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母蟹里面黑色的膏是什么(大闸蟹母蟹里面黑色的膏是什么)

有网友问母蟹里面黑色的膏是什么，今天就给大家讲解一下母蟹里面黑色的膏是什么。蟹黄旁边的黑色胶状物是螃蟹的胃，也被称为蟹尿包，位于背壳前缘中央，是形如三角形的骨质小包，内有污沙，紧连蟹黄。一般螃蟹在空腹时，胃部会显得比较小，而在饱食过后，...

精选综合 2017-11-24

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螃蟹蟹黄不凝固是什么原因(螃蟹的蟹黄是什么器官)

有网友问螃蟹蟹黄不凝固是什么原因，今天就给大家讲解一下螃蟹蟹黄不凝固是什么原因。螃蟹没熟。通常螃蟹熟后蟹黄会凝固，蟹黄没有凝固就代表其螃蟹也没有完全熟透，半生半熟的螃蟹不建议食用，其体内含有细菌、微生物以及寄生虫等，未经过高温的消毒杀菌...

精选综合 2017-08-26

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螃蟹黄是什么(螃蟹黄是什么器官)

有网友问螃蟹黄是什么，今天就给大家讲解一下螃蟹黄是什么。螃蟹体内的卵巢和消化腺，橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵，虽然成分和蟹卵基本一致，但是两者有本质区别。蟹黄中确实含有未排出体外的卵细胞，但还有其他的螃蟹的器官、腺体、组织液等物质...

精选综合 2017-08-13

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蟹膏是公蟹还是母蟹

有网友问蟹膏是公蟹还是母蟹，今天就给大家讲解一下蟹膏是公蟹还是母蟹。公蟹。蟹膏是公蟹精囊的精液与器官的集合，也是公蟹强壮与成熟的标志。蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体。蒸熟后，为半透明、粘粘的、还会有点腻的胶状。蟹膏含有大量人...

精选综合 2017-07-30

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蟹膏和蟹黄的区别(青蟹蟹膏和蟹黄的区别)

有网友问蟹膏和蟹黄的区别，今天就给大家讲解一下蟹膏和蟹黄的区别。1、所属不同：蟹黄是在母蟹中才有的，而蟹膏在公蟹中才有。2、颜色不同：蟹黄呈鲜艳橘黄色。蟹膏位于蟹壳和蟹坨坨当中，呈白粘状，煮熟以后变成了半透明状。3、成分不同：蟹黄中含有...

精选综合 2017-06-29

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母螃蟹有黄还是公螃蟹有黄

有网友问母螃蟹有黄还是公螃蟹有黄，今天就给大家讲解一下母螃蟹有黄还是公螃蟹有黄。母螃蟹有蟹黄。蟹黄是螃蟹体内的卵巢和消化腺，橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵，虽然成份和蟹卵基本一致，但是两者有本质区别。蟹黄中确实含有未排出体外的卵细...

精选综合 2017-06-16

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蟹黄在哪(怪物猎人gu蟹黄在哪)

有网友问蟹黄在哪，今天就给大家讲解一下蟹黄在哪。蟹黄所在部位是母螃蟹的卵巢和消化腺，蟹黄大多分为橘红色和黄色两种物质，橘红色比较硬的是母螃蟹的卵巢和卵细胞，黄色比较软偏液体的是母螃蟹的肝胰腺。蟹黄：螃蟹体内的卵巢和消化腺，橘黄色、味鲜美...

精选综合 2017-02-14

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阳澄湖大闸蟹开湖时间(阳澄湖大闸蟹开湖时间2020)

有网友问阳澄湖大闸蟹开湖时间，今天就给大家讲解一下阳澄湖大闸蟹开湖时间。一般在9月中下旬。阳澄湖大闸蟹通常在中秋节前后开湖上市，第一茬大闸蟹为母蟹，此时，蟹黄饱满，入口鲜美，是全年中食母蟹的最佳时机，若此时恰逢中秋佳节，人们购买阳澄湖大...

精选综合 2017-02-13

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公蟹里的黄东西能吃吗

有网友问公蟹里的黄东西能吃吗，今天就给大家讲解一下公蟹里的黄东西能吃吗。能吃的。母蟹里面的蟹黄是卵巢、卵细胞以及部分消化系统共同组成的，而公蟹里面的蟹黄只是部分的消化系统，同样是可以吃的。但有时候没有完全成熟的公蟹，煮熟后里面的蟹黄可能...

精选综合 2017-01-14

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蟹膏是螃蟹的什么部位(蟹膏是螃蟹的什么部位图解)

有网友问蟹膏是螃蟹的什么部位，今天就给大家讲解一下蟹膏是螃蟹的什么部位。公蟹精囊的精液与器官的集合。公蟹中白色黏黏的是蟹膏，主要是雄性的副性腺及其分泌物。雄蟹成熟后，副性腺异常发达，占据生殖系统绝大部分，甚至将蟹壳顶起。副性腺富含蛋...

精选综合 2016-12-27

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母蟹和公蟹的区别(母蟹和公蟹的区别图片)

有网友问母蟹和公蟹的区别，今天就给大家讲解一下母蟹和公蟹的区别。1、肚脐不同：公螃蟹肚脐盖子的顶端比较尖，呈明显的三角形形状；母螃蟹盖子的顶端比较圆钝，接近于圆形。2、螃蟹脚不同：公螃蟹的八条蟹脚上面都长有绒毛，而母螃蟹只是最前面的蟹钳上...

精选综合 2016-10-29

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六月黄螃蟹为什么苦(六月黄是什么螃蟹)

有网友问六月黄螃蟹为什么苦，今天就给大家讲解一下六月黄螃蟹为什么苦。六月黄螃蟹之所以苦，可能是螃蟹还没有成熟。螃蟹的口感和蟹的发育程度有关，螃蟹在未达到性成熟时，蟹黄常常是微苦的，而且蟹干刚经历蜕壳阶段，体内的能量耗尽，吃起来也没有什么肉...

精选综合 2016-10-21

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为什么公蟹也有蟹黄(为什么公蟹也有蟹黄能吃吗)

有网友问为什么公蟹也有蟹黄，今天就给大家讲解一下为什么公蟹也有蟹黄。公蟹里面的黄其实是肝胰腺。蟹黄是由母蟹的性腺和肝胰腺组成，所以公蟹没有蟹黄。母蟹的性腺绝大部分是卵巢，与性腺紧挨着的就是肝胰腺，性腺和肝胰腺合起来就是蟹黄。公蟹的性...

精选综合 2016-07-14

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螃蟹怎么挑蟹黄饱满的

有网友问螃蟹怎么挑蟹黄饱满的，今天就给大家讲解一下螃蟹怎么挑蟹黄饱满的。1、光照：用手电筒，照射螃蟹腹部，若看到实体无空心的即为蟹黄饱满的螃蟹。2、圆肚脐凸出的：蟹黄为母蟹，挑蟹黄首先挑对母蟹，母蟹独有特征为肚脐椭圆或圆形，公蟹是长三...

精选综合 2016-04-29

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螃蟹会游泳吗(螃蟹会游泳吗百科)

有网友问螃蟹会游泳吗，今天就给大家讲解一下螃蟹会游泳吗。不会。螃蟹能在水里来去自如，其实并不然，它完全是依附在一定的物体上的，比如河草、河床等等，有了这些依附物，螃蟹在水里才得以有一番来去的天地，它根本不具备鱼、青蛙、乌龟那样高超的游泳...

精选综合 2016-04-10

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海蟹有蟹黄吗(海蟹有蟹黄吗图片)

有网友问海蟹有蟹黄吗，今天就给大家讲解一下海蟹有蟹黄吗。有。大概在中秋时，母蟹已成熟就有蟹黄了。螃蟹体内的卵巢和消化腺，橘黄色、味鲜美。蟹黄不是螃蟹的卵，虽然成分和蟹卵基本一致，但是两者有本质区别。蟹黄中确实含有未排出体外的卵细胞，但...

精选综合 2016-02-20

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公母蟹有什么不一样

有网友问公母蟹有什么不一样，今天就给大家讲解一下公母蟹有什么不一样。1、公蟹体型比母蟹大；公蟹肚脐成三角形，母蟹肚皮成圆形；公蟹腿上绒毛多，母蟹腿较为光滑。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上...

精选综合 2015-12-10

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母蟹都有黄吗

有网友问母蟹都有黄吗，今天就给大家讲解一下母蟹都有黄吗。不是。母蟹的蟹黄要在其成熟发育后才会出现，如母蟹还比较小，其生殖腺还未发育成熟，则不会出现蟹黄。但这样的母蟹也是可以吃的，其蟹肉紧致细嫩、蟹壳软脆，适合爆炒嚼食。螃蟹属软甲纲，...

精选综合 2015-05-26

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蟹肥橘黄还是蟹肥菊黄

有网友问蟹肥橘黄还是蟹肥菊黄，今天就给大家讲解一下蟹肥橘黄还是蟹肥菊黄。蟹肥菊黄，是因为在菊花盛开的时候，是螃蟹最肥最好吃的的时候，那个季节通常是农历的九月十月左右。蟹黄是母蟹所独有的产物，蟹黄里有母蟹的卵巢和消化腺。主要成分是蛋白质、...

精选综合 2015-03-25

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螃蟹黄是什么东西(母螃蟹的黄是什么东西)

有网友问螃蟹黄是什么东西，今天就给大家讲解一下螃蟹黄是什么东西。蟹黄是母蟹所独有的，蟹黄里面有母蟹的卵巢和消化腺。主要成分是蛋白质、磷脂、油脂、胆固醇等，粤式茶点中的蟹黄包、蟹黄粥、蟹黄煲都是采用的母蟹蟹黄精制而成，营养丰富、口感细腻。...

精选综合 2015-02-14

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蟹黄一年四季都有吗(蟹黄一年四季都有的吗)

有网友问蟹黄一年四季都有吗，今天就给大家讲解一下蟹黄一年四季都有吗。不是。蟹黄是母蟹所独有的，蟹黄的主要组成部分是卵巢和消化腺，主要营养成分有蛋白质、脂肪、油脂、胆固醇等，生活中常见的蟹黄包、蟹黄粥、蟹黄煲都是采用的母蟹蟹黄精制而成，营...

精选综合 2014-05-01

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