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野兔怎么烧着吃(野生兔肉的做法大全)

有网友问野兔怎么烧着吃，今天就给大家讲解一下野兔怎么烧着吃。1、将野兔泡上一天，当血水泡出后要不停的换水。2、将泡好的野兔拿出解刀去骨。3、再切成小块。4、放入姜片、大葱段、料酒、酱油等调味料。5、搅拌均匀腌制一个小时以后。6、准备好其他...

精选综合 2017-12-25

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芦笋没有焯水能吃吗(芦笋不焯水能吃吗)

有网友问芦笋没有焯水能吃吗，今天就给大家讲解一下芦笋没有焯水能吃吗。可以。芦笋是一种常见的蔬菜，它本身并无毒性，即使没有焯水也是可以食用的，只是没经过焯水的芦笋中草酸含量比较高，也更容易变色，从营养角度和食用口感来说都会比较差，因此建议...

精选综合 2017-08-20

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芦笋软了还能吃吗(芦笋长毛了还能吃吗)

有网友问芦笋软了还能吃吗，今天就给大家讲解一下芦笋软了还能吃吗。芦笋变软，是存放时间较久，其中水分流失所导致，没有腐烂变质，就可以继续食用；若发现根部或头部有腐坏迹象，就不能继续食用，其中已经滋生大量细菌，食用后可能引起身体不适。未出土...

精选综合 2017-08-09

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怎样炒山药片清脆好吃(山药片怎么炒才好吃)

有网友问怎样炒山药片清脆好吃，今天就给大家讲解一下怎样炒山药片清脆好吃。芦笋150克、山药100克、大蒜10克、油适量、盐0.5茶匙、糖1克、蚝油1茶匙、生粉1茶匙。山药削皮洗净，芦笋削去根部略老的表皮，蒜子去衣。芦笋切斜刀段，山药切菱形...

精选综合 2017-06-18

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芦笋皮有营养吗(芦笋的皮有营养吗)

有网友问芦笋皮有营养吗，今天就给大家讲解一下芦笋皮有营养吗。有。芦笋皮具有一定的营养价值，其中含有部分的微量元素，可以食用鲜嫩的芦笋，连同芦笋皮一起食用。不过一般老的芦笋其皮口感不好，烹饪前一般都会削皮，其芦笋皮对人体也有一定的作用，...

精选综合 2017-05-30

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芦笋根可以吃吗(芦笋根怎么吃)

有网友问芦笋根可以吃吗，今天就给大家讲解一下芦笋根可以吃吗。可以吃，但不建议吃。芦笋根是可以正常食用的，但是芦笋是一种根茎类蔬菜，越是接近根部其越老，因为其口感和味道都不好，且根部接触的泥土比较多，泥土中的污染物较多，根部容易受到污染，...

精选综合 2017-05-12

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芦笋没熟透可以吃吗

有网友问芦笋没熟透可以吃吗，今天就给大家讲解一下芦笋没熟透可以吃吗。芦笋没熟透可以吃。芦笋是一种绿色健康的蔬菜，口感脆嫩，营养丰富，保健价值很高，它也是世界十大名菜之一，芦笋本身并没有毒性，即使没有完全熟透也是可以食用的，只是吃起来口感...

精选综合 2017-05-05

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芦笋有黑点可以吃吗

有网友问芦笋有黑点可以吃吗，今天就给大家讲解一下芦笋有黑点可以吃吗。不可以。不管芦笋里变黑是失水、腐败或者病虫害引起，都说明芦笋已不新鲜，此时芦笋内部可能已滋生大量细菌，食用后易引起身体不适，因此不建议食用变黑的芦笋。芦笋（拉丁学名：A...

精选综合 2017-03-17

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芦笋生吃好还是熟吃好

有网友问芦笋生吃好还是熟吃好，今天就给大家讲解一下芦笋生吃好还是熟吃好。都可以。芦笋是一种生熟都可以食用的食物，生吃的营养成分保留率高一些，熟吃的味道和口感会比较好，可以根据自己的需求和喜好来决定芦笋是生吃还是熟吃。不过建议可以将芦笋...

精选综合 2017-03-03

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芦笋清水煮多少时间(芦笋清水煮多久)

有网友问芦笋清水煮多少时间，今天就给大家讲解一下芦笋清水煮多少时间。2-3分钟。芦笋是石刁柏的嫩茎，其肉质十分细嫩，很容易熟，放在水中煮2-3分钟即可，如果煮的时间太久，芦笋就会过于软烂，食用口感会变差，也不利于接下来的烹饪；如果煮的时...

精选综合 2016-11-05

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芦笋为什么要过水(芦笋为什么要焯水)

有网友问芦笋为什么要过水，今天就给大家讲解一下芦笋为什么要过水。1、降低草酸含量。芦笋中含有一定量的草酸，这种物质遇钙质易生成难以溶解的草酸钙，而过水可以降低很大一部分草酸含量，避免出现钙质摄入不足的情况。2、去除草腥味。新鲜芦笋中带...

精选综合 2016-11-01

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超市买的芦笋要不要削皮(芦笋要不要削皮?)

有网友问超市买的芦笋要不要削皮，今天就给大家讲解一下超市买的芦笋要不要削皮。视芦笋的新鲜程度而定。从超市买来的芦笋如果比较鲜嫩则不需要削皮，洗净切好后直接烹饪即可，如果芦笋比较老，建议将皮削掉，一般比较老的的芦笋质地会比较坚硬，炒的时候...

精选综合 2016-10-19

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芦笋炒肉怎么做(芦笋炒肉怎么做好吃又简单)

有网友问芦笋炒肉怎么做，今天就给大家讲解一下芦笋炒肉怎么做。1、食材准备：芦笋、卤肉、植物油、盐、姜、青红辣椒、生抽、鸡精。2、芦笋洗净根部老的部分去皮，切斜段。3、开水中加几滴植物油加少许盐，将芦笋焯烫一下，捞出用凉水过凉。4、青红辣椒...

精选综合 2016-09-21

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芦笋怎么吃的做法(芦笋怎么吃法)

有网友问芦笋怎么吃的做法，今天就给大家讲解一下芦笋怎么吃的做法。1、准备食材：芦笋120克、姜末5克、蒜末15克、生抽10克、白砂糖5克。2、将芦笋去根洗净，焯水2分钟捞起沥干备用。3、倒入蒜末、姜末、白砂糖、生抽、芝麻油、盐搅拌均匀。4...

精选综合 2016-08-15

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芦笋上面的花能吃吗(芦笋上面的花苞能吃吗)

有网友问芦笋上面的花能吃吗，今天就给大家讲解一下芦笋上面的花能吃吗。芦笋上面的花能吃。芦笋头上的花其实就是芦笋尖，是芦笋营养最丰富的地方。芦笋尖的钙、铁是芦笋根部的1倍多，钾、镁、铜的含量也高出50%，维生素C、叶酸的含量也是高于芦笋根...

精选综合 2016-07-20

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芦笋需要焯水吗(芦笋需要焯水吗焯多长时间)

有网友问芦笋需要焯水吗，今天就给大家讲解一下芦笋需要焯水吗。芦笋需要焯水，原因如下：1、芦笋带有天然的涩味，可以通过焯水来去掉异味，还可以去掉没有洗掉的残存农药。2、芦笋质地比较脆嫩，但是属于硬质蔬菜，直接炒，要炒很久才能入味熟透，切口...

精选综合 2016-07-09

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芦笋变酸了还能吃吗(芦笋有点酸还能吃吗)

有网友问芦笋变酸了还能吃吗，今天就给大家讲解一下芦笋变酸了还能吃吗。不能。芦笋的味道会比较脆嫩，气味清香，还略带有一些苦味，如果芦笋已经出现变酸的情况，多考虑是由于芦笋已经发酵变质，并且还可能伴有异味、软烂等情况，其中可能已经滋生了大量...

精选综合 2016-07-05

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牛排调料需要哪些(制作牛排需要什么调料)

有网友问牛排调料需要哪些，今天就给大家讲解一下牛排调料需要哪些。牛排调料需要黑胡椒、盐、橄榄油、黄油、洋葱、大蒜、芦笋，牛排做法如下：1、准备材料：牛排1块、黑胡椒适量、盐适量、橄榄油适量、黄油5克、洋葱适量、大蒜半个、芦笋4根。2、牛...

精选综合 2016-04-18

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芦笋头上的花能吃吗

有网友问芦笋头上的花能吃吗，今天就给大家讲解一下芦笋头上的花能吃吗。芦笋头上的花能吃。芦笋前面的花是芦笋的的嫩叶，也是整根芦笋的“精华”所在，其中的钙、铁含量是根部的1倍有余；钾、镁、铜的含量也较根部高出一半，维生素C以及叶酸的含量也高...

精选综合 2016-04-08

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银耳芦笋粉功效与作用(银耳芦笋粉功效与作用及禁忌)

有网友问银耳芦笋粉功效与作用，今天就给大家讲解一下银耳芦笋粉功效与作用。银耳芦笋粉具有调节睡眠、提高记忆力调节睡眠节律、提高深睡眠质量、增加深睡眠时间、缓解大脑紧张疲劳、减少多巴胺神经元活性、降低遗忘速度、提高青少年注意力、记忆力、延缓成...

精选综合 2016-04-06

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嫩玉米芯怎么做好吃(嫩玉米芯怎么做好吃又简单)

有网友问嫩玉米芯怎么做好吃，今天就给大家讲解一下嫩玉米芯怎么做好吃。用料：牛柳200克、玉米芯250克、芦笋根、姜丝、蚝油、生抽、盐、糖、生粉、料酒。1、玉米芯、芦笋洗净切小片。2、牛柳洗净控干水份切小块，用姜丝、花生油、生抽、盐、糖、生...

精选综合 2016-02-26

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芦笋前面的花能吃吗(芦笋前面的花蕾能吃吗)

有网友问芦笋前面的花能吃吗，今天就给大家讲解一下芦笋前面的花能吃吗。芦笋前面的花能吃。芦笋前面的花是芦笋的的嫩叶，也是整根芦笋的“精华”所在，其中的钙、铁含量是根部的1倍有余；钾、镁、铜的含量也较根部高出一半，维生素C以及叶酸的含量也高...

精选综合 2016-01-13

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芦笋削皮后能第二天吃吗

有网友问芦笋削皮后能第二天吃吗，今天就给大家讲解一下芦笋削皮后能第二天吃吗。可以。芦笋其中含有的硝酸盐含量比较低，在芦笋削皮后第二天还是能吃，一般不会产生有害物质。但建议芦笋削皮后立即烹饪食用，虽然芦笋本身不会产生什么危害，但经过一夜...

精选综合 2016-01-08

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芦笋要焯水几分钟(芦笋要焯水几分钟才熟)

有网友问芦笋要焯水几分钟，今天就给大家讲解一下芦笋要焯水几分钟。芦笋要焯水2~10分钟。将芦笋洗净切段后，再放入锅中焯水，2~4分钟就能使芦笋断生，完成焯水，但若是芦笋的体积较大，没有切开，可能需要10分钟左右才能完成焯水过程。芦笋：...

精选综合 2015-12-25

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芦笋焯水的好处(炒芦笋要焯水吗?焯几分钟最好)

有网友问芦笋焯水的好处，今天就给大家讲解一下芦笋焯水的好处。1、去除草酸：芦笋中含有草酸，进入人体血液后很容易与钙结合，生成草酸钙在人体内形成结石。而焯水则能去除大部分草酸。2、保留维生素：焯水能最大限度的保留芦笋中的维生素，避免营养大...

精选综合 2015-08-24

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炒春笋怎么去皮(春笋怎么剥去皮)

有网友问炒春笋怎么去皮，今天就给大家讲解一下炒春笋怎么去皮。首先准备好竹笋；用刀后面的尖切深一些；刀后面的尖切下之后转一下，竹笋皮会翘起来。接着将刀划向芦笋尖部；然后将皮剥下来，这只是外面带颜色的皮；带颜色的皮剥完后，会露出白色的竹笋皮...

精选综合 2015-08-22

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芦笋变红还能吃吗(芦笋发红了还能吃吗)

有网友问芦笋变红还能吃吗，今天就给大家讲解一下芦笋变红还能吃吗。芦笋是一种常见的绿色蔬菜，未出土的芦笋呈白色，称为白笋，出土后呈绿色，芦笋出现变红情况，是由于存放时间过久，不够新鲜而引起，不能再食用，以免引起身体不适。芦笋：直立草本，高...

精选综合 2015-06-07

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芦笋头上的花可不可以吃(芦笋头上的花能吃吗)

有网友问芦笋头上的花可不可以吃，今天就给大家讲解一下芦笋头上的花可不可以吃。能吃。芦笋头上的花叫做芦笋尖，是芦笋中营养成分最丰富的地方。芦笋尖中的钙、铁、钾、镁、铜等微量元素、维生素C、叶酸等成分都要远高于芦笋根部，其营养价值极高。...

精选综合 2015-03-13

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芦笋怎样削皮(芦笋怎样削皮快)

有网友问芦笋怎样削皮，今天就给大家讲解一下芦笋怎样削皮。用手撕的方法仅适合已经比较老的芦笋，这种芦笋的老皮已经很坚韧了，从根部揭起一点老皮直接撕掉就行了，几下就可以把老皮全部撕下来，顶部撕不掉的嫩皮就不要去管了。1、用两手左右方向拿着芦笋...

精选综合 2015-03-07

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芦笋为什么是苦的(芦笋为什么会苦)

有网友问芦笋为什么是苦的，今天就给大家讲解一下芦笋为什么是苦的。芦笋发苦，是因芦笋本身含有大量的草酸成分，食用芦笋前没有经过很好的处理，残留草酸较高，导致芦笋味道发苦；除此之外，芦笋保存不当，出现变质情况也会发苦，同时芦笋还会有软烂、有异...

精选综合 2014-10-08

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