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鸭爪怎么泡才好吃(鸭爪怎么泡才好吃又简单)

有网友问鸭爪怎么泡才好吃，今天就给大家讲解一下鸭爪怎么泡才好吃。用料：鸭爪两斤、大蒜2个、辣椒、酱油、盐少许、醋。1、鸭爪洗干净后锅中放入水，开火煮15分钟后捞出，用冰水浸泡。2、蒜、辣椒切成末。3、泡好冰水后沥干水，把切好的蒜末和辣椒倒...

精选综合 2014-08-12

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湖南炒米粉怎么炒(湖南炒米粉怎么炒才好吃)

有网友问湖南炒米粉怎么炒，今天就给大家讲解一下湖南炒米粉怎么炒。圆白菜清洗干净后，再切成细丝，青椒切成细丝。猪腰眉肉清洗干净，切成细丝，顺着纹路切防止碎掉。锅中放入清水烧开，再放入粉条煮软，捞出来再冲下凉水，沥掉水分。锅中倒入花生油，加入...

精选综合 2014-08-12

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土豆片制作教程(贵州土豆片制作全过程)

需要的食材：土豆、芹菜、蒜苗、小米辣、蒜子4、先把蒜苗切去两头老根，然后再切小段，芹菜切末，小米辣去蒂切辣椒圈，蒜子压扁斩成蒜末，然后把土豆削去外皮，然后土豆切薄片5、然后把土豆片腌制下，先放入一勺食盐，再放入生抽，上手搅拌均匀，再放入一...

精选综合 2014-07-31

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熟牛肚怎么凉拌好吃(牛肚丝怎么凉拌好吃)

有网友问熟牛肚怎么凉拌好吃，今天就给大家讲解一下熟牛肚怎么凉拌好吃。用料：牛肚、老干妈、生抽、醋、糖、蒜末、香油、小米椒、辣椒油、盐、葱花、香菜。做法：1、碗里放入老干妈、生抽、醋、糖、盐、蒜末、小米椒、辣椒油、香油、香菜搅拌均匀备用。...

精选综合 2014-07-22

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肉燥饭的做法(台湾肉燥饭的做法)

有网友问肉燥饭的做法，今天就给大家讲解一下肉燥饭的做法。材料：洋葱、香菇、食用油、葱姜蒜、猪肉糜、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、青菜、米饭。１、洋葱、香菇切丁备用。２、热锅倒油，放入洋葱丁，煸香。加适量蒜末、姜片，炒香。３、倒入猪肉糜，翻炒...

精选综合 2014-07-12

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疙瘩咸菜怎么炒好吃(芥菜疙瘩咸菜怎么炒好吃)

有网友问疙瘩咸菜怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下疙瘩咸菜怎么炒好吃。用料：芥菜咸菜一个、盐一小勺、生抽一小勺、鸡精一小勺、蒜两瓣、葱适量。做法：1、芥菜咸菜放入盆里清洗干净。2、把芥菜疙瘩放入盘里备用。3、葱，蒜切末备用。4、锅烧热，放...

精选综合 2014-07-01

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抄手调料怎么调才好吃

有网友问抄手调料怎么调才好吃，今天就给大家讲解一下抄手调料怎么调才好吃。偏辣的调料。准备小葱香菜和鱼腥草，将其切碎放入碗中，加入花椒油、辣椒粉、鸡精、味精、醋、生抽，根据个人口味适量即可。偏酸甜的调料。准备一些芝麻油倒入碗中，加入白醋...

精选综合 2014-06-29

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蒜蓉龙虾尾怎么做才好吃(蒜蓉龙虾尾的做法视频教程)

有网友问蒜蓉龙虾尾怎么做才好吃，今天就给大家讲解一下蒜蓉龙虾尾怎么做才好吃。用料：龙虾尾、蒜、葱、姜、盐、糖、啤酒、大料、干辣椒、花生油。做法：1、锅热加花生油，油温六七成加入姜末、蒜末，炒香，加入白糖。2、放入控干水的龙虾尾，翻炒。3...

精选综合 2014-06-23

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红苋菜怎么吃(红苋菜怎么吃最好)

有网友问红苋菜怎么吃，今天就给大家讲解一下红苋菜怎么吃。红苋菜的食用方法：1、准备材料：苋菜适量、蒜适量、盐适量。2、将红苋菜洗干净，根部摘掉，大蒜切成末备用。3、锅里热油，将蒜末丢进去爆香。4、再将准备好的红苋菜倒进去，放一勺盐，翻炒...

精选综合 2014-06-22

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怎么炒焖子外焦里嫩

有网友问怎么炒焖子外焦里嫩，今天就给大家讲解一下怎么炒焖子外焦里嫩。1、准备食材：焖子、蒜末、老抽、生抽、蚝油、麻酱、陈醋、水。2、将焖子切成2厘米见方的小块。3、油烧八成热下锅煎至两面金黄。4、老抽、生抽、蚝油、水搅拌均匀浇在焖子上，加...

精选综合 2014-06-20

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家常土豆片做法(土豆片的做法大全)

香辣土豆片（材料）：土豆、葱青、大蒜、辣椒酱、生抽、醋、胡椒粉、盐、味精、植物油做法：1、土豆去皮切成薄厚均匀的片，大蒜切片,葱青切斜段。2、锅内放适量植物油,烧热后放入辣椒酱炒香,放入土豆片和蒜片。3、加入生抽、盐、胡椒粉，翻炒。4...

精选综合 2014-06-11

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吃米饭土豆怎么炒好吃又简单

有网友问吃米饭土豆怎么炒好吃又简单，今天就给大家讲解一下吃米饭土豆怎么炒好吃又简单。用料：土豆2个、植物油1大勺、香菜1棵、干红辣椒3根、花椒粒1匙、生抽1勺、盐1/2匙、鸡粉1匙、豆豉酱1匙、蒜2粒、小葱2根。1、土豆去皮切片。2、放入...

精选综合 2014-06-03

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生菜的做法最简单的方法(炝生菜最简单的做法)

【凉拌生菜】【制作食材】生菜，大蒜，小米辣，白芝麻，食用油，食盐，白糖，生抽，陈醋，蚝油【制作步骤】1、凉拌生菜，吃起来爽脆可口，香辣开胃，原汁原味，比吃肉还过瘾，一起来准备一下凉拌生菜的烹饪食材吧，先准备适量的生菜，能吃多少就准备多...

精选综合 2014-05-15

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蝉怎么炒好吃(蝉怎么炒好吃好香)

有网友问蝉怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下蝉怎么炒好吃。1、金蝉洗净控干水分备用。2、干辣椒切开，大蒜切末，平底锅里放入适量的食用油，油热后先把花椒放入锅里爆香，再放大蒜末和干辣椒炒香。3、把控干水分的金蝉放到平底锅里，反复翻炒，让每一个...

精选综合 2014-05-06

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海带怎么做好吃凉拌(海带凉拌怎么做)

有网友问海带怎么做好吃凉拌，今天就给大家讲解一下海带怎么做好吃凉拌。1、海带先用水泡发，每20分钟换一遍水，换水三次。2、海带放入沸水锅里加1小勺醋煮2分钟后捞出，用冷水冲洗海带。3、海带切成丝，大蒜切末，干辣椒，蒜末，柠檬酱油搅拌均匀放...

精选综合 2014-05-04

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盐水虾的蘸料怎么调(盐水虾的蘸料怎么调芥末)

有网友问盐水虾的蘸料怎么调，今天就给大家讲解一下盐水虾的蘸料怎么调。1、准备食材：蒜末5瓣、香菜1根、葱花1根、小米辣3根、生抽2勺、陈醋2勺、熟芝麻适量、盐2克。2、碗中加入辣椒粉。3、一勺蒜末。4、一勺熟芝麻。5、一小勺盐。6、淋上热...

精选综合 2014-04-30

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四角豆怎样炒好吃(四角豆怎样做好吃)

有网友问四角豆怎样炒好吃，今天就给大家讲解一下四角豆怎样炒好吃。准备食材：四角豆300g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量。四角豆洗净；斜刀切成片。锅中加入清水烧开，放入四角豆焯一下。捞出入凉水过凉。锅中放入油烧热。下入葱...

精选综合 2014-04-22

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西兰花炒鸡蛋怎么做好吃(西兰花炒鸡蛋怎么做好吃又简单窍门)

有网友问西兰花炒鸡蛋怎么做好吃，今天就给大家讲解一下西兰花炒鸡蛋怎么做好吃。西兰花炒鸡蛋的做法：1、准备材料：西兰花半朵、鸡蛋两个、蒜末适量、小米椒两个、生抽一勺、玉米淀粉半勺、盐适量、花椒粉适量。2、半个西兰花掰开，洗净。3、在开水里...

精选综合 2014-04-07

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调黄瓜的料汁怎么调配

有网友问调黄瓜的料汁怎么调配，今天就给大家讲解一下调黄瓜的料汁怎么调配。食材：香菜、芝麻、姜蒜、辣椒、生抽、醋、食盐、白糖。1、切一些用到的辅料，大蒜切成末，生姜切成丝，青红椒切粒，线椒切成圈。2、锅内烧油，下入30粒花椒，2个八角，小火...

精选综合 2014-03-10

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陕西biangbiang面如何做？(陕西biangbiang面怎么做)

对于平日里没时间吃午饭或者吃了太久的米饭，总会点上一碗面来“suo”上几口，不仅不会浪费太多的时间，而且滋味也是足足的，如果说在我们日常生活中吃面只是早上的早饭或者匆忙的时候的一顿午餐，那么在陕西，吃面就几乎接近一种仪式，离开家之前要吃上一...

精选综合 2014-03-07

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自制辣椒茄子干的做法(自制辣椒茄子干的做法窍门)

有网友问自制辣椒茄子干的做法，今天就给大家讲解一下自制辣椒茄子干的做法。1、茄子清洗干净，放在蒸锅上蒸熟。2、蒸好的茄子趁热用筷子划开，放在阳光充足的地方晒干水分后放盐拌匀，再次放在太阳下晒干即可。3、大蒜去皮，用刀剁成末，辣椒洗干净，晾...

精选综合 2014-01-31

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蒸蛋放多少水合适的(阿胶蒸蛋放多少合适)

有网友问蒸蛋放多少水合适的，今天就给大家讲解一下蒸蛋放多少水合适的。蛋和水的比例为1：2。肉末蒸蛋的做法：1、猪肉打成泥，备用。2、锅中倒油，放入肉末炒散，再放入蒜末，圆葱末，胡萝卜末，炒香，盛出备用。3、把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌均匀...

精选综合 2014-01-28

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买回的豆豉怎样炒好吃(太和豆豉怎样炒好吃)

有网友问买回的豆豉怎样炒好吃，今天就给大家讲解一下买回的豆豉怎样炒好吃。豆豉牛蛙的用料：牛蛙、风味豆豉、小米辣、蒜末、糖、生抽、甜椒、红椒、洋葱。步骤1、油热7分下小米椒+蒜片翻炒1分钟下洋葱。步骤2、洋葱翻炒1分钟下所有青椒和红椒翻炒2...

精选综合 2014-01-23

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金针菇炒白菜怎么做好吃(金针菇炒白菜的做法)

有网友问金针菇炒白菜怎么做好吃，今天就给大家讲解一下金针菇炒白菜怎么做好吃。准备食材：小白菜适量、金针菇、干辣椒2个、大蒜适量、植物油适量、食盐适量、酱油适量。小白菜洗净，金针菇去根洗净。小白菜切段。锅中放油，油热后放入蒜末和干辣椒，炒香...

精选综合 2014-01-21

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海带丝怎么炒(海带丝怎么炒好吃又简单)

有网友问海带丝怎么炒，今天就给大家讲解一下海带丝怎么炒。用料：海带丝１００克、蒜末５克、小米椒１０克、清水５００毫升、食用油５毫升、盐２克、鸡粉２克、香油５克。1、蒜末备用，小米椒切段。2、清水大火煮沸。3、倒入海带丝，焯水两分钟。4、倒...

精选综合 2014-01-12

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