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茄子能隔夜加热吃吗(煮熟的茄子隔夜还能吃吗)

有网友问茄子能隔夜加热吃吗，今天就给大家讲解一下茄子能隔夜加热吃吗。茄子不能隔夜加热吃。由于施肥的缘故，茄子中往往含有较多的硝酸盐。硝酸盐本身并无毒性，但如果存放一段时间，由于酶的作用，它会转变为亚硝酸盐，对人体造成伤害。在烹调的高...

精选综合 2022-07-04

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土豆馅包子怎么调馅好吃的(土豆馅包子怎么做)

有网友问土豆馅包子怎么调馅好吃的，今天就给大家讲解一下土豆馅包子怎么调馅好吃的。土豆馅包子调馅的方法：1、准备材料：茄子1个、土豆2个、大葱1根、花椒粉1勺、盐2克、香油1勺、花生油2克。2、土豆和茄子去皮。3、土豆切末，捏除水分。4、...

精选综合 2022-07-04

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茄子切开有黑点还能吃吗(茄子切开中间有黑点能吃吗)

有网友问茄子切开有黑点还能吃吗，今天就给大家讲解一下茄子切开有黑点还能吃吗。不能。茄子里有黑点，可能是发霉，可能是被虫蚁侵袭，也可能是被碰伤，然后导致的氧化发黑，无论是哪种情况都不能吃，否则可能出现一系列不适反应。茄是茄科，茄属植物。...

精选综合 2022-06-30

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东坡茄子是哪里的菜(豆角茄子是哪里的菜)

有网友问东坡茄子是哪里的菜，今天就给大家讲解一下东坡茄子是哪里的菜。浙江。东坡茄子的做法：食材：茄子、肉、葱姜蒜。1、将准备好的肉切成小细丁。将茄子切成段，在表面划上九宫格。2、起锅烧油，将茄子放在锅中过油，之后盛出。3、再次起锅烧油...

精选综合 2022-06-09

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大茄子怎么炒好吃(大茄子怎么炒好吃又简单)

有网友问大茄子怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下大茄子怎么炒好吃。用料：五花肉30克、茄子200克、蒜片3克、十三香2克、生抽5克、盐2克、鸡粉2克、水20毫升。1、五花肉切片，茄子去皮切条。2、倒入食用油，油热后放入蒜片、十三香、肉片煸炒...

精选综合 2022-06-09

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茄夹子最简单的家常做法(红烧茄夹子最简单的家常做法)

有网友问茄夹子最简单的家常做法，今天就给大家讲解一下茄夹子最简单的家常做法。用料：猪肉馅100克、茄子1根、玉米淀粉30克、普通淀粉70克、鸡蛋1个、葱5克、姜5克、老抽1克、胡椒粉1克、盐1克、料酒5克、生抽2克。1、猪肉馅中倒入葱花、...

精选综合 2022-05-14

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为什么茄子切好后会变黑(切好的茄子为什么要泡一下)

有网友问为什么茄子切好后会变黑，今天就给大家讲解一下为什么茄子切好后会变黑。因茄子的细胞质中存在一种叫做“酚氧化酶”的物质，正常情况下，茄子有外皮包裹，这种物质不会被释放出来，但只要茄子去掉外皮或受到碰撞有愈伤反应，茄子就会释放出酚类物质...

精选综合 2022-05-13

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6月份蔬菜当季有哪些(2月份蔬菜当季)

有网友问6月份蔬菜当季有哪些，今天就给大家讲解一下6月份蔬菜当季有哪些。有黄瓜、茄子、卷心菜、丝瓜、四季豆等。1、黄瓜：葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛。2、茄子：茄科...

精选综合 2022-03-29

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自流井区特色美食有什么

有网友问自流井区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下自流井区特色美食有什么。自流井区特色美食有什么有豆腐脑水粉、自贡冷吃兔、自贡火边子牛肉、肉末茄子、酒粮饼、自贡谢凉粉、郑抄手等。1、豆腐脑水粉：豆腐脑水粉，豆食，色白细嫩，鲜香咸辣。此...

精选综合 2022-03-18

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茄子软了能吃吗(茄子软了能吃吗?)

有网友问茄子软了能吃吗，今天就给大家讲解一下茄子软了能吃吗。茄子软了能吃。鲜嫩的茄子捏着质感较为生硬，放久之后，由于茄子自我呼吸以及脱水等缘故，会导致质感发软，只要切开茄子没有发现茄肉软烂，带有腐烂异味的情况下，则可以吃，但口感没有那么...

精选综合 2022-03-17

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茄子皮的营养价值(茄子皮的营养价值与功效)

有网友问茄子皮的营养价值，今天就给大家讲解一下茄子皮的营养价值。1、茄子皮富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，增加大便含水量，帮助通便。2、茄子皮富含较高的花青素，而花青素能够帮助延缓衰老。3、茄子皮里面富含类黄酮物质，如芦丁（槲皮素芸香苷），...

精选综合 2022-03-15

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茄子切好后怎么保存不发黑

有网友问茄子切好后怎么保存不发黑，今天就给大家讲解一下茄子切好后怎么保存不发黑。用盐水浸泡或者用食醋水浸泡再保存可以使切好后的茄子不发黑。方法一：用盐水浸泡，将切好的茄子放入盐水中，盐水进入到茄子内，可以破坏茄子细胞内的渗透压，吸出大量的...

精选综合 2022-03-06

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哪些蔬菜可以做成干菜冬天吃

有网友问哪些蔬菜可以做成干菜冬天吃，今天就给大家讲解一下哪些蔬菜可以做成干菜冬天吃。茄子干、长豆角干、扁豆角干、黄花菜、萝卜缨、香菇干、木耳干等。在北方，秋季晒黄花菜干和萝卜缨干很常见，黄花菜晒干之后再做菜更加美味，但这两种菜干在晾晒之...

精选综合 2022-02-21

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茄子是谁(抖音茄子是谁)

有网友问茄子是谁，今天就给大家讲解一下茄子是谁。1、茄子，原名吴权清。曾经是CSGO的职业选手，在CS 1.6末期，茄子所在的战队ZiNTHAI战队以黑马姿态杀入WCG决赛，2014年，茄子加入TyLoo战队担任主狙+指挥的重任，然而在...

精选综合 2022-01-22

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用微波炉能做哪些好吃的？(微波炉可以做哪些好吃的东西)

夏天来临，不想开火，用微波炉做菜实在是舒适又方便。微波炉除了加热食物外，适合用来做一些需要烤去油脂或者水份的食物。下面分享几种我用微波炉做过的食物。微波炉烤茄子——夏日必备下酒菜烤好的茄子蒜香味浓郁，比买来的还要好吃哦。【准备食材】：茄子...

精选综合 2022-01-05

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余江县特色美食有什么

有网友问余江县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下余江县特色美食有什么。余江县特色美食有什么有余江茄子干、红烧小黄鱼、素炒萝卜丝、猪蹄冻、塔桥早熟梨等。1、余江茄子干：余江茄子干是江西省鹰潭市余江县的特产。余江茄子干选料考究、风味传统，...

精选综合 2021-12-25

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茄子辣椒馅的包子怎么做好吃

有网友问茄子辣椒馅的包子怎么做好吃，今天就给大家讲解一下茄子辣椒馅的包子怎么做好吃。１、主料：面粉、茄子、辣椒。辅料：油、盐、葱花、十三香、味素、香菜。２、面粉加水和成面团，盖上保鲜膜松弛２０分钟。３、把茄子、辣椒、香菜洗净，茄子切丝，...

精选综合 2021-12-19

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茄子苦怎么回事能吃吗(茄子皮苦怎么回事能吃吗)

有网友问茄子苦怎么回事能吃吗，今天就给大家讲解一下茄子苦怎么回事能吃吗。茄子苦是茄碱含量过多所致，茄碱过多有毒，不建议食用。炒茄子会发苦原因：1、茄子不能用水浸泡，大锅炒时，不宜放水，要用中火煸透。2、茄子本身清淡无味，极易吸收酱汁和辛...

精选综合 2021-12-06

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烧茄子的家常做法(烧茄子的家常做法步骤图片)

有网友问烧茄子的家常做法，今天就给大家讲解一下烧茄子的家常做法。用料：圆茄子１个、花生油８０克、盐２克、生抽２０克、蚝油１０克、料酒２０克、辣椒酱１勺。1、茄子洗净，去蒂，切成小块，起油锅，放入茄子翻炒。2、炒至变色，撒入盐继续翻炒至变软...

精选综合 2021-11-16

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茄子为什么会变黑(用铁锅炒茄子为什么会变黑)

有网友问茄子为什么会变黑，今天就给大家讲解一下茄子为什么会变黑。茄子中含有一种酚氧化酶的物质，这种物质会与空气接触发生酶促褐变，切好的茄子暴露在空气中，很容易就会被氧化，放置的时间越长，茄子的颜色就会变的越深，甚至发黑。将切好的茄子放入...

精选综合 2021-11-12

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雀斑该怎么弄？(雀斑该怎么弄掉)

人们对女神的评价中，除了前凸后翘的身材外，对于颜值更是重要。比如古人常以“闭月羞花”“沉鱼落雁”来形容女人的美貌，又以“翩若惊鸿，婉若游龙”来形容女人的姿态。但在颜值上却有一些东西，往往会成为美中不足，比如雀斑。那么，雀斑是个什么鬼...

精选综合 2021-11-01

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家常菜怎么做才能不“家常”？(家常菜做汤怎么做)

嘿嘿，让我想到了妈妈做的一些菜，就是一些很家常的菜，但是我问过很多同学，他们家里做的方式就是比较大众，然后就深深感受到自己的幸福。1.土豆炒四季豆第一次吃是在初中的时候，妈妈第一次这样做。我看到菜的第一反应就是，哇塞，还有这种操作？土豆...

精选综合 2021-10-24

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茄子掉色能吃吗(茄子皮掉色能吃吗)

有网友问茄子掉色能吃吗，今天就给大家讲解一下茄子掉色能吃吗。茄子皮掉色是可以吃的。茄子皮掉色可能会出现在摩擦茄子或清洗茄子的时候，手上或水中出现紫色或者蓝色的情况。其实茄子皮一般是不掉色的，但会受品种、种植环境、温度气候等关系影响，出...

精选综合 2021-10-19

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崇明区特色美食有什么(上海崇明特色美食小吃)

有网友问崇明区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下崇明区特色美食有什么。崇明区特色美食有什么有红烧羊肉、六月黄、刀鱼、煮海蛳螺、凉拌金瓜丝、烀茄子等。1、红烧羊肉：崇明白山羊，是在崇明岛特定水土条件下孕育而成的特产。不论是红烧，还是白水...

精选综合 2021-10-08

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绿茄子怎么做好吃(绿茄子怎么做好吃又简单 视频教程)

有网友问绿茄子怎么做好吃，今天就给大家讲解一下绿茄子怎么做好吃。凉拌绿茄子的用料：绿茄子、葱、香菜、生抽、醋、老干妈、白胡椒粉、盐、芝麻油。步骤1：把绿茄子洗净连皮切成2cm宽的条，然后搓少量的盐，腌5-10分钟。步骤2：上蒸锅加盖大火转...

精选综合 2021-08-27

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菊花茄子的花刀怎么做

有网友问菊花茄子的花刀怎么做，今天就给大家讲解一下菊花茄子的花刀怎么做。茄子切面朝上，纵横切，切深不切透，底部留一厘米相连。用料：茄子1根、番茄酱1大勺、淀粉1大勺、植物油适量、盐1勺、葱蒜少许。1、茄子洗净，去头尾，切段。2、茄子切面朝...

精选综合 2021-08-18

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茄子没熟能不能吃(茄子半熟能不能吃)

有网友问茄子没熟能不能吃，今天就给大家讲解一下茄子没熟能不能吃。不能。茄子没熟有毒。茄子中含有一定量的茄碱成分，食用过多可导致食物中毒现象；生吃茄子味道口感带有涩味和青味，口感不佳；茄子性寒，生吃不易消化，会刺激肠胃，导致身体不适，建...

精选综合 2021-08-07

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吃米饭炒什么家常菜(吃米饭炒什么家常菜最合适最好吃)

有网友问吃米饭炒什么家常菜，今天就给大家讲解一下吃米饭炒什么家常菜。吃米饭可以炒麻婆豆腐、虎皮青椒、金针菇、红烧茄子鸡蛋炒海鲜菇等家常菜。一、麻婆豆腐准备材料：南豆腐500克、牛肉100克。做法：1、豆腐切小块，入加了盐的开水中焯至浮...

精选综合 2021-07-18

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茄子里面是绿的能吃吗

有网友问茄子里面是绿的能吃吗，今天就给大家讲解一下茄子里面是绿的能吃吗。视情况而定。有一种绿皮茄子品种叫“真绿茄”，是由辽宁省农业科学院育成的高产、优质、抗病和早熟茄子新品种，在采摘较晚的情况下，可出现浅绿色茄肉，如果茄肉绿色较为严重，...

精选综合 2021-07-17

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白扁豆怎么炒(白扁豆怎么炒熟)

有网友问白扁豆怎么炒，今天就给大家讲解一下白扁豆怎么炒。茄子两只、白扁豆。1、茄子削好稍放盐拌匀放置一会，烧之前洗净盐分。2、扁豆煸炒后加水煮，煮至水干。3、放入洗净的茄子，可以根据喜好加点黑木耳，香菇，翻炒均匀出锅即可。以上就是白扁豆怎...

精选综合 2021-07-09

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