有网友问煮秋葵的水为什么不能喝,今天就给大家讲解一下煮秋葵的水为什么不能喝。一是口感不好;二是不干净。秋葵焯水主要是将秋葵中的草酸用沸水煮出,如果煮秋葵的水直接喝掉,等于把草酸喝掉。秋葵在焯水之前并没有经过很彻底的清洗,将秋葵焯水的过...
有网友问蛏子焯水焯多长时间,今天就给大家讲解一下蛏子焯水焯多长时间。根据具体情况而定。具体焯烫的时间需看蛏子的状态,一般蛏子出现开口的情况就需要立即关火,捞出立即过凉水,有增加肉质弹性的作用,通常大火焯烫1-2分钟左右,基本上所有的蛏子...
“常吃菠菜,大脑不衰”菠菜优点很多,众所周知的,就是它是补铁补脑佳品,女人和小孩适合多吃。尤其春天的菠菜,休眠储存了一冬的能量,开始旺长,还没有虫害的干扰。之前有人说,不喜欢吃菠菜,有苦涩味。其实一般家里做菠菜,甭管是炒还是凉拌,也都...
有网友问槐花的储存方法,今天就给大家讲解一下槐花的储存方法。1、把槐花洗净,放开水中焯烫熟,放网篮中自然放凉。用纱布裹住,挤干水分,摊在干净的簸箕,或平坦干净的地方晾干,然后装保鲜袋,放冰箱冷藏保存即可,可保存两个月。2、把槐花洗净,放...
有网友问煮秋葵的水为什么不能喝,今天就给大家讲解一下煮秋葵的水为什么不能喝。一是口感不好;二是不干净。秋葵焯水主要是将秋葵中的草酸用沸水煮出,如果煮秋葵的水直接喝掉,等于把草酸喝掉。秋葵在焯水之前并没有经过很彻底的清洗,将秋葵焯水的过...
有网友问秋葵焯水有什么好处,今天就给大家讲解一下秋葵焯水有什么好处。促进营养吸收:秋葵虽含有大量蛋白质和钙质,但也含有很多草酸和鞣质,生吃时秋葵时草酸和鞣质会抑制钙质和蛋白质的吸收,而经过焯水处理之后能去掉草酸和鞣质,促进钙质和蛋白质的吸...
有网友问小墨鱼仔怎么做好吃又简单,今天就给大家讲解一下小墨鱼仔怎么做好吃又简单。用料:小墨鱼仔250克、韭黄一把、姜葱蒜适量、料酒1勺、蚝油一勺、盐少许。1、小墨鱼仔处理清洗净,用手指头挤着把嘴拽出来。2、锅中水烧开,放小墨鱼仔焯烫一下至...