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炒猪皮怎么炒好吃(洋葱炒猪皮怎么炒好吃)

有网友问炒猪皮怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下炒猪皮怎么炒好吃。材料：猪皮、葱姜蒜、红椒、食用油、黄豆酱、料酒、盐1、把猪皮的毛处理好洗干净。２、锅里注入水。３、倒入猪皮盖上锅盖煮十五分钟。4、把煮好的猪皮捞起来过清水后切成条备用。５、...

精选综合 2017-06-03

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鸡肫怎么炒好吃(怎么炒鸡胗好吃)

有网友问鸡肫怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下鸡肫怎么炒好吃。用料：鸡肫200克、线椒150克、姜三片、豆瓣酱两勺。1.将线椒斜切如图，姜切片，待用。2.将鸡肫切片，放入料酒，腌制二十分钟左右。3.锅里放水，烧开的时候放入鸡肫，然后焯掉血水...

精选综合 2017-04-24

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乌鱼汤怎么熬(养生乌鱼汤的做法)

乌鱼汤是一种经济价值、营养价值都非常高的淡水鱼，是一种名贵的鱼类。在《神农本草经》中说其是上等鱼，是鱼之珍品。那么乌鱼汤怎么熬呢？1、黑鱼洗净切块，生姜切片，葱切成葱花。2、热油小火煎鱼，鱼块边缘微微变金黄色即可。3、放料酒，姜片。4...

精选综合 2017-03-18

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牛肉干巴怎么腌制配料(傣族牛肉干巴怎么腌制配料)

有网友问牛肉干巴怎么腌制配料，今天就给大家讲解一下牛肉干巴怎么腌制配料。配料：牛肉1500克、葱姜蒜适量、八角4个、桂皮3块、生抽4勺、盐3克、花椒适量、辣椒粉2勺、香叶适量。1、牛里脊肉切成条状，泡冷水一个小时以上，去掉血水；2、姜切片...

精选综合 2017-01-21

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排骨肉怎样做好吃？(排骨肉怎样做好吃)

今天给大家做一道年夜菜蒸红烧排骨1、先把排骨处理一下，一分为二切成小段，用凉水清洗干净。2、切姜片、葱段、放点料酒去腥、蚝油、放点老抽、盐抓拌均匀，腌四十分钟。3、锅中多放点油，待油温五成热时下排骨炸一下，要把排骨炸金黄才香，捞出备用。4...

精选综合 2016-12-11

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母鸡怎么炒好吃(母鸡怎么炒好吃家常做法)

有网友问母鸡怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下母鸡怎么炒好吃。用料：鸡半只、姜一块、蒜两根、香菜少许、干辣椒一把、料酒适量、酱油适量、盐适量。1、先把姜切片，蒜切段，干辣椒切碎备用。2、半边鸡用小刀去皮，割下肥油，然后切成小块。3、用烧开的...

精选综合 2016-12-11

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牛蹄筋烧什么最好吃？(牛蹄筋烧什么最好吃)

大家好，很高兴回答这个问题。人们都比较喜欢筋道的食物，尤其是含有胶原蛋白的食品，牛蹄筋十分的有嚼劲，而且有丰富的胶原蛋白，非常适合女性朋友吃，可以美容养颜，延缓皮肤衰老，促进生长发育的功效。牛蹄筋炖土豆，牛蹄筋炖粉条，牛蹄筋炖玉米都是不错...

精选综合 2016-12-10

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鸡胸肉怎么炒蘑菇(鸡胸肉炒蘑菇的做法)

有网友问鸡胸肉怎么炒蘑菇，今天就给大家讲解一下鸡胸肉怎么炒蘑菇。蘑菇洗净撕成细条，烧水过一下水；鸡脯肉切宽条，尖椒、胡萝卜切宽条，葱姜切片，蘑菇挤干水分；倒少许油炒白鸡肉；加半勺豆瓣酱炒出红油；加入葱姜尖椒炒香；加入蘑菇炒匀；加半勺花椒面...

精选综合 2016-11-30

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做羊肉汤的做法(做羊肉汤的步骤)

工具/原料羊腿 (1个)白菜 半颗香菜 适量姜 适量葱 适量盐 适量料酒 适量方法/步骤1.羊腿肉洗净，用刀小心剔掉，切块。2.肉和骨头一起焯水洗净3.萝卜去皮切滚刀大块，姜切片，葱切大段。4.取砂锅，放入羊骨和羊肉，姜，...

精选综合 2016-11-27

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黄瓜炒猪肝怎么炒好吃(黄瓜炒猪肝怎么炒好吃窍门)

有网友问黄瓜炒猪肝怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下黄瓜炒猪肝怎么炒好吃。用料：猪肝1块、黄瓜半根、胡萝卜半根、油适量、酱油少许、盐适量、料酒少许、姜2片、大蒜2瓣。1、猪肝切薄片，用清水反复洗几遍，沥干水备用。2、黄瓜、胡萝卜切薄片。3、...

精选综合 2016-11-22

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如何吃大闸蟹(如何吃大闸蟹的步骤)

有网友问如何吃大闸蟹，今天就给大家讲解一下如何吃大闸蟹。1、掀蟹壳：将煮熟的螃蟹晾干后，用手掰开螃蟹壳。2、吃蟹黄/膏：母蟹吃黄，公蟹吃膏；蟹壳掀开后，先去掉蟹盖中的蟹胃，然后用勺子取其中的蟹黄/膏，蘸醋，姜丝并食。3、吃蟹身：用牙签挑食...

精选综合 2016-11-14

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鸭翅根怎么做好吃(鸭翅根怎么做好吃视频)

有网友问鸭翅根怎么做好吃，今天就给大家讲解一下鸭翅根怎么做好吃。1、准备食材：鸭翅、红萝卜、大葱、冰糖、姜、八角、花椒、桂皮、香叶、盐、老抽、生抽、料酒。2、洗净的鸭翅根从中间剁开，过下热水，焯去血沫，葱切段、姜切片。3、红萝卜切块，炒锅...

精选综合 2016-10-21

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螃蟹怎么吃?(螃蟹怎么吃法是正确的)

有网友问螃蟹怎么吃?，今天就给大家讲解一下螃蟹怎么吃?。1、掀蟹壳：将煮熟的螃蟹晾干后，用手掰开螃蟹壳。2、吃蟹黄/膏：母蟹吃黄，公蟹吃膏；蟹壳掀开后，先去掉蟹盖中的蟹胃，然后用勺子取其中的蟹黄/膏，蘸醋，姜丝并食。3、吃蟹身：用牙签挑食...

精选综合 2016-10-18

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糯米鸡要蒸多久才熟(速冻糯米鸡要蒸多久才熟)

有网友问糯米鸡要蒸多久才熟，今天就给大家讲解一下糯米鸡要蒸多久才熟。糯米鸡蒸30分钟左右。糯米鸡的做法：1、糯米加水浸泡2小时，干荷叶泡至变软，姜切片，香菇切块，鸡肉清洗干净切块。2、锅中放油，加入姜、香叶，放入鸡肉，炒至变色，加入老抽...

精选综合 2016-10-06

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酱鸭怎么腌制(酱鸭怎么腌制才入味)

有网友问酱鸭怎么腌制，今天就给大家讲解一下酱鸭怎么腌制。用料：鸭腿2只、葱3根、生姜1块、八角2只、桂皮1条、白糖1勺、生抽1勺、蚝油1勺、盐2克。1、准备好两只鸭腿。2、冷水下锅煮沸，取出洗净用纸吸干水分。3、葱切段，姜切片。4、热油锅...

精选综合 2016-09-18

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猪肝怎么炒好吃做好吃

有网友问猪肝怎么炒好吃做好吃，今天就给大家讲解一下猪肝怎么炒好吃做好吃。用料：猪肝一块、鸡蛋一个、水淀粉适量、料酒两勺、生抽半勺、耗油一勺半、生姜大蒜４克、青红椒两个、干辣椒３克。１、准备新鲜猪肝一块，清洗干净血水，对半切开。２、水和淀...

精选综合 2016-09-11

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龙虾怎么做肉质不会烂

有网友问龙虾怎么做肉质不会烂，今天就给大家讲解一下龙虾怎么做肉质不会烂。龙虾洗净后捡出，倒入５０ｇ料酒、几片生姜、一把小葱结，拌匀之后放进冰箱中冷藏腌制６０分钟。麻辣小龙虾做法：用料：小龙虾１千克、小龙虾调料１袋、啤酒２００毫升、香葱１...

精选综合 2016-05-22

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生姜切片冷冻保存法(生姜切片冷冻保存后影响食用吗)

有网友问生姜切片冷冻保存法，今天就给大家讲解一下生姜切片冷冻保存法。1、把生姜放在食用盐水中两个小时，再用刷子刷洗干净，再把生姜切成薄片。再把生姜片放入保鲜膜内，然后再放到冰箱的冷冻柜中存放，能够存放3个月不变质。2、也可把生姜直接埋到...

精选综合 2016-05-10

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牛肉丝炒大蒜怎么做(牛肉丝炒大蒜怎么做好吃)

有网友问牛肉丝炒大蒜怎么做，今天就给大家讲解一下牛肉丝炒大蒜怎么做。大蒜、牛肉丝、黄酒少许、生姜两片、生抽2勺、蚝油1勺、生粉少许。牛肉丝洗净去水，倒入生抽、料酒、蚝油、清水、少量淀粉和香油，拌匀后腌制15分钟。大蒜切段，蒜白一切两瓣或者...

精选综合 2016-04-26

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海带排骨汤怎么做(海带排骨汤怎么做好喝)

有网友问海带排骨汤怎么做，今天就给大家讲解一下海带排骨汤怎么做。用料：海带１００克、排骨５００克、姜片４片、盐少量。1、海带洗净切段。2、排骨洗净控干水分。3、姜切片。4、锅中加水烧开倒入排骨、海带焯水，捞出沥干水分。5、排骨、海带放入砂...

精选综合 2016-04-06

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炒蚕蛹怎么做(怎样炒蚕蛹)

有网友问炒蚕蛹怎么做，今天就给大家讲解一下炒蚕蛹怎么做。１、食材准备：蚕蛹200克、油、盐、香菜、生姜、花椒、红干椒各适量。２、蚕蛹择洗干净，香菜红辣椒切段，生姜切片。３、锅里倒入清水，水热后放入蚕蛹焯水。４、煎锅里倒入少许植物油，油热后...

精选综合 2016-03-30

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牛骨怎么做好吃(牛骨的做法最正宗的做法视频)

有网友问牛骨怎么做好吃，今天就给大家讲解一下牛骨怎么做好吃。用料：牛杂骨1千克、姜片5克、清水3升、黄芪3克、枸杞3克、盐3克、鸡精3克。1、姜切片，牛骨焯水去血沫。2、锅中冷水，放入牛骨和姜片，加入黄芪、枸杞。3、大火煮沸，转小火炖3小...

精选综合 2016-03-29

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炒鸡酒的做法(正宗炒鸡酒的做法大全)

有网友问炒鸡酒的做法，今天就给大家讲解一下炒鸡酒的做法。炒鸡酒的做法：1、准备材料：土鸡半只、米酒适量、姜3片、黑木耳适量、花生适量、食用油少许、盐少许。2、提前把黑木耳和花生泡好。3、土鸡处理干净后剁成小块，姜切片。4、热油锅爆香姜片...

精选综合 2016-03-21

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山药汤怎么做好吃(山药汤的做法大全集)

有网友问山药汤怎么做好吃，今天就给大家讲解一下山药汤怎么做好吃。主料：玉米半根，山药一段，辅料：冬瓜三块，香葱一根，姜两片，西红柿半个，盐少许，鸡精少许，生抽少许，糖少许，枸杞少许。1、西红柿洗净切块，姜切片，萝卜和山药切成小块，少量枸杞...

精选综合 2016-03-02

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淡水鱼怎么做好吃又简单(淡水鱼怎么做才能好吃)

有网友问淡水鱼怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下淡水鱼怎么做好吃又简单。淡水鱼1条、姜适量、大葱适量、小葱适量、洋葱半个、料酒、盐、酱油、糖、醋、食用油。首先将大葱、姜切片，再改刀成丝，小葱切成葱花。将姜丝与葱丝放入干净的碗内加清水浸...

精选综合 2016-02-26

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小米虾怎么做好吃(新鲜小米虾怎么做好吃)

有网友问小米虾怎么做好吃，今天就给大家讲解一下小米虾怎么做好吃。青红椒炒小米虾。材料：小米虾、青辣椒、红辣椒、大蒜、生姜、生抽、老抽、蚝油、盐、油、料酒。步骤：１、把小米虾清洗处理干净。２、大蒜切碎，生姜切片，青红辣椒切段。３、热锅热油...

精选综合 2016-02-13

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卤好的牛肉怎么切不散(怎么样卤出来的牛肉切不散)

有网友问卤好的牛肉怎么切不散，今天就给大家讲解一下卤好的牛肉怎么切不散。牛肉卤好后不要马上拿出来，继续泡在卤水里，充分吸收水分后过一个小时再切，就不容易散了。卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉，煮熟煮逶后，颜色棕黄，表面有光泽，无糊焦，...

精选综合 2016-01-04

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姜汤怎么做(姜汤怎么做治感冒)

有网友问姜汤怎么做，今天就给大家讲解一下姜汤怎么做。食材准备：梨2个、生姜1块、枸杞、冰糖各适量。1、梨切片去芯。2、姜切片。3、水烧开，下姜片，煮出味道。4、加冰糖。5、最后下梨，烧煮一会儿。6、加入枸杞，煮开即可。以上就是姜汤怎么做，...

精选综合 2015-12-08

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鸡肝怎么做好吃(鸡肝怎么做好吃又简单)

有网友问鸡肝怎么做好吃，今天就给大家讲解一下鸡肝怎么做好吃。用料：生鸡肝550克、小茴香1小勺、花椒20粒、香叶2片、大料1个、草果1个、葱1棵、姜4片、盐3克、糖10克、老抽1大勺、料酒1汤匙。1、除去鸡肝筋膜，杂质。鸡肝浸泡两个小时...

精选综合 2015-10-30

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鲍鱼鸡汤怎么做(鲍鱼鸡汤怎么做简单又营养)

有网友问鲍鱼鸡汤怎么做，今天就给大家讲解一下鲍鱼鸡汤怎么做。用料：汤小调原味鸡汤两盒、山药一根、鲍鱼4只、草药汤一碗、枸杞一把、盐巴少许、鸡精一勺、料酒一勺。1、山药提前去皮切段，鲍鱼提前洗好划开，放入料酒生姜去腥。生姜切片。2、鸡汤剪...

精选综合 2015-09-23

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