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柚子发苦还能吃吗(红心柚子发苦还能吃吗)

有网友问柚子发苦还能吃吗，今天就给大家讲解一下柚子发苦还能吃吗。如果正常情况下，柚子没有变质或损坏，柚子发苦也是可以吃的，只是有些影响口感。但是如果柚子剥开以后放的久了，或者变质坏掉了引发的苦涩感，那就不能再吃。以免影响身体健康，给身...

精选综合 2018-04-06

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苦瓜用焯水吗(苦瓜用焯水吗过好还是不焯好)

有网友问苦瓜用焯水吗，今天就给大家讲解一下苦瓜用焯水吗。1、苦瓜用焯水。苦瓜是非常有名的一道蔬菜，它因苦味得名，是夏季的应季蔬菜，很多人因为它的苦味而不喜欢它，是因为没有正确处理。苦瓜焯水过程中，需要讲究一定方法和技巧。首先在给苦瓜...

精选综合 2018-04-04

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柚子苦能吃吗(红心柚子苦是怎么回事 柚子苦能吃吗)

有网友问柚子苦能吃吗，今天就给大家讲解一下柚子苦能吃吗。能吃，主要由于柚子内的生物苷而导致有苦味。柚子外皮和白瓤中都含有一种苦味成分柚皮苷，这种成分类似于黄酮，有一定挥发性，在柚子外皮中含量较高，在剖柚子外皮时汁液溅射到果肉中便会有苦味...

精选综合 2018-03-26

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菱角怎么区分老的还是嫩的

有网友问菱角怎么区分老的还是嫩的，今天就给大家讲解一下菱角怎么区分老的还是嫩的。用指甲掐一下。用指甲掐一下菱角的外壳，如果容易掐进去的则是嫩菱角，而老菱角果壳比较坚硬，很难用掐进去。尝一下味道。嫩菱角的果壳很容易剥，吃起来肉质脆嫩，口...

精选综合 2018-03-20

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下雨天笋子没晒干怎么办

有网友问下雨天笋子没晒干怎么办，今天就给大家讲解一下下雨天笋子没晒干怎么办。1、冷藏保存：将竹笋洗净后去笋衣，然后在清水锅中煮8-10分钟，沥干水分，冷却后用保鲜袋装好，冷藏保存，等待天好晾出，如果一直不好，可以直接冷冻保存。2、烤箱烘干...

精选综合 2018-02-21

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老黄瓜冻上冬天可以吃吗

有网友问老黄瓜冻上冬天可以吃吗，今天就给大家讲解一下老黄瓜冻上冬天可以吃吗。能吃。黄瓜和很多水果一样含有很高的水分，放在冰箱中很容易被冰冻，冻了的黄瓜只是细胞破裂了，吃的时候口感不是很好，但对人体绝对没有危害，可以吃。但是黄瓜冻了不好...

精选综合 2018-02-15

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毛笋怎么去除涩味

有网友问毛笋怎么去除涩味，今天就给大家讲解一下毛笋怎么去除涩味。1、清水浸泡：浸泡的过程中，需要经常换水，最好每隔两小时换水一次，浸泡时间不能少于二十四小时。既能把春笋泡发，也能把苦味和涩味去掉。2、开水煮制：先在锅中加清水煮开，放入竹...

精选综合 2018-02-06

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苦瓜放冰箱可以放几天

有网友问苦瓜放冰箱可以放几天，今天就给大家讲解一下苦瓜放冰箱可以放几天。3-5天时间。苦瓜如果是成熟透的，只能存放３天时间，就会发红，开始由里面腐烂。苦瓜变软也可以食用，只要没有长白毛，苦瓜有清火作用，把苦瓜放到冰箱里放一段时间后，再...

精选综合 2018-01-20

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柠檬干泡水发苦能吃吗(柠檬干泡水为什么发苦)

有网友问柠檬干泡水发苦能吃吗，今天就给大家讲解一下柠檬干泡水发苦能吃吗。能。柠檬水发苦是由于含有很多的柠檬苦味素，柠檬中含有大量的柠檬苦味素，这种植物苦味素在橘类水果中含量很高，而柠檬是含量最高的一种，常作为提起柠檬苦味素的原料，泡水的...

精选综合 2017-12-23

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百合苦的能吃吗(百合为什么是苦的能吃吗)

有网友问百合苦的能吃吗，今天就给大家讲解一下百合苦的能吃吗。1、百合性寒，味甘微苦，苦味是正常现象，可以食用。百合发苦主要是由于其中含有特殊的营养成分，及秋水仙碱等多种生物碱，生物碱的存在使百合发苦发涩。也正是这种生物碱的存在，才使得...

精选综合 2017-10-12

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夏至注意饮食

有网友问夏至注意饮食，今天就给大家讲解一下夏至注意饮食。夏至要清淡饮食，多吃蔬果杂粮、保持清凉、多吃苦瓜。1、多吃蔬果杂粮：夏至时节气候炎热，人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食杂粮以寒其体，不可过食热性食物，以免助...

精选综合 2017-08-25

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柠檬水可以放多久(泡的柠檬水可以放多久)

有网友问柠檬水可以放多久，今天就给大家讲解一下柠檬水可以放多久。常温下24小时内建议喝完。冰箱冷藏，能存放3至5天。泡柠檬的水如果太凉，其香味不容易被泡出来。如果沸水冲泡，则又会有较多的苦味物质溶出。因此，冲泡柠檬的水温建议在60...

精选综合 2017-08-16

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什么是鲜牛奶(什么是鲜牛奶奶油)

有网友问什么是鲜牛奶，今天就给大家讲解一下什么是鲜牛奶。鲜牛奶也叫纯牛奶，呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体，无沉淀、无凝块、无杂质、无淀粉感、无异味。鲜牛奶是指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶，否则不能称之为“鲜”奶。原来国家对于牛奶行业...

精选综合 2017-08-10

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黄瓜可以放冰箱里保存吗

有网友问黄瓜可以放冰箱里保存吗，今天就给大家讲解一下黄瓜可以放冰箱里保存吗。黄瓜可以放冰箱里保存。但不建议放冰箱。黄瓜放在冰箱里都不会很新鲜。冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃。黄瓜含水量较多...

精选综合 2017-07-25

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猴头菇如何清洗(新鲜猴头菇如何清洗)

有网友问猴头菇如何清洗，今天就给大家讲解一下猴头菇如何清洗。1、新鲜猴头菇：先用清水将表面的脏污冲洗干净，然后放入温水中浸泡1小时左右，捞出，挤干水分，再用清水冲洗2-3次。将水分沥干，用剪刀剪去黑色的根蒂，去除其苦味，进行下一步烹饪即...

精选综合 2017-06-23

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乌鸡汤苦还能喝吗(乌鸡汤苦的还能喝吗)

有网友问乌鸡汤苦还能喝吗，今天就给大家讲解一下乌鸡汤苦还能喝吗。可以喝。如果是由于胆囊破了、药材加多了导致的乌鸡汤发苦，还是可以继续食用，适量食用并不会对人体造成什么不利影响。只是相对来说口感不咸鲜。胆囊破了：乌鸡汤如果喝起来有苦味，...

精选综合 2017-06-19

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新鲜竹笋怎样处理不涩(新鲜竹笋怎样制作竹干)

有网友问新鲜竹笋怎样处理不涩，今天就给大家讲解一下新鲜竹笋怎样处理不涩。1、清水浸泡：去除竹笋的苦涩味，最好的方法是放在清水中浸泡，浸泡的过程中，需经常换水，能把苦味和涩味去掉。2、开水煮制：去掉竹笋的苦味和涩味用沸水煮制也可以。3、高温...

精选综合 2017-06-19

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西瓜怎么判断是否坏了(西瓜怎么判断是否坏了里面粉粉的)

有网友问西瓜怎么判断是否坏了，今天就给大家讲解一下西瓜怎么判断是否坏了。闻气味：没有变质的新鲜西瓜，有一种自然的甜香气息，而变质以后的西瓜则有一种发酵酒味或酸味或者是腐馊的味道，两者之间有明显区别。看手感：用手去按压西瓜外皮，新鲜的西瓜表...

精选综合 2017-06-17

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苦笋怎么做好吃没有苦味(笋怎么做好吃简单)

有网友问苦笋怎么做好吃没有苦味，今天就给大家讲解一下苦笋怎么做好吃没有苦味。1、食材：苦笋150克、五花肉25克、泡青菜10克、泡椒10克、葱白10克、精盐1克。2、苦笋剥去笋壳，切成薄片，开水中煮2-3分钟。3、捞出冲凉，放入凉水中漂1...

精选综合 2017-06-12

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羊肝发苦能吃吗(羊肝发苦怎么回事)

有网友问羊肝发苦能吃吗，今天就给大家讲解一下羊肝发苦能吃吗。看情况。1、能吃：因没洗净羊肝引起发苦，由于苦胆摘除时有可能破碎或残留，不清洗处理干净很容易发苦，适当食用没问题，但口感欠佳。2、不能吃：因为变质导致羊肝发苦，不建议食用，变...

精选综合 2017-04-30

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带壳竹笋怎么保存方法(竹笋多了怎么保存)

有网友问带壳竹笋怎么保存方法，今天就给大家讲解一下带壳竹笋怎么保存方法。将带壳竹笋放入保鲜袋中，将袋口扎好，再放入冰箱冷藏即可保存2-3个月。冷藏可以有效地延长保鲜期，但保鲜温度不能太低，否则笋体蛋白质变性，组织解体，放置过久不仅丢失营...

精选综合 2017-03-26

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红柚子吃着苦是怎么回事

有网友问红柚子吃着苦是怎么回事，今天就给大家讲解一下红柚子吃着苦是怎么回事。1、成熟的红柚子口感酸甜，而没有成熟的红柚子含有一定的苦味成分，使红柚子带有一点苦涩的味道。2、红柚子的白瓤、内皮、种子中都含有一定的苦味物质，当食用柚子不小心吃...

精选综合 2017-01-08

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秋葵蒸还是焯水(秋葵蒸蛋要焯水吗)

有网友问秋葵蒸还是焯水，今天就给大家讲解一下秋葵蒸还是焯水。都可以。秋葵属于草本植物，里面含有一定的草酸、鞣质和苦味素，如果直接烹饪的话口感会有点苦涩的味道，所以在烹饪之前建议将其处理一下。如果是直接吃的话那么蒸或者焯水都是可以的，如果...

精选综合 2017-01-01

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黄瓜苦的原因(黄瓜发苦怎么回事)

有网友问黄瓜苦的原因，今天就给大家讲解一下黄瓜苦的原因。品种原因：黄瓜有多种品种，野生黄瓜含有较多苦味素，这种黄瓜和正常黄瓜进行杂交其产品都带有苦味。营养不良：黄瓜在生长期间对营养物质要求比较高，土质较差，突然过于贫瘠，都会导致黄瓜中苦...

精选综合 2016-12-24

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白菜苔怎么炒没有苦味

有网友问白菜苔怎么炒没有苦味，今天就给大家讲解一下白菜苔怎么炒没有苦味。先将叶和苔分离，一是方便洗干净，二是等下苔可以先下锅。然后洗净；苔切成小段，建议再放点肉丁；菜苔放锅里稍翻炒，然后再放菜叶，因苔时间短了不熟，叶时间长了维生素C都没有...

精选综合 2016-11-30

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黄瓜为啥是苦的(炒的黄瓜为啥是苦的)

有网友问黄瓜为啥是苦的，今天就给大家讲解一下黄瓜为啥是苦的。１、温度过低或过高：如果黄瓜生长的温度低于１３摄氏度或者高于３０摄氏度的时候，那么黄瓜中的养分和水分就会受到抑制，这样就容易导致黄瓜发苦。２、品种问题：黄瓜类植物在生长过程中容易...

精选综合 2016-11-06

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百合有苦味能吃吗(百合怎么会有苦味能吃吗)

有网友问百合有苦味能吃吗，今天就给大家讲解一下百合有苦味能吃吗。能吃。百合性寒，味甘微苦，有苦味是正常现象，可以食用，将百合清洗干净，用水充分浸泡后，苦味会大幅度减少，若是所吃百合苦涩味太大，多是未将百合外层薄膜洗净而造成的。将百合一瓣...

精选综合 2016-10-06

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秋葵不熟透可以吃吗

有网友问秋葵不熟透可以吃吗，今天就给大家讲解一下秋葵不熟透可以吃吗。秋葵不熟透可以吃。秋葵，锦葵科秋葵属，素有“蔬菜王“之称。原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。其茎圆柱形，疏生散刺，叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。其...

精选综合 2016-09-20

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柠檬水有点苦可以喝吗(柠檬水有点苦喝了会怎么样)

有网友问柠檬水有点苦可以喝吗，今天就给大家讲解一下柠檬水有点苦可以喝吗。可以。柠檬水中含有一定量的苦味素，若是在泡制柠檬水的过程中使用的水温过高，柠檬中的苦味素就会溶解在柠檬水中，从而会出现柠檬水苦味大于酸味的情况，但人体食用之后并不会...

精选综合 2016-09-15

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初伏吃什么(初伏吃什么传统食物)

2进入三伏，人会因为天气太闷热而食欲不振，而饺子是传统意义上的开胃美食，所以民间有初伏吃饺子的传统习俗 3进入伏天容易上火，应当多吃一点。那么网友们知道初伏吃什么吗感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧 初伏 1人们在初伏时都会吃一些清火祛...

精选综合 2016-09-13

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