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牛蛙怎么炒不腥气

有网友问牛蛙怎么炒不腥气，今天就给大家讲解一下牛蛙怎么炒不腥气。鲜活牛蛙两只700g、青椒少量、小红椒少量、老姜少量、大蒜少量、紫苏少量。将牛蛙用水冲洗干净，剖开掏出内脏，然后剥皮，再用流水冲洗干净，放到碗中沥水。青红椒、老姜、大蒜子切碎...

精选综合 2020-08-21

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春菜炒腊肉怎么炒(春菜炒腊肉怎么炒好吃)

有网友问春菜炒腊肉怎么炒，今天就给大家讲解一下春菜炒腊肉怎么炒。用料：春菜200克、腊肉130克、红尖椒1个、白糖1汤匙、姜1小块。1、春菜洗净切段，腊肉切片，红尖椒切片。2、生姜爆香后倒入腊肉煸炒。3、腊肉煸炒致肥肉半透明时倒入春菜煸炒...

精选综合 2020-08-21

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土豆片的做法王刚(土豆片的家常做法)

食材明细土豆、青椒、猪肉、小葱、蒜、红椒、酱油、盐、油。1、青红椒切块，葱切葱花，蒜拍碎剁成蒜末。2、土豆去皮切片，然后水泡下去除淀粉，当然也可以不过水，只是后期如果炖时间长容易碎。3、肉切片4、热锅凉油，放入肉片划炒变色5、放入土...

精选综合 2020-08-05

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红苕粉怎么炒(红薯粉怎么炒回锅肉)

有网友问红苕粉怎么炒，今天就给大家讲解一下红苕粉怎么炒。用料：红薯粉25克、西芹25克、洋葱10克、盐若干、生抽2勺、老抽半勺、油20克、葱姜蒜若干、鸡精若干、蚝油、红椒半个、洋葱。1、配菜西芹、洋葱、红椒切碎。2、红薯粉冷水下锅，沸腾煮...

精选综合 2020-08-03

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凉菜做法(凉菜做法大全窍门)

有网友问凉菜做法，今天就给大家讲解一下凉菜做法。1、凉拌木耳：黑木耳温水泡发，清洗干净，放入开水中焯熟。青红椒切成丝，香菜切段，放入木耳中，放入盐、酱油、蒜泥、白糖、鸡精、醋、香油，搅拌均匀即可。2、拍黄瓜：黄瓜切成小条，大蒜切末。将...

精选综合 2020-08-02

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怎么做鸡肝好吃又不腥

有网友问怎么做鸡肝好吃又不腥，今天就给大家讲解一下怎么做鸡肝好吃又不腥。鸡肝250g、姜片2片、料酒1勺、红甜椒30g、绿椒30g、生抽1勺、干辣椒3g、葱花3g、孜然粉1茶匙、孜然粒1茶匙、盐1茶匙。鸡肝放水中浸泡掉血水，撕掉筋膜洗净沥...

精选综合 2020-07-19

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山药怎么炒(山药怎么炒好吃又简单)

有网友问山药怎么炒，今天就给大家讲解一下山药怎么炒。清炒山药食材：山药、青红椒、大蒜、葱、白醋、小米椒、食盐、白糖。做法：1、山药两段削去外皮，用清水反复揉搓，洗净山药表面的粘液，然后把山药切成均匀长条，放入清水中浸泡，防止山药氧化变...

精选综合 2020-06-25

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怎么做酸辣粉?(怎么做酸辣粉好吃)

有网友问怎么做酸辣粉?，今天就给大家讲解一下怎么做酸辣粉?。１、将粉条剪成小段，用圆土豆粉条。２、用温水泡软。３、花生放在冷油中，小火炒熟。４、炒好后将花生捞出晾凉。５、姜蒜切沫。６、花豆炸熟晾凉。７、将红油，花椒油，姜蒜末，陈醋，糖放在...

精选综合 2020-06-23

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蘑菇怎么炒(蘑菇怎么炒好吃)

有网友问蘑菇怎么炒，今天就给大家讲解一下蘑菇怎么炒。用料：香菇适量、口蘑适量、青椒半根、红椒半根、蒜瓣３～４片、蚝油２汤匙、盐少许、黑胡椒少许做法步骤：１、蘑菇洗净后切片，青红椒取少量，蒜瓣同样切片备用。２、锅里倒入少许油加热，放入蒜...

精选综合 2020-05-19

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河蚌肉怎么做好吃易烂

有网友问河蚌肉怎么做好吃易烂，今天就给大家讲解一下河蚌肉怎么做好吃易烂。准备食材：河蚌300克、油1勺、盐1小勺、青椒3个、红椒3个、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、花椒10粒、生姜1块。河蚌取出蚌肉，取掉泥肠，然后用盐洗干净粘液。锅中烧水...

精选综合 2020-04-28

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辣肠的怎么炒好吃(风味肠怎么炒好吃)

有网友问辣肠的怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下辣肠的怎么炒好吃。用料：熟肥肠一根、青椒一个、红椒一个、食用油5毫升、姜片5克、蒜片5克、蚝油3克、生抽3克、白砂糖5克、盐2克。做法：1、食材清洗干净，青红椒切片，熟肥肠切段备用。2、油热...

精选综合 2020-04-25

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纯瘦肉怎么炒(猪瘦肉怎么炒才鲜嫩)

有网友问纯瘦肉怎么炒，今天就给大家讲解一下纯瘦肉怎么炒。用料：瘦肉２００克、芹菜２００克、红椒３个、生姜５克、料酒１５毫升、生抽２０毫升、胡椒粉１克、鸡粉１克、生粉３克、精盐２克、食用油３０毫升。1、主要原材料准备。2、瘦肉改刀切片，加入...

精选综合 2020-04-21

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木耳吃法(木耳吃法热炒)

【食材】：北豆腐1块儿、黑木耳1小把、葱姜蒜适量、酱油1汤匙、油盐适量。1、北豆腐切成薄厚适中，大小一致的块儿状。2、木耳提前用冷水泡发好并清洗干净沥水待用。3、葱姜蒜多放一些，全部改刀待用。4、平底锅中倒入少许油，然后把豆腐一一下锅平铺码...

精选综合 2020-04-20

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炒蚬子怎么做好吃(怎样炒蚬子好吃)

有网友问炒蚬子怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒蚬子怎么做好吃。1、准备食材：河蚬、青红椒、生姜、大蒜、盐、黄酒、酱油、香葱。2、河蚬放清水中吐沙，烧前用力搓洗至水清。3、生姜、大蒜、青红椒切好备用。4、锅热放油将大蒜、生姜爆出香味。5、...

精选综合 2020-04-05

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冻千页豆腐怎么炒(千页豆腐怎么处理)

有网友问冻千页豆腐怎么炒，今天就给大家讲解一下冻千页豆腐怎么炒。千页豆腐一袋、青红辣椒各一根。热锅凉油，葱蒜花椒爆锅，加入一勺豆瓣酱小火炒红油。加千页豆腐翻炒半分钟。加入青红椒翻炒，加点蚝油、生抽、糖提味，翻炒四五分钟，加入鸡精，不加盐，...

精选综合 2020-03-22

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里脊肉怎么炒好吃(里脊肉怎么炒好吃又嫩)

有网友问里脊肉怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下里脊肉怎么炒好吃。1、里脊肉洗净切片装入盆内加入黑胡椒粉，料酒，蚝油，生粉拌匀，放一旁腌制备用。2、红椒、青椒、黄椒洗净，切块，去籽。3、将辣椒放入锅里下油清炒，炒到六七分熟出锅。放到一边备...

精选综合 2020-03-02

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新鲜嫩南瓜怎么做好吃

有网友问新鲜嫩南瓜怎么做好吃，今天就给大家讲解一下新鲜嫩南瓜怎么做好吃。主料：嫩南瓜1个、红椒1个、姜3片。1、备好食材。2、所有食材切丝。3、锅中倒油炒姜丝。4、加入南瓜炒。5、加红椒丝炒熟即可，放点盐调味即可出锅。南瓜属于一年生蔓生草...

精选综合 2020-02-19

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郴州特色美食有什么(湖南郴州有什么特色美食)

有网友问郴州特色美食有什么，今天就给大家讲解一下郴州特色美食有什么。郴州特色美食有什么有：坛子肉、鱼粉、东江鱼、酸辣鱼头、马田豆腐等。1、坛子肉：坛子肉是郴州传统特色菜肴，始于清代。其特点是色泽红润，汤浓肉烂，肥而不腻，口味清香，该菜由...

精选综合 2020-01-13

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如何制作泡菜(如何制作泡菜的方法及步骤窍门)

有网友问如何制作泡菜，今天就给大家讲解一下如何制作泡菜。1、用料：水萝卜、豆角500克、蒜10头、姜2大块、花椒1把、盐150克、凉开水适量、红尖椒150克。2、水萝卜洗净晾干。坛子洗净晾干，加入凉开水。3、备好嫩姜、大蒜和豆角。坛子...

精选综合 2020-01-02

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古典鸡的做法(古典鸡的做法视频)

有网友问古典鸡的做法，今天就给大家讲解一下古典鸡的做法。准备食材：三黄鸡150克、黄椒10克、尖椒10克、土豆70克、紫薯30克、食用油5毫升、郫县豆瓣酱10克、干辣椒5克、花椒2克、八角1个、桂皮1个、香叶2片、生抽3克、盐2克。黄椒、...

精选综合 2019-12-28

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墨鱼怎么吃法大全(墨鱼怎么做好吃)

酱爆小墨鱼小墨鱼本味清淡，爆炒之后弹牙爽口，惹上爆炒酱的酱料，喷香可口。食材：鲜墨鱼仔300克。料头：京葱，沙姜，小洋葱，青红椒粒，葱花。调料：劲霸爆炒酱10克，詹王鸡粉5克，蒸鱼豉油5克，胡椒粉，香油各适量。做法：1、先将小墨鱼清洗干...

精选综合 2019-12-28

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怎么炒猪肉入味呢(猪肉怎么炒才嫩)

有网友问怎么炒猪肉入味呢，今天就给大家讲解一下怎么炒猪肉入味呢。1、准备食材：鸡蛋、青椒、红椒、瘦肉、油、大蒜、盐、酱油、蒜叶。2、猪肉切片，加入生粉、酱油腌制片刻。3、准备大蒜、蒜叶、辣椒切好备用。4、准备两个鸡蛋，打散备用。5、锅中下...

精选综合 2019-12-16

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腐竹怎么炒的做法(腐竹怎么炒好吃家常做法)

有网友问腐竹怎么炒的做法，今天就给大家讲解一下腐竹怎么炒的做法。腐竹50克、青椒半只、红椒半只、食盐2克、食用油30克、腊肠1根、鸡精3克、蚝油15克、油适量。1、腐竹用清水浸泡一夜再洗净，切段。腊肠、青、红椒分别切丝备用。2、炒锅热油...

精选综合 2019-12-08

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煮熟的鸡肉怎么做好吃(煮熟的鸡肉怎么做好吃又简单)

有网友问煮熟的鸡肉怎么做好吃，今天就给大家讲解一下煮熟的鸡肉怎么做好吃。用料：鸡半只、红椒2个、土豆1个、蟹味菇1把、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺、老干妈辣酱（或豆瓣酱）1勺、白糖1勺、生姜适量、干辣椒适量。1、土豆、红椒、蟹味...

精选综合 2019-12-02

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绞瓜丝的做法(绞瓜丝的做法凉拌)

有网友问绞瓜丝的做法，今天就给大家讲解一下绞瓜丝的做法。用料：金瓜绞瓜、小青椒3条、小红椒2条、味极鲜生抽1汤匙、9度白米醋1汤匙、盐半小匙、芝麻油少许、蒜蓉少许。1、切大约750克金丝瓜。出丝率大约7至8成。2、锅内放水煮开后将金丝瓜...

精选综合 2019-11-26

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秋葵要蒸多久才能熟(秋葵粉丝蒸多久)

有网友问秋葵要蒸多久才能熟，今天就给大家讲解一下秋葵要蒸多久才能熟。五分钟。做法：准备秋葵250g、红果椒适量、蒸鱼豉油适量、苹果醋适量、芝麻油适量。1、秋葵洗去表面绒毛，切掉蒂头，再竖着一切为二。全部切完码在盘中。2、切点红椒丁备用...

精选综合 2019-11-07

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凉拌腐竹正宗做法(正宗凉拌腐竹的做法)

主料：腐竹200克辅料：辣椒(青，尖)50克调料：辣椒油10克，味精1克，盐3克，白砂糖5克制作：1. 将尖椒去蒂洗净，切寸段；2. 锅烧热水，放入腐竹、尖椒，焯水过凉待用；3. 将辣椒油、味精、精盐、白糖调成汁，倒入腐竹和尖椒...

精选综合 2019-10-31

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金针菜怎么吃(金线莲的食用方法)

有网友问金针菜怎么吃，今天就给大家讲解一下金针菜怎么吃。准备材料：金针菜200克、油一勺、盐一勺、红辣椒两个、瘦肉50克、大蒜3瓣、生抽一勺。做法：1、金针菜干净备用，红辣椒切末，大蒜用刀拍松后剁成末，猪肉也剁成末备用。2、烧开一锅水，...

精选综合 2019-10-03

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美贝怎么做好吃(鲜活美贝怎么做好吃)

有网友问美贝怎么做好吃，今天就给大家讲解一下美贝怎么做好吃。１、食材：美贝、小红椒、生姜、大蒜、香葱、料酒、白酒、生抽、盐、花生油。２、将美贝泡在盆子中，放盐、白酒，让美贝吐尽泥沙。３、小红椒切丝，姜、蒜切细粒，葱切小段，锅内烧油。４、油...

精选综合 2019-10-01

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蚬子肉怎么做好吃(蚬子肉怎么做好吃窍门)

有网友问蚬子肉怎么做好吃，今天就给大家讲解一下蚬子肉怎么做好吃。用料：蚬子肉、葱、姜、蒜、干辣椒、青红椒、料酒、生抽、老抽、醋、油、盐。1、将所需食材备齐。买来的蚬子肉先用清水浸泡半小时左右，然后用水清洗干净后捞出沥干水分，放入碗中。...

精选综合 2019-09-26

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