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虾爬子怎么炒(虾爬子怎么做好吃)

有网友问虾爬子怎么炒，今天就给大家讲解一下虾爬子怎么炒。原料：新鲜爬虾５００克、干红辣椒４个、葱姜蒜适量。做法：１、生姜切丝，大蒜切片，小葱和干红辣椒切段。２、热锅冷油，油热后，下入葱姜蒜和干红辣椒煸炒。３、煸炒出香后，下入沥干水分的爬...

精选综合 2021-02-28

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老虎斑蒸多久才熟(老虎斑 蒸多久)

老虎斑是鱼的一个种类，基本上都是蒸着吃，因为这样既能保证虎斑的鲜香滑嫩，又不容易营养流失。那么老虎斑蒸多久才熟呢？1、把提前除腥腌制好的老虎斑装盘，放入水开的蒸锅，大火焖蒸十五分钟改小火蒸三分钟就熟了。2、出锅后洒上葱花，放几片香菜叶，...

精选综合 2021-02-22

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鲅鱼做法(鲅鱼做法简单大全)

有网友问鲅鱼做法，今天就给大家讲解一下鲅鱼做法。1、锅中放油，倒入葱段，蒜片，姜片，干辣椒，八角，大火爆香。2、倒入鲅鱼，翻炒两分钟。3、加入老抽，生抽，料酒，翻炒均匀。4、加入水，盐，白砂糖，鸡粉，大火收汁。鲅鱼学名蓝点马鲛，我国的渤海...

精选综合 2021-02-15

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蒸番薯大概要多久才会熟(隔水蒸番薯大概要多久才会熟)

有网友问蒸番薯大概要多久才会熟，今天就给大家讲解一下蒸番薯大概要多久才会熟。15分钟左右。蒸红薯可以先用大火烧开水，然后小火再蒸15分钟左右，蒸至软糯熟透即可。开始的大火是让红薯表皮短时间内变熟，然后再用小火蒸红薯，让红薯由内到外慢慢...

精选综合 2021-02-14

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火锅底料怎么炒大虾(火锅底料炒小龙虾)

有网友问火锅底料怎么炒大虾，今天就给大家讲解一下火锅底料怎么炒大虾。虾洗干净，控干水备用；虾背剪开，用牙签挑出虾线；洋葱切丁，生姜切片，蒜切末，四川火锅底料准备好；少许油，将虾炸红捞出，中小火即可；炸好然后捞出备用；剩下少许油接着放入洋葱...

精选综合 2021-02-05

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烂糊面的做法(上海烂糊面的做法)

有网友问烂糊面的做法，今天就给大家讲解一下烂糊面的做法。食材：番茄、香菇、金针菇、面、鸡毛菜、肉丝。1、将菜洗净沥干。2、肉丝焯水撇去浮沫，往水里加一勺料酒去腥，用碗盛出备用。5、煸炒肉丝，加盐，炒半熟倒碗里备用；煸炒时间不宜过长。7、番...

精选综合 2021-02-04

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螃蟹怎么吃才好吃(螃蟹怎么吃才好吃又简单)

有网友问螃蟹怎么吃才好吃，今天就给大家讲解一下螃蟹怎么吃才好吃。1、准备食材：螃蟹1个、姜末3克、葱段5克、洋葱50克、玉米淀粉10克、食用油50毫升、麻椒3克、干辣椒10克。2、葱切段、姜切末、洋葱切成片、螃蟹切块。3、玉米淀粉和螃蟹搅...

精选综合 2021-01-31

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汤骨和什么一起炖汤(排骨和什么一起炖汤最有营养)

有网友问汤骨和什么一起炖汤，今天就给大家讲解一下汤骨和什么一起炖汤。用料：筒子骨（汤骨）750克、海带（浸）1大张、姜片15克、盐适量、清水适量、醋1汤匙。1、筒子骨洗净剁好，海带洗净切片，姜切片。2、筒子骨、姜片和清水放入砂锅，大火。3...

精选综合 2021-01-24

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小火收汁还是大火收汁(可乐鸡翅小火收汁还是大火收汁)

有网友问小火收汁还是大火收汁，今天就给大家讲解一下小火收汁还是大火收汁。大火收汁。大火收汁在于可以让锅内多余的水分和汤汁快速的蒸发，但需要在收汁时候快速的翻炒，不然容易糊锅。如果制作的菜肴需要用淀粉，或者在热菜时需要添加一点水，则需要...

精选综合 2021-01-21

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春笋炖鸡怎么做好吃

有网友问春笋炖鸡怎么做好吃，今天就给大家讲解一下春笋炖鸡怎么做好吃。用料：黑脚鸡500克、春笋500克、豆瓣酱20克、生姜1块、盐适量、白糖5克。1、准备好春笋剥壳，切成块。2、锅中放入清水、5克盐，烧开后，放入春笋煮10分钟。3、煮好的...

精选综合 2021-01-19

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状元哥的西湖牛肉羹的正宗做法

1.将牛肉剁成末，豆腐切块，香菜切末，香葱切葱花；2.水中倒入牛肉末，清洗掉血水，沥干水备用；3.将秀珍菇、豆腐块、姜片、放入水中煮开，加入牛肉末，搅散后大火煮开，倒入水淀粉勾芡，煮至汤变浓稠，夹出姜片；4.转圈淋入蛋白，再加入盐、胡椒...

精选综合 2021-01-16

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红参煲鸡汤的做法(红参煲鸡汤的做法与功效)

有网友问红参煲鸡汤的做法，今天就给大家讲解一下红参煲鸡汤的做法。准备食材：母鸡半只、红参一小根、盐、生姜一块、大葱半根、白酒１勺。1、鸡剁成块，锅中放入生姜和大葱段，添加适量清水烧开，水开后放入鸡块焯水。2、锅中放入少许花生油，将鸡油切成...

精选综合 2021-01-12

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大火收汁快还是小火收汁

有网友问大火收汁快还是小火收汁，今天就给大家讲解一下大火收汁快还是小火收汁。大火收汁快。大火收汁在于可以让锅内多余的水分和汤汁快速蒸发，但需要在收汁时快速翻炒，不然容易糊锅。如果制作的菜肴需要用淀粉，或者在热菜时需要添加一点水，则需要...

精选综合 2021-01-11

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鲍鱼变硬还能吃吗(鲍鱼硬了还能吃么)

有网友问鲍鱼变硬还能吃吗，今天就给大家讲解一下鲍鱼变硬还能吃吗。如果是鲜鲍鱼出现了变硬的情况，就不建议食用，因为这样的鲍鱼已经非常不新鲜，其中还有可能已经滋生大量细菌，人体食用后可能会引起身体不适。如果是鲍鱼蒸煮时间过久而导致鲍鱼变硬，...

精选综合 2021-01-05

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炸藕片为什么不脆(为什么卤的藕片不脆)

有网友问炸藕片为什么不脆，今天就给大家讲解一下炸藕片为什么不脆。炸藕片不脆的原因：1、藕片切太厚炸藕片如果切太厚，会导致藕片中的水分过多，炸出来就不会太脆。建议将藕片切成0.3cm厚度，炸出来的藕片会更薄，吃起来更酥脆。2、面糊没调...

精选综合 2021-01-01

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羊排怎么做(羊排怎么做最好吃)

有网友问羊排怎么做，今天就给大家讲解一下羊排怎么做。羊排做法：1、准备材料：羊排600克、洋葱1头、花椒少量、花椒粉半勺、辣椒粉1勺、盐适量、胡萝卜1根、孜然粒1勺、香菜少许。2、小羊排洗净切块。3、冷水泡20~30分钟，去除血水。4、...

精选综合 2020-12-28

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白菜怎么炒的好吃(怎么炒白菜好吃又简单)

有网友问白菜怎么炒的好吃，今天就给大家讲解一下白菜怎么炒的好吃。肉、白菜、蘑菇、木耳洗净。肉切丝放少许料酒、生抽、蚝油腌制10分钟。白菜切丝，葱、姜切丝。锅内放油，油热后放入肉丝划炒至肉丝发白。加入红辣椒，葱、姜炒香。放磨茹。木耳翻炒。...

精选综合 2020-12-19

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正宗白切鸡的做法(白切鸡怎么煮才好吃窍门)

1、把鸡处理干净，去掉鸡爪。2、锅中放足清水，加入生姜和大葱大火烧开。3、水开后提鸡头把鸡身下锅浸烫3秒后提起，依次两至三次，再把鸡放入水中小火煮4分钟，把鸡翻面再接着小火煮4分钟后停火，盖好焖半小时。4.浸鸡时准备蘸汁，切一些葱蒜粒。5、...

精选综合 2020-12-08

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烧鲫鱼怎么烧好吃(鲫鱼红烧做法)

有网友问烧鲫鱼怎么烧好吃，今天就给大家讲解一下烧鲫鱼怎么烧好吃。鲫鱼一条、蒜头10克、生姜5克、香菜3克、生抽2匙、老抽1匙、料酒2匙、盐3克、糖2匙。1、将鲫鱼洗净，沥干水分。在鱼背两面划两道口，有利于鲫鱼烹制入味。锅烧热，再倒入油...

精选综合 2020-12-01

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1949年美国“格林开普”号引发大火灾事件

1949年4月，美国得克萨斯州的西基城，万吨货轮“格林开普”号装载了2300吨硝酸铵，停泊待命。这2300吨货物中，1400吨装在2号货舱，900吨装在4号货舱。除了硝酸铵外，船上还装有一箱箱的机器零配件、花生和其它的农产品。此时船舶...

精选综合 2020-11-26

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蒸蛋怎么做(蒸蛋怎么做的松软蓬松)

有网友问蒸蛋怎么做，今天就给大家讲解一下蒸蛋怎么做。1、食材：鸡蛋、温水、生抽、盐。2、鸡蛋打散加入盐、温水搅拌均匀。3、用细筛网过滤2-3遍，过滤网中的蛋液不要，然后蛋液静置10分钟。4、把蛋液倒入小蒸碗中，盖上保鲜膜。大火蒸10分钟...

精选综合 2020-11-15

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酱炒长条茄子怎么做(长条茄子怎么炒着好吃)

有网友问酱炒长条茄子怎么做，今天就给大家讲解一下酱炒长条茄子怎么做。主料：茄子200克。辅料：葱花5克、生抽5克、蚝油2克、胡椒粉1小勺。茄子切成厚片上锅大火先蒸5分钟。适量盐，生抽，蚝油，少许白胡椒粉加水调匀做成调味汁备用。平底锅到适...

精选综合 2020-10-22

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鸡内脏怎么做好吃(鸡内脏怎么做好吃给宝宝)

有网友问鸡内脏怎么做好吃，今天就给大家讲解一下鸡内脏怎么做好吃。准备食材：鸡杂、泡椒、郫县豆瓣、白糖、花椒粉、菜籽油。鸡杂、泡菜切片，鸡杂里的鸡油剁碎，备好油、糖、豆瓣、花椒粉、淀粉。一次性倒入淀粉、郫县豆瓣、糖、花椒粉搅拌均匀。搅拌均匀...

精选综合 2020-10-17

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1967年法国创新百货公司大火事件

依洛巴雄百货商场火灾作为建筑火灾，在当时是造成世界上死亡人数最多的重大火灾。1967年5月22日（星期一）13时左右，当时是商场午休时间，很多人都在餐厅就餐，悲剧就在这时发生了。最初在第二层楼的女装商场天棚附近的一名服务员发现冒烟。她从消...

精选综合 2020-10-14

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干木耳要煮多久才熟(干木耳要煮多久才熟透)

有网友问干木耳要煮多久才熟，今天就给大家讲解一下干木耳要煮多久才熟。大火3-5分钟。干木耳在煮之前都需要进行泡发，而干木耳是一类营养价值比较丰富的食物，经过泡发之后不存在毒性，只需要大火煮3-5分钟即可完全煮熟，不建议煮太长时间，时间过...

精选综合 2020-10-08

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鸡蛋能做什么(鸡蛋能做什么美食)

有网友问鸡蛋能做什么，今天就给大家讲解一下鸡蛋能做什么。鸡蛋能做蒸鸡蛋、鸡蛋灌饼、西红柿炒鸡蛋、鸡蛋布丁、酒酿鸡蛋。1、蒸鸡蛋：碗中打入两个鸡蛋，放入盐、葱花、胡萝卜丁；隔水上锅，大火蒸10分钟；倒入生抽、香油即可。2、葱香鸡蛋饼：准备面...

精选综合 2020-10-06

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生羊肚怎么做好吃(生羊肚怎么做好吃又简单)

有网友问生羊肚怎么做好吃，今天就给大家讲解一下生羊肚怎么做好吃。准备食材：羊肚2块、香菜适量、油适量、盐适量、葱1条、胡椒粉适量、酱油适量。将香菜清洗干净，羊肚切成条；炒锅加入适量的花生油，放入葱花，炒香以后放入羊肚；加入适量的酱油，全程...

精选综合 2020-10-06

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美国洛杉矶发生爆炸，多起建筑起火，是怎么回事儿呢？

在昨天晚上，美国媒体报道了在美国洛杉矶一块华人居住的地方起火了，从画面中我们也可以看到浓浓的烟雾缭绕在上空，而且已经有多名消防员受伤，并且那里居住的大多数都是华人。目前起火原因还不清楚。虽然我国公民很讨厌特朗普，但是很多美国公民是无辜的，...

精选综合 2020-10-05

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煮饺子三起三落是什么意思

有网友问煮饺子三起三落是什么意思，今天就给大家讲解一下煮饺子三起三落是什么意思。煮饺子三起三落是一句俗语，也是煮饺子的一种方法，是水第一次煮沸后，再加三次水煮沸，饺子也就熟了。其中饺子三次浮起三次落下，这也就是三起三落的由来。1.在锅中...

精选综合 2020-10-04

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手剥笋怎么吃(手剥笋怎么做)

有网友问手剥笋怎么吃，今天就给大家讲解一下手剥笋怎么吃。准备食材：竹笋1斤、冰糖一勺、干辣椒4个、八角2个、盐2勺、生抽3勺、香草适量。挑选新鲜的小竹笋。烧一锅热水，放入小竹笋焯水5分钟。砂锅放入干辣椒 、八角 、香草、盐 、生抽、和冰糖...

精选综合 2020-09-17

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