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竹叶青和雀舌的区别(竹叶青和雀舌的区别及功效)

有网友问竹叶青和雀舌的区别，今天就给大家讲解一下竹叶青和雀舌的区别。1、原料来源不同：竹叶青企业定点茶园和辐射无公害茶叶生产基地近40万亩，年生产各类名优绿茶3600吨以上。雀舌产地不同，茶青来源也不同。巴山雀舌产于我国富硒城万源，湄...

精选综合 2020-06-10

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薏米红豆与芡实的比例(红豆薏米芡实茯苓的比例)

有网友问薏米红豆与芡实的比例，今天就给大家讲解一下薏米红豆与芡实的比例。3比3比1。薏米红豆与芡实的比例为3比3比1，此比例为家庭中常见配比，出锅后可根据自己的饮食习惯加入白糖或者冰糖调味。红豆和薏米质地紧实，尤其是薏米，不经过浸泡会...

精选综合 2020-06-10

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粉条冷水泡一夜可以吗

有网友问粉条冷水泡一夜可以吗，今天就给大家讲解一下粉条冷水泡一夜可以吗。分情况。是否可以食用与是否变质有主要关系。若是红薯粉较细，泡一夜之后，有明显发软、断裂，甚至发酸的情况，则不能继续食用，不仅滋生大量细菌等有害物质，还失去大部分营...

精选综合 2020-06-07

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螃蟹产卵了还能吃吗(螃蟹被冻死了,还能吃吗)

有网友问螃蟹产卵了还能吃吗，今天就给大家讲解一下螃蟹产卵了还能吃吗。螃蟹产卵了还能吃，但是口感和营养都会下降很多。因为螃蟹卵其实就是蟹黄的一部分，再加上螃蟹产卵需要消耗体内的很多能量，因此产卵的螃蟹不仅蟹黄少了，而且蟹肉也不够饱满了，吃...

精选综合 2020-06-05

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玉米放水里煮还是蒸好(玉米蒸着吃好吃还是煮着好吃)

有网友问玉米放水里煮还是蒸好，今天就给大家讲解一下玉米放水里煮还是蒸好。蒸。玉米作为一种营养丰富、口感清甜的食材，在烹饪时隔水蒸更好，因放置在蒸锅中，能够避免营养成分流失在水中，可在最大程度上保留玉米的有效成分，尝起来味道鲜嫩香甜，使口...

精选综合 2020-06-03

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凉拌折耳根需要煮吗(凉拌折耳根需要煮吗?凉拌千张)

有网友问凉拌折耳根需要煮吗，今天就给大家讲解一下凉拌折耳根需要煮吗。可以煮也可以不煮。折耳根口感脆嫩，有一股较为明显的腥味，如果能接受其腥味的人群就可以不用煮，直接凉拌即可；如果不喜欢，就可以用水煮一下，可以减淡其腥味，但是折耳根的口感...

精选综合 2020-06-03

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蛇皮果怎么样才算熟

有网友问蛇皮果怎么样才算熟，今天就给大家讲解一下蛇皮果怎么样才算熟。成熟的蛇皮果果肉较黄，与榴莲的果肉颜色相近，口感较甜，未成熟的蛇皮果，通常果肉偏白色，口感酸涩。成熟的蛇皮果，手感较硬，若是手感较软，有可能过于成熟，快要变质。蛇皮果，...

精选综合 2020-06-01

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西瓜甜不甜看哪里

有网友问西瓜甜不甜看哪里，今天就给大家讲解一下西瓜甜不甜看哪里。西瓜甜不甜能从纹路、脐圈、声音、瓜腾分辨。1、纹路：西瓜的纹路越清晰，颜色发亮，说明口感越好。2、脐圈：西瓜的脐圈大说明西瓜的生长时间充分，已经成熟。3、声音：敲打西瓜，声音...

精选综合 2020-05-30

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熟芝麻和生芝麻的区别(生芝麻和熟芝麻那样吃长黑发快)

有网友问熟芝麻和生芝麻的区别，今天就给大家讲解一下熟芝麻和生芝麻的区别。熟芝麻和生芝麻的区别：生熟不同、味道不同、口感不同、吸收不同。1、生熟不同生芝麻和熟芝麻的区别是非常大的，炒熟的芝麻纹上去会有一股比较焦的香味，而且这股香味比较浓，...

精选综合 2020-05-28

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葡萄可以冷冻吗(葡萄可以冷冻吗?葡萄冷冻后还能吃吗?)

有网友问葡萄可以冷冻吗，今天就给大家讲解一下葡萄可以冷冻吗。可以。葡萄冰冻过后并不会影响它的营养成分，但是葡萄的口感会发生变化。葡萄中含有大量的水分和植物酸，在冰冻后葡萄内细胞被破坏，细胞中的色素和植物酸溶解在果汁中，如果解冻后再吃会...

精选综合 2020-05-28

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豆角焯水一般几分钟(梅豆角焯水几分钟)

有网友问豆角焯水一般几分钟，今天就给大家讲解一下豆角焯水一般几分钟。豆角需要焯水5-10分钟。凉拌豆角是夏季上桌率极高的家常菜，通常是用长豆角或豇豆。要把凉拌豆角做出脆爽的口感，关键就是掌握好它的焯水时间。焯水时间太短会让豆角带有豆...

精选综合 2020-05-28

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菱角可以放冰箱冷冻吗(菱角煮熟了可以放冰箱冷冻吗)

有网友问菱角可以放冰箱冷冻吗，今天就给大家讲解一下菱角可以放冰箱冷冻吗。不可以。菱角甘甜多汁，含有大量的淀粉、糖类物质、膳食纤维、水分等，将新鲜的菱角放入冰箱冷冻，可能会使菱角表面发黄变软，不仅降低了食用口感，还可能会破坏其中所含的营养...

精选综合 2020-05-25

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植物酸奶是什么做的(水泥酸奶是什么做的)

有网友问植物酸奶是什么做的，今天就给大家讲解一下植物酸奶是什么做的。主要流程是先将植物原料（谷物、坚果等）根据其性质进行预处理，包括去壳、去皮、破碎、浸泡、磨浆等，再过滤去除粗渣，根据产品配方进行均质混合，杀菌冷却后接种发酵，在适当的温度...

精选综合 2020-05-21

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化过的肥牛还可以冷冻吗

有网友问化过的肥牛还可以冷冻吗，今天就给大家讲解一下化过的肥牛还可以冷冻吗。可以。但不建议再冷冻。冷冻过的肥牛最好解冻后立马食用完。冷冻过的肥牛口感以及营养成分都会不及新鲜的肥牛。如果将解冻过的肥牛再次进行冷冻就会使得肥牛的口感变...

精选综合 2020-05-18

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蒸鸡蛋不凝固可以吃吗

有网友问蒸鸡蛋不凝固可以吃吗，今天就给大家讲解一下蒸鸡蛋不凝固可以吃吗。视情况而定。蒸鸡蛋若是轻微不凝固时可以食用，本身并没有什么有害成分，只是口感会比较稀，缺少鸡蛋羹的滑嫩口感，并且味道还带有一定腥味而已，但是只要是能够接受，则可以食...

精选综合 2020-05-14

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凉拌菜可以放料酒吗(凉拌菜可以加料酒吗)

有网友问凉拌菜可以放料酒吗，今天就给大家讲解一下凉拌菜可以放料酒吗。可以，但不建议。料酒其本身没有明显的搭配禁忌，可以根据自己的口感喜好来决定，但不建议将料酒加入到凉菜中，料酒本身就有比较强的酒味和特殊味道，能够用于鱼类去腥和提香等，其...

精选综合 2020-05-11

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南瓜藤上的毛能吃吗

有网友问南瓜藤上的毛能吃吗，今天就给大家讲解一下南瓜藤上的毛能吃吗。不能。南瓜藤上的毛不仅会影响口感，且不经处理食用会刺激食道，引起不适感。处理南瓜藤时，将南瓜藤的外皮剥去，即可顺利的去除南瓜藤上大部分的毛，然后再用热水烫一遍，剩下的...

精选综合 2020-05-08

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煮河蟹是用热水还是凉水(河蟹是凉水煮还是热水煮)

有网友问煮河蟹是用热水还是凉水，今天就给大家讲解一下煮河蟹是用热水还是凉水。开水。开水煮味道更好。如果冷水下锅煮螃蟹，期间螃蟹鲜美的味道以及其营养都会有一定程度的流失，而且肉质也会老一些，口感不好。而在水烧开之后再下螃蟹，这样能够保...

精选综合 2020-05-08

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香瓜涩口还能吃吗(香瓜苦了还能吃吗)

有网友问香瓜涩口还能吃吗，今天就给大家讲解一下香瓜涩口还能吃吗。不能。成熟的香瓜味道香甜，涩口的香瓜一般是还未成熟，未成熟的香瓜不仅食用口感不好，还含有鞣酸、生物碱，食用后会增加肠胃的消化负担，可放置一段时间，等香瓜变成熟后食用。香瓜...

精选综合 2020-05-01

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荔枝干的制作(荔枝干的制作方法)

有网友问荔枝干的制作，今天就给大家讲解一下荔枝干的制作。将新鲜的荔枝摘回家备用。接着将摘回来的荔枝拿到太阳底下暴晒（下面铺一块布，容易收一点）。荔枝的肉比较厚，所以要晒的时间比较久，如果天气好的话，大概要晒上5-8天左右。晒了5-7天左右...

精选综合 2020-05-01

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周至县特色美食有什么(周至县老字号特色美食)

有网友问周至县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下周至县特色美食有什么。周至县特色美食有什么有周至粉蒸肉、翠峰饦饦、周至八大碗、周至浆水面、黑河烤鱼、周至醪糟等。1、周至粉蒸肉：为周至传统的待客名菜，以肉糯清香，酥而爽口而为人们所爱，软、...

精选综合 2020-04-28

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可乐里放什么东西能冲出来(可乐里放什么东西会喷出来)

有网友问可乐里放什么东西能冲出来，今天就给大家讲解一下可乐里放什么东西能冲出来。曼妥思。可乐中之所以存在大量二氧化碳，是因为生产过程中使用了高压，在打开瓶盖的瞬间，压力减小，二氧化碳从可乐中释放。曼妥思表面存在很多小孔，多孔结构使得曼...

精选综合 2020-04-27

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自热米饭的米经过处理了吗

有网友问自热米饭的米经过处理了吗，今天就给大家讲解一下自热米饭的米经过处理了吗。经过处理。和其它材料熟制研磨之后重新塑形。原材料写有魔芋粉，就能想到其实就是和粉丝类似，做成5毫米长1毫米直径大米形状方便吸水，保证口感。自热米饭一般指方...

精选综合 2020-04-24

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鸡胸肉煎多久就熟了(切片鸡胸肉煎多久就熟了)

有网友问鸡胸肉煎多久就熟了，今天就给大家讲解一下鸡胸肉煎多久就熟了。鸡胸肉煎10到13分钟就熟了。制作煎鸡胸肉的时间跟鸡胸肉的大小有关，鸡胸肉切块煎，则很快能煎好。若鸡胸肉整块煎，则需要延长烹饪的时间。鸡胸肉在烹饪之前需要清洗干净，...

精选综合 2020-04-23

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猕猴桃种类(什么猕猴桃品种最好吃)

有网友问猕猴桃种类，今天就给大家讲解一下猕猴桃种类。常见的有徐香、翠香、粤引2205、海沃德、金桃、金艳、贵长、和平1号、翠玉、红阳、龙藏、武植3号、红心猕猴桃、黄金果猕猴桃等品种。1、徐香猕猴桃，它是由江苏省徐州市果园培育的品种。是属...

精选综合 2020-04-23

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合肥美食(合肥美食培训学校)

有网友问合肥美食，今天就给大家讲解一下合肥美食。1、李鸿章杂烩：是一道经典的安徽名菜，得李鸿章亲自赐名。其采用鸡肉、海参等食材混合烹饪，口感层次丰富，还未上桌便闻其香。2、芙蓉蛋卷：是典型的合肥街头小吃，深受食客青睐。饼皮内包着面筋、...

精选综合 2020-04-22

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豆角怎么挑选(豆角怎么挑选嫩的)

有网友问豆角怎么挑选，今天就给大家讲解一下豆角怎么挑选。1、外表：选择外表没有斑点，总体感觉很平整的豆角。有的豆角外表有裂口的虽然很小但也会破坏里面的成分。外面若很蔫的豆角是存放很久，吃起来没有新鲜的有水分。2、豆角弦：掐豆角的弦，若...

精选综合 2020-04-21

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板栗南瓜蒸多长时间(整个板栗南瓜蒸多长时间)

有网友问板栗南瓜蒸多长时间，今天就给大家讲解一下板栗南瓜蒸多长时间。15-20分钟。板栗南瓜是小型南瓜品种，内部水分含量较少，放在蒸锅中整个蒸15-20分钟即可完全熟透，且水份流失少，口感更佳。板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品种，果实呈扁球...

精选综合 2020-04-17

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玉米保存冷藏还是冷冻(生玉米保存冷藏还是冷冻)

有网友问玉米保存冷藏还是冷冻，今天就给大家讲解一下玉米保存冷藏还是冷冻。短时间保存可选择冷藏，长时间保存可选择冷冻。长时间保存法：剥去玉米外层的厚皮，留三层玉米的内皮。不必择去玉米须，不必清洗。放入保鲜袋或塑料袋中，封口，放入冰箱的...

精选综合 2020-04-16

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白菜上有黑点洗不掉还能吃吗

有网友问白菜上有黑点洗不掉还能吃吗，今天就给大家讲解一下白菜上有黑点洗不掉还能吃吗。能。白菜上有黑点可以吃，但是口感上会差很远。白菜贮存时间越长，黑点也会越来越多，在感观和口感上比较差。若出现大块黑斑或腐烂，即是一种病害的表现，可能...

精选综合 2020-04-16

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