枸杞用50-60℃的水浸泡最佳。枸杞中丰富的营养成分,所以一般使50-60℃的水浸泡枸杞的话,能充分稀出这些营养物质,而水温过高的话,容易破坏枸杞中的营养成分。枸杞子中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、磷、钙等人体必需的营养成...
山药现在已经成为了人们喜爱的一种蔬菜。不仅是因为其的口感,更是因为其的营养价值,对身体健康有很大的帮助。1、山药和菠菜是能一起吃的。2、因为这两者之间的营养元素是不存在冲突的,所以不必担心会危及到身体健康。而且这两种蔬菜一起吃的话...
孕早期女性妊娠反应强烈,食欲不佳,容易便秘,需要多吃蔬菜水果,以缓解便秘,保证矿物质和维生素C 的摄入,在吃蔬菜水果要注意,孕早期应该选择吃颜色深的蔬菜,这些蔬菜中含叶绿素,叶酸,胡萝卜素,维生素C丰富,是孕妈妈所需要的重要营养成分。...
1、鸡肉和白菜是可以一起吃的,两者在一起吃能让菜品更具营养价值,并且提高食物的鲜美程度。2、白菜有丰富的营养价值,不仅含有胡萝卜素,还含有较多的维生素B1、维生素B2、维生素C和粗纤维以及钙、磷、铁等微量元素。白菜性味甘平,不仅有通利...
1、盐腌速冻法:将采后的香椿清洗干净,按香椿与食盐比例为10:1腌制,3h后翻动1次,再腌3h捞出,立即放入保鲜袋里扎口,置于冰箱冷冻室里快速冻结后,使冰箱恢复正常运转,可贮藏到来年香椿上市。2、腌制贮藏香椿法:这是农村一种最古老的贮藏...
1、苹果不宜与海鲜同吃。苹果含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素c、维生素b1、维生素b2、胡萝卜素以及钙磷铁等电解质,可以补充人体所需的多种营养,吃起来也是美味爽口。2、苹果是低热量食物,还是减肥的理想食物,饭前吃一个苹果,有养颜瘦...
有网友问红糖发糕要放冰箱吗,今天就给大家讲解一下红糖发糕要放冰箱吗。红糖发糕做好可将其放在冰箱中保存,不会对食材有影响,且冰箱温度较低,能够延缓或抑制细菌等微生物滋生,延长发糕的保存时间,对于其中淀粉等有效成分的流失也有一定延缓。红糖发...
有网友问红薯发芽可以吃吗,今天就给大家讲解一下红薯发芽可以吃吗。可以。红薯发芽后并不会产生毒素,把发芽部分去掉,还可以吃。红薯发芽会吸收自身的水分、糖分和营养物质,红薯的口味和营养都会降低。如果红薯长黑斑或者腐烂,会使人中毒,不可食...
有网友问南瓜没成熟能吃吗,今天就给大家讲解一下南瓜没成熟能吃吗。能。没成熟的南瓜即青南瓜,青南瓜一般清炒或做馅食用,和成熟了的黄南瓜相比,青南瓜的口感更加爽嫩。含有淀粉、胡萝卜素、蛋白质、葡萄糖、钙元素、磷元素、维生素A、维生素C等,...
有网友问春季吃的蔬菜有哪些,今天就给大家讲解一下春季吃的蔬菜有哪些。1、韭菜:韭菜中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动。2、春笋:春笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用。3、马齿苋:马齿苋含...
有网友问哈什蚂是什么东西,今天就给大家讲解一下哈什蚂是什么东西。哈什蚂是中国林蛙。源于满语,东北民间称它为“油哈蟆”。主要指雌性。体型较大的哈什蚂,后肢展开,长度可以达到20厘米,一般为15厘米左右。哈什蚂为两栖动物,在每年的春、...
有网友问青西红柿怎样放能变红,今天就给大家讲解一下青西红柿怎样放能变红。将西红柿放在箱子内,在箱子内放入几个成熟的苹果或者香蕉,将箱子密封好,置于温暖干燥的地方,这样成熟的苹果香蕉产生的乙烯气体就能加快西红柿的成熟。西红柿变红是因为其中...
有网友问吃橙子会变黄吗,今天就给大家讲解一下吃橙子会变黄吗。若橙子食用过多便有可能会出现皮肤变黄的情况,但这种情况不太常见。因橙子中含有胡萝卜素,胡萝卜素是人体所需的一种营养元素,对身体有好处,但短时间内摄入大量的胡萝卜素,不容易被代谢...
有网友问百香果的皮能吃吗,今天就给大家讲解一下百香果的皮能吃吗。可以。但由于百香果皮是比较硬,如果直接吃,很有可能会影响到肠胃的消化功能,甚至会出现消化不良的情况,所以需要加工一下再吃,通常百香果中含有丰富的碳水化合物,而且含维他命以及...
有网友问当季蔬菜4-5月份有哪些,今天就给大家讲解一下当季蔬菜4-5月份有哪些。4月蔬菜有生菜、牛皮菜、豌豆片、莴笋、卷心菜、茴香苗、鸡毛菜、香椿、马齿苋、蕨菜、竹叶菜等。5月蔬菜有丝瓜、苦瓜、冬瓜、芦笋、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄、龙须菜...
有网友问菠菜和青菜有什么区别,今天就给大家讲解一下菠菜和青菜有什么区别。1、科属不同:青菜为十字花科,芸苔属 ,直根系。菠菜属藜科菠菜属,一年生草本植物。2、外形不同:菠菜高可达1米,无粉。根圆锥状,带红色,较少为白色。茎直立,中空...
有网友问新鲜木耳怎么处理才能吃,今天就给大家讲解一下新鲜木耳怎么处理才能吃。泡水:先把木耳放在水中浸泡,一段时间后换水一次,泡三次才可以把有害物质浸泡出来。晒干:新鲜的木耳不可以直接食用,可以放在太阳底下晒,等晒干之后,木耳中的有害物质就...
有网友问胡萝卜怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下胡萝卜怎么炒好吃。食材:胡萝卜、食用油、白砂糖、葱、姜、蒜。1、准备姜片,蒜片,葱段。胡萝卜刮皮,去蒂,切片。2、开水下锅,倒入胡萝卜片,焯水1分钟。3、锅中倒油,倒入蒜片,葱段,姜片,大火...
辣椒原产于南美洲,15世纪末哥伦布发现美洲大陆后将其带回欧洲,明代末年传入了中国。如今辣椒在我们的生活中随处可见,也叫作辣子、辣角、海椒、番椒、秦椒等,既能作为蔬菜直接食用,也可以作为香辛料用于多种菜品的调味。我国四川、湖南、贵州、云南...
有网友问番石榴放冰箱冷藏还是冷冻,今天就给大家讲解一下番石榴放冰箱冷藏还是冷冻。冷藏。适合番石榴保存的温度为1-5摄氏度,而冰箱的冷藏层即可满足这个条件;而冷冻层的温度过低,番石榴若放在冷冻层果肉可能会冻坏,会造成营养成分的流失,因此将...
有网友问椿芽怎样腌制可以保存一年,今天就给大家讲解一下椿芽怎样腌制可以保存一年。1、盐腌速冻法:将采后的香椿清洗干净,按香椿与食盐比例为10:1腌制,3h后翻动1次,再腌3h捞出,立即放入保鲜袋里扎口,置于冰箱冷冻室里快速冻结后,使冰箱恢...
有网友问蟠桃要放软才能吃吗,今天就给大家讲解一下蟠桃要放软才能吃吗。1、可以直接吃,不用放软。黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂、α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C、抗自由基、膳食纤维、铁钙及多种微量元素,硒、...
有网友问豆角是发物吗,今天就给大家讲解一下豆角是发物吗。不是。豆角是常见的蔬菜之一,并且营养丰富,富含胡萝卜素、维生素、膳食纤维等多种营养素,并且它并不具有刺激性。发物是指富于营养或有刺激性,容易使疮疖或某些病状发生变化的食物,如羊肉...
有网友问豌豆发芽了还能吃吗,今天就给大家讲解一下豌豆发芽了还能吃吗。可以。豌豆本身不含有毒成分,豌豆发芽后便成了常见的豌豆芽,只要没有变质即可食用,豌豆芽含有丰富的维生素c、胡萝卜素以及钙,营养价值高、口感脆爽,是很受欢迎的菜种。若想...
知识点:胡萝卜、胡萝卜素、淀粉、维生素胡萝卜是一种栽培历史悠久的蔬菜,它在欧洲已栽培2000多年了,古代罗马人和希腊人对它都很熟悉,在瑞士曾发现过它的化石。在13世纪时,胡萝卜由小亚细亚传入我国,加上它有一个像萝卜那样粗、长的根,这就是...
有网友问干竹笋有黑点可以吃吗,今天就给大家讲解一下干竹笋有黑点可以吃吗。不可以。一般干竹笋上面不会有黑点出现,出现黑点多是因干竹笋在保存的过程中,受到了细菌的污染,出现长霉情况,发霉的食物食用后有健康风险,因此不可以食用,以免对身体造成...
有网友问马蹄削皮以后还有寄生虫吗,今天就给大家讲解一下马蹄削皮以后还有寄生虫吗。可能会有。马蹄即使削皮以后,它还是有可能会有寄生虫残余。因为在削皮时,削皮器可能会沾到皮上的寄生虫,并将之传播到马蹄里面。因此在吃马蹄时,建议将它加热煮...
有网友问地瓜发芽能吃吗,今天就给大家讲解一下地瓜发芽能吃吗。可以,地瓜发芽无毒。地瓜发芽后会导致其营养物质转移到发芽的部分,地瓜发芽后不会像土豆一样产生有毒物质,所以地瓜发芽也是可以吃的,不过地瓜如果发黑或是发霉的话,是不能吃的,否则会...
有网友问青菜放冰箱怎么保存新鲜不烂,今天就给大家讲解一下青菜放冰箱怎么保存新鲜不烂。1、首先,我们来准备纸巾,有方形大张的纸巾更好,以前不知道报纸的危险,都是用报纸来保鲜的,后来才知道报纸含有大量的铅,对人身危险极大,改用纸巾了,虽然用量...
有网友问如何挑草莓,今天就给大家讲解一下如何挑草莓。1、看外形:质量好的草莓一般个头是比较小的,而且是呈现比较有规律整齐的圆锥形外观,挑选草莓时不宜挑选个头过大的草莓,不要挑选外观畸形的草莓。2、闻味道:好吃的草莓闻起来有一股淡淡的草莓清...