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生吃生蚝嚼还是吞(生吃生蚝要嚼吗)

有网友问生吃生蚝嚼还是吞，今天就给大家讲解一下生吃生蚝嚼还是吞。都可以。生蚝肉质细嫩，味道鲜美，但是也会带有比较重的海腥味，口感比较独特，喜欢这种味道的可以在口中细细咀嚼，使其鲜味到达口腔的每一个角落；如果觉得腥味过重，难以接受，但是又...

精选综合 2019-08-27

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生蚝蒸多久(生蚝蒸多久才熟)

有网友问生蚝蒸多久，今天就给大家讲解一下生蚝蒸多久。生蚝蒸的时间取决于它的大小，还有是否带壳。带壳的生蚝如果个头比较大的，需要10分钟，小的蒸8分钟即可。去了壳的生蚝体积不大，十分容易熟，大约三四分钟即可。生蚝是优质的海产养殖贝类，不...

精选综合 2019-06-28

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超市冷冻鳕鱼不能吃吗(超市买的冷冻的鳕鱼能给宝宝吃吗)

有网友问超市冷冻鳕鱼不能吃吗，今天就给大家讲解一下超市冷冻鳕鱼不能吃吗。能吃。在超市购买的冷冻鳕鱼分为两类：一类是真正的鳕鱼，有着高蛋白、低脂肪的特点，而且肉质厚实刺少，肉味甘美，清口不腻，但售价较贵；另一类则是价格低廉的油鱼，它们冒充...

精选综合 2019-06-24

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猴头菇如何吃(猴头菇如何吃法)

有网友问猴头菇如何吃，今天就给大家讲解一下猴头菇如何吃。猴头菇有烹炒、红烧、煲汤、做馅等四种吃法。1、烹炒：猴头菇炒着吃是比较常见的做法，既可以清炒，也能搭配其他食材。由于其本身的味道很浓郁，因此一般用肉类或山药作为搭配，这样不会串味，...

精选综合 2019-06-15

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鱼汤用什么鱼(鱼汤用什么鱼做好喝)

有网友问鱼汤用什么鱼，今天就给大家讲解一下鱼汤用什么鱼。1、鲫鱼：鲫鱼是常见的鱼类，有健脾利湿的功效，肉质细嫩，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。2、黑鱼：黑鱼肉味鲜美、营养丰富，可去瘀生新...

精选综合 2019-03-12

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生蚝有屎吗(生蚝有屎吗?怎么吃)

有网友问生蚝有屎吗，今天就给大家讲解一下生蚝有屎吗。生蚝有屎。生蚝粪便一般不需要特殊处理，可以将买回来的生蚝放在干净的流水里养殖2—3天，待生蚝自行排出体内多余的粪便和毒素即可。生蚝：牡蛎俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠...

精选综合 2018-12-08

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蛏子买回来怎么吐沙

有网友问蛏子买回来怎么吐沙，今天就给大家讲解一下蛏子买回来怎么吐沙。蛏子买回来先用自来水清洗一遍后，放进装满清水的盆子里，水不要太多，刚没过蛏子即可，往装有清水的水里加一大勺盐（咸度比平常喝的盐水略咸一些即可，这样有利于蛏子吐沙）浸泡半个...

精选综合 2018-10-23

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毛螃蟹蒸多久可以吃(毛螃蟹需要蒸多久)

有网友问毛螃蟹蒸多久可以吃，今天就给大家讲解一下毛螃蟹蒸多久可以吃。15-20分钟。锅底放水，放上蒸屉蒸15-20分钟。蒸煮过程中不宜开盖，要一次性蒸透，否则影响蟹的口味。毛蟹又称河蟹、螃蟹、清水大闸蟹，学名中华绒螯蟹，中国蟹类有5...

精选综合 2018-10-20

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蛏子焯水焯多长时间(羊蝎子焯水焯多长时间)

有网友问蛏子焯水焯多长时间，今天就给大家讲解一下蛏子焯水焯多长时间。根据具体情况而定。具体焯烫的时间需看蛏子的状态，一般蛏子出现开口的情况就需要立即关火，捞出立即过凉水，有增加肉质弹性的作用，通常大火焯烫1-2分钟左右，基本上所有的蛏子...

精选综合 2018-02-14

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东涛鸡的特点

有网友问东涛鸡的特点，今天就给大家讲解一下东涛鸡的特点。1、外形特征：成年东涛鸡可长到3到6公斤，鸡腿粗细堪比人类手腕。母鸡通常都是白色的，而公鸡则长有彩色羽毛。东涛鸡的肉味远比普通鸡肉鲜美，越南东涛鸡其珍贵程度营养价值，远远高于其它...

精选综合 2018-01-18

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小龙虾怎么分辨青虾和红虾(小龙虾青虾和红虾哪个好)

有网友问小龙虾怎么分辨青虾和红虾，今天就给大家讲解一下小龙虾怎么分辨青虾和红虾。1、钳子大小：红虾处于成熟期所以钳子比较大，而且非常硬，咬开后里面有满满的肉；而青虾的钳子瘦小，咬开后几乎没有什么肉。2、肉质：成熟红虾的肉吃起来紧实饱满有弹...

精选综合 2017-12-01

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合成肉是用什么做的(肥牛合成肉是用什么做的)

有网友问合成肉是用什么做的，今天就给大家讲解一下合成肉是用什么做的。1、淀粉、植物蛋白：这类肉无毒无害，但是其中不含有肉，优点是便宜实惠，并且味道方面很容易迎合消费者的需求。2、肉丁和食用胶：两种食材粘在一起形成肉棒，通常只有一点点肉味，...

精选综合 2017-11-15

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河豚是淡水鱼还是海水鱼(弓斑河豚是淡水鱼还是海水鱼)

有网友问河豚是淡水鱼还是海水鱼，今天就给大家讲解一下河豚是淡水鱼还是海水鱼。有生活在淡水的品种，也有生活在海水里面的品种。河豚的学名为河鲀，是温带和热带近海底层鱼类，常常生活在海洋中、下层，有一些河豚种类生活在淡水里面，河豚的自卫手段是...

精选综合 2017-10-23

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栾城区特色美食有什么(石家庄栾城特色美食)

有网友问栾城区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下栾城区特色美食有什么。栾城区特色美食有什么有栾城熬菜、绿豆煎饼、李洛怀熏鸡、范家熏肉、炸油饼、温家小烧饼、牛肉罩饼等。1、栾城熬菜：别称大锅菜，主料有大豆腐、干白菜、大肉膘、海带、宽粉条等...

精选综合 2017-09-18

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猪肉骚味特别重是什么原因(猪肉骚味特别重怎么办)

有网友问猪肉骚味特别重是什么原因，今天就给大家讲解一下猪肉骚味特别重是什么原因。1、热鲜猪：即刚屠宰完便直接贩卖的猪，会有一股难以接受的味道，属正常现象。2、打水注胶猪：伤害了猪的泌尿系统，猪肉里就残留大量的猪尿酸盐及其它有害物质，不可进...

精选综合 2017-06-04

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小龙虾活着可以直接下锅吗

有网友问小龙虾活着可以直接下锅吗，今天就给大家讲解一下小龙虾活着可以直接下锅吗。不可以。小龙虾吃起来美味，肉质营养，但不管是市面买来的龙虾，还是自己捕的小龙虾都很脏，小龙虾是以污泥和藻类喂食，不管表面体内都有很多脏东西，要做到彻底清洗才...

精选综合 2017-04-27

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死生蚝可以生吃吗

有网友问死生蚝可以生吃吗，今天就给大家讲解一下死生蚝可以生吃吗。不可以。生蚝生活在海洋之中，身体本就带有各种微生物，死亡之后，其中的细菌会迅速繁殖，如果直接食用很可能会引起身体不适，对健康不利；如果生蚝死亡时间过长，已经出现异味，或肉质...

精选综合 2017-04-06

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虾尾是什么(虾尾是什么虫子)

有网友问虾尾是什么，今天就给大家讲解一下虾尾是什么。小龙虾的尾巴。不过在食用上虾尾比小龙虾更贵一些，因为小龙虾主要的食用部位就是虾尾。小龙虾是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中...

精选综合 2017-03-26

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羊肉怎么挑选(羊肉怎么挑选老嫩)

有网友问羊肉怎么挑选，今天就给大家讲解一下羊肉怎么挑选。1、看外观：新鲜的羊肉切面有光泽，肉的颜色是红色而且色彩分布均匀，如果肉的颜色呈现暗红色或深红色，说明肉放置时间可能比较久。2、看肉的致密度：如果羊肉的肉质坚硬而且细嫩，则是新鲜羊...

精选综合 2016-12-19

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猪肉冻多久就不能吃了(冰箱里的猪肉冻多久就不能吃了)

有网友问猪肉冻多久就不能吃了，今天就给大家讲解一下猪肉冻多久就不能吃了。猪肉冻三个月左右就不能吃了。保存时间过长的肉，会成为僵尸肉，超过三个月就会影响口感，肉质会改变，营养会不断流失。冰箱冷冻过的肉，解冻都很费劲。猪肉，又名豚肉，是猪...

精选综合 2016-08-17

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虾尾焯水需要几分钟(虾尾焯水需要几分钟熟)

有网友问虾尾焯水需要几分钟，今天就给大家讲解一下虾尾焯水需要几分钟。虾尾焯水需要2分钟左右。虾尾焯水时，时间不宜过长，大概2分钟左右即可，将虾尾捞出来，再放入冷水中浸泡5分钟，放入少许白酒，可以去除异味。虾含有丰富的蛋白质，营养成分高...

精选综合 2016-02-27

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蛏子需要几分钟熟(蛏子焯水几分钟熟)

有网友问蛏子需要几分钟熟，今天就给大家讲解一下蛏子需要几分钟熟。蛏子需要5-10分钟左右。蛏子用大火连续炒5-10分钟左右即可炒熟，如果蛏子的量比较少，可以少炒一会儿；若是蛏子的量比较大，可以稍延长其炒的时间，但是炒蛏子的时间不宜过短或...

精选综合 2016-02-14

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呛土豆做法土豆块(炝土豆做法土豆块)

有网友问呛土豆做法土豆块，今天就给大家讲解一下呛土豆做法土豆块。烧土豆块的主料：土豆２００克。辅料油适量盐１勺生抽１勺老抽适量蚝油１勺葱蒜适量。１、土豆去皮，切成滚刀块，然后用水浸泡一下，把里边的淀粉泡出来，炒的时候就不会粘锅了。２、这...

精选综合 2015-10-24

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裸斑鱼有刺吗(裸斑鱼有刺吗吴亦凡)

有网友问裸斑鱼有刺吗，今天就给大家讲解一下裸斑鱼有刺吗。有刺。裸斑鱼学名叫裸鲤，裸斑鱼的鱼刺相对较少，裸斑鱼肉质细腻，肉味鲜美，刺少肉多，每百克鱼肉含蛋白19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克。营养价值很高。裸斑鱼学名叫裸鲤。...

精选综合 2015-10-15

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花蛤是海鲜吗(花蛤是海鲜吗是发物吗)

有网友问花蛤是海鲜吗，今天就给大家讲解一下花蛤是海鲜吗。是。花蛤是市场上常见的贝壳类海产品，广泛分布在中国南北海区，它生长迅速，养殖周期短，适应性强（广温、广盐、广分布），离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类，是中国四大...

精选综合 2015-09-23

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鲫鱼汤不煎有营养吗(鲫鱼汤煎和不煎营养哪个好)

有网友问鲫鱼汤不煎有营养吗，今天就给大家讲解一下鲫鱼汤不煎有营养吗。有。虽然鲫鱼汤不煎，汤水不如煎过的鲫鱼汤白，但同样含有丰富的营养成分，只是因为乳白色的鲫鱼汤看起来更营养，其实不然，有些鲫鱼汤熬煮出来会变白，是因鲫鱼汤中的油脂被分解成...

精选综合 2015-09-10

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七里河区特色美食有什么

有网友问七里河区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下七里河区特色美食有什么。七里河区特色美食有什么有酿皮、手抓羊肉、黄焖羊肉、甜醅、灰豆子等。1、酿皮：用面粉浆蒸制而成，有普通酿皮、高担酿皮两种，浇上料汁食用，绵软润滑、酸辣可口。2、手抓...

精选综合 2015-08-18

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猪肉肠蒸多长时间能熟(灌的猪肉肠蒸多长时间能熟)

有网友问猪肉肠蒸多长时间能熟，今天就给大家讲解一下猪肉肠蒸多长时间能熟。20分钟即可。蒸的时候在肠衣上用牙签扎眼，蒸20分钟即可。猪肉灌肠是特色传统名菜之一，在北京、内黄、汝州等地皆有出产。色泽金黄，外焦里嫩，蒜香辣味浓郁，用竹签扎...

精选综合 2015-08-04

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蛏子的内脏可以吃吗(蛏子的内脏怎么处理可以吃吗)

有网友问蛏子的内脏可以吃吗，今天就给大家讲解一下蛏子的内脏可以吃吗。不可以。蛏子的内脏不能吃，内脏中含有泥沙，虽然已经通过用水泡蛏子，使蛏子吐出了一部分泥沙，但实际上泥沙不可能全部吐干净，蛏子的内脏中还是含有少部分泥沙以及其他一些物质是...

精选综合 2015-07-28

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怎么看蛏子熟没熟(怎么看蛏子洞)

有网友问怎么看蛏子熟没熟，今天就给大家讲解一下怎么看蛏子熟没熟。观察蛏子是否开口。蛏子在受到外界热的刺激后，会迅速开壳，在开口后由于肌肉煮熟变僵无法闭合，一般煮熟后的蛏子的壳都会呈完全打开状态，若是蛏子没有完全熟透，壳不会打开。若是蛏...

精选综合 2015-06-25

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