有网友问吃秋葵喝牛奶要注意什么,今天就给大家讲解一下吃秋葵喝牛奶要注意什么。牛奶中含有丰富的蛋白质,喝牛奶后,牛奶中的蛋白质和秋葵中的草酸、鞣质结合会生成身体不能吸收的草酸钙,草酸钙长期在肾部淤积可能会引起肾结石,因此,吃完秋葵后,需隔半...
有网友问秋葵煮太久会怎么样,今天就给大家讲解一下秋葵煮太久会怎么样。1、秋葵如果煮太久,其口感会变得软烂,味道出现苦涩,维生素C、粘液蛋白等营养物质会流失较多,导致食用秋葵的营养下降。2、秋葵,是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺...
有网友问秋葵凉拌没熟能吃吗,今天就给大家讲解一下秋葵凉拌没熟能吃吗。1、秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做沙拉或汤菜等。秋葵虽然可以生吃,但口感不好,十分涎黏,还有涩味,焯水后,秋葵口感滑润不腻,脆嫩多汁。烹饪秋葵前建议做焯水处理。2、...
有网友问藏须人参是什么参,今天就给大家讲解一下藏须人参是什么参。藏须参是人参的一种。藏须参为多年生宿根草本,藏须参主根高30-60厘米,肥厚,肉质,黄白色,圆柱形或纺锤形,下面稍有分枝;根状茎(芦头)短,直立。藏须参茎直立,圆柱形,不分...
有网友问火麻籽油是什么油,今天就给大家讲解一下火麻籽油是什么油。火麻籽油是一种较为常见的食用油,是号称长寿之乡巴马的著名特产,富含各种营养成分。火麻籽油的成分为火麻仁,火麻仁桑科植物大麻的干燥成熟果实,火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪...
有网友问秋葵种子能吃吗,今天就给大家讲解一下秋葵种子能吃吗。能。秋葵的籽即秋葵的种子,秋葵籽中也含有丰富的营养物质,如铁、钙以及糖类等,其分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,在秋葵脆嫩的时候,种子还没有成熟,质地也比较脆嫩,若是秋葵老了,秋葵...
有网友问吃黄秋葵要注意什么,今天就给大家讲解一下吃黄秋葵要注意什么。1、黄秋葵表皮上有一层细绒,秋葵细绒不能食用,进入肠道后会损伤脾胃,引起肠胃不适,过敏人群还有产生过敏的风险。2、黄葵,亦称黄秋葵,是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形,疏...
有网友问怎么辨别秋葵坏了,今天就给大家讲解一下怎么辨别秋葵坏了。1、看软硬:将购买的秋葵放置在手部,用手轻轻的捏,若是感觉不发硬还有一些韧性,证明秋葵是新鲜的,若是有明显的软化或者发硬,秋葵即已经坏了。2、闻味道:新鲜的秋葵是一股绿叶蔬菜...
有网友问秋葵放冰箱十天还能吃吗,今天就给大家讲解一下秋葵放冰箱十天还能吃吗。看有无变质情况。虽然冰箱温度较低,能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,但是放置时间过长还是会出现变质的情况,而秋葵放冰箱十天能不能吃与是否变质有关。若是秋葵从...
有网友问秋葵焯水有什么作用,今天就给大家讲解一下秋葵焯水有什么作用。秋葵虽是一种草本植物,其中含有丰富蛋白质,还含有数量较多的草酸以及鞣质,这两种成分食用后能抑制住人体对钙质以及蛋白质的吸收。而经过焯水之后,秋葵中的草酸和鞣质能够被大部...
有网友问乪人参是什么参,今天就给大家讲解一下乪人参是什么参。乪人参是人参的一种,早期在《神农本草》中记载,该草药隶属于五加草本科植物,含有丰富的植物醇锌、锰以及皂苷等元素。人参是伞形目五加科人参属多年生草本植物。它生长于北纬33度~48...
有网友问速冻秋葵是熟的吗,今天就给大家讲解一下速冻秋葵是熟的吗。是。市场售卖的速冻秋葵都是熟的,秋葵喜冷凉、高湿度的环境,容易擦伤,擦伤后又易变黑,不耐运输,且高温下容易衰老、变黄及腐败变质。长期贮藏秋葵需把秋葵经漂烫处理后进行速冻保...
有网友问秋葵炒鸡蛋要焯水吗,今天就给大家讲解一下秋葵炒鸡蛋要焯水吗。要。秋葵若不焯水口感不好,十分涎黏,还带有淡淡涩味。焯水之后可去掉涩涩的口感,且焯水后的秋葵少了草酸,有益于人的身体吸收营养。秋葵中含有的黏性的涎属于黏液蛋白,在经...
有网友问黄秋葵籽可以单独食用吗,今天就给大家讲解一下黄秋葵籽可以单独食用吗。可以。秋葵籽具有十足的韧性,可以单独食用,并且黄秋葵籽含有很多其它营养物质,食用也有很多的滋补效果,适合食用。但是秋葵个头小巧,秋葵籽的量也会比较少,通常不会...
有网友问秋葵粘液怎么处理,今天就给大家讲解一下秋葵粘液怎么处理。秋葵黏液是秋葵的一部分,在烧制秋葵时一起食用即可,若不喜爱粘液,可将其焯水后洗净粘液即可。秋葵一般指咖啡黄葵,亦称黄秋葵,是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺。叶...
有网友问秋葵是热水煮还是冷水煮,今天就给大家讲解一下秋葵是热水煮还是冷水煮。热水。秋葵不管是在水煮还是超市的时候,都是需要使用热水的,主要是因为秋葵本身肉质较为脆嫩,而冷水下锅的话,一般煮熟的时间较长,容易导致其内含有的营养成分遭到破坏...
有网友问秋葵是什么时候上市的菜,今天就给大家讲解一下秋葵是什么时候上市的菜。7-10月份上市。秋葵属于夏秋季节的蔬菜,通常是在4月到6月之间播种,7月到10月之间收获。秋葵与国外引进的蔬菜与众不同之处,在于嫩荚果中含有黏滑汁液,具特殊...
有网友问玫瑰茄和茉莉能一起泡吗,今天就给大家讲解一下玫瑰茄和茉莉能一起泡吗。能一起泡。玫瑰茄中含有大量的花青素,还富含维生素C、维生素A等;而茉莉花气味芳香,是一种珍贵的花茶原料,两者功效并不冲突,可以一起泡水。玫瑰茄(学名:Hibis...
有网友问老了的秋葵营养高吗,今天就给大家讲解一下老了的秋葵营养高吗。不高。秋葵嫩荚中含有很多的粘性蛋白质以及阿拉伯糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,因此具有极高营养价值,而老了的秋葵这些物质都会慢慢消耗掉,而粗纤维的含量越来越多...
有网友问秋葵没焯水已经切好了怎么办,今天就给大家讲解一下秋葵没焯水已经切好了怎么办。继续焯水即可。只是这样处理,秋葵内部的粘液会流失不少,降低其本身的营养价值。秋葵是锦葵科秋葵属,有蔬菜王之称。原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区。...
有网友问秋葵怎么晒干,今天就给大家讲解一下秋葵怎么晒干。新鲜秋葵放在沸水中快速的过一遍,沥干后放在太阳下晒干即可。秋葵是锦葵科秋葵属,素有蔬菜王之称;原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区。其茎圆柱形,疏生散刺,叶掌状,裂片阔至狭,托叶...
有网友问秋葵已经切了还能焯水吗,今天就给大家讲解一下秋葵已经切了还能焯水吗。不能。秋葵切了时候是不能再焯水的,主要是因为本身秋葵焯水的时候是需要整根进行的,因为秋葵中最为宝贵且价值最高的就是其中含有的黏液,而将秋葵切开后再焯水的话,很容...
有网友问秋葵焯水要切开吗,今天就给大家讲解一下秋葵焯水要切开吗。不要。秋葵需整根焯水。秋葵最宝贵的东西就是它的黏液,而这些黏液很容易流失到水中。因此秋葵焯水时须整根下锅。秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,可帮助消化,被誉为人类最佳的保健蔬...
有网友问秋葵有虫子还能吃吗,今天就给大家讲解一下秋葵有虫子还能吃吗。秋葵有生虫不严重,清理干净后依然可以使用,生虫严重则不能食用,秋葵有虫子可以直接切除有子的部位、有虫卵和排泄的部位,或者是用盐水浸泡的方式秋葵,让虫子从秋葵里面出来,然后...
有网友问秋葵蒸黄了还有营养吗,今天就给大家讲解一下秋葵蒸黄了还有营养吗。秋葵蒸黄了还有营养。秋葵经过高温蒸熟后,颜色变黄,属于叶绿色流失,氧化的现象,这种情况和煮苹果颜色发黄一样,但并不影响食用,而且营养价值流失率也不高,其中的膳食纤维...
有网友问黄秋葵能生吃吗,今天就给大家讲解一下黄秋葵能生吃吗。能。不过黄秋葵表面有一些细毛,直接吃会影响口感,可以用开水烫一下再吃。黄秋葵又称秋葵、越南芝麻、羊角豆、糊麻等,是一种属于锦葵目、锦葵科、木槿族、秋葵属、咖啡黄葵种的一年生草本...
有网友问为什么秋葵吃起来特别粘,今天就给大家讲解一下为什么秋葵吃起来特别粘。秋葵的粘液是一种糖聚合体,其中主要的成分是果胶、黏性糖蛋白、维生素A、钾等营养物质,这些物质组合成为的唐聚合物呈现出粘粘的一种状态,就像是秋葵的“血液”。咖啡黄葵...
有网友问秋葵如何冷冻,今天就给大家讲解一下秋葵如何冷冻。秋葵焯水后沥干,装入保鲜袋,再放入冰箱冷冻室即可。秋葵含有较多的黏性蛋白成分,直接冷冻会使蛋白质变性,口感变差,而焯水后再保存能最大程度地保留其口感和形态。秋葵是锦葵科秋葵属,素有...
有网友问秋葵不熟透可以吃吗,今天就给大家讲解一下秋葵不熟透可以吃吗。秋葵不熟透可以吃。秋葵,锦葵科秋葵属,素有“蔬菜王“之称。原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区。其茎圆柱形,疏生散刺,叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。其...
有网友问秋葵里面的粘液是什么东西,今天就给大家讲解一下秋葵里面的粘液是什么东西。秋葵的粘液是一种糖聚合体,其中主要的成分是果胶,黏性糖蛋白,维生素A,钾等营养物质,这些物质组合成为的唐聚合物呈现出粘粘的一种状态,就像是秋葵的“血液”。咖啡...