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娃娃菜炒肉是怎么做的？(娃娃菜和肉怎么做)

主料娃娃菜2颗瘦肉100g辅料油适量盐适量胡萝卜适量生抽适量蒜2瓣姜丝适量葱花适量 步骤娃娃菜炒肉的做法步骤11.南方的娃娃菜，北方木有见过呢娃娃菜炒肉的做法步骤22.肉切片娃娃菜炒肉的做法步骤33.娃娃菜切片，胡萝卜少许切片娃娃菜炒肉的做...

精选综合 2017-03-26

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乌鱼汤怎么熬(养生乌鱼汤的做法)

乌鱼汤是一种经济价值、营养价值都非常高的淡水鱼，是一种名贵的鱼类。在《神农本草经》中说其是上等鱼，是鱼之珍品。那么乌鱼汤怎么熬呢？1、黑鱼洗净切块，生姜切片，葱切成葱花。2、热油小火煎鱼，鱼块边缘微微变金黄色即可。3、放料酒，姜片。4...

精选综合 2017-03-18

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羊肉怎么做才好吃又简单(羊肉怎么才能好吃)

有网友问羊肉怎么做才好吃又简单，今天就给大家讲解一下羊肉怎么做才好吃又简单。用料：羊肉片500克、洋葱一个、胡萝卜一小段、盐适量、五香粉、孜然粉、食用油、生抽。1、锅里加水、料酒、姜片、花椒，放入羊肉片焯水。羊肉变色即可捞出。2、焯好水...

精选综合 2017-02-15

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花椒怎么保鲜(花椒怎么保鲜长久)

有网友问花椒怎么保鲜，今天就给大家讲解一下花椒怎么保鲜。冰冻保存：将花椒用清水洗净，将青花椒放置于通风处阴干水分。准备好凉开水和若干个小塑料袋，待花椒被阴干后分别将其装入小塑料袋中，然后向每只塑料袋倒入适量的凉开水并密封好塑料袋口。将...

精选综合 2017-01-09

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鸡煲的由来(鸡的由来民间故事)

有网友问鸡煲的由来，今天就给大家讲解一下鸡煲的由来。唐朝武则天赏花兴而醉酒，告大臣曰：孤欲食“飞天”。大臣皆愕然。独卫州刺史敬晖多谋，命御厨将热油爆炒草鸡作献。武皇醒而食，色美、肉鲜、味香，以为天下奇珍，于是有“敬氏鸡煲”美名，后一...

精选综合 2016-12-23

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炒番茄怎么做好吃(鸡蛋炒番茄怎么炒好吃)

有网友问炒番茄怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒番茄怎么做好吃。主料：茄子1根、小番茄2个。辅料：蒜2瓣、小葱2根、植物油2勺、生抽1勺、盐1/2勺、蚝油1匙、陈醋1匙。茄子和番茄分别切块。蒜切片，葱切末。锅中热油，放入茄子炒至变色后加...

精选综合 2016-12-18

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鸡纵油炸成什么样子合适

有网友问鸡纵油炸成什么样子合适，今天就给大家讲解一下鸡纵油炸成什么样子合适。微黄即可。做法：1、将鸡枞刮干净泥土，用小牙刷清洗干净。2、用手将鸡枞撕成筷子粗细的条状，放在碗中备用。3、将鸡枞，水，油按1：1：1的比例一起下锅熬煮，放少许...

精选综合 2016-11-30

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玉米面条怎么做好吃简单的做法(玉米面怎样做才好吃)

有网友问玉米面条怎么做好吃简单的做法，今天就给大家讲解一下玉米面条怎么做好吃简单的做法。主料：玉米面300克，酸菜100克，肉沫100克，辅料：亚麻籽油20毫升，姜蒜葱40克，盐2克，生抽20毫升，料酒20毫升，淀粉20克，在鸡蛋50克。...

精选综合 2016-10-31

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金针花怎么炒好吃(金针花和什么炒好吃)

有网友问金针花怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下金针花怎么炒好吃。先将金针花洗干净，并用水浸泡1个小时以上。将瘦肉洗干净，切丝。准备两颗蒜瓣，去皮，剁成蒜末。准备几颗辣椒，切粒。准备一点姜，切丝。准备一锅水，并烧开，滴几滴油，然后把泡好的金...

精选综合 2016-10-01

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红薯杆怎么剥皮处理快

有网友问红薯杆怎么剥皮处理快，今天就给大家讲解一下红薯杆怎么剥皮处理快。红薯杆在开水里焯一下再剥皮就会很好剥。清炒红薯杆：食材：红薯杆、盐、小米椒。1、红薯杆的外皮剥除，切成段，然后清洗沥干。2、热锅热油、猛火，下红薯杆迅速翻炒1分钟左...

精选综合 2016-09-30

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豆角可以怎么做(豆角可以怎么做好吃)

有网友问豆角可以怎么做，今天就给大家讲解一下豆角可以怎么做。土豆炖豆角、素炒豆角、豆角炒肉、豆角焖面、排骨炖豆角等。用料：土豆300克、豆角100克、葱花5克、姜片5克、八角1个、辣椒1个、十三香1克、生抽3克、水300毫升、盐2克。1、...

精选综合 2016-07-28

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炒蒜蓉茼蒿怎么做好吃

有网友问炒蒜蓉茼蒿怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒蒜蓉茼蒿怎么做好吃。用料：茼蒿250克、大蒜1头、食盐4克、白糖。1、茼蒿清洗干净后甩干水分，把最前端切掉，余下的部分切成6厘米左右的大段，大蒜去皮切末。2、热锅热油先放入三分之一蒜末炒...

精选综合 2016-06-18

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葱花饼的制作方法(葱花饼的制作方法的视频)

有网友问葱花饼的制作方法，今天就给大家讲解一下葱花饼的制作方法。1、准备食材：面粉200克、鸡蛋1个、葱2克、油2克、盐1克。2、面粉过筛放入碗中打入鸡蛋。3、加入切好的葱花、盐。4、分多次加水，边倒边搅拌，用勺子舀起来能连成一条线即可。...

精选综合 2016-06-14

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淋在菜上的热油怎么制作

有网友问淋在菜上的热油怎么制作，今天就给大家讲解一下淋在菜上的热油怎么制作。淋在菜上的热油制作方法：将锅清洗干净，烧热后加入适量油，烧至油冒烟即可。制作菜肴时淋入适量的热油可增加菜肴的香味，如红烧鲈鱼，出勺前要淋入麻油增香，而葱烧海参，出...

精选综合 2016-05-05

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茭白没焯水可以吃吗(茭白没有焯水可以吃吗)

有网友问茭白没焯水可以吃吗，今天就给大家讲解一下茭白没焯水可以吃吗。可以。茭白没有焯水其口感和营养并不会发生改变，仍然可以食用，但由于茭白中含有较多的草酸成分，焯水后可以去除大部分的草酸，食用过程会更加安全放心。1、清炒茭白：将新鲜的茭...

精选综合 2016-02-28

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煎鸡蛋油老是乱溅怎么办

有网友问煎鸡蛋油老是乱溅怎么办，今天就给大家讲解一下煎鸡蛋油老是乱溅怎么办。煎鸡蛋时，需将锅洗净，并烧干水分，有水的锅倒油会炸油，在热油中撒点面粉，油不易溅出锅外。鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白...

精选综合 2016-02-23

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白菜洋葱细粉怎么炒好吃

有网友问白菜洋葱细粉怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下白菜洋葱细粉怎么炒好吃。瘦肉，小白菜，洋葱洗净备用；（瘦肉用干淀粉抓匀）。细粉煮好，冲洗干净备用；锅热油，放姜丝煸香；放入瘦肉片；放入料酒，老抽，加少许水，加盖焖熟；肉熟后，放入洋葱和小...

精选综合 2016-02-11

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炒粉干怎么炒好吃不会焦(炒粉干怎么炒好吃又简单)

有网友问炒粉干怎么炒好吃不会焦，今天就给大家讲解一下炒粉干怎么炒好吃不会焦。瘦肉，小白菜，洋葱洗净备用；（瘦肉用干淀粉抓匀）。细粉煮好，冲洗干净备用；锅热油，放姜丝煸香；放入瘦肉片；放入料酒，老抽，加少许水，加盖焖熟；肉熟后，放入洋葱和小...

精选综合 2016-02-09

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如何让饺子馅更美味？(如何给饺子馅调制美味)

很高兴能与大家探讨这个话题[耶]饺子是我们大家爱吃的美食，特别是北方人，饺子更是大多数人的最爱，尤其到了休息天或者节假日，全家人坐在一起包饺子，那景象也是快乐家庭的标志，一家人有说有笑其乐融融，想想都开心的很[鼓掌]所以，包饺子也就成了大家...

精选综合 2016-01-03

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怎么炒甜面(怎么炒甜面酱好吃简单做法)

有网友问怎么炒甜面，今天就给大家讲解一下怎么炒甜面。用料：面条４００ｇ、适量的油、白糖混黑糖、芝麻、去皮橙子一个。做法：１、面条煮开，过冷水沥干备用，准备白糖混黑糖１５０ｇ。２、取一锅，下入芝麻炒出香味。３、热油，下入面条。４、加入黑糖...

精选综合 2015-12-25

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北极贝怎么炒(北极贝怎么炒的好吃?)

有网友问北极贝怎么炒，今天就给大家讲解一下北极贝怎么炒。北极贝100g、鸡蛋3个、葱三根、盐一小勺、胡椒粉半勺、油适量。1、北极贝洗净切丝。加鸡蛋、葱花打匀。2、再加盐、胡椒粉。3、热锅热油，煎熟即可。以上就是北极贝怎么炒，希望对大家有...

精选综合 2015-12-01

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一手店藕片做法(麻辣藕片的做法)

一手店藕片做法用料莲藕 2节热油 适量老抽 半勺生抽 3勺耗油 1勺做法步骤1、藕削皮、洗净、切片，放入冷水锅中，水开后煮2分钟捞出备用2、煮藕片的间隙备调料3、热锅热油爆香姜末、干辣椒、花椒、豆瓣酱4、倒入藕片翻炒。加两勺生抽，...

精选综合 2015-11-26

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韭苔的做法(韭苔的做法大全)

有网友问韭苔的做法，今天就给大家讲解一下韭苔的做法。用料：韭苔200克、虾头60克、姜5克、料酒1汤匙、盐适量。1、韭苔洗净，切小段。姜去皮切丝。2、锅中热油，加入虾头，慢慢煎炒出红油。3、加入姜丝，炒出香味。4、加入料酒、韭苔，将韭苔...

精选综合 2015-11-22

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怎样煮猪瘦肉不柴鲜嫩(怎样煮猪瘦肉好久都不柴)

有网友问怎样煮猪瘦肉不柴鲜嫩，今天就给大家讲解一下怎样煮猪瘦肉不柴鲜嫩。准备食材：里脊肉、料酒15克、辣椒粉5克、花椒2克、食盐4克、淀粉3克、黄豆芽60克、莴笋80克、花椒粉3克、姜片20克、食用油60毫升、酱油10毫升。里脊肉切成薄片...

精选综合 2015-10-01

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虾汁怎么调(虾汁怎么调好吃)

有网友问虾汁怎么调，今天就给大家讲解一下虾汁怎么调。１、青椒蘸料调法：青椒切粒，锅中放油，倒入青椒粒，然后翻炒。然后放入盐、生抽、糖、料和醋，炒香起锅倒入碗中即可。２、日本芥辣蘸料：取碗，放入适量的日本芥辣，然后倒入适量的生抽即可。３、...

精选综合 2015-09-11

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鸡尖怎么炒好吃(鸡尖怎么炒好吃窍门)

有网友问鸡尖怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下鸡尖怎么炒好吃。主料：鸡尖300克。辅料：小米辣4个、青辣椒5个、大蒜4瓣、生姜10克。鸡尖放入清水中浸泡会后洗净。鸡尖冷水下锅，倒入2勺料酒煮沸后再继续焯水5分钟左右。焯水期间，将生姜、大蒜...

精选综合 2015-07-17

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古斯古斯是什么(古斯古斯是什么意思)

有网友问古斯古斯是什么，今天就给大家讲解一下古斯古斯是什么。古斯古斯是一种食物的名称。古斯古斯面是以鸡腿、羊肉和粮食蒸粗麦粉为原料的一道菜品。是北非摩洛哥、突尼斯一带以及意大利南部撒丁岛，西西里岛等地的一种特产，它是用杜兰小麦制成的外...

精选综合 2015-05-29

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鲫鱼怎么炒汤(炒鲫鱼怎么炒)

有网友问鲫鱼怎么炒汤，今天就给大家讲解一下鲫鱼怎么炒汤。鱼头、豆腐、油盐、姜、葱、蒜、料酒。首先将块状的豆腐切小备用。接着切好葱花备用。接着准备姜葱蒜和料酒，食盐，将鱼头腌制15分钟，以便入味。接着将腌制入味的鱼头热油煎炸一下。接着放入清...

精选综合 2015-05-26

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红薯宽粉怎么做好吃(红薯宽粉怎么做好吃视频)

有网友问红薯宽粉怎么做好吃，今天就给大家讲解一下红薯宽粉怎么做好吃。红薯宽粉90克。碗中放入蒜碎、葱花、芝麻、辣椒粉，浇上热油搅拌均匀。再放入生抽两勺、香醋三勺、盐半勺、白糖半勺、鸡精半勺搅拌均匀。水开下粉条，煮4分钟左右捞出。煮好的粉条...

精选综合 2015-04-27

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清蒸鲈鱼放蒜吗(清蒸鲈鱼放蒜吗?)

有网友问清蒸鲈鱼放蒜吗，今天就给大家讲解一下清蒸鲈鱼放蒜吗。都可以，主要看个人的喜好和习惯，对于蒸鲈鱼不会有影响。在蒸鲈鱼的时候放蒜，主要起到提味作用，通常可以在蒸鲈鱼之前，在蒸锅的水中或者盘子底下、鱼身上面放上几片蒜，也可以在鲈鱼蒸好后...

精选综合 2015-03-30

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