最新宁夏小吃羊杂汤的做法和配料 银川羊杂汤做法精选

人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?下面是小编帮大家整理的优质范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

宁夏小吃羊杂汤的做法和配料 银川羊杂汤做法篇一

菜谱

羊杂汤

做法


宁夏小吃

羊杂汤的做法详细介绍


所属地区:

宁夏小吃

工艺:

熬煮

炖烩焖法

羊杂汤的'制作材料

 

羊杂汤的介绍:

白汤杂碎是清真回民小吃之一,多在立秋后供应(现在一年四季都有供应)。白汤杂碎用羊肚、羊肺、羊肠、羊心、羊头肉等为原料,用羊内脏的种类多,故称杂碎。

羊杂汤的特色:


杂碎熟烂,汤色奶白,香辣味浓。

教您羊杂汤怎么做,如何做羊杂汤

白汤杂碎用羊肚、羊心切丝、羊头肉、羊肺切条、羊肠切象眼块、香菜切成段、葱切成豆瓣葱。汤锅内盛煮羊肉的汤上火,将各种主料下汤锅,调入食、花椒、葱、姜、蒜,汤烧开后撇去浮沫,待汤成奶白色时即成,吃时碗内放香菜、芝麻酱、辣椒油,将汤盛上即成。免费

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