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不锈钢汤锅第一次用要怎么开锅(不锈钢汤锅第一次用要开锅吗)

有网友问不锈钢汤锅第一次用要怎么开锅，今天就给大家讲解一下不锈钢汤锅第一次用要怎么开锅。1、不锈钢锅买回家之后，先用清水刷洗一遍。2、厨房用纸蘸取一些食用油擦拭不锈钢锅，整个锅里面都要擦拭一遍，然后冲洗干净。3、锅里放一块猪油，小火烧，猪...

精选综合 2018-02-10

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教一招放一年鸡蛋不坏

有网友问教一招放一年鸡蛋不坏，今天就给大家讲解一下教一招放一年鸡蛋不坏。1、准备一碗大米，再对鸡蛋的头部进行辨别，鸡蛋是一头大一头小的，小的一头就属于鸡蛋的头部，鸡蛋头部是鸡蛋内部的出气孔。2、分辨好鸡蛋的头部以后，需要把鸡蛋的头部朝下，...

精选综合 2018-02-02

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油酥用热油还是凉油(油酥用热油还是凉油泼面粉了?)

有网友问油酥用热油还是凉油，今天就给大家讲解一下油酥用热油还是凉油。油酥用热油。油酥用热油能够直接将面粉烫熟，使其失去筋骨，从而快速形成油酥面，以便制作油酥。制作油酥通常使用猪油，室内温度较低时猪油呈固体状态，要先将猪油烧热融化，而热...

精选综合 2018-01-06

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蛋黄酥用什么面粉(蛋黄酥用什么面粉比较好)

有网友问蛋黄酥用什么面粉，今天就给大家讲解一下蛋黄酥用什么面粉。低筋面粉。面粉分为高筋粉、中筋粉、低筋粉。高筋粉主要用来做面包类，中筋粉用来做面食类，低筋粉用来做点心和菜肴。所以高筋粉或者中筋粉都不适合，建议选择低筋面粉。1、一定要...

精选综合 2017-12-22

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大饼怎么做(大饼怎么做好吃)

有网友问大饼怎么做，今天就给大家讲解一下大饼怎么做。１、食材：面粉、西红柿、牛肉沫、猪油、葱花、生抽、姜蓉、酒、盐、胡椒粉、温开水。２、将西红柿洗净去皮，切成小丁，将牛肉沫、猪油、西红柿丁、姜蓉倒入碗中。３、加生抽、料酒、盐、胡椒粉、葱花...

精选综合 2017-12-05

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艾饼怎么做(艾饼怎么做好吃窍门)

有网友问艾饼怎么做，今天就给大家讲解一下艾饼怎么做。1、准备食材：艾草100g、糖适量、糯米粉6汤勺、粘米粉3汤勺、木薯粉1汤勺、热水适量、猪油1勺、花生30克、白糖60g、白芝麻30克。2、艾草用盐清洗干净后，下锅加3茶匙糖煮至叶子软烂...

精选综合 2017-11-10

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汤圆放冰箱多久不能吃(煮熟汤圆放冰箱多久不能吃)

有网友问汤圆放冰箱多久不能吃，今天就给大家讲解一下汤圆放冰箱多久不能吃。汤圆放冰箱超过保质期后不能再食用。冰箱冷冻层并不是食物的保险室，冰箱虽然可以延长食物的保存时间，但并不可以永久保存，一般未开封汤圆的冷冻保质期在18个月左右，一旦过...

精选综合 2017-10-30

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担担面的做法(担担面的做法 家常)

有网友问担担面的做法，今天就给大家讲解一下担担面的做法。担担面的做法：1、准备材料：面条300克、肉末200克、芽菜200克、花生碎200克、白芝麻30克、油酥黄豆100克、油菜100克、葱花15克、盐3克、糖6克、香醋6克、香油5克、...

精选综合 2017-10-20

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怎样熬骨头汤(怎样熬骨头汤好喝又白)

胡萝卜玉米排骨汤配方：排骨500克，甜玉米1根，胡萝卜1根，生姜适量，料酒1茶匙，排骨炖料1包，白醋几滴，盐适量。做法：1、玉米切块备用；胡萝卜同样切成块。2、放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出...

精选综合 2017-09-08

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猪油怎么保存不会变味(熬猪油怎样可以放很久不坏)

有网友问猪油怎么保存不会变味，今天就给大家讲解一下猪油怎么保存不会变味。1、可将放猪油放入冰箱冷藏，可保存18个月左右。2、若在夏天，将油炼好后，端离火源，视油温降至80度左右时，加入白糖搅匀。糖和油的比例为1：15。油加入糖后倒入瓷...

精选综合 2017-07-18

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面怎么煮好吃又简单(面怎么煮好吃又简单窍门)

有网友问面怎么煮好吃又简单，今天就给大家讲解一下面怎么煮好吃又简单。１、准备面条、盐、鸡精、猪油、酱油。２、锅里倒水烧开，放入面条，用筷子将面条搅散。３、将盐、酱油、鸡精、猪油放入碗中，从锅中舀水到碗中。４、待面条煮软，能轻易夹断时，捞出...

精选综合 2017-06-01

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米线店的汤汁是怎样做的？

你好，非常高兴回答米线店的汤汁是怎样做的。下面给你分享一个饭馆使用的配方。一,想要米线好吃肯定要汤好，这个汤要选用高汤，也就是大骨头和鸡架大火熬制出来的奶白色汤汁。二,然后就是一个面卤。面卤用到的材料可多了，这里要用动物油，通常使用猪油，...

精选综合 2017-04-30

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纯牛奶可以用来煮汤圆吗(纯牛奶可以用来煮稀饭吗)

有网友问纯牛奶可以用来煮汤圆吗，今天就给大家讲解一下纯牛奶可以用来煮汤圆吗。可以。牛奶的主要成分是水，并没有什么特殊物质会与汤圆起不良反应，而且牛奶含有丰富的矿物质，包括钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等。此外，牛奶是人体钙的最佳来源，而且...

精选综合 2017-03-30

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西丰鼎盛动物油脂加工有限公司_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样

企业名称：西丰鼎盛动物油脂加工有限公司注册地址：辽宁省铁岭市西丰县西丰镇乐善村登记机关：西丰县市场监督管理局所属行业：农副食品加工业所在省份：辽宁所在城市：铁岭市所在区域：西丰县成立时间：2020-05-21审核时间：2020-05-21公...

精选综合 2017-03-19

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辣椒猪大肠怎么炒(猪大肠炒辣椒怎么炒好吃)

有网友问辣椒猪大肠怎么炒，今天就给大家讲解一下辣椒猪大肠怎么炒。猪大肠适量、青辣椒适量、葱适量、姜片适量、蚝油适量、酱油适量、香油适量、盐适量。先洗干净猪大肠，放葱和姜片煮，过冷水，切好。爆炒猪大肠至出多余的猪油，放青辣椒一起爆炒，调味，...

精选综合 2017-02-26

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猪油要放冰箱保存吗(猪油夏天要放冰箱保存吗)

有网友问猪油要放冰箱保存吗，今天就给大家讲解一下猪油要放冰箱保存吗。视情况而定。猪油可以放冰箱，也可常温保存。夏天气温高，建议放冰箱冷藏，且存放时间不要超过一个月。冬季气温低，猪油常温下都是固态，稳定性高，不会坏。猪油中国人也将其...

精选综合 2017-02-15

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砂锅需要开锅吗(新买的砂锅需要开锅吗)

有网友问砂锅需要开锅吗，今天就给大家讲解一下砂锅需要开锅吗。砂锅需要开锅。开锅可用油给擦一下即可。用大火烧热，如有猪油可用猪油将砂锅擦一下。然后冲洗干净后通风放置一边即可。砂锅使用时煮制时不可急冷，如需加水，也要加入热水，以免冷热...

精选综合 2016-12-12

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油酥麻花的家常做法(油酥的做法家常做法)

有网友问油酥麻花的家常做法，今天就给大家讲解一下油酥麻花的家常做法。用料：面粉200克、清水110克、糖10克、盐2克、面粉140克、猪油70克。香酥麻花的做法1、把糖和盐放入清水中，搅拌到糖和盐融化。把融化后的糖水倒入面粉中。用筷...

精选综合 2016-12-02

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猪油会坏吗(夏天熬猪油会坏吗)

有网友问猪油会坏吗，今天就给大家讲解一下猪油会坏吗。猪油会坏。猪油在光照、高温、潮湿、不通风的环境中贮存一段时间或在微量金属的作用下，猪油中的游离不饱和脂肪会被氧化生成醛类、酮类、氧化物和过氧化物等化学物质，放出难闻的气味，俗称“哈喇味...

精选综合 2016-11-01

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虾糊的家常做法(虾糊的家常做法窍门)

有网友问虾糊的家常做法，今天就给大家讲解一下虾糊的家常做法。虾糊的家常做法：1、准备材料：鲜虾200克、姜50克、蒜瓣4个、香葱一根、干辣椒50克、米粉300克。2、鲜虾洗净，葱、姜、蒜和干辣椒切末。3、将菜籽油和猪油烧热，放葱、姜、蒜...

精选综合 2016-10-25

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点心品种(点心品种大全名称大全)

有网友问点心品种，今天就给大家讲解一下点心品种。京式糕点：以北京地区为代表，具有重油、轻糖、酥松绵软、口味纯甜、纯咸等特点。代表品种有京八件和红、白月饼等。苏式糕点：以苏州地区为代表，馅料多用果仁、猪板油丁，以桂花、玫瑰调香，口味重甜。...

精选综合 2016-10-04

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猪油保质期(猪油保质期一般是多久)

有网友问猪油保质期，今天就给大家讲解一下猪油保质期。视情况而定，不同的保存方法有不同的保质期，通常来讲猪油保质期为2-3个月。1、可将放猪油放入冰箱冷藏，可保存18个月左右。2、若在夏天，将油炼好后，端离火源，视油温降至80度左右时，加入...

精选综合 2016-09-04

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小葱拌软豆腐做法(小葱拌内酯豆腐的做法)

用料豆腐 小葱 小葱拌豆腐的做法步骤步骤 1豆腐入滚水烫一圈，去豆腥味，随后用冷净水过凉。冷热交替可以最大程度保持豆腐的滑嫩口感，少一步菜品都不会完美。将铁锅在灶台上预热，待温度升起后拿起猪油膏从边缘滑入锅底，浅黄色的固体猪...

精选综合 2016-08-18

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猪油面条怎么做好吃(猪油拌面条怎么做好吃)

有网友问猪油面条怎么做好吃，今天就给大家讲解一下猪油面条怎么做好吃。准备食材：小葱2棵、香菜2根、卤蛋1个、面条、猪油1勺、蚝油1勺。小葱，香菜摘好洗净。葱花，猪油，蚝油，几滴香油一同放进碗里。水开下面条煮熟。面条捞入碗里浇上煮面条的汤，...

精选综合 2016-06-26

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糕点有哪些品种(糕点的种类有哪些)

有网友问糕点有哪些品种，今天就给大家讲解一下糕点有哪些品种。京式糕点、苏式糕点、广式糕点、扬式糕点、闽式糕点。京式糕点：以北京地区为代表，具有重油、轻糖、酥松绵软、口味纯甜、纯咸等特点。代表品种有京八件和红、白月饼等。苏式糕点：以苏州地...

精选综合 2016-05-29

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汤圆为什么会变红(汤圆为什么会变红黄)

有网友问汤圆为什么会变红，今天就给大家讲解一下汤圆为什么会变红。因制作汤圆的糯米粉存放时间较长，变质了。变质的糯米粉，已受到一种叫酵米面黄杆菌的污染。这种细菌一经加热即死亡，呈黄红色（或粉红色）。糯米粉含的蛋白质少，很容易给特定的细...

精选综合 2016-05-04

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春苔怎么炒(韭菜苔怎么炒)

有网友问春苔怎么炒，今天就给大家讲解一下春苔怎么炒。用料：苔菜１把、瘦肉适量、猪油／植物油适量、葱花少许、花椒少许、酱油适量、料酒１大勺、盐适量克、鸡精１勺。1、苔菜洗干净，切段备用。2、瘦肉切丝备用。3、锅内倒入适量猪油，加入葱花、花椒...

精选综合 2016-04-15

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鱼丸下水下沉是为什么

有网友问鱼丸下水下沉是为什么，今天就给大家讲解一下鱼丸下水下沉是为什么。1、煮鱼丸的时间不够，导致鱼丸不熟透，不浮起来；2、制作鱼丸时，鱼肉剁得不够碎，导致鱼丸吸水过多，密度与汤水相等。鱼丸是福州、闽南、广州、台湾、江西抚州一带经常烹制...

精选综合 2016-04-10

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猪油熬糊了怎么去糊味

有网友问猪油熬糊了怎么去糊味，今天就给大家讲解一下猪油熬糊了怎么去糊味。1、加几颗黄豆：猪油如果熬出糊味，往里面放几颗黄豆，这样可以去味，还可以不使猪油变味。2、加些茴香：如果猪油的糊味不是特别重，可以往里放一点茴香，这样可以掩盖大部分的...

精选综合 2016-03-25

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猪油熬了深色能吃吗(猪油熬成了深色能吃吗)

有网友问猪油熬了深色能吃吗，今天就给大家讲解一下猪油熬了深色能吃吗。不能。猪油熬黑了，说明一部分油脂已碳化，吃起来会有糊味，并且含有害物质一丙烯酰胺，这种物质对人体不利。因此。不建议继续食用。猪油，中国人也将其称为荤油或猪大油。它...

精选综合 2016-03-21

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