有网友问新鲜大红椒怎么腌好吃,今天就给大家讲解一下新鲜大红椒怎么腌好吃。准备食材:红辣椒2500克、蒜一头、生姜两块、食盐50克、白砂糖10克、芝麻油适量。1、红辣椒冲洗干净,再放在晾网上将水分晾干。挑出有虫眼的红辣椒弃之不要。2、再用...
有网友问红烧牛筋怎么做好吃又简单,今天就给大家讲解一下红烧牛筋怎么做好吃又简单。准备食材:牛蹄筋500克、花椒10粒、桂皮2个、大料4个、肉蔻1个、葱一段、十三香5克、姜一块、红烧酱油2汤匙、盐适量、鸡精适量、料酒1汤匙、白糖3勺。辍水去...
有网友问汤的种类有哪些,今天就给大家讲解一下汤的种类有哪些。汤的种类有清淡汤、甜汤、高汤、浓汤、羹汤等等。1、清淡汤:这里所说的清淡指的是汤的味道,比较清淡。清汤大多加热的时间较短,口感比较滑嫩,所以汤汁清澈。食材新鲜,就成了清淡汤最...
有网友问士豆粉怎样做好吃,今天就给大家讲解一下士豆粉怎样做好吃。用料:土豆粉1袋、平菇100克、豆腐50克、油菜3棵、小烤肠6个、红油豆瓣酱2茶匙、白糖1茶匙、生抽适量、姜适量、葱适量。香辣土豆粉的做法:1、平菇洗净掰成小朵。油菜洗净...
有网友问烧烤需要什么食材,今天就给大家讲解一下烧烤需要什么食材。鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、鱼丸、肉丸、鸡胗、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾、土豆、玉米、红薯、山药、芋头、青菜、韭菜、大蒜、茄子、青椒、洋葱、生菜...
有网友问腌笃鲜的食材有哪些,今天就给大家讲解一下腌笃鲜的食材有哪些。腌笃鲜的食材有咸肉一条、火腿5片、五花肉一块、适量排骨、适量春笋、适量百叶结,还需要一些姜、蒜、盐、料酒。腌笃鲜是起源于徽州地区的一道传统名菜,属于徽菜;此菜口味咸鲜,...
有网友问姜炒鸡肉怎么做,今天就给大家讲解一下姜炒鸡肉怎么做。准备食材:土鸡半只、子姜200克、料酒10克、辣椒丝适量、酱油20克、蚝油10克、胡椒粉3克。子姜洗净,切丝;鸡肉洗净砍块。热锅下油,先爆香蒜末。倒入鸡块翻炒;稍变色就可以加入料...
有网友问沙县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下沙县特色美食有什么。1、扁肉:沙县扁肉是由馄饨演变而来的,是福建沙县传统的地方名点。它的肉馅不是切出来的,而是用木锤捶打成肉糜,有的地方也会用机器完成这个步骤。扁肉的皮很薄,用高汤煮熟后...
有网友问翔安区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下翔安区特色美食有什么。1、满煎糕:是人气极高的经典早餐之一。这种以面粉和红糖制成的甜面饼,中间被煎出无数蜂窝状的孔洞,一口咬下去松软弹牙。2、海蛎炸:海蛎搭配胡萝卜、青葱等蔬菜,放入油锅...
有网友问冷布丁是什么意思,今天就给大家讲解一下冷布丁是什么意思。冷布丁是一种甜品的名称;也是北方的地方方言,意思是指外面比较冷,凉风嗖嗖地吹着。1、准备食材:布丁粉100克、水300毫升、全脂牛奶 300毫升、细糖。2、水和奶一起下锅,不...
有网友问火草粑粑的做法,今天就给大家讲解一下火草粑粑的做法。准备食材:火草、白玉米粉、面粉、糯米粉、糖。火草洗净备用。三种粉拌匀备用。火草下锅煮熟。将煮好的火草盛入面粉拌匀。揉成光洁的面团。做成小饼状。依次成小饼,大火烧开蒸二十分钟即可。...
有网友问青头鸭怎样做好吃,今天就给大家讲解一下青头鸭怎样做好吃。1、准备食材:青头鸭1只、海鲜酱1小汤勺、柱侯酱2小汤勺、片糖1小块、盐约1调味勺、豉油约1小汤勺、姜几片、葱几根。2、将青头鸭焯水三分钟洗净沥干备用。3、锅烧热放油,姜片爆...
有网友问凉拌菜的料汁怎么调,今天就给大家讲解一下凉拌菜的料汁怎么调。碗中放入2勺生抽、1勺香醋、1勺香油、1勺蚝油、一小勺盐、一勺糖、5瓣蒜末、6个小米椒、3勺辣椒面、再淋入一勺热油,搅拌均匀即可。做法:1、一根黄瓜拍几下,切成小段;...
有网友问长腿白蘑菇家常做法,今天就给大家讲解一下长腿白蘑菇家常做法。1、准备食材:长腿白蘑菇、大蒜、盐、生抽。2、将大蒜、长腿白蘑菇洗净,大蒜切末,长腿白蘑菇切片。3、锅中倒油烧热。大蒜末倒入锅中炒香,白蘑菇片倒入,混合翻炒。4、加水,...
有网友问爆炒圆白菜怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下爆炒圆白菜怎么炒好吃。准备食材:胡萝卜100克、白菜300克。辅料:葱花5克、蒜片3克、辣椒1根、香菇80克、食用油5毫升。准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段。白菜、胡萝卜...
有网友问鲜银耳怎么吃,今天就给大家讲解一下鲜银耳怎么吃。1、准备食材:冰糖、水、鲜银耳、桂圆、枸杞、红枣。2、鲜银耳直接去掉根,分成小朵,泡10分钟捞起。3、枸杞、红枣、桂圆准备好一起放入养生壶。4、大火煮沸1小时,成粘稠状放入枸杞。5、...
有网友问寿司的做法和材料,今天就给大家讲解一下寿司的做法和材料。用料:白米饭200克、火腿肠1根、黄瓜1根、寿司紫菜1张、韩式辣椒酱2克。1、米饭里趁热拌入韩式辣椒酱。2、要仔细的拌匀,上米粒都染上色。3、寿司帘上铺一张保鲜膜。4、铺满已...
有网友问胡萝卜火腿小菜怎么炒,今天就给大家讲解一下胡萝卜火腿小菜怎么炒。准备食材:胡萝卜100g、食盐适量、调和油适量、五香粉适量、香肠适量。胡萝卜和火腿肠切成薄片备用;葱和姜;油热后炸葱和姜;倒入胡萝卜;再放入火腿肠;放入盐、五香粉炒匀...
有网友问大麦仁怎么煮粥,今天就给大家讲解一下大麦仁怎么煮粥。红枣80克、桂圆干50克、大米50克、大麦80克、糯米50克、水适量。1、红枣洗干净用冷水浸泡,桂圆干洗干净用冷水浸泡。2、大麦、糯米、大米洗干净用冷水浸泡。3、桂圆干连同水及红...
有网友问绿番茄能吃吗,今天就给大家讲解一下绿番茄能吃吗。未成熟的绿番茄,不能吃的原因是里面含有龙葵素,就是发芽的土豆里面含有的有毒物质。龙葵素是一种有很重毒性的生物碱,有很强的腐蚀作用,食入人体会发生溶血反应,但是龙葵素一般高温下容易被...
有网友问板面由来,今天就给大家讲解一下板面由来。板面起源1736年,距今已有270年历史,由徽州一位著名郎中李泽广配制而成。另《四库全书》记载,号称“天下第一面”。徽州李氏板面,使用传承已久的二十八味中草药配比。巧妙地牵引出食材本身...
有网友问黑米饭怎么蒸才能软糯,今天就给大家讲解一下黑米饭怎么蒸才能软糯。食材:黑米150克,白米150克,清水适量。1、将黑米事先淘洗干净,然后用温水浸泡1-2个小时。2、黑米连同白米混合在一起,将其放入在电饭锅的内胆中,加入比大米高出2...
有网友问肉丸子里适合加什么菜,今天就给大家讲解一下肉丸子里适合加什么菜。芋头。用料:芋头1个、精肉100克、鸡蛋1个、盐3克、姜4片、小葱2根、料酒适量、食用油600克。1、准备食材,芋头洗净刮皮,肉馅剁好腌制一段时间。2、芋头切薄片装...
有网友问黄豆芽和平菇怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下黄豆芽和平菇怎么炒好吃。食材:黄豆芽(已清洗)、平菇(已清洗)、雪菜(已清洗);将已清洗好的雪菜切碎、平菇备用;烧锅加3汤勺油烧热,下入已清洗好的黄豆芽和平菇翻炒,翻炒至黄豆芽断生;接着...
企业名称:临县九品火锅超市注册地址:临县临泉镇太和南路登记机关:临县工商行政管理局所属行业:零售业所在省份:山西所在城市:吕梁市所在区域:临县成立时间:2020-09-07审核时间:2020-09-07公司网址:-公司法人:李有强经营期限:...
有网友问黄瓜玉米怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下黄瓜玉米怎么炒好吃。准备食材:黄瓜150g、食盐适量、酱油适量、葱适量、调和油适量、玉米粒适量。黄瓜切片;玉米粒准备好;锅中放油爆锅,放入黄瓜煸炒;放入玉米粒,加适量水炒熟即可。以上就是黄瓜...
有网友问老婆饼的馅料是什么,今天就给大家讲解一下老婆饼的馅料是什么。老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点。是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。起源自广东...
有网友问牛肉补血吗,今天就给大家讲解一下牛肉补血吗。牛肉可以补血。1、因为牛肉富含蛋白质和人体所需的维生素b6。多吃牛肉可以增强免疫力,促进体内新陈代谢和蛋白质的合成。2、牛肉脂肪含量低,但含有丰富的亚油酸,亚油酸是一种潜在的抗氧化剂,...
有网友问腊猪腿肉怎么做好吃,今天就给大家讲解一下腊猪腿肉怎么做好吃。食材:腊肉、蒜苗、大蒜叶、干辣椒、生抽、盐。1、腊肉用水煮软去掉些盐分,这样出锅就不会很咸,或者在蒸米饭的时候放上蒸笼一起蒸软就可以。2、蒜苗切段,大蒜叶切段,干辣椒切碎...
有网友问怎么素炒花菜最好吃,今天就给大家讲解一下怎么素炒花菜最好吃。1、准备食材:花菜、小米椒、大蒜、蚝油、盐、鸡精、糖。2、花菜切小朵,辣椒切圈,蒜切片,用蚝油、盐、水、鸡精、糖调汁备用。3、热锅爆香蒜子、小米椒,放入花菜翻炒片刻。4、...