有网友问白米饭怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下白米饭怎么炒好吃。主料:冷米饭1碗、黄瓜30克、胡萝卜半根、鸡蛋1个、食用油5毫升、生抽5克、盐3克、鸡粉适量。1、鸡蛋打散,倒入冷米饭。2、搅拌均匀。3、倒入食用油,加入米饭。4、倒入生抽,...
有网友问红烧公鸡怎么烧好吃又嫩,今天就给大家讲解一下红烧公鸡怎么烧好吃又嫩。用料:公鸡、红尖椒、青尖椒、盐、糖、黄酒、鸡粉、姜丝、葱、大蒜、草果、花椒、八角、桂皮、豆瓣酱、料酒、蚝油、老抽、花椒、辣椒油、花椒油。1、公鸡洗干净剁块,加盐、...
有网友问蒸肉饼怎么做又软又滑,今天就给大家讲解一下蒸肉饼怎么做又软又滑。准备食材:猪肉馅、咸蛋、毛豆、色拉油、盐、生抽、白胡椒粉、料酒、鸡粉、葱花。猪肉馅加半个生的咸蛋白。加料酒、白胡椒粉、鸡粉、水用筷子朝一个方向搅拌上劲。碗里先铺一层毛...
有网友问澳洲鲍鱼的家常做法,今天就给大家讲解一下澳洲鲍鱼的家常做法。主料:鲜澳洲鲍1个,鸡汤4000g。调料:食盐适量,鸡精适量,老抽20g,蚝油20g,调和油适量。1、把澳洲鲍洗净,和壳分开,放入盘中。2、油锅放油,烧至4成热,放入澳...
黑木耳冷水浸泡2小时,切小米辣、蒜末、胡萝卜丝,木耳焯熟,过凉水,加胡萝卜丝、蒜末、小米辣、盐、鸡粉、生抽、香油、醋、白糖搅匀,撒上葱花即可。1.木耳用水发好,洗干净,把下面的硬的抠掉,用手撕成小朵,用沸水焯一下。鸡蛋打好,备用。2.热锅...
有网友问燕鱼怎么做好吃又简单,今天就给大家讲解一下燕鱼怎么做好吃又简单。用料:苦瓜300克、海燕鱼50克、青椒100克、胡萝卜50克、香菜20克、大蒜20克、白醋10毫升、白糖15克、香油10毫升、芝麻、调和油、盐、鸡粉。1、将所有食材洗...
有网友问成品鱼饼怎么做好吃,今天就给大家讲解一下成品鱼饼怎么做好吃。食材:鱼饼250克、花生油适量、鸡粉适量、葱1克、姜适量、蒜2克、生抽适量、剁椒适量。1、鱼饼一条,姜葱蒜备用。2、鱼饼切薄片码在较深的盘内。3、姜蒜切末放进小碗里与剁椒...
有网友问牛肉打火锅要腌制吗,今天就给大家讲解一下牛肉打火锅要腌制吗。牛肉火锅的牛肉需要腌制。主料:牛肉750克。调料:孜然粉适量、孜然颗粒适量、辣椒面适量、生抽适量、盐适量、白胡椒粉适量、鸡粉适量、玉米油适量、鸡蛋适量。做法步骤:1、首...
有网友问家常豆角炒肉怎么做,今天就给大家讲解一下家常豆角炒肉怎么做。准备食材:豆角200克、猪肉50克、食用油3毫升、大蒜1瓣 、姜片3克、辣椒适量、花椒1克、豆瓣酱5克、生抽3克、白砂糖3克、盐2克、鸡粉3克。倒入食用油、蒜、姜,大火爆...
有网友问干虾仁怎么吃简单做法,今天就给大家讲解一下干虾仁怎么吃简单做法。主料:虾仁200克、龙井绿茶0.5克。辅料:开水10毫升、盐2克、鸡粉3克、料酒5克、蛋清一个、淀粉4克、食用油100毫升。用温水泡发虾仁,去除虾仁身上的杂质、泥沙...
有网友问淮山和芹菜怎么炒,今天就给大家讲解一下淮山和芹菜怎么炒。芹菜摘洗干净,淮山去皮洗干净;淮山切成条,放到冷水中浸泡;芹菜切成斜刀片;起油锅,葱姜入锅煸香;芹菜入锅炒;淮山入锅炒,视情况加少许水,盖上锅盖烧一会;加盐、鸡粉炒,炒均匀即...
有网友问怎么防止空心菜炒黑,今天就给大家讲解一下怎么防止空心菜炒黑。1、准备食材:空心菜、蒜末、食用油、鸡粉、盐、香油。2、切好蒜末备用,空心菜茎叶切段。3、锅中倒入食用油、蒜末,大火爆香。4、倒入空心菜茎,翻炒后,再倒入空心菜叶,翻炒。...
有网友问小青菜怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下小青菜怎么炒好吃。用料:油菜30克、蒜末5克、辣椒末5克、食用油5克、盐2克、鸡粉3克、水淀粉5克。1、准备油菜、蒜末、辣椒末。2、青菜在清水中浸泡一分钟,去蒂。3、清水煮沸,油菜焯水30秒...
有网友问百合怎么炒着吃好吃,今天就给大家讲解一下百合怎么炒着吃好吃。1、准备食材:西芹300克、胡萝卜50克、百合100克、鸡粉2克、盐4克。2、西芹切段,胡萝卜切片。3、锅内放入食用油,倒入胡萝卜、西芹、百合翻炒均匀。4、加入鸡粉、盐翻...
1、豆角切段,大蒜、生姜、猪瘦肉切片,辣椒对半切2、放入食用油,倒入蒜片、姜片、大火爆香3、放入花椒,翻炒均匀,倒入猪肉片,翻炒至变色4、倒入豆角,放豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐、鸡粉,翻炒均匀5、倒入辣椒翻炒均匀,盛出即可...
有网友问蒜苔炒鸡蛋怎么做好吃,今天就给大家讲解一下蒜苔炒鸡蛋怎么做好吃。1、准备食材:蒜苔150克、鸡蛋3个、鸡粉1克、盐2克。2、蒜苔150克去头尾切段。3、鸡蛋3个打散。4、锅中放入食用油10ML,倒入蛋液炒熟。5、锅中放入食用油5M...
有网友问洋葱羊肉片怎么炒,今天就给大家讲解一下洋葱羊肉片怎么炒。用料:羊肉500克、洋葱半个、胡萝卜半个、干辣椒2个、生姜1块、食用油适量、盐4克、黑胡椒酱1汤匙、鸡粉2克、酱油1汤匙。1、将羊肉洗净,切薄片。2、洋葱、胡萝卜、辣椒、生姜...
有网友问锡纸窑鸡的制作方法,今天就给大家讲解一下锡纸窑鸡的制作方法。锡纸窑鸡的制作方法:1、准备材料:土鸡一只、、盐焗鸡粉10克、生抽15克、盐2克、花生油10克、蒜头。2、土鸡洗净沥干水分。3、将酱油、盐焗鸡粉、花生油混合均匀,制成调...
有网友问长豆角怎么做,今天就给大家讲解一下长豆角怎么做。1、长豆角处理干净,摘成长段。2、锅中倒入食用油、蒜、姜、花椒,大火爆香。3、倒入猪肉片,翻炒至变色。4、倒入豆角,放入豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐,鸡粉,翻炒均匀,倒入辣椒炒至断生即可...
有网友问冰冻后的牛肉怎么炒,今天就给大家讲解一下冰冻后的牛肉怎么炒。先将牛肉放置常温下或者冷水中解冻,并清洗干净。主料:牛肉200克、青椒15克、尖椒15克。辅料:淀粉10克、食用油5毫升、鸡粉2克、盐2克。牛肉切片。青椒切丝,尖椒切...
有网友问夏天茄子的最佳做法,今天就给大家讲解一下夏天茄子的最佳做法。炖茄子做法:1、准备材料:茄子300克、土豆1个、食用油5毫升、姜丝5克、生抽3克、醋2克、鸡精3克、水200毫升、盐2克。2、茄子切块,土豆削皮,切块。3、锅中倒油,...
1、豆角切段,大蒜、生姜、猪瘦肉切片,辣椒对半切2、放入食用油,倒入蒜片、姜片、大火爆香3、放入花椒,翻炒均匀,倒入猪肉片,翻炒至变色4、倒入豆角,放豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐、鸡粉,翻炒均匀5、倒入辣椒翻炒均匀,盛出即可...
有网友问凉瓜炒肉片怎么法,今天就给大家讲解一下凉瓜炒肉片怎么法。瘦肉250g、凉瓜1个、玉米粉(或生粉)适量、盐适量、砂糖少许、蒜头三瓣、酱油适量、鸡粉少许、料酒少许、调和油适量。蒜头切碎,凉瓜切成条状备用(可切成薄片,形状各人喜好)。瘦...
有网友问菜花炒牛肉怎么做好吃,今天就给大家讲解一下菜花炒牛肉怎么做好吃。准备食材:牛肉、菜花、油、盐、蒜苗、鸡粉、生粉、酱油、料酒。牛肉切片用料酒、酱油和生粉奄一下;菜花切块洗净;热油锅炒香蒜米;下牛肉大火快炒;炒到牛肉六成熟时盛出;原锅...
有网友问甜豌豆怎么做好吃,今天就给大家讲解一下甜豌豆怎么做好吃。1、准备材料:虾仁200克、豌豆100克、蒜15克、红辣椒15克、姜10克、料酒10克、淀粉7克、香油适量、盐2克、鸡粉2克。2、豌豆套上保鲜袋微波炉2分钟。3、搅拌水淀粉。...
有网友问家常牛肉丝怎么炒,今天就给大家讲解一下家常牛肉丝怎么炒。准备食材:主料牛肉300克、泡椒100克、大葱50克、洋葱30克。辅料:花生油3毫升、盐2克、生抽2毫升、料酒1毫升、鸡粉1克、生姜3克、胡椒粉1克、陈皮适量、蒜1个。清水...
有网友问牛肉炒白萝卜怎么做才好吃,今天就给大家讲解一下牛肉炒白萝卜怎么做才好吃。牛里脊肉300克、白萝卜一根、料酒两勺、蚝油一勺、盐4克、鸡粉一勺、姜两片、葱三根、生抽一勺。姜切丝,葱洗净切段,牛里脊肉洗干净切小条。把牛肉条放进碗内,加入...
有网友问四喜丸子是哪里的菜,今天就给大家讲解一下四喜丸子是哪里的菜。山东地区。主料:猪肉馅500克、油菜3棵、鸡蛋1个、植物油适量、葱10克、食盐5克、姜10克、料酒1汤匙、花椒10粒、白糖1茶匙、红烧酱油1汤匙、大料1瓣、家乐鸡粉2茶...
有网友问捞粉的做法与配方,今天就给大家讲解一下捞粉的做法与配方。用料:牛肉60克、米粉(干)80克、黄瓜30克、胡萝卜10克、香菜5克、五籽牛肉酱2匙、盐2克、酱油2匙、麻油1匙、鸡粉0.5克做法:1、各材料,黄瓜、胡萝卜均切片,干米...
有网友问黄瓜鸡蛋木耳怎么炒,今天就给大家讲解一下黄瓜鸡蛋木耳怎么炒。用料:黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳20克、盐3克、鸡粉1克、食用油适量、蚝油1汤匙。1、黄瓜去皮洗净,切成菱形薄片,鸡蛋敲破打散,黑木耳提前浸泡软,洗净后捞起沥干。2、热锅...