制作芦笋干先把新鲜的芦笋洗净,然后切片,再入锅煮熟,捞出放在自然阳光晒干就可以了,方在通风阴凉处保存。运用这种方式来制作芦笋干就非常干净,容易保存,不管是熬汤,作为中药来使用都是可以的。可以做葫芦炒芦笋干,需要准备一些菜籽油,芦笋干以...
芦笋是常吃的一种蔬菜,清脆爽口,营养丰富,含有丰富的维生素和微量元素。多买的芦笋如果吃不完的话,要妥善保存哦,不然变质坏了的话就不能吃了,还是比较浪费的。那么芦笋怎么保存时间比较长呢?芦笋怎么放的时间长1、可以用纸卷包好,放入冰箱冷冻室,两...
有网友问芦笋要削皮吗头能吃吗,今天就给大家讲解一下芦笋要削皮吗头能吃吗。嫩芦笋可以连皮吃,有点老的芦笋就要去皮后食用了;芦笋头是芦笋的一部分,可以正常食用。芦笋嫩的时候,芦笋的皮是非常细嫩的,可以直接食用,芦笋皮中含有丰富的粗纤维、维生素...
有网友问芦笋不剥皮可以吃吗,今天就给大家讲解一下芦笋不剥皮可以吃吗。可以。芦笋的上半部质地比较鲜嫩,这种比较嫩的部位不剥皮吃口感更佳。但是因为芦笋的根部皮比较老化,如果不去除的话口感不太好,所以一般只要去除芦笋根部(约占芦笋整个的三分...
有网友问芦笋怎么洗干净,今天就给大家讲解一下芦笋怎么洗干净。1、盐水:将芦笋茎端的硬皮去掉后清洗干净,在盐水中浸泡十分钟,再用清水冲洗干净即可。2、小苏打:取适量小苏打和水混合均匀,放入芦笋浸泡十五分钟,再用清水冲洗干净即可。3、淘米水:...
有网友问饭盒可以放微波炉吗,今天就给大家讲解一下饭盒可以放微波炉吗。铁饭盒不可以放进微波炉,专用材质塑料饭盒可以放进微波炉。放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。且普...
有网友问芦笋里面有黑点还能吃吗,今天就给大家讲解一下芦笋里面有黑点还能吃吗。不能。不管芦笋里变黑是失水、腐败或者病虫害引起的,都说明芦笋已不新鲜,此时芦笋内部可能已滋生大量细菌,食用后易引起身体不适,因此不建议食用变黑的芦笋。芦笋(拉丁...
有网友问芦笋冷冻后还能吃吗,今天就给大家讲解一下芦笋冷冻后还能吃吗。芦笋冷冻后没有变质可以食用,但是不建议将芦笋直接放冰箱冷冻。芦笋的冰点只有0.6度,不耐低温,将芦笋放入冰箱的冷冻室,会将芦笋冻伤。最好将芦笋放在冰箱的冷藏室保存,保...
有网友问芦笋需要去皮吗,今天就给大家讲解一下芦笋需要去皮吗。新鲜的芦笋不用削皮,把根部切除即可。老芦笋需要削皮,其外皮纤维含量高,口感硬,不仅难煮熟,还难以入味。芦笋去皮可以直接用手从根部地方开始往芦笋尖端撕,或直接用刮刀削皮。芦笋属...
有网友问芦笋为什么会苦,今天就给大家讲解一下芦笋为什么会苦。芦笋本身含有大量的草酸成分,如果食用前没有经过很好的处理,残留草酸较高,就会导致芦笋发苦;除此之外,芦笋保存不当,出现变质情况也会发苦,同时还会有软烂、异味等情况出现。芦笋属直立...
有网友问芦笋去皮吃还是不去皮吃,今天就给大家讲解一下芦笋去皮吃还是不去皮吃。如果是较嫩的芦笋则不用去皮,其口感清脆,同时芦笋的外皮中也含有许多营养成分,一起食用营养更佳。如果是较老的芦笋食用前就要将外皮剥掉,这种老了的外皮无法炒软,吃起...
有网友问鳜鱼做怎么好吃,今天就给大家讲解一下鳜鱼做怎么好吃。食材:鳜鱼、西红柿、芦笋、香菇、葱姜蒜。1、鳜鱼清理干净后切鱼片。2、鳜鱼片放入适量盐、胡椒粉、料酒和淀粉腌制10分钟。3、西红柿去皮后切丁,芦笋洗净后切片。4、热锅加油,放入葱...
蔬菜的名称都有:葱、姜、蒜、葛大葱、芹菜、蒜苗、小葱、菠菜、韭菜、西芹、南瓜、冬瓜、黄瓜、辣椒、花菜、莲藕、木耳、蒜苔、白菜、青菜、包菜、生菜、菠菜、韭菜、韭黄、蒜苗、芹菜、水芹、苦菊、茼蒿、苋菜、香椿、冲菜、贡菜、芥兰、荠菜、茴香、蕹菜...
有网友问芦笋前面的花能吃吗,今天就给大家讲解一下芦笋前面的花能吃吗。芦笋前面的花能吃。芦笋前面的花是芦笋的的嫩叶,也是整根芦笋的“精华”所在,其中的钙、铁含量是根部的1倍有余;钾、镁、铜的含量也较根部高出一半,维生素C以及叶酸的含量也高...
有网友问芦笋罐头怎么吃,今天就给大家讲解一下芦笋罐头怎么吃。用来制作芦笋酱肉片,芦笋罐、头一罐、酱肉、食用油、盐、葱花。步骤一:打开芦笋罐头。步骤二:笋拿出来控水备用。步骤三:把酱肉和芦笋切好备用。步骤四:冷锅冷油下酱肉。步骤五:待酱肉的...
有网友问芦笋做之前需要焯水吗,今天就给大家讲解一下芦笋做之前需要焯水吗。需要。芦笋在制作之前是需要焯水的,主要是由于芦笋中含有一种对人体有害的草酸物质,跟人体内的钙元素结合后能生成草酸钙,影响人体对钙的吸收,过量食用的话还能破坏人体的酸...
有网友问芦笋可以和莴笋吃吗,今天就给大家讲解一下芦笋可以和莴笋吃吗。可以适量食用。芦笋性寒,富含植物蛋白、碳水化合物、膳食纤维、维生素C叶酸以及钙、磷、铁、硒微量元素;莴笋性凉,富含碳水化合物、植物蛋白、膳食纤维、叶酸、维生素A、维生素...
有网友问鳜鱼怎么做菜,今天就给大家讲解一下鳜鱼怎么做菜。食材:鳜鱼、西红柿、芦笋、香菇、葱姜蒜。1、鳜鱼清理干净后切鱼片。2、鳜鱼片放入适量盐、胡椒粉、料酒和淀粉腌制10分钟。3、西红柿去皮后切丁,芦笋洗净后切片。4、热锅加油,放入葱花姜...
适合减肥期间喝的汤如下:一、、木耳芦笋蘑菇汤材料芦笋320克,蘑菇(鲜蘑)160克,木耳(干)50克,酱油5克,盐3克,味精2克,胡椒粉3克,香油10克。做法1.芦笋切去老部再切薄片。2.蘑菇去泥沙放入锅中,用开水烫一下冲冷,切片。3...
有网友问芦笋是发物吗,今天就给大家讲解一下芦笋是发物吗。芦笋不是发物。发物都是高脂肪、高蛋白、刺激性食物,如辣椒、生姜、虾、鸡蛋、羊肉等,而芦笋属于低糖、低脂肪,同时含有多种维生素、氨基酸等,芦笋水分充足,不易上火,能清热利尿,增进食欲...
有网友问被水煮过的芦笋还有营养吗,今天就给大家讲解一下被水煮过的芦笋还有营养吗。有营养。用水煮芦笋的主要作用是消除有害物质,并且最大限度地保留营养成分。另外水煮的时候可以往锅中加入少许盐和油,盐能帮助减少芦笋中营养元素的流失,而油能使...
有网友问空气炸锅做虾的方法,今天就给大家讲解一下空气炸锅做虾的方法。空气炸锅做虾的方法:1、准备材料:虾250克、金针菇100克、料酒一勺、柠檬1个、五香粉1克、椒盐粉1克、孜然粉1克、罗勒碎1克、欧芹碎1克、盐2克、芦笋2根。2、虾洗...
有网友问凉拌芦笋要去皮吗,今天就给大家讲解一下凉拌芦笋要去皮吗。要去皮。芦笋有一种特性,在保存过程中非常容易老化,基本存放一夜之后,它的外皮就从根部开始慢慢木质化,而通常在市场上购买的芦笋都是已经存放几天,因为在凉拌之前将它的老皮去掉可...
有网友问火腿青芦笋怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下火腿青芦笋怎么炒好吃。准备食材:芦笋8根、火腿100g。火腿一小块洗干,芦笋洗净去除根部老的部分;芦笋切小段,火腿切片;火腿先下锅炒制出油,肥肉变透明,加入芦笋继续炒;芦笋炒1分钟即可出锅...
有网友问绿色的笋叫什么,今天就给大家讲解一下绿色的笋叫什么。绿色的笋叫绿芦笋。芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,可供蔬食。未出土的呈白色称为白笋,出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同,但不管是哪款芦笋品种,只要照到...
有网友问笋类蔬菜有哪些,今天就给大家讲解一下笋类蔬菜有哪些。笋类蔬菜有毛竹笋、早竹笋、红哺鸡笋、尖头青笋、麻竹笋、竹笋、春笋、冬笋、芦笋等。1、毛竹笋:笋壳色泽变褐紫,表面密生棕色小刺毛。2、早竹笋:有紫头红与芦头青两个变种。笋壳淡紫,...
有网友问芦笋切薄片后要焯水吗,今天就给大家讲解一下芦笋切薄片后要焯水吗。要焯水。芦笋中含有草酸,进入人体血液后很容易与钙结合,生成草酸钙,草酸钙容易在人体内形成结石,而焯水则能去除大部分草酸。焯水后的芦笋能最大限度保留芦笋中的维生素,...
有网友问芦笋老了怎么处理,今天就给大家讲解一下芦笋老了怎么处理。食用前可将根部外皮撕掉,顶部嫩皮不用管;老化较严重,可将老化的一截切掉,留嫩茎食用。芦笋,天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,可供蔬食。未出土的呈白色称为白笋,出...
有网友问瘦肉怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下瘦肉怎么炒好吃。用料:芦笋一把、瘦肉100克、盐1勺、花椒粉1小勺、蔬菜鸡精1小勺、蛋清适量、玉米淀粉1勺、老抽1小勺、葱半根。1、芦笋清洗干净切成滚刀片。2、将瘦肉切块,倒入蛋清、玉米淀粉、老...
【白灼虾】这道白灼虾,调料不用多放,用薄盐生抽增加鲜味和盐味,更能突出虾的鲜美白水煮一盘虾,再蘸着姜蒜醋汁食用,鲜美可口开胃,不但母亲爱吃,一家老少都喜欢。【海鲜盖浇饭】这道盖浇饭,用了小海鲜和应季的食材,简单一做,还别说,真挺鲜,一...