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空气炸锅怎么做牛排(空气炸锅烤牛排的做法)

有网友问空气炸锅怎么做牛排，今天就给大家讲解一下空气炸锅怎么做牛排。食材：牛排、生抽、料酒、蚝油、黄油、黑胡椒粉、洋葱。1、牛排一块。2、洋葱切丝或切块。3、将牛排放入保鲜袋中，倒入生抽、料酒、蚝油、洋葱，把保鲜袋口封好，用手揉搓。4、放...

精选综合 2014-09-19

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北极贝怎么做好吃(北极贝的吃法)

有网友问北极贝怎么做好吃，今天就给大家讲解一下北极贝怎么做好吃。1、北极贝炒花生芽。准备食材：北极贝15只、花生芽一把、香葱2-3根、黄豆酱2勺。2、北极贝自然解冻，从中间一分为二剖开清洗干净。3、花生芽洗净切成3厘米左右长的段状，香葱...

精选综合 2014-09-10

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菠菜丸子汤怎么做好吃(菠菜鱼丸子汤怎么做好吃)

有网友问菠菜丸子汤怎么做好吃，今天就给大家讲解一下菠菜丸子汤怎么做好吃。1、准备食材：里脊肉200克、菠菜60克、大骨汤2000毫升、盐2克、料酒5克、胡椒粉1克、蛋清1个、淀粉30克。2、里脊肉切碎加入料酒、胡椒粉、盐、蛋清、淀粉朝一个...

精选综合 2014-09-04

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牛肚怎么做(牛肚怎么做最好吃)

有网友问牛肚怎么做，今天就给大家讲解一下牛肚怎么做。1、食材准备：熟牛肚、辣皮子、花椒粒、胡椒粉、洋葱、毛芹、味级鲜、料酒、鸡精、八角、香叶、姜。2、把熟牛肚洗净，去掉牛肚上的筋，用开水加八角料酒香叶煮20分钟左右捞起切丝。3、毛芹洗净去...

精选综合 2014-09-04

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虾怎么做(虾怎么做才好吃又简单)

有网友问虾怎么做，今天就给大家讲解一下虾怎么做。用料：虾250克、六月鲜酱油5茶匙、白酒1茶匙、生粉2茶匙、白胡椒粉2茶匙、白糖3克、红辣椒2根、蒜3瓣、小葱35克、植物油2汤匙。1、鲜虾剪去虾须、去掉虾肠洗净。2、虾中加入白胡椒粉、白糖...

精选综合 2014-08-30

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白菜虾仁怎么炒好吃(白菜虾仁怎么炒好吃 家常)

有网友问白菜虾仁怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下白菜虾仁怎么炒好吃。白虾开水煮一下出锅后去壳。放入一点点盐，黄酒，生抽、胡椒粉、生粉拌匀备用。两颗小白菜洗净备用。白菜切段，菜叶放下面，菜白放上面等下可以先下锅。半个笋切片备用。油下锅后放入...

精选综合 2014-08-27

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鱿鱼卷怎么炒好吃(鱿鱼卷怎么炒好吃 家常做法)

有网友问鱿鱼卷怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下鱿鱼卷怎么炒好吃。胡萝卜半个、干木耳5g、鱿鱼2条、青椒半个、淀粉半汤匙、胡椒粉少许、鱼露1汤匙、蒜2瓣、姜2片、生抽2汤匙、油适量、葱2根、盐适量。木耳浸泡后洗净撕小朵，鱿鱼去除内脏洗净后去...

精选综合 2014-08-26

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葛花需要焯水吗

有网友问葛花需要焯水吗，今天就给大家讲解一下葛花需要焯水吗。葛花需要焯水，焯水后的葛花口感更佳。葛花的分布范围比较广泛，世界各地几乎都有葛花，葛花生长在比较潮湿、阴暗的角落里。从野葛新鲜花中能提出挥发油，其中性油中含1-辛烯-3-醉、...

精选综合 2014-08-13

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粘鱼汤怎么做好吃(鱼汤怎么做比较好吃)

有网友问粘鱼汤怎么做好吃，今天就给大家讲解一下粘鱼汤怎么做好吃。1、食材：粘鱼、姜、盐、油、鸡精、胡椒粉。2、粘鱼切段、姜切丝，热锅炒香姜丝。3、下粘鱼煎到两面金黄即可。4、下开水大火煮15分钟即可，出锅时加盐、胡椒粉和鸡精调味。5、成品...

精选综合 2014-08-09

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酿豆腐怎么做(酿豆腐怎么做好吃又简单)

有网友问酿豆腐怎么做，今天就给大家讲解一下酿豆腐怎么做。豆腐10块、肉末100g、胡萝卜30g、葱花20g。1、豆腐挖出孔，喜欢肉多就把孔挖大，反之挖小。2、肉末用油、盐、胡椒粉、酱油、挖出的豆腐拌匀。3、将肉酿入豆腐里，肉不要突出豆腐太...

精选综合 2014-08-05

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老饭骨西湖牛肉羹

材料牛肉200克，鸡蛋三个（只取蛋清），小苏打粉半匙，嫩豆腐50克。调料黑胡椒粉半匙，热高汤五杯，香菜少许；水一大匙，精盐两匙，味精半匙，湿淀粉一大匙。步骤①牛肉洗净后切碎粒或绞成肉糜，加小苏打粉拌15分钟。②高汤入器皿，高火4分钟至...

精选综合 2014-07-26

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草鱼炸鱼块怎么做好吃

有网友问草鱼炸鱼块怎么做好吃，今天就给大家讲解一下草鱼炸鱼块怎么做好吃。用料：草鱼1条、生抽、醋、葱、姜、食用油、胡椒粉、面粉、生粉、鸡蛋、盐。1、鱼洗干净切块，把盐、葱、姜、醋、胡椒粉、酱油、鱼块腌制二十分钟。2、将腌制好的鱼块中的葱姜...

精选综合 2014-07-14

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肉燥饭的做法(台湾肉燥饭的做法)

有网友问肉燥饭的做法，今天就给大家讲解一下肉燥饭的做法。材料：洋葱、香菇、食用油、葱姜蒜、猪肉糜、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、青菜、米饭。１、洋葱、香菇切丁备用。２、热锅倒油，放入洋葱丁，煸香。加适量蒜末、姜片，炒香。３、倒入猪肉糜，翻炒...

精选综合 2014-07-12

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藤椒鱼怎么做(四川藤椒鱼的正宗做法)

有网友问藤椒鱼怎么做，今天就给大家讲解一下藤椒鱼怎么做。用料：黑鱼一斤、青花椒适量、线椒适量、野山椒适量、黄灯笼椒适量、小米椒适量、麻辣红油适量、鲜酱油一大勺、白胡椒粉适量、大蒜适量、黄酒适量、蛋清大半个、生姜适量、豆芽适量、葱花少量、大...

精选综合 2014-07-03

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胡椒粉和五香粉的区别(十三香,胡椒粉,五香粉的区别)

有网友问胡椒粉和五香粉的区别，今天就给大家讲解一下胡椒粉和五香粉的区别。1、原料不同：五香粉是五种原料合制成的调味粉。胡椒粉只有胡椒一种原料。2、吃法不同：五香粉是常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上，也可与细盐混合做沾料之用。胡椒粉是直...

精选综合 2014-06-17

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牛肉馅饼怎么做又软又好吃(牛肉馅饼怎么做又软又好吃视频)

有网友问牛肉馅饼怎么做又软又好吃，今天就给大家讲解一下牛肉馅饼怎么做又软又好吃。1、准备食材：面粉300克、水170克、酵母3克、牛肉馅400克、绿色小白菜300克、食用油适量、盐2勺、蚝油2勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒3勺、胡椒粉适量、...

精选综合 2014-06-02

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滑肉片怎么做才更嫩(滑肉片怎么做才更嫩窍门)

有网友问滑肉片怎么做才更嫩，今天就给大家讲解一下滑肉片怎么做才更嫩。1、准备食材：猪瘦肉、西红柿、豆芽、凤尾菜、胡椒粉、盐、生姜片、大葱、香油、鸡蛋清。2、用淀粉、胡椒粉、盐、鸡蛋清把肉片腌制一下。3、锅中烧水，水开后放入生姜、大葱、胡椒...

精选综合 2014-05-29

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炸虾怎么炸(虾怎么炸好吃又简单的做法)

有网友问炸虾怎么炸，今天就给大家讲解一下炸虾怎么炸。用料：虾200克、姜20克、料酒15克、食盐5克、淀粉适量、鸡蛋液适量、面包糠适量、胡椒粉适量。1、虾去头去壳去虾线。2、虾仁倒入碗内。加入姜片、料酒、食盐、胡椒粉腌制半小时。3、裹上...

精选综合 2014-05-25

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口水鸡的做法(口水鸡的做法和配料)

有网友问口水鸡的做法，今天就给大家讲解一下口水鸡的做法。用料：三黄鸡１只、盐５克、生抽１２克、糖８克、红油１大勺、花椒油少许、白胡椒粉少许、葱姜蒜适量、小米椒２个、熟芝麻少许、熟花生碎少许。1、黄鸡清洗干净后，将葱姜塞入鸡腹中，装在盘中。...

精选综合 2014-05-16

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肉包子馅怎么调(肉包怎么调肉馅好吃又嫩)

有网友问肉包子馅怎么调，今天就给大家讲解一下肉包子馅怎么调。食材：猪肉，生姜，大葱，大料，花椒，胡椒粉，生抽，蚝油，鸡精，食盐，食用油。1、泡一碗葱姜水，把大葱，生姜都先净切条，装在碗里，再放两个大料，倒入开水，浸泡十分钟。2、再炸一些花...

精选综合 2014-05-15

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鸡腿饭怎么做(鸡腿饭怎么做好吃又简单)

有网友问鸡腿饭怎么做，今天就给大家讲解一下鸡腿饭怎么做。用料：鸡腿1只、葱段3段、姜片4片、腌料、生抽2勺、料酒1勺、黑胡椒粉一小撮、食用油1勺、照烧汁、生抽1.5勺、料酒1.5勺、蚝油1.5勺、蜂蜜2勺、柠檬汁2-3滴。做法：1、鸡腿...

精选综合 2014-05-15

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炸鱼时鱼怎样腌制入味(炸鱼怎样腌制才有味)

有网友问炸鱼时鱼怎样腌制入味，今天就给大家讲解一下炸鱼时鱼怎样腌制入味。炸鱼鱼腌制入味的方法：1、准备材料：鱼、生姜、蒜、花椒粒、八角、盐、胡椒粉、干辣椒、生抽、水。2、把鱼杀好，洗净。3、盆里放适量生姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、盐。4...

精选综合 2014-05-06

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鱼片怎么做滑嫩(怎么做鱼片又嫩又滑)

有网友问鱼片怎么做滑嫩，今天就给大家讲解一下鱼片怎么做滑嫩。番茄300克、草鱼100克、蒜头3瓣、生姜适量、葱花适量、盐适量、油适量。1、草鱼去黑膜，洗干净，切成同样厚度的薄片。2、加入盐、胡椒粉、生粉抓匀。淋入少许色拉油，再拌匀。3、...

精选综合 2014-04-17

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肉馅怎么调好吃的做法和配方(肉馅怎么调好吃的做法和配方水汆丸子)

有网友问肉馅怎么调好吃的做法和配方，今天就给大家讲解一下肉馅怎么调好吃的做法和配方。1、准备食材：豆角、肉、葱、姜、老抽、生抽、油、胡椒粉、盐、鸡精。2、豆角切碎，肉适量，葱和姜都可以根据自己的口味加。3、用绞肉机将葱花、姜、肉搅碎准备好...

精选综合 2014-04-04

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扇贝最简单的做法(扇贝怎么做好吃又简单视频)

有网友问扇贝最简单的做法，今天就给大家讲解一下扇贝最简单的做法。用料：扇贝肉１５０克、鸡蛋３只、小葱１０克、生粉２克、盐３克、胡椒粉１克。1、扇贝肉放锅内蒸熟，取出用勺子压扁待用。2、生粉加入少许清水调至均匀，鸡蛋打散将生粉水倒入蛋液里，...

精选综合 2014-03-22

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白玉菇做汤的方法(白玉菇做汤的方法窍门)

有网友问白玉菇做汤的方法，今天就给大家讲解一下白玉菇做汤的方法。1、准备食材：娃娃菜250克、白玉菇100克、鸡蛋1个、油、盐、胡椒粉、葱、姜适量。2、白玉菇、娃娃菜洗干净切成块。3、起油锅，葱姜入锅煸香后白玉菇入锅炒。4、加适量水烧开，...

精选综合 2014-03-12

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鸡蛋肉饼怎么蒸(肉饼蒸蛋怎么做好吃又嫩)

有网友问鸡蛋肉饼怎么蒸，今天就给大家讲解一下鸡蛋肉饼怎么蒸。用料：猪肉末400克、鸡蛋1个、大白菜3片、油条适量、葱3根、姜3片、酱油1汤匙、白糖1茶匙、胡椒粉少许、生粉2汤匙、麻油1汤匙。1、将葱和姜泡入150克水中，用手揉搓葱姜，使其...

精选综合 2014-03-11

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鸭煲怎么做(鸭煲的做法 正宗)

有网友问鸭煲怎么做，今天就给大家讲解一下鸭煲怎么做。用料：鸭边腿2个、生姜50g、料酒2匙、老抽2匙、生抽1匙、白胡椒粉1匙、盐适量。1、鸭腿洗净切成块，生姜去皮切片。2、锅中放入冷水和料酒将鸭子放进去煮沸后捞出。3、锅中倒入植物油，放入...

精选综合 2014-03-10

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虾皮饺子馅怎么做好吃(胡萝卜虾皮饺子馅怎么做好吃)

有网友问虾皮饺子馅怎么做好吃，今天就给大家讲解一下虾皮饺子馅怎么做好吃。虾皮饺子馅的做法：1、准备材料：胡萝卜3根、鸡蛋5个、虾皮适量、姜末适量、葱末适量、盐适量、香油适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量、胡椒粉适量。2、胡萝卜擦细丝，过油...

精选综合 2014-03-09

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翘嘴鱼的做法(翘嘴鱼怎么做才好吃)

首先将生姜、大葱切片，蒜子用刀背压散开，小米椒及线椒切段，香菜也切段备用。接着将翘嘴鱼斩成两段，表面打上花刀，锅中倒油，锅底撒上少许盐，油热将鱼下锅，轻轻晃动锅子使其均匀受热。一面煎至金黄后翻面，继续煎至两面金黄后盛出备用。锅留底油下入葱姜...

精选综合 2014-02-23

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