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莴笋的叶子可以吃吗(莴笋叶子可以炒着吃吗)

有网友问莴笋的叶子可以吃吗，今天就给大家讲解一下莴笋的叶子可以吃吗。可以。莴笋叶子是一种常见的蔬菜，香气浓郁，口感爽脆，而且叶子的营养比根茎更丰富，其中的维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等营养物质的含量均高于根茎，因此莴笋叶子...

精选综合 2016-09-05

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柠檬茶发苦能喝吗(柠檬茶发苦还能喝吗)

有网友问柠檬茶发苦能喝吗，今天就给大家讲解一下柠檬茶发苦能喝吗。能。柠檬水发苦是由于含有很多的柠檬苦味素。柠檬中含有大量的柠檬苦味素，这种植物苦味素在橘类水果中含量很高，而柠檬是含量最高的一种，常作为提起柠檬苦味素的原料，泡水的方法不...

精选综合 2016-08-24

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炒的丝瓜苦怎么回事(炒丝瓜苦是怎么回事 可以吃吗)

有网友问炒的丝瓜苦怎么回事，今天就给大家讲解一下炒的丝瓜苦怎么回事。苦的原因主要有两个，一是植物在开花授粉时串粉了，不同品种丝瓜之间、不同植物之间都可能会串粉；二是在当年气候异常等环境影响下，人工栽培的丝瓜、瓠瓜也会出现苦味。如果丝瓜变...

精选综合 2016-08-16

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西柚为什么又酸又苦(西柚为什么又酸又苦又软)

有网友问西柚为什么又酸又苦，今天就给大家讲解一下西柚为什么又酸又苦。品种不同：西柚根据生产地不同又为三个品种，有一种为白色果肉的西柚，果皮很厚，果肉会带有一点苦味，而西柚酸自身有含有多种酸性物质，这是正常现象。未成熟：西柚中含有一定量柚苷...

精选综合 2016-07-08

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芦笋变酸了还能吃吗(芦笋有点酸还能吃吗)

有网友问芦笋变酸了还能吃吗，今天就给大家讲解一下芦笋变酸了还能吃吗。不能。芦笋的味道会比较脆嫩，气味清香，还略带有一些苦味，如果芦笋已经出现变酸的情况，多考虑是由于芦笋已经发酵变质，并且还可能伴有异味、软烂等情况，其中可能已经滋生了大量...

精选综合 2016-07-05

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土蜂蜜带苦味怎么回事(土蜂蜜为什么有点苦)

有网友问土蜂蜜带苦味怎么回事，今天就给大家讲解一下土蜂蜜带苦味怎么回事。土蜂蜜的纯度高，没有经过过滤和消毒，各种蜂蜜的翅膀、蜂体和一些排泄物会残留其中，因此在食用时会带有一些苦味，但不会影响蜂蜜的营养价值，可以放心食用。蜂蜜是蜜蜂从开花植...

精选综合 2016-07-04

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蒲公英的根清洗技巧(蒲公英根如何清洗)

有网友问蒲公英的根清洗技巧，今天就给大家讲解一下蒲公英的根清洗技巧。蒲公英的根清洗可以通过浸泡分离。蒲公英挖出来后首先我们先要筛选好，将坏掉的或者其他的杂草清理掉，其中还有一些发黄或者枯萎掉了的叶子给摘掉。蒲公英根部会带着泥土，所以先...

精选综合 2016-06-22

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竹笋如何焯水(竹笋如何焯水保鲜)

有网友问竹笋如何焯水，今天就给大家讲解一下竹笋如何焯水。1、把要用来焯水的笋切好，以备用。2、开火，锅里放入适量的水。3、等水有点热了，放入适量盐。4、煮沸后倒入切好的笋。5、盖上锅盖，再煮2~3分钟左右。6、打开锅盖，确认一下笋是否已熟...

精选综合 2016-06-21

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注意防暑是什么意思(注意是什么意思?)

有网友问注意防暑是什么意思，今天就给大家讲解一下注意防暑是什么意思。是防止受到暑热的侵害，预防中暑。防暑降温，是在夏日高温天气采取的一种用食物，饮料解热的方式。夏季高温，出汗过多，体内盐分减少，体内的渗透压就会失去平稳，从而出现中暑，...

精选综合 2016-05-26

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绿豆汤苦是怎么回事(绿豆汤中毒是怎么回事)

有网友问绿豆汤苦是怎么回事，今天就给大家讲解一下绿豆汤苦是怎么回事。绿豆汤苦的原因：绿豆汤煮的时间过久，会出现苦味；绿豆汤中掺有变质的坏绿豆，导致绿豆汤变苦；绿豆汤煮糊后会出现苦味。绿豆汤出现了发苦的情况，是不建议食用的，主要是因为不管是...

精选综合 2016-02-28

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秋葵没熟可以吃吗

有网友问秋葵没熟可以吃吗，今天就给大家讲解一下秋葵没熟可以吃吗。可以。秋葵是一种营养价值以及食用价值更高的食物，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物盐、微量元素等多种营养元素，可以生吃，并不会产生对身体有害的物质。但秋葵中含有一定的苦味素，...

精选综合 2016-02-10

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2020褚柑上市时间(褚柑上市时间是几月份)

有网友问2020褚柑上市时间，今天就给大家讲解一下2020褚柑上市时间。大约11月上市。褚橙是指由褚时健栽培于云南的冰糖橙，属甜橙类。其形状为圆形至长圆形，颜色为橙黄色。含有大量维生素C，营养价值高，高甜低酸，果皮易剥离，中心柱充实，...

精选综合 2016-02-09

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猴头菇苦的能吃吗(猴头菇有苦味可以吃吗)

有网友问猴头菇苦的能吃吗，今天就给大家讲解一下猴头菇苦的能吃吗。根据具体情况而定。一般来说若是由于清洗不干净亦或是生长环境不好导致的发苦，那么是可以食用的，所以猴头菇煲汤或者做菜吃起来可能会带有一些苦味，这都是正常现象。但若是由于猴头...

精选综合 2016-01-20

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菱角为什么煮了是苦的(菱角煮出来为什么是脆的)

有网友问菱角为什么煮了是苦的，今天就给大家讲解一下菱角为什么煮了是苦的。菱角食用起来甘甜中带有一点苦涩，但若菱角苦味较明显，且闻起来有腐烂气味，则可能是变质所致。菱角又称“水栗子”，它属于水生植物，生长在池塘里，菱角肉脆嫩多汁，富含淀粉...

精选综合 2015-12-14

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鲜笋怎么处理和保鲜(鲜笋怎么处理和保鲜一周)

有网友问鲜笋怎么处理和保鲜，今天就给大家讲解一下鲜笋怎么处理和保鲜。将新鲜笋子去掉外壳，一切为四，将其清洗干净后放入锅中用水煮，开锅后约5~10分钟左右即可关火，捞出过凉水放盆里，撒上盐用冷水浸泡一夜，捞来洗净控干水分，分别用保鲜袋装好，...

精选综合 2015-12-13

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红心柚子苦的能吃吗(红心柚子发苦能吃吗)

有网友问红心柚子苦的能吃吗，今天就给大家讲解一下红心柚子苦的能吃吗。视情况而定。若是红心柚子发生腐烂变质现象，则不适合继续食用，以免引起身体不适；若是红心柚子是因没有成熟、吃到苦味物质等原因造成，只要不是太苦，则可以食用。未成熟：成熟的...

精选综合 2015-11-26

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为什么进口牛奶保质期一年(为什么进口牛奶保质期一年还便宜)

有网友问为什么进口牛奶保质期一年，今天就给大家讲解一下为什么进口牛奶保质期一年。因为采用了超高温灭菌技术，但这是以牺牲牛奶品质为代价，即使牛奶没有变质，营养也流失了很多。牛奶从第4个月开始，其物理性质将发生变化。比如蛋白质开始析出，油...

精选综合 2015-11-19

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螃蟹膏是苦的怎么回事(螃蟹的膏是苦的怎么回事)

有网友问螃蟹膏是苦的怎么回事，今天就给大家讲解一下螃蟹膏是苦的怎么回事。1、静养不够：蟹膏中间的位置是蟹胃，蟹胃是螃蟹储存食物的地方，如果螃蟹吃了比较苦的食物，静养时间不够，苦味食物残渣在胃内，随着蒸熟的过程，苦味素会扩散到蟹膏内，就会出...

精选综合 2015-10-21

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鱼头豆腐汤发苦能喝吗

有网友问鱼头豆腐汤发苦能喝吗，今天就给大家讲解一下鱼头豆腐汤发苦能喝吗。鱼头和豆腐炖汤会导致味道出现苦味，但其本身并不会产生有害物质。可加入白酒去除苦味，酒具有挥发性和芳香气味，且还能够起到消毒杀菌作用，加入发苦的鱼头豆腐汤中，不仅可让...

精选综合 2015-10-18

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鲜蕨菜怎么去除苦味(蕨菜怎么去除苦味)

有网友问鲜蕨菜怎么去除苦味，今天就给大家讲解一下鲜蕨菜怎么去除苦味。鲜蕨菜取出苦味的方法：将新鲜的蕨菜清理干净，把梗部发硬的部分去掉，将蕨菜清洗干净后待用。热水烧开后将蕨菜加入，焯水后过冷水沥干便可除去苦味。蕨菜：蕨是蕨科蕨属欧洲蕨的...

精选综合 2015-09-26

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新鲜竹笋如何处理能长期保鲜?(新鲜笋怎么处理与保存)

有网友问新鲜竹笋如何处理能长期保鲜?，今天就给大家讲解一下新鲜竹笋如何处理能长期保鲜?。１、蒸制法：将新鲜的竹笋清洗干净，去掉外皮，在锅中煮至5成熟后捞出。在篮子中通风保存，一般可保存10-15天。２、封藏法：将新鲜的竹笋装在大缸或坛子...

精选综合 2015-08-25

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柠檬茶太苦怎么办(柠檬茶太涩了怎么办)

有网友问柠檬茶太苦怎么办，今天就给大家讲解一下柠檬茶太苦怎么办。加水或加糖。柠檬茶太苦时可以加入一些糖，糖的甜味可以大大减少柠檬茶中的苦味，若是柠檬茶泡的时间较久，喝掉一部分后出现发苦时，可以在柠檬茶中加一些清水，能稀释柠檬茶中的苦味，...

精选综合 2015-08-13

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怎么去除笋的涩味(怎么才能去除笋的涩味)

有网友问怎么去除笋的涩味，今天就给大家讲解一下怎么去除笋的涩味。1、清水浸泡：浸泡的过程中，需要经常换水，最好每隔两小时换水一次，浸泡时间不能少于二十四小时。既能把春笋泡发，也能把苦味和涩味去掉。2、开水煮制：先在锅中加清水煮开，放入竹...

精选综合 2015-07-09

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清咖啡和黑咖啡的区别(白咖啡与黑咖啡区别)

有网友问清咖啡和黑咖啡的区别，今天就给大家讲解一下清咖啡和黑咖啡的区别。清咖啡和黑咖啡没有区别。黑咖啡，即不加奶、不加糖、不加任何东西的咖啡，也叫清咖啡，因此二者无区别，只是叫法不同。黑咖啡：黑咖啡强调咖啡本身的香味。香味是咖啡品质...

精选综合 2015-05-05

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啤酒是什么酿造的(啤酒是什么粮食酿造的)

有网友问啤酒是什么酿造的，今天就给大家讲解一下啤酒是什么酿造的。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和...

精选综合 2015-05-04

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挑虾线怎么样最简单容易挑出来(虾线怎么挑)

有网友问挑虾线怎么样最简单容易挑出来，今天就给大家讲解一下挑虾线怎么样最简单容易挑出来。1、用手拿起一只虾，用手指捏住虾头与身子连接处脊背朝上。2、用另一只手拿起牙签插进虾脖颈约五分之一处，或者估计能插入虾背黑线下方即可。3、然后向上挑起...

精选综合 2015-04-15

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柠檬泡鸡脚苦了怎么补救

有网友问柠檬泡鸡脚苦了怎么补救，今天就给大家讲解一下柠檬泡鸡脚苦了怎么补救。１、加入冰糖或蜂蜜：往柠檬鸡爪中加入适量蜂蜜或者冰糖，用蜂蜜与冰糖的甜味去掩盖掉柠檬泡久了所带来的苦味。２、重新腌制：将带苦味的柠檬鸡爪捞出了用清水重新冲洗一遍，...

精选综合 2015-04-01

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紫菜苔需要焯水吗(紫菜苔需要焯水几分钟)

有网友问紫菜苔需要焯水吗，今天就给大家讲解一下紫菜苔需要焯水吗。紫菜苔不需要焯水。因为焯过水的紫菜苔往往或有些苦味，紫菜苔是一种偏硬一些的蔬菜，炒的时间适当加长，另外在炒的时候可以把紫菜苔外面的表皮撕掉，就可以避免有苦味。紫菜苔，别名...

精选综合 2015-03-21

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蜂蜜柚子茶怎么做(蜂蜜柚子茶怎么做不苦)

有网友问蜂蜜柚子茶怎么做，今天就给大家讲解一下蜂蜜柚子茶怎么做。用料：柚子皮1个、柚子肉半个、盐少许、清水500克、蜂蜜200克、冰糖190克。1、先把柚子表皮清洗干净，擦干水分，然后取适量的食盐，用手在柚子表面反复搓洗，目的是搓掉柚子表...

精选综合 2015-03-06

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怎么去除芹菜的苦味(芹菜叶怎么去除苦味)

有网友问怎么去除芹菜的苦味，今天就给大家讲解一下怎么去除芹菜的苦味。焯水。将芹菜洗净、去除叶子及根部、茎部切成小段，在锅中放入适量的清水，待水烧开时，放入切好的芹菜，在锅中焯水一小会儿，将焯好水的芹菜及时的过一遍凉水，以保持芹菜翠绿的颜...

精选综合 2015-02-28

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