范文为教学中作为模范的文章，也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考，也可以作为演讲材料编写前的参考。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗？接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写，我们一起来看一看吧。

正宗清炒丝瓜的做法篇一

丝瓜炒制前需用盐轻轻抓匀腌制后清洗去盐水后烧制，可使丝瓜颜色脆了，口感清脆。yjbys小编下面为你整理了关于清炒丝瓜的做法，希望对你有所帮助。

1准备丝瓜两根

2将丝瓜削去表面老皮后备用

3将丝瓜切滚刀块后加入少许盐轻轻抓匀后腌制片刻后备用

4锅中热锅凉油备用

5丝瓜用清水洗去盐水后沥干备用

6将丝瓜倒入锅中翻炒后沿锅边淋入少许清水，加入适量的盐、鸡精及汤调味后大火烧开，小火烧3分钟即可

7青翠可口的清炒丝瓜端上来啦!

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