红烧猪蹄是一道传统的名菜,也是一道比较常见的家常菜,以猪蹄为主要食材,这道菜味道可口,营养价值丰富,具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。下面一起来看看红烧猪蹄怎么做。1、将猪蹄用水清洗干净,凉水泡20分钟。2、泡20分...
1、准备食材:黄瓜、姜、蒜、精盐、酱油、醋、糖、花椒、八角、香叶、辣椒。2、黄瓜切段。3、切好的黄瓜加盐揉搓腌制2小时。4、锅内倒入酱油醋糖煮沸备用。5、锅内热油倒入香料翻炒。6、黄瓜放入水中清洗挤干水分。7、黄瓜放入密封罐中,...
云南是目前很多人都想去旅游的地方,因为云南的风景很美,当地的特别美食也很多。1、傣族手抓饭是先在桌子上铺一层冼干净的巴焦叶,然后上菜,菜是对称摆放,米饭放在桌子中间;有大米饭和紫米饭,上边用鸡蛋来点缀,正中放的是辣子鸡。2、辅材:桌子...
电视剧里我们经常看见新疆等少数民族用手抓饭来招待客人,将新鲜羊肉、胡萝卜、洋葱、羊油等食材和大米混合,用手的无名指中指食指和大拇指扣成一个小勺的形状大快朵颐,好吃的让人流口水。1、手抓饭是维吾尔、哈萨克、土克曼、乌兹别克。2、手抓饭的...
冰箱是我们生活中必不可少的家用电器,它可以用来保鲜各类食物。然而家里的冰箱使用时间久了,它的保鲜室就会结冰。1、减少开关门的次数:很多人容易忘事,一会就去冰箱拿一样东西,这就导致了冰箱开关门的次数过于拼房,这时候冰箱中出现结冰结霜现象...
天津是一个中西文化相结合的城市,在那里你可以看见一条街道上既有小洋房又有中式楼房。它位于北京的旁边,有着不逊于北京的繁华,但环境却比它要好很多,是一个极适合居住的城市。当地的特色美食也有很多。1、煎饼果子:是地道的天津小吃,并不是山...
辣椒炒鸡肝是一道由鸡肝、辣椒等食材制成的菜肴,非常美味,很多朋友都喜欢食用。下面一起来看看吧!1、将鸡肝清洗干净,切成小片,放入滚水锅中焯一下水,捞出装入盘中待用。2、将辣椒洗净去蒂和籽,切成片,装入盘中待用。3、热锅放油烧热,爆香...
现在很多人都很喜欢吃毛血旺,但是有些人却不知道该如何制作毛血旺,那么,今天就来讲一下如何制作家常毛血旺,有兴趣的朋友快来看看吧!1、把食材洗净放入盘中备用。2、还需要准备葱姜蒜。3、准备火锅底料80克。4、锅中烧水,把毛肚和百叶用开水...
剁好的饺子馅存放的方法是可以把饺子馅装入冷冻保鲜盒或保鲜袋,放入冰箱冷冻,等吃的时候,再拿出来解冻即可,不管是饺子馅还是其它的冷冻食品,解冻的时候也有技巧。饺子馅指包在饺子面皮里面的肉、菜、糖等食材,通常是将食材用刀剁碎后与调味料混合搅...
大闸蟹是生活中很常见的一种海鲜食材,营养价值高,,肉质鲜嫩,蟹黄美味,很多人喜爱吃大闸蟹,尤其是里面的蟹黄。1、天气温度很低的时候,大闸蟹没吃完,下一顿再吃的话,可以放在阴凉通风的地方,保存6个小时左右是可以的。2、今天都吃不完的大闸...
香肠是生活中常见的一种食物,具有独特的风味,很多人喜欢吃,一到冬天的时候,很多人家都会晾香肠,特意买了材料,学着人家做了一些。1、因为香肠本身就是一种肉类的食材,所以即便没有晒干也可以食用,只不过在没有晒干的情况下,食用起来的风味和口感...
1、把做豆角圆菜焖面的主要食材准备好,豆角掰成2寸长左右,土豆切条,圆菜切略宽一点的条,猪肉切条,红尖椒切条,葱姜蒜切碎。2、炒肉。锅内倒入适量食用油,待油温八成热时先放入较肥的猪肉条,把猪肉中的肥油炒出来,然后再放入葱姜和少一半的蒜...
鸡叉骨是生活中常见的食材,一般在大型的菜市场都有卖味道都很好,很受广大人们的热爱,吃起来是有滋有味。1、鸡叉骨又名鸡锁骨、连心脆、三叉骨,类似于人的锁骨,从解剖学上来说,就是锁骨,也就是鸡胸腔骨,鸡脖子2、鸡叉骨有单独做成美食非常好吃这...
三色糙米是一种营养价值极高的米类食材,也是五谷杂粮的一种,是把稻谷脱去外皮后得到的一种食材,保留了稻谷中的大部分营养,因为有三种不同颜色而被人们称为三色糙米,三色糙米营养价值最高,那三色糙米怎么煮变软呢?1、清水浸泡:想要将三色糙米煮软时...
地老虎可以吃的,用油炸,属于高蛋白的食品。其又名土蚕、切根虫等。是我国各类农作物苗期的重要地下害虫我国记载的地老虎有170余种,已知为害农作物的大约有20种左右。其中小地老虎、黄地老虎、大地老虎、白边地老虎和警纹地老虎等危害比较严重...
其实有些纸包鱼是有刺的,只是你吃的是无刺纸包鱼,一般用无皮鲑鱼(三文鱼)或鳕鱼排做出来。烤鱼起源于巫溪大宁河边,名扬于万州古城,称万州烤鱼,亦谓传统烤鱼。纸包鱼则是源自万州的新一代健康烤鱼,相比传统烤鱼来讲,从主辅食材选择、调料搭配、...
新鲜银耳需要焯水,焯水之后才能去除卟啉类光感物质,因为食用新鲜银耳后,卟啉类光感物质会随血液循环分布到人体表皮细胞中。银耳中含有丰富的维生素E和植物胶质,天然的植物性胶质,经常食用可以美容嫩肤。尤其是搭配另外一些养颜食材一起煮的话,功...
香炸带鱼是一道家常菜肴。带鱼肉厚刺少,营养丰富,富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素,尤其适老人、儿童食用。成品外酥里嫩,口味鲜美广受全国各地人们的喜爱。那么干炸带鱼的做法有哪些呢?1、准备食材。带鱼两条(清洗干净后,切段备用...
食材:带鱼段500克、葱、姜、蒜、红椒、花椒、大料、陈皮、香叶、料酒、料汁:老抽、盐、白糖、陈醋 2比2比3比6。步骤:带鱼洗净后切成4到5厘米的鱼段;微压力锅中加油烧热,油热后将葱、姜、蒜、红椒、花椒、大料、陈皮、香叶入锅炒制;佐料炒...
绿豆芽焯水不用太长时间,等锅中水烧开之后焯2-3分钟左右就可以了,若是时间过长,会导致水分、营养成分流失严重,影响口感。在吃生豆芽的时候要将它完全煮熟,它里面含有胰蛋白酶抑制剂等对身体有害物质,食用后对健康不利。绿豆芽需要焯水多久绿豆...
莲子高压锅煮30-40分钟即可。高压锅煮莲子需要准备食材:莲子、银耳、红枣,共分为2个步骤,以下是高压锅煮莲子的详细操作:1:处理莲子、银耳、红枣 新鲜莲子剥皮,银耳和红枣提前泡清水,银耳洗净撕成小朵备用。...
水果茶放冰箱能放2-3天。水果茶是由多种食材制成,不宜长期存放,否则水分会过度流失,导致变味,另外存放至冰箱的水果茶,要注意密封,放置异味侵袭,避免加速变质,故建议水果茶制成后尽快食用。水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料,有...
羊肉属于温性肉,羊肉的营养价值非常高。有兴趣的朋友快来看看吧!1、将羊肉清洗干净,切成4厘米左右见方的块。2、用清水浸泡2个小时以上,把血水泡出来,中间多换几次干净的水。3、泡羊肉期间准备其它的食材,先把白萝卜切掉2大片(焯羊肉时用...
生姜在温度和湿度适宜的环境容易发芽,日常生活中很容易遇到这种情况,很多人就开始担心,生姜发芽能吃吗?是不是有毒呢?下面一起来了解。1、生姜发芽之后是可以吃的。不过发芽的生姜其营养价值已经大量流失,调味的口感也比较差,相比起来,生姜发芽...
翻沙芋头是潮汕特色美食,潮汕地区,每年的八月十五总会做这道翻沙芋头。感兴趣的网友们,下面一起来了解一下吧。1、返沙是潮州菜的一种烹调法,是把白糖融成糖浆后投入炸熟的食材,让其冷却凝固,待裹在食材外层的糖浆变成白霜便成。返沙芋头,就...
牛肉是生活中常见的一种食材,具有较高的营养价值和食用价值,很多人喜欢吃。1、由于肉类食物中的膻腥气主要来自于其中的污血杂质,而使用焯水的方式,可以将内部的污血杂质排出,从而达到减少异味的功效。2、但要是使用热水,会导致牛肉受热不均,出...
有网友问大酱汤里面放什么菜,今天就给大家讲解一下大酱汤里面放什么菜。鲜香菇、豆芽、玉米、青豆、干桂圆、金针菇、西红柿、洋葱、西葫芦、牛肉、小银鱼等。大酱汤是一道上至总统,下至平民百姓,是日常餐桌必不可少的传统菜品。源自朝鲜半岛,从古至今...
有网友问鸡胸肉懒人做法,今天就给大家讲解一下鸡胸肉懒人做法。一、鸡胸肉炒西兰花。1、准备食材:鸡胸肉、西兰花、胡萝卜、黑胡椒、白胡椒、盐、料酒、生抽、蚝油、蒜、姜、西红柿。2、鸡胸肉切丁,西兰花、胡萝卜、西红柿切好。3、鸡胸肉放盐、料酒、...
有网友问隔夜的螃蟹能加热吃吗,今天就给大家讲解一下隔夜的螃蟹能加热吃吗。可以,但不建议食用。隔夜之后的螃蟹,在某些维生素的作用下,可能会把组氨酸分解为组胺,食用之后有组胺中毒的风险,严重的甚至可能会引起脱水、昏迷等情况出现。1、影响口感...
有网友问醋泡嫩姜怎么腌制好吃,今天就给大家讲解一下醋泡嫩姜怎么腌制好吃。主料:嫩姜500克、醋半瓶。1、备好所用食材。2、嫩姜洗好晾干备用。3、切细片装进无水玻璃容器。4、将嫩姜片配入压紧,再加入醋,密封6天即可食用。姜。姜属多年生草本...