$rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

熬草莓酱水放多了怎么办

有网友问熬草莓酱水放多了怎么办，今天就给大家讲解一下熬草莓酱水放多了怎么办。在制作果酱时，控制不好水的剂量，可以多煮一段时间，用小火进行收汁，果酱会比较粘稠，如果果酱过于干，也可倒入少量水，再煮一下，稀释果酱的浓度。草莓酱是由草莓、冰糖、...

精选综合 2020-03-16

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

红萝卜配葱怎么炒(红萝卜配粉条怎么炒)

有网友问红萝卜配葱怎么炒，今天就给大家讲解一下红萝卜配葱怎么炒。胡萝卜2根、莲藕1节、蚝油、番茄酱、糖、盐、油、葱、醋。莲藕胡萝卜先用水焯一下，盛出。锅里放油炒葱姜，炒香后加入焯好的红萝卜、莲藕，继续翻炒，翻炒后加入调好的汁，焖制。（...

精选综合 2020-03-15

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

鲤鱼怎么做好吃(鲤鱼怎么做好吃又简单)

有网友问鲤鱼怎么做好吃，今天就给大家讲解一下鲤鱼怎么做好吃。1、去鳞鲤鱼打斜刀。2、倒入食用油，煎至两面金黄。3、加姜、葱、八角、老抽，加水煮沸。4、放盐、白砂糖，大火煮沸至收汁即可。鲤鱼，中文别名鲤拐子、鲤子、毛子，红鱼。鲤科中粗强的...

精选综合 2020-02-27

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

蚬子肉怎么做好吃(蚬子肉怎么做好吃窍门)

有网友问蚬子肉怎么做好吃，今天就给大家讲解一下蚬子肉怎么做好吃。用料：蚬子肉、葱、姜、蒜、干辣椒、青红椒、料酒、生抽、老抽、醋、油、盐。1、将所需食材备齐。买来的蚬子肉先用清水浸泡半小时左右，然后用水清洗干净后捞出沥干水分，放入碗中。...

精选综合 2019-09-26

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

冰冻皮皮虾怎么做(冰冻皮皮虾怎么做椒盐)

有网友问冰冻皮皮虾怎么做，今天就给大家讲解一下冰冻皮皮虾怎么做。1、准备食材：皮皮虾300克、胡萝卜60克、花菜150克、料酒8克、油8克、麻辣烫底料8克、葱4克、姜4克、生抽6克、蒜6克。2、皮皮虾洗净，加料酒腌制片刻，下锅前倒掉里面的...

精选综合 2019-09-26

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

水放多了大火怎么收汁

有网友问水放多了大火怎么收汁，今天就给大家讲解一下水放多了大火怎么收汁。1、勾芡收汁。勾芡收汁是利用淀粉糊化的原理，使淀粉颗粒分散于水中形成淀粉溶液，达到增加汤汁浓稠度的工艺过程。一般的红烧类菜肴大多采用勾芡收汁，如红烧鱼、红烧海参等...

精选综合 2019-09-16

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

冰冻鸡腿怎么炒好吃(炒鸡腿怎么炒好吃又嫩)

有网友问冰冻鸡腿怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下冰冻鸡腿怎么炒好吃。主料：杏鲍菇2个、鸡腿5只。辅料：油盐适量、生抽适量、葱姜适量。先将放在冷水中解冻，解冻后将鸡腿切成块，放锅里煮沸，焯下水洗净。菇洗净切成大块。生姜洗净切碎。锅里放...

精选综合 2019-09-12

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

江蟹怎么炒

有网友问江蟹怎么炒，今天就给大家讲解一下江蟹怎么炒。用料：江蟹、洋葱、姜片、葱段、蒜片。1.购买两只胖胖的江蟹洗干净。2.改刀切成块按照原型摆盘。3.洋葱、生姜、大蒜和小葱切片切丝。4.起油锅放入洋葱丝、生姜片、蒜片和葱白段煸香。5.倒入...

精选综合 2019-08-30

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

扁剁怎么炒(扁剁怎么炒好吃)

有网友问扁剁怎么炒，今天就给大家讲解一下扁剁怎么炒。扁剁、蒜苗、辣椒、蒜片。1、蒜苗斜刀切段。2、扁剁切块。3、花椒和辣椒和蒜苗炸出香味，扁垛入锅。4、加盐，五香粉，蚝油，少许水，收汁完成即可出锅。以上就是扁剁怎么炒，希望对大家有所帮助。...

精选综合 2019-08-25

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

炒排骨怎么做好吃(炒排骨怎么做好吃又简单)

有网友问炒排骨怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒排骨怎么做好吃。用料：排骨若干、白糖3匙、料酒1匙、白醋4匙、生抽2匙、老抽半匙。1、排骨冷水下锅，变色捞出。2、白糖、料酒、白醋、生抽调成料汁。3、起锅烧油翻炒排骨至颜色变深，把调好的料汁...

精选综合 2019-07-28

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

红烧带鱼正宗家常做法(如何做红烧带鱼家常做法)

红烧带鱼正宗家常做法，用料:带鱼 750克腌鱼材料： 葱半根、姜1块、花椒粒10粒、盐6克、料酒3勺红烧材料：葱、姜 适量八角 1个干辣椒 2个红烧酱油 1勺醋 1勺料酒（花雕酒） 1勺糖 半勺盐 适量鸡汁 适量做法步骤步骤...

精选综合 2019-06-30

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

冬瓜虾仁怎么炒(虾仁炒冬瓜最简单的家庭做法)

有网友问冬瓜虾仁怎么炒，今天就给大家讲解一下冬瓜虾仁怎么炒。主料：虾仁100克、冬瓜350克。辅料：蒜4克、姜5克、葱3克。虾仁开背去虾线，冬瓜去皮切条。冬瓜条开水下锅，焯水一分钟。虾仁开水入锅，焯水10秒。锅中放油，倒入葱末，姜片，蒜...

精选综合 2019-06-17

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

花甲怎么炒不咸(炒花甲怎么炒)

有网友问花甲怎么炒不咸，今天就给大家讲解一下花甲怎么炒不咸。花甲泡入盐水吐沙；倒入开水锅，煮熟；沥干水分；锅底烧油，倒入姜蒜末、郫县豆瓣酱、白砂糖、盐、干辣椒、花椒、八角，翻炒均匀；倒入花甲；倒入料酒、啤酒、大火收汁即可。以上就是花甲怎么...

精选综合 2019-06-04

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

肥肠白菜片怎么炒(肥肠白菜片怎么炒好吃)

有网友问肥肠白菜片怎么炒，今天就给大家讲解一下肥肠白菜片怎么炒。白菜帮3片、熟肥肠500克、油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、姜。把熟肥肠切块。白菜帮切片。锅烧开水，放入白菜片焯透。捞出过冷水后，攥干水分备用。热油，炒香葱姜。放入肥...

精选综合 2019-05-16

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

大排怎么做(大排怎么做又嫩又好吃)

有网友问大排怎么做，今天就给大家讲解一下大排怎么做。1、准备猪大排三块，最好选择购买带有肥肉的，洗净沥干备用。2、用刀背将大排锤松。3、将大排放在碗中，加入黄酒少量盐，葱姜腌制半小时。4、在大排两面拍上干淀粉。5、起油锅放入适量油，烧至8...

精选综合 2019-05-13

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

红烧肉高压锅需要压多久才软烂(红烧肉用高压锅压多久可以烂)

有网友问红烧肉高压锅需要压多久才软烂，今天就给大家讲解一下红烧肉高压锅需要压多久才软烂。上汽后30分钟左右即可。需要注意的是高压锅制作红烧肉水不要放太多，在锅中有一指节深即可，待压力锅泄压后打开盖，用大火进行收汁，期间翻动肉块，看到逐渐...

精选综合 2019-04-10

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

活花蛤怎么炒(活花蛤怎么处理)

有网友问活花蛤怎么炒，今天就给大家讲解一下活花蛤怎么炒。用水冲洗花蛤，然后盐水泡一会，让其充分吐出沙粒和脏物。锅放油加热后放入葱姜花椒粒爆香后，把花蛤倒入锅中爆炒。花蛤爆炒开壳后，放入咸盐、料酒、淀粉加水搅拌均匀收汁即可。以上就是活花蛤怎...

精选综合 2019-03-01

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

腌鸭子怎么做好吃(腌鸭子怎么做好吃又简单的做法)

有网友问腌鸭子怎么做好吃，今天就给大家讲解一下腌鸭子怎么做好吃。用料：姜片130克、鸭肉500克、食用油5毫升、生抽5克、老抽6克、江米酒75克、清水500毫升、冰糖12克。1、姜切片备用。2、鸭肉冷水下锅，焯水备用。3、锅中倒油，倒入姜...

精选综合 2019-02-14

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

熟虾仁怎么做好吃法(熟虾仁怎么做好吃法冻)

有网友问熟虾仁怎么做好吃法，今天就给大家讲解一下熟虾仁怎么做好吃法。主料：虾仁100克、冬瓜350克。辅料：蒜4克、姜5克、葱3克。虾仁开背去虾线，冬瓜去皮切条。冬瓜条开水下锅，焯水一分钟。虾仁开水入锅，焯水10秒。锅中放油，倒入葱末，...

精选综合 2018-12-07

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

鸭货怎么卤制(卤鸭怎么做最好吃)

有网友问鸭货怎么卤制，今天就给大家讲解一下鸭货怎么卤制。用料：鸭掌、鸭翅、鸭腿、花椒15克、冰糖60克、桂皮一块、香叶4片、料酒70克、生抽40克、老抽40克、干辣椒25克。1、干辣椒剪开，这样更容易出味道。2、把鸭货洗干净后凉水下锅焯水...

精选综合 2018-11-21

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

炒黄豆面怎么能没有豆腥味

有网友问炒黄豆面怎么能没有豆腥味，今天就给大家讲解一下炒黄豆面怎么能没有豆腥味。准备姜、葱；加水150ML，泡发黄豆12小时；倒入食用油、葱花、姜片、八角、适量干辣椒、十三香，大火爆香；倒入黄豆，翻炒均匀；加老抽、生抽、白砂糖、盐，翻炒均...

精选综合 2018-11-21

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

红烧肉的做法？(红烧肉的做法?)

你好，我是三胖哥聊美食，很高兴回答您这个红烧肉的做法的问题，红烧肉也是飺桌上常见的一种美食，以其独有的方式，口感肥而不腻、软糯香甜、入口即化，是老少皆宜的一道美食，绝对是厨房新手必学的一道拿手菜。今天就和大家分享一道红烧肉的做法，希望对您有...

精选综合 2018-11-02

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

麻辣鸭怎么做(麻辣鸭货培训)

有网友问麻辣鸭怎么做，今天就给大家讲解一下麻辣鸭怎么做。准备食材：鸭掌、鸭翅、鸭腿、花椒、冰糖、料酒、老抽。将鸭货洗干净后凉水下锅焯水；焯好的鸭货放锅里，放入生姜、料酒、老抽、生抽；把所有的调料都放进去，再放一小勺盐；倒没过鸭货的热水，盖...

精选综合 2018-09-07

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

炒花甲应该怎么做(花甲怎么做怎么炒)

有网友问炒花甲应该怎么做，今天就给大家讲解一下炒花甲应该怎么做。花甲泡入盐水吐沙；倒入开水锅，煮熟；沥干水分；锅底烧油，倒入姜蒜末、郫县豆瓣酱、白砂糖、盐、干辣椒、花椒、八角，翻炒均匀；倒入花甲；倒入料酒、啤酒、大火收汁即可。以上就是炒花...

精选综合 2018-09-01

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

豇豆怎么做好吃又简单

有网友问豇豆怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下豇豆怎么做好吃又简单。用料：豇豆250克、大蒜2瓣、油适量、盐适量。1、豇豆去头去尾，切小段，洗净沥干。大蒜切片。2、热锅，倒入油。油热之后，放入大蒜爆香。3、加入豇豆，翻炒至变色，加...

精选综合 2018-08-01

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

土公鸡怎么烧才好吃(公鸡怎么烧才不柴)

有网友问土公鸡怎么烧才好吃，今天就给大家讲解一下土公鸡怎么烧才好吃。1、鸡去毛后，用手提起，放在燃气灶上方，将鸡皮表面的绒毛都烧干净。2、处理好的公鸡再次清洗干净，剁成小块。3、将鸡块放入热油锅中爆炒，炒至鸡肉微微变得焦黄，鸡皮紧缩，盖上...

精选综合 2018-07-08

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

怎样炸鱼酥脆好吃(怎样炸鱼酥脆好吃视频)

有网友问怎样炸鱼酥脆好吃，今天就给大家讲解一下怎样炸鱼酥脆好吃。蒜切成片，葱切成墩，姜切成丝。将小黄花鱼去头、去鳍、去尾。然后将鱼去掉内脏，倒入碗中。倒入姜丝、料酒、盐，腌制20分钟。起锅倒油，热至七成热，倒入小黄花鱼，中小火炸至两面金黄...

精选综合 2018-07-01

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

嘎鱼怎么做好吃(家常炖嘎鱼怎么做好吃)

有网友问嘎鱼怎么做好吃，今天就给大家讲解一下嘎鱼怎么做好吃。香菜切末，红椒切末。锅中放油，倒入姜片，葱段，蒜瓣，大火爆香。加入豆瓣酱，蒜蓉辣酱，郫县豆瓣酱，翻炒出红油，加入水，搅拌均匀。加入鱼，白砂糖，鸡粉，大火焖30分钟至收汁。撒入香菜...

精选综合 2018-06-21

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

怎样炸鱼酥脆好吃(怎样炸鱼又香又脆)

有网友问怎样炸鱼酥脆好吃，今天就给大家讲解一下怎样炸鱼酥脆好吃。蒜切成片，葱切成墩，姜切成丝。将小黄花鱼去头、去鳍、去尾。然后将鱼去掉内脏，倒入碗中。倒入姜丝、料酒、盐，腌制20分钟。起锅倒油，热至七成热，倒入小黄花鱼，中小火炸至两面金黄...

精选综合 2018-05-12

'; $rand=rand(1,1073); if($r[titlepic]){ $listpic='/e/data/images/notimg.gif'; }else{ $listpic='https://www.zhungen.com/d/file/pic/'.$rand.'.jpg'; } $listtemp = '

辣椒豆芽怎么炒好吃(辣炒豆芽的做法)

有网友问辣椒豆芽怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下辣椒豆芽怎么炒好吃。黄豆芽300g、剁辣椒适量、蒜末适量、盐、酱油、糖。锅底爆香蒜末，放剁辣椒炒香，放黄豆芽炒出香味，放少量水炖五分钟。放酱油、盐、糖炒匀调味，大火收汁即可出锅。第一种，豆芽...

精选综合 2018-05-04

';