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为什么豆沙馅粽子夹生(豆沙粽子为什么中间夹生)

有网友问为什么豆沙馅粽子夹生，今天就给大家讲解一下为什么豆沙馅粽子夹生。豆沙馅粽子夹生是因为煮的时间不够长。在包粽子的时候裹松一点，煮好之后多焖10分钟，或放凉后在蒸一会儿。粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之...

精选综合 2019-06-15

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粽子可以进行冷冻吗

有网友问粽子可以进行冷冻吗，今天就给大家讲解一下粽子可以进行冷冻吗。可以，但不建议。冰箱冷冻可以延长粽子的保存时间，但粽子放冷冻室之后会被冻结成块，从而里面滋生一定水分，解冻时粽子的口感会深受影响，变的软烂没有嚼劲，其次还会使粽子的营养...

精选综合 2019-06-05

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芦苇叶煮多久可以包粽子

有网友问芦苇叶煮多久可以包粽子，今天就给大家讲解一下芦苇叶煮多久可以包粽子。芦苇叶煮10分钟即可包粽子。煮粽子小技巧。包粽子时米不要太多，煮粽子时用一个较重东西压住，让粽子完全浸泡在水中，粽子受热更加均匀，不仅让粽子更快煮熟，且还不易...

精选综合 2019-06-03

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粽子冷藏可以放几天(粽子放冷藏可以放多久)

有网友问粽子冷藏可以放几天，今天就给大家讲解一下粽子冷藏可以放几天。粽子冷藏可以放3天。将煮熟了没吃完的粽子放于冰箱的冷冻室中保存的时候，最多可以保存3天，3天之内需要吃完。如果是速冻粽子，则应该放于冰箱零下18℃的冷冻层中保存，可以...

精选综合 2019-05-22

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包粽子干粽叶需要煮吗(包粽子干粽叶需要煮吗?)

有网友问包粽子干粽叶需要煮吗，今天就给大家讲解一下包粽子干粽叶需要煮吗。需要煮。由于干粽叶不能直接包粽子，需要在包粽子之前经过高温水煮，对粽叶进行杀菌消毒后才可使用，同时还能促进粽叶吸收更多的水分，使叶片韧性增加。但需要注意的是粽叶煮1...

精选综合 2019-04-20

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粽子隔夜怎么保存(生粽子怎么保存)

有网友问粽子隔夜怎么保存，今天就给大家讲解一下粽子隔夜怎么保存。1、在冰箱可保存3-5天，若是肉馅，建议3天内吃完。2、在零下-18摄氏度以下贮存，保质期为10个月，食用时加热煮透后食用。3、真空粽子在常温下保质期为9个月，漏气或胀包，不...

精选综合 2019-03-15

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西米粽子的西米要泡吗(西米粽子的西米要泡吗窍门)

有网友问西米粽子的西米要泡吗，今天就给大家讲解一下西米粽子的西米要泡吗。不泡，弄湿即可。用料：西米800克、红枣20颗、豆沙适量、抹茶粉15克、椰浆3大勺。1、西米用椰浆或者牛奶搅拌一下，打湿就行，不用浸泡，西米会散的。2、一分为二，其中...

精选综合 2019-03-11

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粽子叶怎么泡(粽子叶怎么泡好用)

有网友问粽子叶怎么泡，今天就给大家讲解一下粽子叶怎么泡。剪去粽叶叶头多余的部分。用清水泡粽叶（新鲜粽叶只需要泡一个小时左右，不是新鲜的粽叶就需要泡一晚上）。用清水洗粽叶，用水轻轻的搓洗粽叶两面。将清水烧开，放下粽叶（可以用比较重的物体将粽...

精选综合 2019-03-01

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粽子要热多久才能热到里面

有网友问粽子要热多久才能热到里面，今天就给大家讲解一下粽子要热多久才能热到里面。根据情况而定。粽子是端午节的传统食物，若是熟了的冷粽子，放入锅中蒸8-10分钟即可食用；若是生粽子则需要五个小时左右才能熟。粽子的制作过程十分简单，将糯米...

精选综合 2019-02-28

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粽子种类(粽子种类名称)

有网友问粽子种类，今天就给大家讲解一下粽子种类。1、北京粽子：北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形，多以红枣、豆沙做馅，少数也有用果脯为馅。2、广东粽子：广东粽子是南方粽子的代表品种，个头较小，外形别致。咸肉粽是广东最常见的粽子，内馅有...

精选综合 2019-02-09

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冷藏的粽子微波炉加热几分钟(冷藏的粽子用微波炉蒸几分钟)

有网友问冷藏的粽子微波炉加热几分钟，今天就给大家讲解一下冷藏的粽子微波炉加热几分钟。冷藏的粽子微波炉加热5-8分钟即可。5-8分钟后粽子就会彻底的热透，热的时间少了，粽子热不透，会出现外面烫、中间冰凉的情况，热得过久粽子会煮烂，口感和营...

精选综合 2019-01-07

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粽叶为什么会粘米(煮粽叶为什么要放盐)

有网友问粽叶为什么会粘米，今天就给大家讲解一下粽叶为什么会粘米。１、粽叶太干：包粽子时前，粽叶应该放水里浸泡，包时应该是湿的。２、没有沾油包粽子时，粽叶与米接触的那一面涂一下油，糯米就不会沾在粽叶上了，而且口感也会更好吃。３、剥太早：煮好...

精选综合 2018-12-28

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冰粽怎么做(冰粽怎么做窍门)

有网友问冰粽怎么做，今天就给大家讲解一下冰粽怎么做。1、先把粽叶浸泡二日，洗净，然后在锅里煮一下，拿出来备用。2、水晶粉一百克和水一百克搅拌均匀备用，一定要用冷水。3、三百克的麦芽糖和一百克的水混合在锅里煮开，煮完以后把糖浆慢慢倒入水晶粉...

精选综合 2018-12-27

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一个粽子需要消化多久

有网友问一个粽子需要消化多久，今天就给大家讲解一下一个粽子需要消化多久。6个小时左右。普通粽子的主要成分为糯米，进入人体后会被转化为淀粉，大约需要６－８个小时才能完全排空，然后到肠胃吸收。而有些人群肠胃消化不好，需要的时间较长，大约要...

精选综合 2018-11-30

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端午节祝福简语十个字(端午节祝福简语十个字端午节成语)

端午节祝福简语 1端午端午，端起了安康，放下了烦恼端起了清闲，放下了忙碌端起了幸福，放下了无助 2端午节，我好想请你去体验一下KTV！知道什么是KTV吗？就是。它流传的不仅仅是一个节日，更是华夏民族的一种精神下面是©#无忧考网#为大家整理...

精选综合 2018-11-10

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粽子煮好要放冷水里吗

有网友问粽子煮好要放冷水里吗，今天就给大家讲解一下粽子煮好要放冷水里吗。不要。粽子放进冷水里会缩短粽子的可食用期限，粽子加热的过程中杀灭了粽叶和食材上面的微生物，若暂时不吃或吃不完，可将粽子保存在冰箱里面，如果放在清水中进行浸泡，会加快...

精选综合 2018-10-29

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怎样煮粽子好吃又有弹性(怎样煮粽子又糯又好吃)

有网友问怎样煮粽子好吃又有弹性，今天就给大家讲解一下怎样煮粽子好吃又有弹性。用冷水煮粽子好吃又有弹性。粽子是用粽子叶把生糯米和馅儿一起包好蒸熟的，煮粽子用冷水煮的话，粽子里的糯米会被慢慢蒸熟、黏在一起，糯米会更软糯，而粽子叶也在慢慢蒸的...

精选综合 2018-10-23

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西米粽子需要煮多久才能煮熟

有网友问西米粽子需要煮多久才能煮熟，今天就给大家讲解一下西米粽子需要煮多久才能煮熟。冷水下锅的话，煮到水开后20分钟即可。若是微波炉，上高火加热3分钟即熟。用凉水下锅。把粽子整齐地放在锅里，放入水超过粽子两寸左右，然后在粽子上面用盘...

精选综合 2018-10-12

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粽子有哪些馅(粽子有哪些馅儿)

有网友问粽子有哪些馅，今天就给大家讲解一下粽子有哪些馅。肉粽、蛋黄粽、碱水粽、百香果粽子、什锦粽子等。1、肉粽：肉粽是传统食品之一。粽子重约二三百克，里面是糯米包着猪肉和绿豆为馅，高级一点的还包着香肠板栗笋丝之类。主要原料有糯米、绿...

精选综合 2018-09-21

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两年的粽叶还能包粽子吗

有网友问两年的粽叶还能包粽子吗，今天就给大家讲解一下两年的粽叶还能包粽子吗。不能。粽叶是植物叶片，每年可以发很多粽叶，粽叶脱水后可以延长使用期限，并且比较便捷，但最好是当年用完，保存久了粽叶容易长虫，而且粽叶中的营养成分也会流失，建议最...

精选综合 2018-08-01

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已经熟的粽子怎么煮(没熟的粽子怎么煮)

有网友问已经熟的粽子怎么煮，今天就给大家讲解一下已经熟的粽子怎么煮。1、水煮加热：将粽子隔水加热，在加热熟粽子时，以水刚没过粽子为宜，一般加热8~10分钟，就能将粽子热透，加热所需的时间要根据粽子的大小，及解冻程度来相应增长或缩短。2、微...

精选综合 2018-07-28

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粽子材料(粽子材料怎么准备)

有网友问粽子材料，今天就给大家讲解一下粽子材料。粽子的材料分为粽叶（芦苇叶、箬叶、格叶、簌古子叶等）。馅料：糯米、绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等。由于各地饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大...

精选综合 2018-07-10

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包粽子用哪个部位的肉(包粽子用哪个部位的肉好)

有网友问包粽子用哪个部位的肉，今天就给大家讲解一下包粽子用哪个部位的肉。推荐猪腿肉。包粽子对于包什么肉并没有明确规定，推荐用猪腿肉，因为猪腿肉肥瘦比例适中，肥瘦比例在1：2左右，制作出来的肉粽口感不会太腻，但是也不会太柴，是比较适合用来...

精选综合 2018-06-12

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冷冻的粽叶一年以后还能用吗

有网友问冷冻的粽叶一年以后还能用吗，今天就给大家讲解一下冷冻的粽叶一年以后还能用吗。冷冻的粽叶一年以后还能用。需要时取用热水泡一会，味道和刚买的时候一样清香，且煮过的粽叶在包粽子时不易开裂。粽叶可重复使用，吃完后将粽叶洗净晾干，然后放...

精选综合 2018-06-02

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粽子为什么用叶子包上(粽子为什么要用叶子包)

有网友问粽子为什么用叶子包上，今天就给大家讲解一下粽子为什么用叶子包上。增加食物的风味：粽子里面的内馅是糯米和食材的搭配，并无特殊之处，粽叶具有清香的味道，用粽叶包裹食材一起煮熟，做成的粽子清香扑鼻、味道清甜，增加了食物的风味。食物保存：...

精选综合 2018-05-29

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粽叶晒干保存的方法

有网友问粽叶晒干保存的方法，今天就给大家讲解一下粽叶晒干保存的方法。将新鲜芦苇叶浸泡在冷水中大约半个小时，使其吸足水分充分舒展。汤锅中加入冷水，放入芦苇叶，大火烧开。继续烧十分钟左右。水池塞住下水口，放约１０厘米高度的水，将煮好的粽叶...

精选综合 2018-05-18

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粽子外面的叶子叫什么(粽子外面的叶子叫什么名字)

有网友问粽子外面的叶子叫什么，今天就给大家讲解一下粽子外面的叶子叫什么。包粽子的叶子叫箬叶，又名辽叶、辽竹、簝竹、簝叶竹、眉竹、楣竹、粽巴叶。用箬叶来包粽子，不但带有粽叶的清香，气味芳香，闻上去有回归大自然的感觉，还能提供多酚类物质和钾...

精选综合 2018-05-05

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真空粽子可以直接吃吗(真空包装的粽子可以直接吃吗)

有网友问真空粽子可以直接吃吗，今天就给大家讲解一下真空粽子可以直接吃吗。真空粽子不可以直接吃，要加热煮透后才能吃。散装粽子注意适量买入，最好是现吃现买，避免粽子变质。生熟粽子分开贮存，打开的粽子放在室温下不得超过2小时。食用前应洗净...

精选综合 2018-02-28

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粽叶有几种(粽叶有几种图片)

有网友问粽叶有几种，今天就给大家讲解一下粽叶有几种。粽叶有几十种。生活中较为易得的有如下10种：箬竹叶、粽叶芦、芦苇叶、柊叶、槲树叶、玉米叶、蜘蛛抱蛋、美人蕉叶、芭蕉叶和草果叶，根据叶片的大小可以包成不同大小和形状的粽子。粽叶：粽叶是...

精选综合 2018-02-11

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棕子馅有哪些(棕子的配料有哪些)

有网友问棕子馅有哪些，今天就给大家讲解一下棕子馅有哪些。肉粽、蛋黄粽、碱水粽、百香果粽子、什锦粽子等。1、肉粽：肉粽是传统食品之一。粽子重约二三百克，里面是糯米包着猪肉和绿豆为馅，高级一点的还包着香肠、板栗、笋丝之类。主要原料有糯米、...

精选综合 2018-01-09

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