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芦笋要削皮吗头能吃吗

有网友问芦笋要削皮吗头能吃吗，今天就给大家讲解一下芦笋要削皮吗头能吃吗。嫩芦笋可以连皮吃，有点老的芦笋就要去皮后食用了；芦笋头是芦笋的一部分，可以正常食用。芦笋嫩的时候，芦笋的皮是非常细嫩的，可以直接食用，芦笋皮中含有丰富的粗纤维、维生素...

精选综合 2022-05-24

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芦笋里面有黑点还能吃吗

有网友问芦笋里面有黑点还能吃吗，今天就给大家讲解一下芦笋里面有黑点还能吃吗。不能。不管芦笋里变黑是失水、腐败或者病虫害引起的，都说明芦笋已不新鲜，此时芦笋内部可能已滋生大量细菌，食用后易引起身体不适，因此不建议食用变黑的芦笋。芦笋（拉丁...

精选综合 2021-08-10

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芦笋冷冻后还能吃吗(芦笋冻了还能吃么)

有网友问芦笋冷冻后还能吃吗，今天就给大家讲解一下芦笋冷冻后还能吃吗。芦笋冷冻后没有变质可以食用，但是不建议将芦笋直接放冰箱冷冻。芦笋的冰点只有0.6度，不耐低温，将芦笋放入冰箱的冷冻室，会将芦笋冻伤。最好将芦笋放在冰箱的冷藏室保存，保...

精选综合 2021-06-15

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芦笋做之前需要焯水吗

有网友问芦笋做之前需要焯水吗，今天就给大家讲解一下芦笋做之前需要焯水吗。需要。芦笋在制作之前是需要焯水的，主要是由于芦笋中含有一种对人体有害的草酸物质，跟人体内的钙元素结合后能生成草酸钙，影响人体对钙的吸收，过量食用的话还能破坏人体的酸...

精选综合 2020-08-31

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芦笋可以和莴笋吃吗

有网友问芦笋可以和莴笋吃吗，今天就给大家讲解一下芦笋可以和莴笋吃吗。可以适量食用。芦笋性寒，富含植物蛋白、碳水化合物、膳食纤维、维生素C叶酸以及钙、磷、铁、硒微量元素；莴笋性凉，富含碳水化合物、植物蛋白、膳食纤维、叶酸、维生素A、维生素...

精选综合 2020-05-24

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绿色的笋叫什么(绿色的笋叫什么名字)

有网友问绿色的笋叫什么，今天就给大家讲解一下绿色的笋叫什么。绿色的笋叫绿芦笋。芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。未出土的呈白色称为白笋，出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同，但不管是哪款芦笋品种，只要照到...

精选综合 2018-11-22

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芦笋老了怎么处理(芦笋老的部分怎么处理)

有网友问芦笋老了怎么处理，今天就给大家讲解一下芦笋老了怎么处理。食用前可将根部外皮撕掉，顶部嫩皮不用管；老化较严重，可将老化的一截切掉，留嫩茎食用。芦笋，天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。未出土的呈白色称为白笋，出...

精选综合 2018-08-09

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芦笋有黑点可以吃吗

有网友问芦笋有黑点可以吃吗，今天就给大家讲解一下芦笋有黑点可以吃吗。不可以。不管芦笋里变黑是失水、腐败或者病虫害引起，都说明芦笋已不新鲜，此时芦笋内部可能已滋生大量细菌，食用后易引起身体不适，因此不建议食用变黑的芦笋。芦笋（拉丁学名：A...

精选综合 2017-03-17

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芦笋生吃好还是熟吃好

有网友问芦笋生吃好还是熟吃好，今天就给大家讲解一下芦笋生吃好还是熟吃好。都可以。芦笋是一种生熟都可以食用的食物，生吃的营养成分保留率高一些，熟吃的味道和口感会比较好，可以根据自己的需求和喜好来决定芦笋是生吃还是熟吃。不过建议可以将芦笋...

精选综合 2017-03-03

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芦笋清水煮多少时间(芦笋清水煮多久)

有网友问芦笋清水煮多少时间，今天就给大家讲解一下芦笋清水煮多少时间。2-3分钟。芦笋是石刁柏的嫩茎，其肉质十分细嫩，很容易熟，放在水中煮2-3分钟即可，如果煮的时间太久，芦笋就会过于软烂，食用口感会变差，也不利于接下来的烹饪；如果煮的时...

精选综合 2016-11-05

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芦笋怎么吃的做法(芦笋怎么吃法)

有网友问芦笋怎么吃的做法，今天就给大家讲解一下芦笋怎么吃的做法。1、准备食材：芦笋120克、姜末5克、蒜末15克、生抽10克、白砂糖5克。2、将芦笋去根洗净，焯水2分钟捞起沥干备用。3、倒入蒜末、姜末、白砂糖、生抽、芝麻油、盐搅拌均匀。4...

精选综合 2016-08-15

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芦笋上面的花能吃吗(芦笋上面的花苞能吃吗)

有网友问芦笋上面的花能吃吗，今天就给大家讲解一下芦笋上面的花能吃吗。芦笋上面的花能吃。芦笋头上的花其实就是芦笋尖，是芦笋营养最丰富的地方。芦笋尖的钙、铁是芦笋根部的1倍多，钾、镁、铜的含量也高出50%，维生素C、叶酸的含量也是高于芦笋根...

精选综合 2016-07-20

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芦笋要焯水几分钟(芦笋要焯水几分钟才熟)

有网友问芦笋要焯水几分钟，今天就给大家讲解一下芦笋要焯水几分钟。芦笋要焯水2~10分钟。将芦笋洗净切段后，再放入锅中焯水，2~4分钟就能使芦笋断生，完成焯水，但若是芦笋的体积较大，没有切开，可能需要10分钟左右才能完成焯水过程。芦笋：...

精选综合 2015-12-25

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芦笋焯水的好处(炒芦笋要焯水吗?焯几分钟最好)

有网友问芦笋焯水的好处，今天就给大家讲解一下芦笋焯水的好处。1、去除草酸：芦笋中含有草酸，进入人体血液后很容易与钙结合，生成草酸钙在人体内形成结石。而焯水则能去除大部分草酸。2、保留维生素：焯水能最大限度的保留芦笋中的维生素，避免营养大...

精选综合 2015-08-24

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芦笋变黑了还能吃吗(芦笋发黑了还能吃吗)

有网友问芦笋变黑了还能吃吗，今天就给大家讲解一下芦笋变黑了还能吃吗。芦笋变黑了不能吃。芦笋变黑，可能是因为芦笋的水分已经流失，或者是保存不当腐败或病虫害引起，证明芦笋已经不新鲜，食用对身体有害。芦笋：芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植...

精选综合 2014-05-15

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酸性蔬菜表(酸性蔬菜表 食物)

有网友问酸性蔬菜表，今天就给大家讲解一下酸性蔬菜表。酸性蔬菜有葱、莴笋、藕、洋葱、芦笋等。1、葱：葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素。葱对汗腺刺激作用较强，体味重的人在夏季应慎食。2、莴笋：又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种...

精选综合 2014-03-20

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