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粽子有哪些种类(粽子有哪些种类和馅儿?)

有网友问粽子有哪些种类，今天就给大家讲解一下粽子有哪些种类。粽子的种类有白米粽、绿豆粽、烧肉粽、八宝粽等。粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。传播亦甚远，端午食粽的风俗，千百年来在中国盛行不衰，而且流传到朝...

精选综合 2021-02-16

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粽子怎么保存时间长(煮熟的粽子怎么保存时间长)

有网友问粽子怎么保存时间长，今天就给大家讲解一下粽子怎么保存时间长。1、刚煮完的粽子要长期保存，需要完全冷却后放入保鲜袋内密封好袋口，再放入冰箱冷冻层保存，一般可以保存3个月左右。2、近期内会食用的粽子，可以放入保鲜袋并密封好袋口，再放入...

精选综合 2021-02-11

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包甜粽子的材料有什么

有网友问包甜粽子的材料有什么，今天就给大家讲解一下包甜粽子的材料有什么。包粽子需要准备的材料有糯米、馅料、粽叶和棉线。糯米选择优质的圆形糯米，其口感更软糯可口。粽叶多以箬叶、芦苇叶为主，干粽叶味道更清香。除此之外，还能根据个人喜好准...

精选综合 2021-01-24

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粽子冷藏能保存多久(煮好的粽子冷藏能保存多久)

有网友问粽子冷藏能保存多久，今天就给大家讲解一下粽子冷藏能保存多久。粽子冷藏能保存一周。粽子，即粽籺，是籺的一种，又称筒粽，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了...

精选综合 2020-11-15

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粽子可以在微波炉加热吗(粽子微波炉加热多久)

有网友问粽子可以在微波炉加热吗，今天就给大家讲解一下粽子可以在微波炉加热吗。可以。将粽子稍微用水浸湿一下，使用微波炉适用的食物保鲜袋或熟料袋，把粽子放入盘子里套上保鲜袋，拧上袋口，保鲜袋上留一个小孔出气，这样不会因密闭空间热气过多，还能...

精选综合 2020-10-02

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一斤糯米放多少碱水(一斤糯米放多少碱水包粽子)

有网友问一斤糯米放多少碱水，今天就给大家讲解一下一斤糯米放多少碱水。一斤糯米放2克左右碱水。如果碱放太多，煮出来的粽子颜色特别黄，吃起来口感也不好，会呈带一种苦味。且经常食用过量碱会对身体造成一定影响。建议包粽子时要控制碱用量。选择...

精选综合 2020-09-07

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电压力锅可以煮粽子吗(电压力锅可以煮粽子吗要煮多长时间)

有网友问电压力锅可以煮粽子吗，今天就给大家讲解一下电压力锅可以煮粽子吗。可以煮粽子。合理根据放的水和粽子的数量还有电压的大小来设置时间，一般时间为一个小时，用电压力锅煮粽子时，先将粽子码放在锅内，然后加水适量（水要覆盖所有粽子），将压力...

精选综合 2020-09-04

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粽子生的保存还是熟的保存

有网友问粽子生的保存还是熟的保存，今天就给大家讲解一下粽子生的保存还是熟的保存。熟的。粽子的主要成分是糯米，在制作粽子之前，糯米需要充分进行浸泡使其吸水膨胀。而糯米中含有丰富的蛋白质、脂肪等成分，生粽子很容易受到细菌的污染，粽子在加热...

精选综合 2020-07-23

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包好的粽子第二天再煮可以吗

有网友问包好的粽子第二天再煮可以吗，今天就给大家讲解一下包好的粽子第二天再煮可以吗。可以。但要保存得当，以防变质坏掉。包好的粽子放在冷藏室不能超过三天，如果超过三天要将粽子冰冻，不能超过1个星期。粽子的主要成分是糯米和其他食材，包好...

精选综合 2020-07-13

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粽子没煮熟怎么补救(粽子不熟怎么补救)

有网友问粽子没煮熟怎么补救，今天就给大家讲解一下粽子没煮熟怎么补救。需要加大火势，继续煮。也可选择将粽子拿出来蒸。蒸汽温度较高，蒸的时候，加入适量的水，生米会吸收水分，如果是生的，蒸1小时左右。需注意水是否烧干，并及时加水。粽子没...

精选综合 2020-06-10

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干粽叶一定要泡一夜吗

有网友问干粽叶一定要泡一夜吗，今天就给大家讲解一下干粽叶一定要泡一夜吗。根据情况而定。由于干粽叶经过去水制干处理，吸水性能较差，使用冷水的情况下，渗入粽叶的时间较慢，一般浸泡一夜才能使粽叶吸收足够的水分，变的比较柔软。若使用热水泡粽叶...

精选综合 2020-05-15

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冷冻过的粽子要煮多久

有网友问冷冻过的粽子要煮多久，今天就给大家讲解一下冷冻过的粽子要煮多久。视情况而定。大个的冷冻粽子煮制时间为30分钟，小个的冷冻粽子煮制时间为10-20分钟，如果冷冻得非常硬，可以适当地增加时间。煮好的粽子不能马上拿出来，需要在水里放...

精选综合 2020-05-11

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普通大米可以做粽子吗

有网友问普通大米可以做粽子吗，今天就给大家讲解一下普通大米可以做粽子吗。不能。粽子的口感比较黏糯，普通大米中的淀粉是直链淀粉，黏性不够，包出来的粽子口感不好、不粘糯，而且普通大米做的粽子在剥掉粽叶之后比较容易散掉，冷掉之后就会发硬，但是...

精选综合 2020-02-15

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包粽子放碱有什么作用(包粽子放碱有什么作用,碱要煮吗)

有网友问包粽子放碱有什么作用，今天就给大家讲解一下包粽子放碱有什么作用。使粽子更加的软糯。包粽子的时候之所以要用到碱，主要就是为了缩短粽子的蒸煮时间使粽子更加软糯，一般需要先将糯米侵泡一段时间，之后再往里面放一些食用碱，这样可以使煮出来...

精选综合 2020-02-15

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关于端午节的节日祝福短信大全(银行节日祝福短信大全)

每年农历五月初五为端午节，又称端阳节、五月节、五日节，是中国传统节日。在春秋之前端午节是祛病防疫的节日，后因爱国诗人屈原在此日殉国明志而演变成中国汉族人民祭奠屈原 以及缅怀华夏民族高洁情怀的节日。端午节吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒，悬艾叶...

精选综合 2020-01-23

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真空粽子可以直接吃吗(真空粽子可以直接吃吗?)

有网友问真空粽子可以直接吃吗，今天就给大家讲解一下真空粽子可以直接吃吗。真空粽子不可以直接吃，要加热煮透后才能吃。散装粽子注意适量买入，最好是现吃现买，避免粽子变质。生熟粽子分开贮存，打开的粽子放在室温下不得超过2小时。食用前应洗净...

精选综合 2019-12-28

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艾粄怎样做才更绿油油窍门

有网友问艾粄怎样做才更绿油油窍门，今天就给大家讲解一下艾粄怎样做才更绿油油窍门。1、准备食材：新鲜艾叶适量、小苏打适量、花生少量、黑芝麻少量、白糖少量、红糖粉少量、粽叶适量、糯米粉一斤、沾米粉半斤。2、粽叶用开水煮三分钟，烤箱放入花生米烤...

精选综合 2019-12-06

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粽子节由来(粽子节的由来视频)

有网友问粽子节由来，今天就给大家讲解一下粽子节由来。粽子节本是南方吴越先民创立用于拜祭龙祖、祈福辟邪的节日。因传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽，后来人们亦将粽子节作为纪念屈原的节日；也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。...

精选综合 2019-11-28

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一个白米粽子的热量

有网友问一个白米粽子的热量，今天就给大家讲解一下一个白米粽子的热量。视粽子具体重量而定。白米粽子即粽叶里面只包了糯米，没有添加其他的豆类、肉类、白糖等，它的热量和糯米饭的热量相似，每100克白米粽子的热量在116大卡左右。但不同地区、...

精选综合 2019-11-06

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糯米可以做哪些好吃的(糯米粉可以做哪些好吃的)

有网友问糯米可以做哪些好吃的，今天就给大家讲解一下糯米可以做哪些好吃的。糯米可以做糯米饭、水果糯米滋、糯米鸡、糯米饼、糯米蒸排骨。1、糯米饭：糯米清洗浸泡2小时，倒入电饭煲，电饭煲打到蒸饭模式；准备葱花，腊肠、香菇、胡萝卜切丁，鸡蛋打散；...

精选综合 2019-11-01

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熟粽子加热的时候用煮的还是蒸的

有网友问熟粽子加热的时候用煮的还是蒸的，今天就给大家讲解一下熟粽子加热的时候用煮的还是蒸的。蒸热和煮热两种方法都可以，但相对而言，用煮热的方法会比较快速一些，只要用冷水下锅一起烧开过一会即成，比较节能，蒸的方法至少要上气10分钟左右才会充...

精选综合 2019-10-29

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西米粽子煮的还是蒸的

有网友问西米粽子煮的还是蒸的，今天就给大家讲解一下西米粽子煮的还是蒸的。都有。可以煮也可以蒸，但蒸出来的更美观。西米粽子又称水晶粽子，和市面上的糯米粽子有所区别，西米粽子外观透明，看起来和水晶一般，是深受小朋友和年轻人青睐的粽子品种，...

精选综合 2019-10-19

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粽子不放冰箱会坏掉吗

有网友问粽子不放冰箱会坏掉吗，今天就给大家讲解一下粽子不放冰箱会坏掉吗。长时间不放冰箱会坏掉，粽子一天不放冰箱不会坏。煮熟的粽子在常温下，可保存2天以内。在冰箱里面冷藏4度左右，可保存1周左右。再放到冷冻箱0到零下20度，能保存3个...

精选综合 2019-10-15

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粽子长毛了还能吃吗(粽子皮长毛了还能吃吗)

有网友问粽子长毛了还能吃吗，今天就给大家讲解一下粽子长毛了还能吃吗。不能。因为发霉表示粽子已经变质，所以即使去除发霉的部分，粽子也已经带有有害物质，食用后霉菌会危害人体健康。在食用时若感到粽子口味不正，也不要食用，粽子应具有粽叶、糯米...

精选综合 2019-09-30

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粽子叶用前需要泡吗

有网友问粽子叶用前需要泡吗，今天就给大家讲解一下粽子叶用前需要泡吗。需要。粽子叶浸泡除了清洗干净外，还有一个重要的因素，就是将粽叶泡开后放在锅里煮，这样粽叶的结构会变得松散，包粽子的时候会更加柔软，包粽子的时候会更顺手。干粽叶处理方法：...

精选综合 2019-09-04

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包粽子的粽叶怎么处理(包粽子的粽叶怎么处理才能包)

有网友问包粽子的粽叶怎么处理，今天就给大家讲解一下包粽子的粽叶怎么处理。1、清洗：粽叶在使用之前要一张一张清洗干净，去除上面的灰尘、杂质等。2、水煮：清洗好后再放进锅中加水煮沸，增加叶片的韧性，同时加一些盐，可以起到固色、消毒的作用，煮至...

精选综合 2019-08-03

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粽叶怎么处理才不会粘米(新鲜粽叶怎么处理)

有网友问粽叶怎么处理才不会粘米，今天就给大家讲解一下粽叶怎么处理才不会粘米。粽叶洗净之后放入锅中，加水，加入适量的碱面和麻油，然后放在火上煮5分钟左右，捞出晾凉，即可使用。加入了碱面、麻油一起煮的粽叶，表面不涩手，更滑。包出来的粽子也...

精选综合 2019-07-29

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粽叶放久了还能用吗(粽叶放了两年还能用吗)

有网友问粽叶放久了还能用吗，今天就给大家讲解一下粽叶放久了还能用吗。能。粽子叶是可以冷冻的，将粽叶放入冰箱中冷冻，需要用的时候取出来用热水一滚，味道和刚买时候的一样清香，而且煮过的粽叶在包粽子时不易开裂。而晒干保存的方法很容易造成粽叶...

精选综合 2019-07-11

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南方粽子叶是什么叶子(南方粽子叶是什么叶子还长出像菠萝一样的果?)

有网友问南方粽子叶是什么叶子，今天就给大家讲解一下南方粽子叶是什么叶子。箸叶。南方的粽子叶一般是采用的箸叶，其又被称之为箬叶，箬叶其叶片大，长10-35cm，宽2-5cm，背面具微毛，顶端渐尖，基部圆形，十分适合用来包裹粽子。而且箬叶...

精选综合 2019-07-03

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四角粽的包法(四角粽的包法最简单的方法)

有网友问四角粽的包法，今天就给大家讲解一下四角粽的包法。取粽叶取两片粽叶搭在一起叠压 卷成圆锥状装糯米在折好得圆锥状筒中装入糯米，上部粽叶向下折直至完全盖住糯米，再用手把叶子两侧捏下去，把粽叶尖端向一侧折叠。捆粽子最后用线绳将粽子捆绑...

精选综合 2019-06-17

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