奶、淡奶油...

精选综合 2018-02-22

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用纯牛奶自制淡奶油(淡奶油)

有网友问用纯牛奶自制淡奶油，今天就给大家讲解一下用纯牛奶自制淡奶油。用料 ：牛奶300克、吉利丁片1.5克、细砂糖适量。做法 ：1、牛奶先预留15毫升，再中火煮至微微沸腾，转小火慢熬至水分蒸发，只剩1/2的牛奶。2、这就是熬淡奶，熬的时...

精选综合 2018-02-11

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奶油能做啥好吃的(奶油能做啥好吃的简单的)

有网友问奶油能做啥好吃的，今天就给大家讲解一下奶油能做啥好吃的。细砂糖150g、水40g、鲜奶油150g、海盐3g。砂糖放入锅中，加入水，注意在倒入奶油之前不要搅动砂糖水，这样容易返砂。开中火加热砂糖和水，糖水煮开后转小火（此时开始加热鲜...

精选综合 2017-12-25

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面包松软有弹性秘诀(面包怎么样做才松软)

有网友问面包松软有弹性秘诀，今天就给大家讲解一下面包松软有弹性秘诀。用料：高筋面粉200克、细砂糖30克、牛奶110克、鸡蛋25克、酵母3克、黄油15克、盐3克、芝麻适量、鸡蛋适量。1、除了黄油，把所有材料混合，揉到出筋后再加入黄油继续揉...

精选综合 2017-04-21

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擀面皮怎么炒(擀面皮怎么炒好吃又简单)

有网友问擀面皮怎么炒，今天就给大家讲解一下擀面皮怎么炒。材料：面皮380克、盐1茶匙、豆瓣酱1汤匙、植物油1汤匙、鸡精1茶匙、细砂糖1茶匙、小葱1根。做法：1、面皮洗净切小块，如果是自制的面皮，就不用洗，直接切小块。2、起锅倒油烧热，然...

精选综合 2017-04-15

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棉花糖是怎么制作出来的(棉花糖是怎么制作成的)

有网友问棉花糖是怎么制作出来的，今天就给大家讲解一下棉花糖是怎么制作出来的。1、吉利丁片用饮用水浸泡湿润，玉米淀粉倒入锅里炒熟。用连模装入适量的熟玉米淀粉，用鸡蛋印出深凹痕备用。2、蛋清加入3滴柠檬汁，打发至出现粗泡，加入10克细砂糖，...

精选综合 2017-02-07

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土豆泥可以做成什么食物(土豆泥可以做成什么食物形状)

有网友问土豆泥可以做成什么食物，今天就给大家讲解一下土豆泥可以做成什么食物。食物：肉末土豆泥、五彩土豆泥、金沙土豆泥、土豆饼、奶油土豆泥等。１、准备土豆、黄油、淡奶油、细砂糖、薯片。２、土豆切片，上锅蒸２０分钟，黄油解冻，土豆取出后加入黄...

精选综合 2016-12-26

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低筋面粉怎么做蛋糕(低筋面粉怎么做蛋糕 用电饭煲)

有网友问低筋面粉怎么做蛋糕，今天就给大家讲解一下低筋面粉怎么做蛋糕。1、准备食材：低筋面粉30克、油15克、鸡蛋2个、细砂糖30克、牛奶15克。2、把细砂糖加入蛋清里冷藏备用。3、把牛奶、油、细砂糖、蛋黄、低筋面粉翻拌至顺滑无颗粒。4、把...

精选综合 2016-12-11

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基围虾最好的吃法与做法(猪肺的最好吃法和做法)

材料:基围虾 300克、香葱1根、蒜3瓣、蚝油2勺、生抽2勺、料酒1勺、细砂糖少许、盐少许、啤酒一碗做法:1、将基围虾洗干净，背部切开去掉虾线，放置待用2、锅内倒入油，虾子放入锅内，用小火去煎它，煎的时候要翻动一下，让两面受热均匀3...

精选综合 2016-12-01

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干黄花菜怎么做(干黄花菜怎么做好吃)

有网友问干黄花菜怎么做，今天就给大家讲解一下干黄花菜怎么做。用料：五花肉500克、干黄花菜50克、干香菇适量、姜片、葱段、桂皮一小块、八角、干辣椒。1、干香菇、黄花菜提前泡发。2、五花肉洗净，加姜片、小葱，冷水下锅煮开。3、煮好的肉，洗净...

精选综合 2016-11-11

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焦糖炖蛋如何脱膜无损坏？

我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！最近几年，焦糖风味的甜品也是大受欢迎，比如说焦糖奶茶、焦糖玛奇朵、焦糖酸奶等蜂蜜饮品界，都为焦糖别具特色的口味所吸引。焦糖布丁（炖蛋）作为一款经典甜品，也是很...

精选综合 2016-10-11

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破壁机怎么做牛奶冰淇淋(破壁机怎么做牛奶冰淇淋窍门)

有网友问破壁机怎么做牛奶冰淇淋，今天就给大家讲解一下破壁机怎么做牛奶冰淇淋。准备食材：淡奶油 200ml、香蕉 一根、蛋黄&; 2个、细砂糖50克、牛奶 200ml芋丸、小丸子、椰浆、蜜红豆适量1、牛奶、细砂糖、蛋黄倒入锅中搅拌均匀，用...

精选综合 2016-10-08

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芝士最简单做法不用烤箱(芝士最简单做法不用烤箱只有锅)

有网友问芝士最简单做法不用烤箱，今天就给大家讲解一下芝士最简单做法不用烤箱。芝士不用烤箱的简单做法：1、准备材料：消化饼90克、黄油43克、奶油芝士250克、奶油200克、细砂糖50克、牛奶65克、吉利丁片15克、芒果蓉215克。2、将...

精选综合 2016-09-27

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如何做汉堡(如何做汉堡包家常做法)

有网友问如何做汉堡，今天就给大家讲解一下如何做汉堡。1、准备食材：高粉、低粉、水、盐、玉米油、细砂糖、酵母、牛奶、白芝麻、芝士片、沙拉酱、生菜、番茄、火腿、番茄沙司。2、混合高粉、低粉、水、盐、玉米油、细砂糖、酵母揉至能拉出薄膜，放至温暖...

精选综合 2016-07-29

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用电饭煲怎么做蛋糕(用电饭煲怎么做蛋糕简单做法)

有网友问用电饭煲怎么做蛋糕，今天就给大家讲解一下用电饭煲怎么做蛋糕。用料：鸡蛋１８０克、低筋面粉１２０克、玉米油３０克、细砂糖９５克、温水４５克、水饴８克。1、小碗里放入玉米油。2、再加入温水到里面。3、用打蛋器搅拌到完全混合，然后放一旁...

精选综合 2016-06-22

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用电饭锅怎么做蛋糕(用电饭锅怎么做蛋糕简单方法视频教程)

有网友问用电饭锅怎么做蛋糕，今天就给大家讲解一下用电饭锅怎么做蛋糕。用料：蛋白200克、蛋黄90克、低筋面粉100克、细砂糖100克、牛奶80克、玉米油60克、盐1克。1、细砂糖一定要分三次加入。2、先把蛋黄牛奶玉米油搅拌均匀，然后面粉盐...

精选综合 2016-06-18

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蛋挞液如何调制(蛋挞蛋液调制)

有网友问蛋挞液如何调制，今天就给大家讲解一下蛋挞液如何调制。1、把纯牛奶和细砂糖混合再搅拌均匀至细砂糖完全融化，放一旁备用；2、取一个蛋黄和一个完整的鸡蛋，一起放入容器中搅拌，再放入调好的牛奶液混合；3、加入180g的淡奶油搅拌，然后过...

精选综合 2016-04-10

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压缩馍怎么做的(淮阳压缩馍怎么做)

有网友问压缩馍怎么做的，今天就给大家讲解一下压缩馍怎么做的。1、准备食材：低筋面粉250克、细砂糖30克、牛奶125克、泡打粉5克、黄油30克、盐少许。2、备好材料。3、揉面团。4、加入黄油。5、揉好松弛20分钟。6、擀开面团。7、对折。...

精选综合 2016-03-27

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糕怎么做(糕怎么做才好吃)

有网友问糕怎么做，今天就给大家讲解一下糕怎么做。材料：鸡蛋5个、低筋面粉90克、牛奶50克、细砂糖60克、、玉米油40克。做法：1、蛋清蛋黄分离，蛋清入无油无水的净盆里。2、蛋黄用手抽打散，倒入玉米油，混合在一起，再倒入牛奶搅打均匀，无...

精选综合 2016-03-01

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牛奶布丁怎么做(牛奶布丁怎么做简单又好吃)

有网友问牛奶布丁怎么做，今天就给大家讲解一下牛奶布丁怎么做。主料：蛋黄4个、牛奶250克、细砂糖30克。牛奶加入细砂糖放入奶锅，小火加热至糖溶化即可关火，关火后牛奶放凉待用。蛋黄用打蛋器打散，加入放凉的牛奶液，然后再搅拌均匀。拌匀后再过筛...

精选综合 2016-01-05

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酱油肉怎么蒸好吃(温州酱油肉怎么蒸好吃)

有网友问酱油肉怎么蒸好吃，今天就给大家讲解一下酱油肉怎么蒸好吃。用料：酱油肉150g、鲜香菇四朵、鸡蛋一个。1、首先准备好所有食材。2、鲜香菇去蒂洗净之后切成薄片。3、酱油肉用温水洗净，切成薄片，切的越薄口感越好。4、将鲜香菇平铺在深盘内...

精选综合 2015-12-09

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如何用空气炸锅做蛋挞(空气炸锅烤蛋挞怎么烤)

有网友问如何用空气炸锅做蛋挞，今天就给大家讲解一下如何用空气炸锅做蛋挞。用料：蛋挞皮大号12个、蛋黄3个、淡奶油90g、牛奶90g、炼乳50g、细砂糖20g、吉士粉6g。1、大号蛋挞皮常温解冻即可，摆烤盘待用，准备蛋挞液。2、将奶、淡奶油...

精选综合 2015-09-05

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用吉利粉家庭自制果冻的做法

有网友问用吉利粉家庭自制果冻的做法，今天就给大家讲解一下用吉利粉家庭自制果冻的做法。用料：吉利丁片１０克、南杏仁片４０克、糯米１０克、牛奶５００毫升、水３００克、草莓适量、细砂糖适量。1、糯米和杏仁片，提前泡发加入豆浆机内，再倒入牛奶和水...

精选综合 2015-08-06

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黑糖玛奇朵做法？(黑糖玛奇朵做法窍门)

食材主料：细砂糖40克 淡奶油100克 黑咖啡70毫升 牛奶70毫升 焦糖浆2大勺 　　配料：焦糖浆 水1大勺焦糖玛奇朵 裱花袋1个 　　焦糖玛奇朵的做法: 　　有人无法消受酱油膏一般又浓又苦的espresso，花式咖啡或加奶泡或加糖浆等添...

精选综合 2015-05-29

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做蛋糕需要什么材料?(做蛋糕需要什么材料和步骤)

有网友问做蛋糕需要什么材料?，今天就给大家讲解一下做蛋糕需要什么材料?。1、材料准备：低筋面粉85克、鸡蛋5个、纯牛奶40克、花生油40克、细砂糖90克、盐0.5克。2、将蛋黄蛋清分离。3、5个蛋黄里加入30克细砂糖。4、用打蛋器轻轻打散...

精选综合 2015-05-28

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1cup等于多少克(狗粮1cup等于多少克)

有网友问1cup等于多少克，今天就给大家讲解一下1cup等于多少克。不同的物质重量是不同的。高筋面粉：１ｃｕｐ=１２０克；低筋面粉：１ｃｕｐ＝１００克；奶粉：１ｃｕｐ＝１００克；玉米粉：１ｃｕｐ＝１３０克；细砂糖：１ｃｕｐ＝１８０...

精选综合 2015-03-27

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