有网友问南瓜肉馅饺子怎么做,今天就给大家讲解一下南瓜肉馅饺子怎么做。用料:饺子皮1300克、猪肉1200克、金针菇200克、嫩南瓜1个、虾皮50克、鸡蛋两个、花生油120克、盐4勺、生抽4勺、料酒4勺、十三香1克。做法:1、嫩南瓜两头切...
有网友问绞肉机可以榨果汁吗,今天就给大家讲解一下绞肉机可以榨果汁吗。不能,绞肉机主要是用来绞肉,内部结构不能将水果绞出细腻感觉,另外长期使用绞肉机打果汁还会损害机器。打果汁需选择榨汁机、破壁机之类机器。绞肉机是肉类加工企业在生产过程中...
有网友问包面肉馅怎么调好吃,今天就给大家讲解一下包面肉馅怎么调好吃。自制肉馅的用料:猪肉糜、盐、葱姜水、生抽、蚝油、芝麻油、白胡椒粉。做法:1、猪肉糜打散。2、加盐,同方向搅拌至黏稠。3、分次加入葱姜水,充分搅拌(少量加入,搅至充分吸收...
有网友问七彩饺子用什么蔬菜,今天就给大家讲解一下七彩饺子用什么蔬菜。火龙果、紫甘蓝、胡萝卜、南瓜、菠菜、蝶豆花、普通面粉。七彩饺子是指饺子皮有多种颜色。在和面时,在面中分别加入不同颜色的色素,用这样的面做皮,包出的饺子放在一起,就具备...
有网友问蒸烧麦冷水上锅还是热水上锅,今天就给大家讲解一下蒸烧麦冷水上锅还是热水上锅。蒸烧麦冷水上锅。烧麦冷水下锅蒸才能使蒸汽慢慢加热烧麦,同时能够令烧麦皮变得比较软,一般素馅和熟肉馅的烧麦水开后蒸8-10分钟,生肉馅的烧麦蒸15分钟左右...
有网友问驴肉饺子怎么做,今天就给大家讲解一下驴肉饺子怎么做。用料:面粉600克、芹菜2棵、驴肉500克、生抽少许、盐少许、花椒水1碗、姜末少许、葱1棵、花生油2勺。1、面粉和水放入盆里,和成软硬适中的面团,静置一会揉匀。2、把驴肉切成片,...
有网友问10个饺子的热量多少大卡,今天就给大家讲解一下10个饺子的热量多少大卡。120至200卡左右。十个饺子的热量主要取决于饺子馅的种类,如果是瘦肉馅的,相对来说热量可能会偏高一些,十个饺子的热量大概在200卡左右。如果是胡萝卜馅或...
有网友问鲜虾饺子馅怎么调,今天就给大家讲解一下鲜虾饺子馅怎么调。准备虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克。根据个人口味,加入黄酒2勺、蚝油2勺、生抽3勺、五香粉1勺、麻油2勺、食用油3勺,可锁住蔬菜水分,搅...
有网友问四喜丸子怎么做,今天就给大家讲解一下四喜丸子怎么做。1、香菇切片备用。2、葱姜切末。3、将香菇片用沸水氽过。4、剁成3毫米见方的丁。5、肉馅放入盐、白胡椒粉、姜粉拌匀,加入生抽、蚝油等混合。6、分离蛋清。7、放入蛋清和葱花香菇顺着...
有网友问破壁机可以打肉馅吗,今天就给大家讲解一下破壁机可以打肉馅吗。可以。把食材放入破壁机,不要放太满,可分多次制作,然后盖紧盖子,按下功能键即可。等到破壁机停止工作后,再打开盖子将肉馅取出,注意:在取肉泥的时候不要被刀片划伤。用后...
有网友问蠡县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下蠡县特色美食有什么。1、驴肉火烧:其驴肉色泽鲜亮、滑而不腻、质实而不硬,热食可切块,冷食切薄片,剁碎夹火烧,芳香四溢、引人食欲。2、耨耨:主要用小米面制作,可加入鸡蛋经过发酵,用耨耨锅摊制而...
有网友问粽子不粘怎么回事,今天就给大家讲解一下粽子不粘怎么回事。粽子不粘是因糯米在包之前需泡透,熬煮时间不够久造成。首先糯米要泡透,让米粒最大程度的吸水涨发,煮时也要泡。粽子煮完后不要马上捞出,而是继续使电饭锅持续保温,泡一夜。泡时...
有网友问绞肉机可以榨果汁吗,今天就给大家讲解一下绞肉机可以榨果汁吗。不能,绞肉机主要是用来绞肉,内部结构不能将水果绞出细腻感觉,另外长期使用绞肉机打果汁还会损害机器。打果汁需选择榨汁机、破壁机之类机器。绞肉机是肉类加工企业在生产过程中...
有网友问韭菜包子冷水上锅蒸多久,今天就给大家讲解一下韭菜包子冷水上锅蒸多久。韭菜包子冷水上锅水开后,再蒸7分钟左右即可。韭菜一年四季都有,但数春秋季的营养最高。韭菜含有蛋白质、维生素A、钙、磷等,营养丰富。冬春换季时应多吃韭菜等温性...
有网友问饺子馅怎么调才好吃肉馅,今天就给大家讲解一下饺子馅怎么调才好吃肉馅。1、准备食材:白菜300克、猪肉400克、盐10克、鸡精5克、生抽10毫升、蚝油10毫升、芝麻油10毫升、五香粉3克、姜10克。2、猪肉切块后放入搅拌机中打成肉馅...
有网友问剩的肉馅可以做什么菜,今天就给大家讲解一下剩的肉馅可以做什么菜。杂酱面、肉饼、丸子汤、糯米肉丸、豆腐夹、炒饭等。糯米肉丸的做法:1、将糯米提前用清水浸泡好,然后将胡萝卜洗净然后切成5厘米左右的薄片,莲藕洗净泥沙,去掉外皮,剁成泥...
材料茄子,葱,大蒜,肉馅,油做法1.茄子斜片这种花刀,两面都打花刀2.起油锅,茄子放入炸熟捞起。3.炸完后的茄子要放到开水中“飞水”,以去掉多余的油份。飞完水后,将茄子捞起,沥干水分。4.铁板刷层油,把茄子放上面,放到火上烤(当初...
1.萝卜擦成细丝2.起锅,煮水,水开后焯一下萝卜丝,再次开锅后,捞出萝卜丝,用清水投凉,挤去水份备用。3.牛肉剁碎。4.加入葱花,酱油,油,料酒,味精,顺着一个方向搅拌,直到牛肉上劲。5.拌好的肉馅。放置十分钟入味。6.加入萝卜丝拌均,...
有网友问燕皮馄饨为什么叫燕皮,今天就给大家讲解一下燕皮馄饨为什么叫燕皮。因燕皮馄饨的皮子是猪肉和面粉敲打制成的,而它的形状像燕子一样,所以叫燕皮馄饨。燕皮馄饨是著名的小吃,也叫肉燕。燕皮是福建传统小吃,制作工序非常复杂,取新鲜精瘦肉用...
一年一度的春节马上就要到了,过年的时候家家户户都会做一桌年夜饭,一家人团团圆圆坐在一起,忙碌了一年难得的相聚时刻,团圆年夜饭菜品总是被赋予不同的意义,也有我们对下一年的美好期盼。所以春节年夜饭菜不仅寓意好,还要营养好,颜值高,看着也要上档...
有网友问包子怎么做,今天就给大家讲解一下包子怎么做。用料:面粉适量、十三香3克、料酒3克、生抽3克、姜末适量、葱花适量、芹菜末50克、盐3克、鸡精3克、水20毫升、面粉150克。1、猪肉切末放入碗中,加入十三香、料酒、生抽、姜末葱花适量,...
有网友问肉馅饼怎么做又软又好吃,今天就给大家讲解一下肉馅饼怎么做又软又好吃。用料:中筋面粉120克、猪肉馅适量、洋葱1小块、木耳2-3朵、香葱1根。1、准备好食材,木耳提前泡发。2、将洋葱切碎,木耳洗净切碎,香葱切碎。3、面粉中倒入适量开...
有网友问怎么拌猪肉饺子馅好吃,今天就给大家讲解一下怎么拌猪肉饺子馅好吃。1、首先要选取新鲜的猪肉。肥瘦比例为7:3。瘦的占七成肥的三成。最好用刀剁的方法来切碎肉,这样能够保持纤维的完整,口感比较好。2、然后加入葱姜,葱姜能够去掉肉里...
有网友问包圆怎么做好吃,今天就给大家讲解一下包圆怎么做好吃。用料:五花肉250g、料酒1勺、酱油1勺、香油1勺、姜蒜末适量、胡椒粉少许、葱花适量、盐少许、鸡蛋2个、淀粉1勺。1、猪肉末加姜蒜末。2、加一勺料酒、酱油、盐、胡椒粉、香油、淀粉...
有网友问顺昌县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下顺昌县特色美食有什么。1、高阳锅巴:顺昌高阳锅巴通常由大米、黄豆、小米制成,是受人们喜爱的小食品之一,可分为芝麻锅巴、瓜仁锅巴、三鲜锅巴、肉片锅巴、红薯锅巴等十几种。2、仁寿灌蛋:灌蛋是顺...
有网友问角瓜馅饺子怎么调馅,今天就给大家讲解一下角瓜馅饺子怎么调馅。1、准备食材:角瓜500克、猪肉馅200克、香菇40克、葱花8克、生抽8ml、香油5ml、盐6克、鸡精2克、五香粉3克。2、将肉馅倒入大碗中,放入葱花、生抽8ml、香油5...
有网友问研磨杯是干什么的,今天就给大家讲解一下研磨杯是干什么的。研磨杯是磨粉的。可以将黄豆、花生等研磨成粉状,用来绞肉并不太合适,研磨杯、干磨杯的刀片跟绞肉杯里的刀片规格不一样,用它来绞肉,绞出来的肉会变成粉状,太细反而没有肉本身的口感...
有网友问包饺子馅怎么调才好吃,今天就给大家讲解一下包饺子馅怎么调才好吃。原料:去皮五花肉1千克,饺子皮1千克,鸡蛋1个,葱50克,姜1块,八角、花椒各适量。生抽、蚝油、盐、胡椒粉、十三香、食用油。1、五花肉洗净去皮切块,放入绞肉机绞成肉...
有网友问南瓜糯米盅怎么做,今天就给大家讲解一下南瓜糯米盅怎么做。1、把南瓜洗净,提前将糯米泡好。2、肉馅加入五香粉、鸡精、酱油;搅拌均匀至粘稠。3、把打好的肉馅加到泡好的糯米中;糯米和肉馅充分搅拌均匀。4、把南瓜洗净,切掉上面的小盖子,将...
有网友问为什么饺子热量高,今天就给大家讲解一下为什么饺子热量高。饺子的热量为每个50大卡,热量是比较高的,几乎是米饭的两倍,尤其是肉馅的饺子,因为饺子中的碳水化合物、蛋白质、纤维和脂肪的含量都很高,是不太适合在减肥期间食用的,在减肥期间可...