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西葫芦为什么会发苦(西葫芦发苦吃了会中毒吗)

有网友问西葫芦为什么会发苦，今天就给大家讲解一下西葫芦为什么会发苦。西葫芦本身不具有苦味，如果西葫芦发苦，有可能是因为产生了“葫芦素”，这种物质具有苦味性，会蔓延到整个西葫芦果实，使西葫芦变苦。虽西葫芦中含有丰富的维生素C、葡萄糖、钙、...

精选综合 2022-09-07

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明串珠菌属（Leuconostoc）的特点特征

明串珠菌属（Leuconostoc）的特点特征细胞球形或卵圆形，成对或链状，（0.5～0.7）μm×（0.7～1.2）μm；长链时，具圆端的短杆状。G＋，不运动，不产生芽孢。生长缓慢，在蔗糖培养基上，可形成黏的小菌落。兼性厌氧，化能...

精选综合 2022-08-31

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含羞草有毒吗(含羞草有毒吗 适合在室内养吗)

有网友问含羞草有毒吗，今天就给大家讲解一下含羞草有毒吗。含羞草是带有一定的毒性的。因为在含羞草中有一种葡萄糖甙的物质，长期接触会导致人们出现毛发脱落的现象，影响身体健康。含羞草在白天并不会对人们造成什么伤害，但是在夜晚的时候和，由于其...

精选综合 2022-08-28

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糖元与糖原的区别

有网友问糖元与糖原的区别，今天就给大家讲解一下糖元与糖原的区别。糖元又称肝糖，动物淀粉。动物和细菌细胞内贮存的多糖，完全由葡萄糖组成。在动物体内以肝脏和骨骼肌中储量最丰富，与淀粉在植物中的作用相当。糖原在体内酶促作用下的合成和分解可...

精选综合 2022-08-19

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西瓜里有白色结块还能吃吗

有网友问西瓜里有白色结块还能吃吗，今天就给大家讲解一下西瓜里有白色结块还能吃吗。可以。白色结块属于西瓜的血管，可以放心食用。西瓜成熟过后，西瓜里的白色结块会自然褪去，如果西瓜生长环境恶劣，比如干旱，气温温差较大，白色结块的褪去就会有残...

精选综合 2022-07-31

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燕窝可以放蜂蜜吗(燕窝放蜂蜜好还是放冰糖好)

有网友问燕窝可以放蜂蜜吗，今天就给大家讲解一下燕窝可以放蜂蜜吗。可以。燕窝可以适当的添加蜂蜜调味，也可以添加冰糖，燕窝的营养价值比较高，含有丰富的多种维生素，矿物质和蛋白质，多种氨基酸，含有丰富的胶原蛋白，可以清除体内的垃圾，抗辐射，可...

精选综合 2022-07-22

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西瓜头和尾巴哪边甜(南瓜头和尾巴哪边甜)

有网友问西瓜头和尾巴哪边甜，今天就给大家讲解一下西瓜头和尾巴哪边甜。头部。西瓜作为一年生蔓生藤本植物，果子是从花里长出来的。西瓜都是从头部开始成熟，然后到尾部，所以西瓜头比西瓜尾稍微甜一点。１、将西瓜切成一片片。２、用勺子直接挖果肉。...

精选综合 2022-06-19

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蜂蜜棒的作用是什么(蜂蜜栓的作用与功效是什么)

有网友问蜂蜜棒的作用是什么，今天就给大家讲解一下蜂蜜棒的作用是什么。蜂蜜棒有舀出蜂蜜、搅拌的作用，专业人士也用蜂蜜棒来测试蜂蜜的浓度。蜂蜜棒是一根木头制作的，表面有螺旋的、横向的、向内凹进去的槽。在取蜂蜜向上拉的时候，蜂蜜是不会流出来...

精选综合 2022-05-03

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淀粉可以代替吉利丁吗(淀粉可以代替吉利丁吗做奶酪棒吗)

有网友问淀粉可以代替吉利丁吗，今天就给大家讲解一下淀粉可以代替吉利丁吗。淀粉可以代替吉利丁。玉米淀粉主要用于制作淀粉糖、氨基酸、变性淀粉、以及应用于医药、食品加工、啤酒造纸、造纸等。吉利丁是一种凝固剂，主要用在果冻，布丁，芭芭露，意式...

精选综合 2022-03-29

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蜂蜜水要热水还是冷水泡(蜂蜜水用热水还是冷水)

有网友问蜂蜜水要热水还是冷水泡，今天就给大家讲解一下蜂蜜水要热水还是冷水泡。蜂蜜需要用温水冲泡。纯蜂蜜用40度的温开水冲调最好，自然夏季假如想喝冰冷清新的蜂蜜柠檬水，用凉白开水冲调纯蜂蜜也可行，但需谨记不能用沸水冲调蜂蜜柠檬水，纯蜂蜜中...

精选综合 2022-03-28

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蜂蜜需要冷藏吗(柠檬蜂蜜需要冷藏吗)

有网友问蜂蜜需要冷藏吗，今天就给大家讲解一下蜂蜜需要冷藏吗。蜂蜜需要冷藏。温度、空气和阳光对蜂蜜的质量影响很大。蜂蜜应在低温、避光和密封条件下保存 ，另外蜂蜜越新鲜效果越好。纯鲜蜂蜜一般是保存在-18℃以下的冷库或低温冰箱内，蜂蜜停...

精选综合 2022-03-26

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西葫芦炒多久才熟(西葫芦炒多久就熟了)

西葫芦是一种广泛分布在世界各地的植物，原产于北美洲，十九世纪时才引入我国，它内部含有丰富的葡萄糖、维生素C等人体所需的营养，是很多人家中常见的食材。那么西葫芦炒多久才熟呢？1、西葫芦一般放入锅中炒两三分钟就能熟了，若是我们切的西葫芦的体...

精选综合 2022-02-19

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火龙果糖分高不高(火龙果含糖吗)

有网友问火龙果糖分高不高，今天就给大家讲解一下火龙果糖分高不高。火龙果的含糖量仅为14%，介于苹果和梨之间，远低于香蕉、榴莲等水果。所以根本就不能算高糖水果。火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，这种天然葡萄糖，容易吸收，...

精选综合 2021-12-13

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淀粉在农村叫什么粉(淀粉在农村里叫什么)

有网友问淀粉在农村叫什么粉，今天就给大家讲解一下淀粉在农村叫什么粉。淀粉在农村叫芡粉、生粉。它是由葡萄糖分子聚合而成的，是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。淀粉除食用外，在工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等，也用于调制印花浆、纺...

精选综合 2021-11-20

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淀面是什么(淀面是什么粉?)

有网友问淀面是什么，今天就给大家讲解一下淀面是什么。淀面就是淀粉，是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。淀粉是植物体中贮存的养分，贮存在种子和块茎中，各类植物中的淀粉含量都较高。淀粉在餐饮业中又称芡粉，除食用外，工业上用于制麦芽糖、葡萄...

精选综合 2021-11-05

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水果干有营养吗?(蔬菜水果干有营养吗)

有网友问水果干有营养吗?，今天就给大家讲解一下水果干有营养吗?。水果干有营养。水果干保留了所有的矿物质成分，虽然制成水果干，维生素C会损失，但钾、镁、铁等矿物质不会损失，还因为水分散失而浓缩，含量比鲜水果更高。各种水果干都是钾元素的很...

精选综合 2021-10-10

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秋季喝蜂蜜有什么好处吗

有网友问秋季喝蜂蜜有什么好处吗，今天就给大家讲解一下秋季喝蜂蜜有什么好处吗。蜂蜜中含有很多微量元素，其中有维生素A、B1、B2、B6、维生素C、D、K以及叶酸、生物素，少量的氨基酸、蛋白质等，可以补充钙、铁、磷、镁、铜等，此外，蜂蜜当中还...

精选综合 2021-10-09

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荔枝里面有虫子能吃吗

有网友问荔枝里面有虫子能吃吗，今天就给大家讲解一下荔枝里面有虫子能吃吗。可以。荔枝中有虫子属于正常现象。荔枝中含有丰富的葡萄糖、果糖、叶酸以及维生素等营养元素，所以就很容易有虫子钻到荔枝中间。如果在吃荔枝的时候看到有虫子的话可以将虫...

精选综合 2021-09-29

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蜂窝煮水的作用与功效(蜂窝煮水的作用与功效牙痛)

有网友问蜂窝煮水的作用与功效，今天就给大家讲解一下蜂窝煮水的作用与功效。1、缓解疲劳：蜂窝中含有大量的成熟蜂蜜，它含有丰富的果糖和葡萄糖，人们用它煮水以后，能尽快把这些补糖和葡萄糖吸收和利用，它们进入人体以后能转换成人体正常代谢时必需的...

精选综合 2021-09-28

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蜂蜜柠檬水要腌制几天(蜂蜜柠檬水要腌制几天才能喝)

有网友问蜂蜜柠檬水要腌制几天，今天就给大家讲解一下蜂蜜柠檬水要腌制几天。蜂蜜柠檬水要腌制7天左右。蜂蜜中的果糖、葡萄糖含量丰富，用来腌制柠檬片，需要进行糖发酵的过程，来丰富蜂蜜柠檬水的风味，这个过程一般需要一周左右的时间。蜂蜜：蜂蜜是...

精选综合 2021-09-25

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动植物共有的糖有哪些(动植物细胞共有的糖有哪些)

有网友问动植物共有的糖有哪些，今天就给大家讲解一下动植物共有的糖有哪些。动植物共有的糖为葡萄糖。植物体内的糖：多糖（淀粉、纤维素）、二糖（蔗糖、麦芽糖）、单糖（葡萄糖、果糖）。动物体内的糖：多糖（糖原）、二糖（乳糖）、单糖（葡萄糖、半...

精选综合 2021-09-22

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葡萄糖是什么颜色晶体(葡萄糖是什么颜色的晶体1白色2淡黄色)

有网友问葡萄糖是什么颜色晶体，今天就给大家讲解一下葡萄糖是什么颜色晶体。无色晶体。葡萄糖是有机化合物，分子式C6H12O6。是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于...

精选综合 2021-09-02

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什么是还原糖(什么是还原糖测定的重要试剂)

有网友问什么是还原糖，今天就给大家讲解一下什么是还原糖。还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中，分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。分子结构中含有还原性基团...

精选综合 2021-08-24

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结冷胶是什么东西(结冷胶是什么东西?是否有害?)

有网友问结冷胶是什么东西，今天就给大家讲解一下结冷胶是什么东西。结冷胶又称凯可胶、洁冷胶，是一种由葡萄糖、葡萄糖醛酸和鼠李糖按2比1比1的比例，四种单糖为重复结构单元所组成的线形多聚糖。结冷胶是一种常见的添加剂，通常为白色或类白色粉末，...

精选综合 2021-07-29

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蜂蜜需要冷藏吗(保存蜂蜜需要冷藏吗)

有网友问蜂蜜需要冷藏吗，今天就给大家讲解一下蜂蜜需要冷藏吗。蜂蜜需要冷藏。温度、空气和阳光对蜂蜜的质量影响很大。蜂蜜应在低温、避光和密封条件下保存 ，另外蜂蜜越新鲜效果越好。纯鲜蜂蜜一般是保存在-18℃以下的冷库或低温冰箱内，蜂蜜停...

精选综合 2021-07-28

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桃胶过期可以食用吗(桃胶过期两年可以食用吗)

有网友问桃胶过期可以食用吗，今天就给大家讲解一下桃胶过期可以食用吗。桃胶过期可以食用。市售的干燥桃胶，会标明保质期为1年。但事实上，桃胶属于较好保存的中药材。品质比较好的干燥桃胶，如果保存环境干燥、密封、无污染，通常能够保存1~3年...

精选综合 2021-07-27

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怎么判断蜂蜜泡柠檬变质(怎么判断百香果柠檬蜂蜜变质)

有网友问怎么判断蜂蜜泡柠檬变质，今天就给大家讲解一下怎么判断蜂蜜泡柠檬变质。可以从气味、外观、起泡程度来看。1、气味：正常的蜂蜜泡柠檬是带有一股柠檬的清香和蜂蜜的甜味，而变质的蜂蜜泡柠檬凑近闻的时候，带有一股酸味、腐臭的异味。2、外观：腌...

精选综合 2021-07-15

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粗纤维的蔬菜和水果有哪些(适合宝宝吃的粗纤维的蔬菜和水果有哪些)

有网友问粗纤维的蔬菜和水果有哪些，今天就给大家讲解一下粗纤维的蔬菜和水果有哪些。蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、牛皮菜、芹菜、韭菜、黄豆菜、黄花菜、香椿、香菜、茄子、油菜、茭白、笋干、芦笋、洋葱、青椒、辣椒、桑椹、樱桃、山楂、酸枣、黑枣、大...

精选综合 2021-06-14

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正宗土蜂蜜什么颜色(正宗的土蜂蜜是什么颜色的)

有网友问正宗土蜂蜜什么颜色，今天就给大家讲解一下正宗土蜂蜜什么颜色。土黄色、橘黄色、深红色等。土蜂蜜即是土蜂所产的蜂蜜，属杂花蜜，由于地域的区别和土蜂所采的花粉的不同，所以正宗的土蜂蜜颜色也会有所差别，最为常见的颜色就是土黄色、橘黄色、...

精选综合 2021-06-09

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蜂蜜结晶后还会融化吗(蜂蜜结晶融化后有一层泡沫是正常的嘛)

有网友问蜂蜜结晶后还会融化吗，今天就给大家讲解一下蜂蜜结晶后还会融化吗。蜂蜜结晶后还会融化。蜂蜜是糖的过饱和溶液，含有丰富的葡萄糖和果糖，在外界温度的变化下，葡萄糖容易析出结晶体，是一种正常的物理现象，当温度升高时，蜂蜜结晶会融化。蜂蜜...

精选综合 2021-06-08

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