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炖汤用什么部位的排骨(炖汤用什么部位的排骨图片)

有网友问炖汤用什么部位的排骨，今天就给大家讲解一下炖汤用什么部位的排骨。烧汤的排骨以肋排为佳，肉层虽薄但较瘦，油少，口感嫩，价格亦比小排便宜。排骨的种类：１、小排：是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上边是肋排和子排，小排的肉层比较厚，并...

精选综合 2016-05-30

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丝瓜发黑怎么办(丝瓜容易发黑怎么办)

有网友问丝瓜发黑怎么办，今天就给大家讲解一下丝瓜发黑怎么办。切好的丝瓜不能长时间暴露在空气中，很容易引起丝瓜发黑，要浸泡在水中，与空气隔绝，避免丝瓜产生黑色素。焯水可以节省丝瓜的炒制时间，焯水时加入盐和食用油，可以保护丝瓜不变色。炒丝瓜，...

精选综合 2016-05-29

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没熟的牛油果能吃吗(牛油果没熟能不能吃)

有网友问没熟的牛油果能吃吗，今天就给大家讲解一下没熟的牛油果能吃吗。没熟的牛油果能吃。牛油果虽然没有成熟，但是其营养成分和熟了的牛油果相差并不大，只是食用口感较差，果肉太硬，有生腥气，带有苦涩味，味道一般人是难以接受。建议挑选熟透的牛...

精选综合 2016-05-26

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车厘子外面粘粘的还能吃吗

有网友问车厘子外面粘粘的还能吃吗，今天就给大家讲解一下车厘子外面粘粘的还能吃吗。不能吃。车厘子外面黏黏的很可能是车厘子在受冻后保存不当，放在温度高的地方，导致温差引起果肉变质。表面的黏稠物质是车厘子滋生大量细菌吸取其养分留下的代谢物，...

精选综合 2016-05-23

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粽子能放微波炉加热吗(冰冻的粽子能放微波炉加热吗)

有网友问粽子能放微波炉加热吗，今天就给大家讲解一下粽子能放微波炉加热吗。粽子能放微波炉加热。粽子是营养丰富的食物，常会在里面包裹一些馅料，像咸蛋黄、鲜肉、五花肉等口味的粽子，都需要彻底加热后才能食用。微波炉具有快速加热食物的作用，将粽...

精选综合 2016-05-21

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青绿色的桃子叫什么桃(青绿色的桃子叫什么桃没有毛)

有网友问青绿色的桃子叫什么桃，今天就给大家讲解一下青绿色的桃子叫什么桃。1、小青桃，一种野生桃子，青色可食用。果树长2~3米。成熟的小青桃表面裹着一层绒毛。重量在50克左右。小青桃形状呈长扁形，一端稍尖。刚成熟的桃子较硬，口感甜...

精选综合 2016-05-20

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樱桃酸如何变甜(如何让樱桃变甜)

有网友问樱桃酸如何变甜，今天就给大家讲解一下樱桃酸如何变甜。樱桃中含有丰富的水分及淀粉，放上几天后水分蒸发，糖分集中吃起来味道会更甜。另外在这期间，樱桃里的淀粉会分解成葡萄糖、蔗糖供果实呼吸用，由此果实中的糖含量随之增加，樱桃的口感也会...

精选综合 2016-05-13

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小龙虾可以隔夜吃吗(煮熟的小龙虾可以隔夜吃吗)

有网友问小龙虾可以隔夜吃吗，今天就给大家讲解一下小龙虾可以隔夜吃吗。可以，但尽量现做现吃，不要隔夜吃。小龙虾现做现吃味道最为鲜嫩爽口，小龙虾做好后不食用会滋生一些细菌，还会增加食物亚硝酸盐的含量，从而提高了健康风险，小龙虾暂时不吃的话可...

精选综合 2016-05-09

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牛排几成熟好吃一点(西冷牛排几成熟好吃一点)

有网友问牛排几成熟好吃一点，今天就给大家讲解一下牛排几成熟好吃一点。牛排五成熟或七成熟会好吃点。五分熟的牛排会比较柔软，颜色上给人的食欲很强，咬下去口中会有香醇鲜美的暖暖的肉汁没有血腥味，锁住水分、营养。七分熟的牛排有焦香的味道，肉汁...

精选综合 2016-05-08

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莱阳市特色美食有什么

有网友问莱阳市特色美食有什么，今天就给大家讲解一下莱阳市特色美食有什么。莱阳市特色美食有什么有莱阳五龙鹅、莱阳梨、莱阳缢蛏、对虾、火烧、梨乡饽饽等。1、莱阳五龙鹅：莱阳五龙鹅是山东省莱阳市特产，全国农产品地理标志，莱阳五龙鹅体型较小，体质...

精选综合 2016-05-03

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乌鸡汤常温可以放几天(做好的乌鸡汤可以放几天)

有网友问乌鸡汤常温可以放几天，今天就给大家讲解一下乌鸡汤常温可以放几天。1天左右。乌鸡汤的营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有一定好处，常温下很容易滋生细菌以及微生物，从而容易导致乌鸡汤变质，建议将乌鸡汤置于常温下保存1...

精选综合 2016-05-02

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秋葵焯水有什么好处(秋葵有什么好处?)

有网友问秋葵焯水有什么好处，今天就给大家讲解一下秋葵焯水有什么好处。促进营养吸收：秋葵虽含有大量蛋白质和钙质，但也含有很多草酸和鞣质，生吃时秋葵时草酸和鞣质会抑制钙质和蛋白质的吸收，而经过焯水处理之后能去掉草酸和鞣质，促进钙质和蛋白质的吸...

精选综合 2016-04-30

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包子生冻好还是熟冻好(韭菜包子生冻好还是熟冻好)

有网友问包子生冻好还是熟冻好，今天就给大家讲解一下包子生冻好还是熟冻好。熟冻。因为包子中含有的酵母，是有一定生命的，若是温度太低的话，会使酵母失去活性，从而造成酵母死亡。这样会使面筋过硬，食用的保质会缩小变硬，口感因此下降。包子是一种...

精选综合 2016-04-29

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菠萝和凤梨怎么区分(菠萝和凤梨外观怎么区分)

有网友问菠萝和凤梨怎么区分，今天就给大家讲解一下菠萝和凤梨怎么区分。1、叶子形状：凤梨叶子通常是不带齿状，而菠萝叶子是带有齿状。2、包头大小：凤梨包头浅些，菠萝包头深些。3、表皮颜色：菠萝成熟时表皮黄色，有很重菠萝味。而凤梨成熟时表皮带...

精选综合 2016-04-28

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咖啡知识入门(咖啡知识入门篇)

有网友问咖啡知识入门，今天就给大家讲解一下咖啡知识入门。品种：咖啡有很多品种，其中有玛琪雅朵、卡布奇诺、拿铁、美式、康宝蓝、浓缩、摩卡等。而不同咖啡种类的口感都会不同，其中玛琪雅朵、摩卡更加甜腻，比较适合女士饮用，而浓缩咖啡、康宝蓝的...

精选综合 2016-04-28

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龙眼怎么保存新鲜(龙眼怎么保存新鲜运输)

有网友问龙眼怎么保存新鲜，今天就给大家讲解一下龙眼怎么保存新鲜。可以放4-5度的温度下，龙眼属于热带水果，不太适应放冰箱里。如果无法制造那么低的温度，也可以选择放冰箱，放最底层的槽里，用保鲜膜把龙眼被包住，以免水分的流失。并且放冰箱里...

精选综合 2016-04-25

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微波炉和烤箱的区别(微波炉和烤箱的区别哪个好)

有网友问微波炉和烤箱的区别，今天就给大家讲解一下微波炉和烤箱的区别。1、加热原理：烤箱和微波炉最根本的区别就是加热原理，烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的，属于传统的加热方式，食物由外及里的传热，而微波炉是用微波来煮饭烧菜的，食物由里及外...

精选综合 2016-04-22

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紫薯长叶子了还能吃吗

有网友问紫薯长叶子了还能吃吗，今天就给大家讲解一下紫薯长叶子了还能吃吗。不能。紫薯若刚长一点芽时，紫薯还保存较多的水分，可以将芽揪掉后削皮食用，但紫薯开始长叶的情况下，紫薯的营养成分基本全部供给茎叶了，本身所剩的水分及营养价值不高，变得...

精选综合 2016-04-21

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糯米粉可以用什么代替(没有糯米粉可以用什么代替)

有网友问糯米粉可以用什么代替，今天就给大家讲解一下糯米粉可以用什么代替。玉米粉、木薯粉、土豆粉、红薯粉。糯米粉制作出来的食物口感软糯、Q弹。如果家里没有糯米粉，又想做一些需要糯米粉制作的小吃，建议可选择玉米粉、木薯粉、土豆粉、红薯粉等...

精选综合 2016-04-14

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榴莲不开口能吃吗(猫山王榴莲不开口能吃吗)

有网友问榴莲不开口能吃吗，今天就给大家讲解一下榴莲不开口能吃吗。榴莲不开口能吃。榴莲没开口可以进行食用，没开口说明榴莲的成熟度不是非常好，这种榴莲可能口感不会特别好，可以放在太阳底下暴晒，高温可以帮助榴莲变成熟，也可帮助榴莲开口，增加榴...

精选综合 2016-04-11

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福清市特色美食有什么(青州特色美食有什么)

有网友问福清市特色美食有什么，今天就给大家讲解一下福清市特色美食有什么。1、玉屏海蛎饼：海蛎饼，以新鲜海蛎为主要原料，搭配上紫菜、包菜还有肉，然后裹上稠稠的米浆，入油锅炸透即可。口感酥脆可口，形似圆形，色呈金黄，壳酥馅鲜。2、龙田番薯丸...

精选综合 2016-04-11

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去皮椰青要放冰箱吗

有网友问去皮椰青要放冰箱吗，今天就给大家讲解一下去皮椰青要放冰箱吗。去皮椰青要放冰箱。去皮椰青没有了外皮的保护，保存时间会有所下降，冰箱冷藏区比较适合椰青的保存，能使去皮椰青的保存时间有所延长。保存过程中建议将椰青用密封袋包裹好，以免...

精选综合 2016-04-10

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孜然粉是什么东西(孜然粉是什么东西做的)

有网友问孜然粉是什么东西，今天就给大家讲解一下孜然粉是什么东西。调味料。孜然粉主要由安息茴香与八角、桂皮等多种香料一起调配磨制而成的。孜然粉是生活中最常用的一种调味料之一。常用于烹饪牛、羊肉，能够祛除其腥味，令其肉质更加鲜嫩。孜然粉口...

精选综合 2016-04-10

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金属冰块有害吗(金属冰块好用吗)

有网友问金属冰块有害吗，今天就给大家讲解一下金属冰块有害吗。没有。现有的金属冰块最常见的是不锈钢冰块，新型的不锈钢冰块表面是由304不锈钢制成的，不会溶化成水影响口感。里面装有特殊的冷冻液体，冷冻量比传统的冰块更持久。采用物理降温原...

精选综合 2016-04-08

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春天常见的野菜有哪些(春天常见的野菜有哪些图片)

有网友问春天常见的野菜有哪些，今天就给大家讲解一下春天常见的野菜有哪些。春天常见的野菜有荠菜、苦菜、马齿苋、折耳根、香椿等。1、荠菜：在北方农村，春天最早出来的野菜便是荠菜，富含蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素和氨基酸等。2、苦菜：苦菜又名...

精选综合 2016-04-07

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菠萝需要泡盐水几分钟(菠萝需要泡盐水几分钟可以吃)

有网友问菠萝需要泡盐水几分钟，今天就给大家讲解一下菠萝需要泡盐水几分钟。30分钟。盐水浸泡菠萝最佳时间是半个小时左右，这样可以破坏菠萝蛋白酶的活性，避免产生过敏反应，还能让菠萝中的一部分有机酸分解在盐水里，使菠萝的口感更加的香甜可口。用...

精选综合 2016-04-07

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植物肉是什么做的(星巴克植物肉是什么做的)

有网友问植物肉是什么做的，今天就给大家讲解一下植物肉是什么做的。植物肉主要是以大豆、豌豆、小麦等作物中提取的植物蛋白为原料，采用化学分离的方式，从原材料中提取人体所需的植物蛋白，再经过加热、挤压、冷却、定型等一系列步骤制作而成。植物肉也...

精选综合 2016-04-05

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猕猴桃软了怎么保存(猕猴桃软了怎么保存时间长)

有网友问猕猴桃软了怎么保存，今天就给大家讲解一下猕猴桃软了怎么保存。1、软了的猕猴桃放在常温下腐败变质很快，而放入冰箱则可以保存更久，软熟的猕猴桃最好尽快吃掉，若是数量太多吃不完的话，建议全部去皮，取出果肉，熬成果酱来保存，或是晒成猕猴桃...

精选综合 2016-04-03

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绍兴酒有哪些品牌(绍兴酒有哪些品牌好喝)

有网友问绍兴酒有哪些品牌，今天就给大家讲解一下绍兴酒有哪些品牌。塔牌、唐宋、越品、古越龙山、东方绍兴。以上五个品牌的黄酒质地醇厚，口感好，值得推荐。塔牌：塔牌黄酒采用传统工艺手工冬酿而成，因其酒色澄亮、香气馥郁、口感醇厚成为绍兴酒中的精...

精选综合 2016-04-03

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红豆糖水太稠了可以加水吗

有网友问红豆糖水太稠了可以加水吗，今天就给大家讲解一下红豆糖水太稠了可以加水吗。可以。若红豆汤煮的太稠，可以在其中加水调稀，建议少量多次添加。一般煮红豆汤最好是在煮的时候就放够足量的清水，到中间或最后再加水可能会影响红豆糖水的口感。...

精选综合 2016-04-01

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