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笋衣要泡多久才能食用

有网友问笋衣要泡多久才能食用，今天就给大家讲解一下笋衣要泡多久才能食用。干笋衣洗干净之后泡1个小时，至软，中间更换2次水即可。笋衣一般采用毛竹笋的笋衣裳制成。毛笋剥壳洗净，放入锅中煮熟。用小刀在笋尖处划一刀剥出笋衣，平整地取出晒干或...

精选综合 2015-08-05

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笋不焯水可以直接炒吗(玉米笋不焯水可以直接炒吗)

有网友问笋不焯水可以直接炒吗，今天就给大家讲解一下笋不焯水可以直接炒吗。笋不焯水可以直接炒，无毒，但口感不好。鲜笋含有大量草酸，会影响人体对钙质的吸收，因此鲜笋要在烧炒前用开水焯3分钟，使鲜笋中的大部分草酸分解，不但不会影响钙质吸收，还...

精选综合 2015-08-04

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煮粽叶的水可以煮粽子吗

有网友问煮粽叶的水可以煮粽子吗，今天就给大家讲解一下煮粽叶的水可以煮粽子吗。不能。煮粽叶的水虽然会比清水更富有营养价值，而且气味清新。但煮粽叶的水中含有很多灰尘、杂质，用煮粽叶的水来煮粽子会影响粽子的口感和品质，煮粽子最好用干净的清水...

精选综合 2015-08-03

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土豆皮红色的怎么回事(土豆是红色的怎么回事)

有网友问土豆皮红色的怎么回事，今天就给大家讲解一下土豆皮红色的怎么回事。红皮土豆是一个土豆种类，源自“土豆之乡”—南美洲秘鲁，产地位于湖北省宜昌市昭君故里兴山县，长阳土家族自治县、五峰土家族自治县，1200米以上的高山海拔。红皮土豆颜色...

精选综合 2015-08-02

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古早蛋糕塌陷回缩的原因(古早蛋糕塌陷是什么原因)

有网友问古早蛋糕塌陷回缩的原因，今天就给大家讲解一下古早蛋糕塌陷回缩的原因。1、拌的时候要多注意，不要消泡。消泡也可能会造成蛋糕的塌陷。2、确保蛋糕完全成熟。不成熟或者亚成熟的蛋糕出炉也会塌陷。3、烤制半途中开烤箱门，导致蛋糕塌陷。4...

精选综合 2015-07-28

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榨胡萝卜汁需要煮熟吗(榨胡萝卜汁需要煮熟吗西柚葡萄汁)

有网友问榨胡萝卜汁需要煮熟吗，今天就给大家讲解一下榨胡萝卜汁需要煮熟吗。视情况而定。通常榨胡萝卜汁都喝生的，不需要煮熟，而且口感也很清爽。但是如果本身脾胃虚弱，或者说在喝了生的胡萝卜汁之后出现身体不适的情况，则建议将榨好的胡萝卜汁煮熟再...

精选综合 2015-07-26

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蛏子怎么冷冻(蛏子怎么冷冻保存)

有网友问蛏子怎么冷冻，今天就给大家讲解一下蛏子怎么冷冻。将蛏子放入保鲜袋或者保鲜盒中，放入冷冻室保存即可。冰箱冷冻保存蛏子可以长时间保存，可以保存一个星期左右，但随着存放时间越长，其味道和口感会大打折扣，若是长时间保存，蛏子会死亡，从冷...

精选综合 2015-07-26

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杨梅冷冻后怎么吃(杨梅冷冻后怎么吃好冰芽呀)

有网友问杨梅冷冻后怎么吃，今天就给大家讲解一下杨梅冷冻后怎么吃。杨梅冷冻后的吃法：将杨梅静置在15到25℃的环境中，解冻十几分钟左右即可食用。这种解冻方法让杨梅的果实口感达到最大限度的保留，还可以增加果实的组织硬度，甚至会使杨梅的口感提...

精选综合 2015-07-25

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莲藕怎么焯水不发黑(莲藕怎么焯水不黑又脆)

有网友问莲藕怎么焯水不发黑，今天就给大家讲解一下莲藕怎么焯水不发黑。去皮后的莲藕和切成薄片的莲藕要及时的放入清水中浸泡，可以有效防止莲藕氧化变黑。焯水时加入适量的白醋，也可以有效防止莲藕发黑。焯过水的莲藕过一遍凉水，这样莲藕口感更加脆爽。...

精选综合 2015-07-24

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油带鱼和普通带鱼区别(油带鱼和普通带鱼区别一)

有网友问油带鱼和普通带鱼区别，今天就给大家讲解一下油带鱼和普通带鱼区别。油带鱼：油带鱼是冷水带鱼，个头小且肉薄细腻有嚼劲，通常在一米以下，脊背无石骨，口感更佳。普通带鱼：常指热水带鱼，其生长快、肌肉松、个体大，大的有一米多长，其体型侧扁如...

精选综合 2015-07-22

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四季豆发芽了还能吃吗(四季豆发霉了还能吃吗)

有网友问四季豆发芽了还能吃吗，今天就给大家讲解一下四季豆发芽了还能吃吗。1、四季豆是一种常见蔬菜，和土豆不同，即使发芽了，其中也不会产生有毒物质，人体食用后不会引起中毒反应，四季豆发芽了可以继续食用，但四季豆发芽表示已经比较老，其口感相对...

精选综合 2015-07-20

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猕猴桃烂了一部分还能吃吗(猕猴桃熟烂了一部分还能吃吗)

有网友问猕猴桃烂了一部分还能吃吗，今天就给大家讲解一下猕猴桃烂了一部分还能吃吗。不能。虽然果肉只坏了一小部分，但其他果肉也受到了污染，只是凭肉眼较难看出而已。腐烂的猕猴桃不仅口感较差，且营养价值遭受破坏，以及滋生了大量的细菌，食用后可...

精选综合 2015-07-19

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樱桃跟车厘子有什么区别(大樱桃和车厘子有什么区别)

有网友问樱桃跟车厘子有什么区别，今天就给大家讲解一下樱桃跟车厘子有什么区别。1、外观不同：车厘子坚实而多汁，果皮的颜色更深，一般呈暗红色。国内的樱桃个头比车厘子小一些，皮薄肉嫩、水分充足，果皮颜色比较浅，一般都是浅红色，看上去比较红润通...

精选综合 2015-07-18

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莲雾有点涩怎么办(莲雾有点涩是怎么回事)

有网友问莲雾有点涩怎么办，今天就给大家讲解一下莲雾有点涩怎么办。如果是由于食用果柄部位和脐部的原因而导致口感比较涩，吃的时候将两头切掉后再食用即可；如果是由于成熟度不够而导致的莲雾发涩，可以将莲雾放在保鲜盒中存放几天或者和苹果放一起催熟，...

精选综合 2015-07-16

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速冻带鱼还需要清理吗

有网友问速冻带鱼还需要清理吗，今天就给大家讲解一下速冻带鱼还需要清理吗。需要。因超市的速冻带鱼段是在捕捞上岸之后，稍作清洗就切段、速冻、包装了，带鱼的内部没有进行清理、清洗，直接烹饪会有沙子，不干净，影响口感不说，冻带鱼的内脏变质比鱼肉...

精选综合 2015-07-16

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千层肚煮多久(火锅千层肚煮多久)

有网友问千层肚煮多久，今天就给大家讲解一下千层肚煮多久。千层肚煮15秒。千层肚其实就是毛肚，在用毛肚涮火锅时讲究七上八下的吃法，就是夹起毛肚，放锅内停留一下，之后再夹出晾一下，重复这样的动作8次，从而保证毛肚的口感最佳。我们平常吃的毛肚...

精选综合 2015-07-09

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红心猕猴桃的味道(红心猕猴桃的味道口感)

有网友问红心猕猴桃的味道，今天就给大家讲解一下红心猕猴桃的味道。红心猕猴桃口感香甜清爽，果肉细嫩、香气浓郁、酸度极低，营养丰富，看之饱眼福、食之饱口福。富含维生素C及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18种氨基酸，特别是微量元...

精选综合 2015-07-09

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年糕放冰箱硬了怎么炒

有网友问年糕放冰箱硬了怎么炒，今天就给大家讲解一下年糕放冰箱硬了怎么炒。排骨、年糕、冰糖、八角、生姜、大葱、红干椒、香菜、桂皮、酱油、红烧酱油、料酒、清水、食用油、盐。年糕掰开清洗干净，放进水中浸泡约半个小时。将排骨冷水下锅，大火煮沸后撇...

精选综合 2015-07-08

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桑葚泡白酒可以放多久

有网友问桑葚泡白酒可以放多久，今天就给大家讲解一下桑葚泡白酒可以放多久。桑葚泡白酒可以1~2个月。桑葚酒能保存多久和气温、贮存方法等相关，通常，自酿桑葚酒能保存1~2个月，放太久会影响风味，而且容易滋生细菌，发生变质，桑葚酒泡15天左右...

精选综合 2015-07-05

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筒子骨海带汤要炖多久(筒子骨海带汤怎么炖最好喝)

有网友问筒子骨海带汤要炖多久，今天就给大家讲解一下筒子骨海带汤要炖多久。1个半小时-2个小时。但期间并不是将两者都一起炖煮这么长的时间，若是想要海带还保持着营养，并且口感爽脆，则需要将筒子骨煮沸之后转中火炖一个半小时左右，然后再加入海带...

精选综合 2015-07-04

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木耳菜图片大图！木耳菜图片高清大图！

木耳菜是菊科菊三七属多年生草本植物，是我们日常生活中非常常见的蔬菜之一，口感清脆爽口如同木耳一般，故而得名木耳菜。木耳菜营养价值高，做法多样，可煮汤、爆炒、烫食、凉拌等，味道清香。木耳菜不仅食用价值高，在家庭阳台或庭院种植，还可起到很...

精选综合 2015-07-04

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七夕该怎样度过？

七夕这个传统节日目前已成为年轻人的时髦节日。过节很多人选择外出吃饭，在广州过七夕，我推荐这些极具岭南风情的粤菜餐厅。夏日珍馐 兼容南北菜肴特色沐浴在透过玻璃幕顶投射的阳光之下，围绕着原始石头打造的接待处四周，绿意盎然的竹林拔地而生，刚走...

精选综合 2015-06-28

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芋头怎么挑选(芋头怎么挑选绵糯的)

有网友问芋头怎么挑选，今天就给大家讲解一下芋头怎么挑选。1、看外表：拨开芋头的厚的毛皮，细心观察看者有没有霉烂、干硬、斑点等迹象，体型一定要均匀，显得饱满，没有破裂的现象，这就是优质的芋头所具备的基本条件。2、新鲜度：新鲜的芋头，都是在土...

精选综合 2015-06-28

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巧克力过期几天还能吃吗(巧克力过期几天还能吃吗,没开封)

有网友问巧克力过期几天还能吃吗，今天就给大家讲解一下巧克力过期几天还能吃吗。不能吃。即使其表面没有出现腐坏变质的情况，其内部也很可能已经被污染，如果继续食用，可能出现一系列不适现象。任何食物食用的最佳期限都在其规定的保质期限内，一方面...

精选综合 2015-06-28

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桶装水未开封能放多久(桶装水开封后能放多久)

有网友问桶装水未开封能放多久，今天就给大家讲解一下桶装水未开封能放多久。一般是三个月，有的只有一个月；桶装水如果已经开封，那它的保质期只有15天左右，最佳饮用时间为５-７天；开封的桶装水如果已经用了超过15天，这时候水喝起来虽然没什么口感...

精选综合 2015-06-27

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脆柿子绿色是不是没熟(脆柿子是不是寒性)

有网友问脆柿子绿色是不是没熟，今天就给大家讲解一下脆柿子绿色是不是没熟。是。脆柿子呈绿色便是没熟，不宜食用。成熟的脆柿，口感清甜、脆爽，非常的可口。而脆柿子还未成熟时，在其果肉中含有大量的有机酸和鞣酸，因糖分不足的原因，口感较涩，因...

精选综合 2015-06-25

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高平市特色美食有什么

有网友问高平市特色美食有什么，今天就给大家讲解一下高平市特色美食有什么。1、肉丸汤：肉丸汤是高平的传统特色小吃，肉丸用料纯正，口感丰富，滋味鲜美。煮成汤羹，鲜味十足，清甜爽口，让人念念不忘，是很多当地人的美食记忆。2、猪头肉夹火烧：火烧...

精选综合 2015-06-25

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咖啡粉过期还能喝吗(密封的咖啡粉过期还能喝吗)

有网友问咖啡粉过期还能喝吗，今天就给大家讲解一下咖啡粉过期还能喝吗。咖啡过期了不能喝。咖啡存放不当，过期后容易受潮发霉，由于咖啡本身就是黑色，肉眼很难辨别，即使过期时间短，但为了健康着想，最好不喝。如果超过保质期时间很长，变质严重，不但...

精选综合 2015-06-23

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榨果汁要不要加水(豆浆机榨果汁要不要加水)

有网友问榨果汁要不要加水，今天就给大家讲解一下榨果汁要不要加水。根据水果水分含量和个人喜好决定。如果喜欢浓郁的口感可以不要加水，而喜欢稍稍清淡的口味可以根据水果水分含量来选择要不要加水。如含水量高的西瓜、番茄可以不用加水，而汁水少的如...

精选综合 2015-06-22

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泰国金枕头榴莲几月份成熟(泰国金枕头榴莲几月份最好吃)

有网友问泰国金枕头榴莲几月份成熟，今天就给大家讲解一下泰国金枕头榴莲几月份成熟。每年6月时，泰国的东部地区金枕头榴莲开始丰收。金枕头，因其形状是卵圆形，个头也大，长得很像枕头所以就叫金枕头。金枕头果肉多，甜味高，水分多，多吃容易腻，果...

精选综合 2015-06-21

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