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淮生怎么炒(淮山怎么炒才好吃)

有网友问淮生怎么炒，今天就给大家讲解一下淮生怎么炒。用料：黑木耳100克、胡萝卜半个、淮生200克、盐1小勺、鸡精少许、蒜瓣3个、葱2棵。1、黑木耳用温水提前泡发。2、淮生和胡萝卜切长条状，淮生浸泡清水里就不会发黑。3、锅里加入油，放入蒜...

精选综合 2016-10-03

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角瓜炒虾仁怎么做(角瓜炒虾仁怎么做好吃)

有网友问角瓜炒虾仁怎么做，今天就给大家讲解一下角瓜炒虾仁怎么做。角瓜洗净，切开后切成薄片。化开冻虾仁，虾仁去虾线后，用开水烫2次。烫好的虾仁装盘备用。热锅中加底油，油热放入葱花，爆出葱香味后放入角瓜，翻炒一会。放入虾仁，大火翻炒3-4分钟...

精选综合 2016-10-02

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角瓜馅饺子怎么调馅(角瓜包饺子馅儿的做法大全)

有网友问角瓜馅饺子怎么调馅，今天就给大家讲解一下角瓜馅饺子怎么调馅。1、准备食材：角瓜500克、猪肉馅200克、香菇40克、葱花8克、生抽8ml、香油5ml、盐6克、鸡精2克、五香粉3克。2、将肉馅倒入大碗中，放入葱花、生抽8ml、香油5...

精选综合 2016-09-30

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皮蛋拌豆腐的特点是什么(皮蛋拌豆腐的特点是什么还要概括)

有网友问皮蛋拌豆腐的特点是什么，今天就给大家讲解一下皮蛋拌豆腐的特点是什么。皮蛋拌豆腐的特点是入口爽滑、口感醇香、豆腐嫩滑、烹饪简单、回味悠长。皮蛋豆腐是一道传统名菜，中国各地常见的家常菜、凉拌菜之一；是采用内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、...

精选综合 2016-09-20

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十香小葱拌豆腐家常做法(正宗小葱拌豆腐家常做法)

材料：卤水豆腐、小葱、盐、清水、鸡精、香油、白胡椒粉、芥末油。做法：1、将豆腐切成小块，不要太小，然后加点盐，注入清水，上锅小火烧开；2、小葱洗净后切成葱花。最好是都用青葱，量也要多一些；3、锅开后，捞出豆腐块，过凉。不用过凉也...

精选综合 2016-09-16

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羊下货汤的做法和配料(羊肉汤的做法和配料视频)

有网友问羊下货汤的做法和配料，今天就给大家讲解一下羊下货汤的做法和配料。羊下货汤的配料：羊杂300克、葱姜适量、胡椒粉少许、盐少许、香菜少许、水适量。羊下货汤的做法：1、买了半成品羊杂，用开水烫一下，将羊杂放入锅中，加入适量的葱姜。2、...

精选综合 2016-09-03

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烙肉饼怎么和面软又酥

有网友问烙肉饼怎么和面软又酥，今天就给大家讲解一下烙肉饼怎么和面软又酥。用料：牛肉末300克、高筋面粉500克、葱花5克、花椒粉2克、五香粉2克、盐2克、清水20毫升、食用油5毫升。1、碗里倒入牛肉末、葱花、花椒粉、五香粉、盐，搅拌均匀，...

精选综合 2016-08-31

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炒藕怎么做(炒藕片怎么做)

有网友问炒藕怎么做，今天就给大家讲解一下炒藕怎么做。用料：莲藕５００克、葱花５克、食用油５毫升、豆瓣酱２０克、生抽９克、水１０毫升、盐０。５克、白砂糖４克、水淀粉１４克。１、莲藕洗净去皮切丁，葱花备用。２、清水煮沸，倒入藕丁，焯水３０...

精选综合 2016-08-21

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韭菜苔怎么处理(韭菜苔怎么处理干净)

有网友问韭菜苔怎么处理，今天就给大家讲解一下韭菜苔怎么处理。准备材料：韭菜苔300克、鸡蛋2个、葱1根、盐适量。1、韭菜苔去头洗净，切成段。2、鸡蛋打散。3、热锅凉油先将鸡蛋炒熟，盛出备用。4、二次加油，煸香葱花后放入韭菜苔翻炒出香味加入...

精选综合 2016-08-18

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重庆油碟调法(重庆油碟是什么油)

有网友问重庆油碟调法，今天就给大家讲解一下重庆油碟调法。1、香油+蒜泥+香菜（不吃香菜可不加）+葱花。这份蘸料是川系火锅的入门级蘸料。2、香油+蒜泥+香菜+葱花+蚝油。主要增加了蚝油，蚝油可以让蘸料变得更加鲜美。3、香油+适量的蒜泥+...

精选综合 2016-08-18

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包饺子馅怎么调才好吃(韭菜饺子的馅怎么调好吃)

有网友问包饺子馅怎么调才好吃，今天就给大家讲解一下包饺子馅怎么调才好吃。原料：去皮五花肉１千克，饺子皮１千克，鸡蛋１个，葱５０克，姜１块，八角、花椒各适量。生抽、蚝油、盐、胡椒粉、十三香、食用油。1、五花肉洗净去皮切块，放入绞肉机绞成肉...

精选综合 2016-08-11

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担担面怎么做(担担面怎么做好吃)

有网友问担担面怎么做，今天就给大家讲解一下担担面怎么做。主料：机制切面１５０克、猪肉臊子３０克、芽菜１０克。碗中调料：酱油５克、香醋３克、盐１克、花椒面少许、小磨芝麻油３克、香猪油５克、红油辣子１０克、高汤１５毫升、葱花２克、八角１枚、花...

精选综合 2016-08-09

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豆角可以怎么做(豆角可以怎么做好吃)

有网友问豆角可以怎么做，今天就给大家讲解一下豆角可以怎么做。土豆炖豆角、素炒豆角、豆角炒肉、豆角焖面、排骨炖豆角等。用料：土豆300克、豆角100克、葱花5克、姜片5克、八角1个、辣椒1个、十三香1克、生抽3克、水300毫升、盐2克。1、...

精选综合 2016-07-28

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最简单的煎猪肉饼(最简单的煎猪肉饼窍门)

有网友问最简单的煎猪肉饼，今天就给大家讲解一下最简单的煎猪肉饼。1、食材准备：瘦肉、胡萝卜、面粉、鸡蛋、葱花、料酒、盐、鸡精、五香粉、生抽、食用油。2、将剁好的猪肉、胡萝卜丁，放入同一容器中，加入适量的食用盐、鸡精、五香粉、料酒和生抽，搅...

精选综合 2016-07-27

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菜葫芦怎么炒的好吃(菜葫芦怎么炒好吃又简单)

有网友问菜葫芦怎么炒的好吃，今天就给大家讲解一下菜葫芦怎么炒的好吃。主料：西葫芦150克、胡萝卜15克、鸡蛋2个、黑木耳10克。辅料：葱花5克、蒜片2克、盐2克、糖2克、生抽4克、蚝油4克水、淀粉5克。准备西葫芦切片，葱花，蒜片，胡萝卜...

精选综合 2016-07-26

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后腿肉怎么炒(后腿肉怎么炒才嫩)

有网友问后腿肉怎么炒，今天就给大家讲解一下后腿肉怎么炒。用料：肉适量、葱适量、蒜6瓣。1、肉切片。2、将蒜头清洗干净剥皮。锅里放油，爆香蒜头。3、放入肉翻炒。4、翻炒成白色，加点水，加入适量生抽焖一下。5、水干后开始翻炒出油。6、做好后...

精选综合 2016-07-19

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炒秋葵怎么烧好吃(秋葵怎么炒才好吃)

有网友问炒秋葵怎么烧好吃，今天就给大家讲解一下炒秋葵怎么烧好吃。主料：秋葵200克、鸡蛋3个。辅料：食用油5毫升、葱花5克、蒜片5克、盐3克。秋葵切段，鸡蛋打散。清水煮沸，秋葵焯水30秒。倒入食用油，倒入蛋液，大火炒熟。加葱花和蒜片，翻...

精选综合 2016-07-11

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蚕蛹好吃吗？里面有什么？(蚕蛹好吃吗什么梗)

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺?蚕蛹含有多种营养成分，其中蛋白质的含量最高，它对高血压、慢性肝炎等疾病有一定的辅助治疗作用。对于喜欢吃蚕蛹人的来说，那是美味，但也有人因它的样子而不敢食用。下面介绍一个辣炒蚕蛹的做法：用料：蚕蛹30...

精选综合 2016-07-10

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鸡胸肉可以炒什么(鸡胸肉可以炒什么菜简单)

有网友问鸡胸肉可以炒什么，今天就给大家讲解一下鸡胸肉可以炒什么。豉香鸡胸肉、小炒鸡胸肉、芹菜粒炒鸡胸肉、莴笋炒鸡胸肉、西兰花炒鸡胸肉等。用料：鸡胸肉一块、嫩姜50克、油四勺、盐一勺、葱花10克、酱油一勺、鸡蛋一个、淀粉适量。1、鸡胸肉切成...

精选综合 2016-07-07

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鸡蛋灌饼的做法大视频用高筋面粉还是普通面粉？

鸡蛋灌饼用低筋面粉还是高筋面粉鸡蛋灌饼是一款筋性非常好的品种，所以用高筋面粉来制作非常合适，我们在和面时放入盐也是为了增加面团的筋性！鸡蛋灌饼是常见的小吃，一般都是到街边买着吃，不过也有自己做的。鸡蛋灌饼是发面还是死面死面,但必须醒好...

精选综合 2016-07-06

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羊肺怎么吃(羊肺怎么吃好)

有网友问羊肺怎么吃，今天就给大家讲解一下羊肺怎么吃。用料：香蕉西葫芦3根、羊肺240克、青蒜数根、植物油20克、生抽15克、蚝油15克、盐适量、葱花少许。1、香蕉西葫芦三根，清洗干净。2、羊肺煮熟后清洗干净，青蒜清洗干净。3、香蕉西葫芦、...

精选综合 2016-07-05

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黄花鸡蛋木耳怎么炒(黄花木耳鸡蛋怎么炒好吃)

有网友问黄花鸡蛋木耳怎么炒，今天就给大家讲解一下黄花鸡蛋木耳怎么炒。干黄花菜用凉水隔夜浸泡后，摘去老根，用热水焯烫一下，挤干水分；黑木耳隔夜凉水泡发，去根，摘成小块；黄瓜改刀成菱形块；锅中倒油，中火加热，下鸡蛋炒散，盛出备用；锅中倒油，中...

精选综合 2016-07-02

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猪油面条怎么做好吃(猪油拌面条怎么做好吃)

有网友问猪油面条怎么做好吃，今天就给大家讲解一下猪油面条怎么做好吃。准备食材：小葱2棵、香菜2根、卤蛋1个、面条、猪油1勺、蚝油1勺。小葱，香菜摘好洗净。葱花，猪油，蚝油，几滴香油一同放进碗里。水开下面条煮熟。面条捞入碗里浇上煮面条的汤，...

精选综合 2016-06-26

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炒黄薯怎么炒好吃

有网友问炒黄薯怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下炒黄薯怎么炒好吃。准备食材：剩米饭、葱、黄薯、酱油、调味汁；黄薯去皮，葱去头洗净；葱切碎；黄薯切丁；锅中倒油加热；黄薯丁下锅；翻炒至一会儿，煸香；剩米饭下锅，加适量的酱油，少许的调味汁，撒些葱...

精选综合 2016-06-25

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面拖大排的做法(面拖大排的做法外酥里嫩)

有网友问面拖大排的做法，今天就给大家讲解一下面拖大排的做法。猪大排500克、油50毫升、红薯粉30克、盐6克、面粉30克、鸡蛋1个、葱花少许、黄酒15毫升、粉丝30克。猪大排洗净后用刀背敲松，备好鸡蛋、葱花、红薯粉和面粉混合均匀。大排放入...

精选综合 2016-06-20

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葱花饼的制作方法(葱花饼的制作方法的视频)

有网友问葱花饼的制作方法，今天就给大家讲解一下葱花饼的制作方法。1、准备食材：面粉200克、鸡蛋1个、葱2克、油2克、盐1克。2、面粉过筛放入碗中打入鸡蛋。3、加入切好的葱花、盐。4、分多次加水，边倒边搅拌，用勺子舀起来能连成一条线即可。...

精选综合 2016-06-14

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雷竹笋怎么做好吃(雷竹笋怎么做好吃又简单)

有网友问雷竹笋怎么做好吃，今天就给大家讲解一下雷竹笋怎么做好吃。一：雷竹笋炒肉。1、准备食材：雷笋、带皮后腿肉、胡萝卜、仔姜、油、大葱、豆瓣酱、盐、生抽、白酒。2、雷笋切薄片；3、水烧开后放入切好的笋片焯水3分钟左右，然后泡入加了盐的冷水...

精选综合 2016-06-12

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豆腐汤怎样做好喝(豆腐汤怎么做好吃又简单)

有网友问豆腐汤怎样做好喝，今天就给大家讲解一下豆腐汤怎样做好喝。1、准备食材：番茄、豆腐、金针菇、蒜、盐、水淀粉、水、食用油、葱。2、番茄切小块，嫩豆腐切小块，金针菇去根部洗净备用，蒜切末、葱切葱花。3、锅中倒入食用油烧热，放入蒜末爆香。...

精选综合 2016-05-12

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化隆美食

有网友问化隆美食，今天就给大家讲解一下化隆美食。化隆美食有青稞酿皮、焜锅馍馍、爆焖羊羔肉、互助葱花土鸡、羊筋菜等。1、青稞酿皮：酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。再配上各种调料，一碗滋味醇厚...

精选综合 2016-04-22

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大家认为油泼面到底有多好吃？

陕西八大怪，面条像裤带！瞧瞧他们吃的这个香啊！除了演员的演技，油泼面（也可以叫油泼扯面）的绝妙滋味也牢牢吸引着少奶奶这样的吃货。其实更能地道地体现了油泼面这一关中大地上朴素的特色美食的，还有另一部口碑炸裂的电视剧《白鹿原》。剧中的仙草就...

精选综合 2016-04-16

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