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蒸肉粉是什么粉(蒸肉粉是什么粉做的?)

蒸肉粉是什么粉(蒸肉粉是什么粉做的?)

有网友问蒸肉粉是什么粉,今天就给大家讲解一下蒸肉粉是什么粉。蒸肉粉使用的粉料是将大米放在炒锅内,用小火慢慢炒至微黄,然后再加入一些调料,最后再经粉碎机打制而成。蒸肉是一道色香味俱全的传统名菜,属于湘菜系或川菜系。蒸肉,顾名思义,就是用...

精选综合 2014-02-16
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用碗蒸米饭一般蒸多久

用碗蒸米饭一般蒸多久

有网友问用碗蒸米饭一般蒸多久,今天就给大家讲解一下用碗蒸米饭一般蒸多久。半个小时左右。用筷子插到碗底部,如果饭粘筷子就是熟了,或者试一试碗底的饭,是否熟了。煮饭的时候稍加一点香米味道会更好。无法确认水量可以把手指伸入,感觉米的深度和...

精选综合 2014-02-11
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清水河县特色美食有什么

清水河县特色美食有什么

有网友问清水河县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下清水河县特色美食有什么。清水河县特色美食有什么有莜面洞洞、羊杂碎、长豆面、油炸糕、烧麦、酸米饭等。1、莜面洞洞:将薄薄的莜面片卷成空心,竖立在笼中蒸10分钟,蘸以各种汤汁食用。2、羊杂碎...

精选综合 2014-02-06
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哪些菜炒好了可以隔夜

哪些菜炒好了可以隔夜

有网友问哪些菜炒好了可以隔夜,今天就给大家讲解一下哪些菜炒好了可以隔夜。黄瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜、甜瓜、白瓜、麻瓜、茭瓜、猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、米饭等。通常超过8小时以上的菜里面会产生有毒的成分,这是因为化学物质的反应而产生的亚硝...

精选综合 2014-01-31
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冬至节应该吃什么(冬至节应该吃什么东西)

冬至节应该吃什么(冬至节应该吃什么东西)

有网友问冬至节应该吃什么,今天就给大家讲解一下冬至节应该吃什么。饺子、馄饨、吃羊肉、汤圆、江南米饭。1、饺子:谚语云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种习俗,是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的,后来,每逢冬至人类便模仿做着吃,是故形...

精选综合 2014-01-31
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如何快速做出多种早餐?

如何快速做出多种早餐?

夏季快手懒人饭,超低热量,一包即成,比叫外卖快,还不用洗碗。儿子放暑假回家了,给他做点好吃的。想起了高三时常做的饭卷了,尤其碰到下雨需要接送时,迅速做个带着路上吃。早起冷饭热一热,几分钟就卷出一个裹着鸡蛋和生菜的饭卷来,比叫外卖还快。搭配一...

精选综合 2014-01-28
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食物分类(食物分类思维导图)

食物分类(食物分类思维导图)

有网友问食物分类,今天就给大家讲解一下食物分类。1、谷物类:主食,主要提供能量、碳水化合物,及小部分膳食纤维。2、蔬果类:蔬菜和水果,主要提供维生素、矿物质(钙、铁、锌等),及水溶性的膳食纤维。3、大豆类:大豆及其制品,提供蛋白质、脂肪、...

精选综合 2014-01-21
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煮熟的饭太硬怎么补救

煮熟的饭太硬怎么补救

有网友问煮熟的饭太硬怎么补救,今天就给大家讲解一下煮熟的饭太硬怎么补救。1、用筷子在米饭上面擦几个洞,加适量的开水,再煮一会儿,米饭就会变软。2、加适量的米酒,一般比例为10比1,均匀的撒在米饭上,用小火焖10分钟左右,等到米酒基本挥发完...

精选综合 2014-01-15
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做紫米饭需要浸泡吗(做紫米饭需要浸泡多久)

做紫米饭需要浸泡吗(做紫米饭需要浸泡多久)

有网友问做紫米饭需要浸泡吗,今天就给大家讲解一下做紫米饭需要浸泡吗。做紫米饭需要浸泡。紫米属于糯米类,这类米熬制出来的粥,软糯适口,口感极佳。通过浸泡可以让紫米充分吸收水分,便于熟透,紫米外层种皮有一种紫色物质,这也是为什么叫紫米的缘...

精选综合 2014-01-12
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米饭要蒸多久(隔水蒸米饭要蒸多久)

米饭要蒸多久(隔水蒸米饭要蒸多久)

有网友问米饭要蒸多久,今天就给大家讲解一下米饭要蒸多久。使用电饭锅蒸米饭,需要二十分钟左右,米饭蒸熟就会自动跳至保温模式。如果是用普通的蒸锅放水蒸,时间需要久一些,需要半个小时左右,但是时间虽然久,蒸出来的米饭要比电饭锅的方式更软糯。1...

精选综合 2014-01-09
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