有网友问干贝怎么泡发,今天就给大家讲解一下干贝怎么泡发。准备用料:干贝、茶包(浸泡过2~3次)、温水。1、将干贝洗干净,放入碗中,加入温水。不建议用热水,热水会让干贝的香气快速散去;也不建议用冷水,会导致泡发的时间加长。2、接着加入已浸...
有网友问虾干怎么晒,今天就给大家讲解一下虾干怎么晒。1、用牙签在虾背的第二节中,挑出虾线。2、锅中倒水烧开,放虾、大葱、花椒、盐搅拌均匀,煮熟。3、煮熟后把虾浸泡2-3小时,捞出沥干水分,用纸巾擦干水分。4、把虾放在太阳下晒1-2天即可。...
有网友问牛三件是什么,今天就给大家讲解一下牛三件是什么。牛三件指的是牛肚、牛筋、牛腱。牛三件具有很高的营养价值,这类食物中含有大量的b族维生素,可以帮助人体增强免疫力,还可以促进蛋白质的新陈代谢和合成,能够帮助身体快速恢复体力。牛肉含...
有网友问黄豆要泡多久才能做豆浆,今天就给大家讲解一下黄豆要泡多久才能做豆浆。榨豆浆黄豆要泡3天,黄豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁,同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。如果饮用干黄豆榨出的豆浆,里面的钙不能被...
有网友问生麦片要煮多久才熟,今天就给大家讲解一下生麦片要煮多久才熟。20—30分钟。生燕麦片是一种低糖、高营养食物,没有经过加工,比较生硬,平时在煮制的时候,可以慢慢熬煮,中途也需要不断搅拌,煮制时间控制在20-30分钟会比较好,爱吃软...
有网友问青栗子是什么,今天就给大家讲解一下青栗子是什么。青栗子是栗子的一种。青栗子又称大栗、板栗、栗等,属壳斗科栗属经济植物,原产地为中国,是中国驯化利用最早果树之一。板栗栽培至今已有3000多年历史,其分布较广,种质资源十分丰富。1...
有网友问一份芝士焗饭热量高吗,今天就给大家讲解一下一份芝士焗饭热量高吗。高。100g芝士中含有碳水化合物3.5g,脂肪23.5g,蛋白质25.7g,热量为328大卡,其中还不包括添加的肉、蔬菜、米饭等食材的热量,因此热量偏高,建议偶尔食...
有网友问面粉不放发酵粉会发酵吗,今天就给大家讲解一下面粉不放发酵粉会发酵吗。不会。制作面粉制品的时候如果不在制作过程中人工添加酵母粉的话面团是不会自然发酵的,虽然在空气中含有一定剂量的天然酵母,但是这种自然发酵速度太慢,而且在这个过程中...
有网友问梅头肉是什么,今天就给大家讲解一下梅头肉是什么。猪肉。梅头肉是去骨后所得的肩胛肉。肉质细腻,有间隙脂肪。合适烹调方法有煎、烘烤、烧烤、清炖、油炸、蒸煮和烫焯。在畜肉中,梅头肉的蛋白质含量最高,脂肪含量最低。瘦梅头肉含蛋白...
有网友问含胶原蛋白的食物,今天就给大家讲解一下含胶原蛋白的食物。含胶原蛋白的食物有羊小腿、猪小腿、猪蹄子、牛筋、鸡翅和鸡爪等。畜禽源动物组织是获取天然胶原蛋白主要途径,但由于相关畜类疾病和某些宗教信仰限制了对陆生哺乳动物胶原蛋白及其制品...
有网友问死黄鳝能吃吗,今天就给大家讲解一下死黄鳝能吃吗。不能。黄鳝是一种蛋白质含量较高的食物,体内组胺酸,氧化三甲胺含量相对较多些,鳝鱼一旦死亡,体内的细菌和毒素就会迅速的繁殖,所含的组胺酸成分分解形成有毒的组胺。组胺若是被食用后,会...
有网友问如何挑选香瓜公母,今天就给大家讲解一下如何挑选香瓜公母。1、香瓜其实跟西瓜一样,要仔细观察瓜的顶端和瓜蒂,如果出现微微的凹状,那就是母香瓜。如果是尖尖的则是没有长熟的瓜,被俗称为公的瓜。2、在挑选香瓜的时候,使用手指在香瓜的顶端...
答:生物的对地球来说,绝对是偶然;但是对整个宇宙来说,也许就是必然。在宇宙中,生命要想诞生于某颗行星上,需要的条件是极为苛刻的;就拿地球生命来说,地球距离太阳的距离,地球的质量,月球的存在,地球周边的环境等等,都会影响地球生命是否能形成。在...
有网友问泛酸是维生素b几,今天就给大家讲解一下泛酸是维生素b几。维生素B5,是一种水溶性维生素。水溶性维生素只能通过饮食或补品获得,因为不能被储存在体内。泛酸支持碳水化合物、蛋白质和脂肪代谢及血红蛋白合成。作用之一是帮助蛋白质,碳水...
有网友问手指甲分层,今天就给大家讲解一下手指甲分层。手指甲分层的原因有:1、由于长期接触水和刺激性物质,可能导致指甲分层。2、当人体缺乏蛋白质时,会影响指甲的发育,进而出现指甲分层现象,从而可以多吃富含蛋白质的食物,防止指甲的异常生长。...
有网友问鸡蛋打开后可以放多久,今天就给大家讲解一下鸡蛋打开后可以放多久。鸡蛋打开后可以放多久根据温度的不同而不同。冬天能放两到三天,夏天只能放一天,放在冰箱里,能放1个星期左右。因鸡蛋是蛋白质,有机物很容易滋生细菌,因此打开的鸡蛋不能...
有网友问黄豆芽怎么选,今天就给大家讲解一下黄豆芽怎么选。发绿了的豆芽不要买。优质豆芽的颜色洁白,根部显白色或淡褐色,头部显淡黄色,色泽鲜艳且有光泽;质量稍差的豆芽色泽灰白且不鲜艳。优质豆芽芽身挺直,长短合适,芽脚不软,组织结构脆嫩,无...
有网友问去除顽固霉斑的方法,今天就给大家讲解一下去除顽固霉斑的方法。1、白醋浸泡法:在清洗过程中放入白醋加以搅拌,然后把衣服浸泡在醋溶液里30分钟左右,用手搓洗衣服的发霉部分,用清水冲洗完即可取出晾晒。2、淘米水:利用淘米水来浸泡有霉斑的...
有网友问海味干货有哪些,今天就给大家讲解一下海味干货有哪些。海味干货有干贝,虾仁,干海参,鱼翅,墨鱼干,鱿鱼干,鱼肚,银鱼干,紫菜,海带等。1、干贝富含脂肪,碳水化合物,蛋白质,钙,铁,镁,硒等营养素。并含有丰富的谷氨酸钠,味道鲜美。...
有网友问兔头卤多长时间,今天就给大家讲解一下兔头卤多长时间。1、食材:兔头、卤水、姜、大葱、花椒面、干辣椒面、味精。2、将兔头整理干净,放入水中浸泡血水。3、烧一锅水,水开后过兔头。再放入卤水中,卤半小时即可。兔肉包括家兔肉和野兔肉两种...
有网友问甘蔗变红了还能吃吗,今天就给大家讲解一下甘蔗变红了还能吃吗。不能。甘蔗中含有大量的糖分和水分,以及矿物质、维生素、蛋白质等营养成分,男女老少皆可食用,同时这些成分也是微生物生长繁殖的营养要素,甘蔗存储不当或受到微生物污染就会出现...
有网友问苹果炖鸡汤功效和作用,今天就给大家讲解一下苹果炖鸡汤功效和作用。1、益智健脑。苹果含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C及锌、铁、磷、钾等矿物质,能为大脑提供所需营养,锌元素能促进生长发育,还能提高记忆力,而鸡肉中含有大量的蛋白...
有网友问酪蛋白是什么,今天就给大家讲解一下酪蛋白是什么。酪蛋白是一种含磷钙的结合蛋白,对酸敏感,pH较低时会沉淀。酪蛋白是哺乳动物包括母牛,羊和人奶中的主要蛋白质,又称:干酪素、酪朊、乳酪素。人乳中没有α-酪蛋白,以β-酪蛋白为主要酪...
有网友问老蒜能腌糖醋大蒜吗,今天就给大家讲解一下老蒜能腌糖醋大蒜吗。可以。做法:准备大蒜5斤、酱油、米醋,一包、白糖半斤、姜一块、盐适量。1、白开水加盐,晾凉。2、把大蒜放到白开水里泡两天。3、把其他调料煮开,晾凉,再把腌好的大蒜放进去...
有网友问刚杀的鲈鱼怎么保存,今天就给大家讲解一下刚杀的鲈鱼怎么保存。冰箱保存。鲈鱼杀好后,把鱼鳞刮掉,去除不要的内脏,再把参差不齐的鱼鳍剪掉,清洗干净后抹一些细盐,放入冰箱中冷藏保存,若是需要放久一些,可以将鲈鱼放入冰箱的冷冻室保存。...
有网友问薏米怎么辨别是否过期,今天就给大家讲解一下薏米怎么辨别是否过期。1、新鲜薏米带有稻谷的清香味,薏米放置一段时间后,味道会渐渐消失,若有霉味或蛤蜊的味道,则薏米已经变质,不建议食用。2、薏米,又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等,在中国、日本...
有网友问死掉的鲍鱼还可以吃吗,今天就给大家讲解一下死掉的鲍鱼还可以吃吗。鲍鱼死亡时间在一天左右,并且没有发生变质,可以继续食用,如果死了两三天,鲍鱼体内会繁殖大量的细菌,继续食用极有可能对身体造成伤害。鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美...
有网友问奶粉怎么分段的,今天就给大家讲解一下奶粉怎么分段的。奶粉分为3段:一段(0至6月龄),二段(6至12月龄)和三段(12至36月龄)。而国外的标准是将奶粉分为2段,一段适用于0至12个月,二段适用于12至36个月。1段奶粉高能量、...
有网友问增肌一天需要多少蛋白质,今天就给大家讲解一下增肌一天需要多少蛋白质。增肌一天需要1.2g-1.8克蛋白质。一般人每天摄入的蛋白质大约为1.0-1.2克,增肌人士需要服用的蛋白质要比常人多一些。蛋白质是人体代谢中重要的一环,具有...
冬天来了,一道道滋补的硬菜逐渐被端上了餐桌。在这之中,大棒骨牢牢占据了“C位”。无论是酱棒骨、还是棒骨汤,都令人难以拒绝。大棒骨之所以这么受欢迎,不只是因为骨头上肥美的肉,还因为量少的骨髓。光是想到拿着吸管“滋溜溜”吸骨髓的画面,心里...