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辣肠的怎么炒好吃(风味肠怎么炒好吃)

有网友问辣肠的怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下辣肠的怎么炒好吃。用料：熟肥肠一根、青椒一个、红椒一个、食用油5毫升、姜片5克、蒜片5克、蚝油3克、生抽3克、白砂糖5克、盐2克。做法：1、食材清洗干净，青红椒切片，熟肥肠切段备用。2、油热...

精选综合 2020-04-25

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煸炒鸡怎么做(煸炒鸡怎么做好吃)

有网友问煸炒鸡怎么做，今天就给大家讲解一下煸炒鸡怎么做。鸡半只、青椒适量、盐3勺、鸡精2勺、料酒4勺、老抽4勺、姜片适量、蒜片适量、葱段适量、花椒粒适量、豆瓣酱2勺。1、锅中倒少量水，加入姜，盐，鸡肉焯水。2、待鸡肉变色，捞起晾干。3、锅...

精选综合 2020-04-23

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卷心菜怎么做好吃(卷心菜怎么做好吃的家常做法)

有网友问卷心菜怎么做好吃，今天就给大家讲解一下卷心菜怎么做好吃。准备材料：卷心菜1棵、蒜3瓣、干辣椒4个、花椒10粒、白醋1勺、油2勺、盐1.5勺、糖少许。做法：1、把卷心菜剥去老叶不用，把卷心菜的叶子一叶叶地剥开，放清水里浸泡十分钟，...

精选综合 2020-04-03

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白菜羊肉怎么炒(白菜羊肉怎么炒菜)

有网友问白菜羊肉怎么炒，今天就给大家讲解一下白菜羊肉怎么炒。白菜洗净，切成细丝；羊肉片放少许嫩肉粉、山楂酒、酱油、姜粒、五香粉拌匀腌制20分钟；锅里放油中火烧热，放入腌制好的羊肉片翻炒七分熟，盛入盘中待用。锅里在次放入底油。蒜片、红辣椒...

精选综合 2020-03-01

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松菌油的制作方法(枞菌油的制作方法)

有网友问松菌油的制作方法，今天就给大家讲解一下松菌油的制作方法。松菌油原料：松茸，植物油，花椒，干辣椒，一点蒜片。１、先用小刀将泥土削掉，再将伞柄以下刮掉，最后用流水冲一冲，并用软布将菇顶的擦流干净，用纸巾擦干。２、弄干净后的松茸用手撕成...

精选综合 2020-02-27

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玉螺的做法(玉螺的做法家常)

有网友问玉螺的做法，今天就给大家讲解一下玉螺的做法。玉螺300克、辣椒2个、八角1个、葱段20克、蒜片10克、姜片10克、香叶2片、郫县豆瓣酱30克。1、玉螺去尖。2、锅中放油，放入辣椒、八角、辣椒、葱段、蒜片、姜片、香叶、郫县豆瓣酱，大...

精选综合 2020-01-14

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大红萝卜怎么做好吃(大红萝卜怎么做好吃又简单)

有网友问大红萝卜怎么做好吃，今天就给大家讲解一下大红萝卜怎么做好吃。1、准备食材：红萝卜1600g、糖120g、白醋20g、盐20g、鸡精10g、陈醋130g、白醋20g、生抽140g、蒜片100g。2、红萝卜洗净削皮切片。3、找一个大点...

精选综合 2019-12-23

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扁豆怎么炒嫩(嫩扁豆怎么炒好吃)

有网友问扁豆怎么炒嫩，今天就给大家讲解一下扁豆怎么炒嫩。准备好新鲜的扁豆。将扁豆的两头的蒂去掉。然后将扁豆和小米辣一起放水里浸泡5分钟后，小米辣切成小节。锅中油烧热，放入两片大蒜爆出香味，再放入小米辣爆炒两下，将扁豆下入锅中翻炒，加入盐和...

精选综合 2019-12-07

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炒白菜怎么烧好吃吗(咸肉炒白菜怎么烧好吃)

有网友问炒白菜怎么烧好吃吗，今天就给大家讲解一下炒白菜怎么烧好吃吗。准备食材：胡萝卜100克、白菜300克。辅料：葱花5克、蒜片3克、辣椒1根、香菇80克、食用油5毫升。准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段。白菜、胡萝卜、香...

精选综合 2019-11-01

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炒肉末怎么才不沾在一起(怎么炒肉末不粘在一起)

有网友问炒肉末怎么才不沾在一起，今天就给大家讲解一下炒肉末怎么才不沾在一起。用料：肉末80克、玉米粒100克、蒜片2克、番茄50克、葱花20克、食用油5毫升、生抽10克、盐1克。1、番茄切丁。2、锅中加入食用油5ml，倒入葱花蒜片，肉末8...

精选综合 2019-10-23

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臭豆腐怎么炒(臭豆腐怎么炒好吃又简单)

有网友问臭豆腐怎么炒，今天就给大家讲解一下臭豆腐怎么炒。臭豆腐炒法：1、准备材料：臭豆腐200克、韭菜1把、蒜片3瓣、红辣椒1个、料酒1勺、油盐适量。2、烧热锅放入适量的油，将臭豆腐平铺在锅底。3、一面煎至金黄后再翻一面继续煎。4、双面...

精选综合 2019-09-21

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江蟹怎么炒

有网友问江蟹怎么炒，今天就给大家讲解一下江蟹怎么炒。用料：江蟹、洋葱、姜片、葱段、蒜片。1.购买两只胖胖的江蟹洗干净。2.改刀切成块按照原型摆盘。3.洋葱、生姜、大蒜和小葱切片切丝。4.起油锅放入洋葱丝、生姜片、蒜片和葱白段煸香。5.倒入...

精选综合 2019-08-30

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扁剁怎么炒(扁剁怎么炒好吃)

有网友问扁剁怎么炒，今天就给大家讲解一下扁剁怎么炒。扁剁、蒜苗、辣椒、蒜片。1、蒜苗斜刀切段。2、扁剁切块。3、花椒和辣椒和蒜苗炸出香味，扁垛入锅。4、加盐，五香粉，蚝油，少许水，收汁完成即可出锅。以上就是扁剁怎么炒，希望对大家有所帮助。...

精选综合 2019-08-25

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冬瓜虾仁怎么炒(虾仁炒冬瓜最简单的家庭做法)

有网友问冬瓜虾仁怎么炒，今天就给大家讲解一下冬瓜虾仁怎么炒。主料：虾仁100克、冬瓜350克。辅料：蒜4克、姜5克、葱3克。虾仁开背去虾线，冬瓜去皮切条。冬瓜条开水下锅，焯水一分钟。虾仁开水入锅，焯水10秒。锅中放油，倒入葱末，姜片，蒜...

精选综合 2019-06-17

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包心菜怎么炒好吃(包菜怎样炒才好吃)

有网友问包心菜怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下包心菜怎么炒好吃。准备材料：卷心菜1棵、蒜3瓣、干辣椒4个、花椒10粒、白醋1勺、油2勺、盐1.5勺、糖少许。做法：1、把卷心菜剥去老叶不用，把卷心菜的叶子一叶叶地剥开，放清水里浸泡十分钟，...

精选综合 2019-05-29

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贝壳怎么炒(贝壳怎么炒才好吃)

有网友问贝壳怎么炒，今天就给大家讲解一下贝壳怎么炒。用料：贝壳肉３００克、大蒜４瓣、小米辣６个、生姜５克。１、贝壳肉手揉清洗干净。２、生姜、大蒜、小米辣切碎备用。３、起锅，锅热后倒入适量食用油，油热后倒入贝壳肉。４、调入适量食盐、料酒、...

精选综合 2019-05-25

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蒸鸭肉的做法(清蒸鸭的正宗做法)

有网友问蒸鸭肉的做法，今天就给大家讲解一下蒸鸭肉的做法。食材：鸭肉、料酒、剁椒，蒜片，生姜，蚝油，精盐，白糖，胡椒粉、笋尖、木耳、玉米淀粉、食用油。1、鸭肉用料酒、生姜水浸泡３０分钟，然后清洗干净后沥水备用。2、笋尖下锅焯水，然后撕成小条...

精选综合 2019-03-27

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胡萝卜片怎么炒(木耳炒黄瓜片胡萝卜片怎么炒)

有网友问胡萝卜片怎么炒，今天就给大家讲解一下胡萝卜片怎么炒。用料：胡萝卜1根、猪肉30克、葱花5克、蒜片8克、姜片5克、盐3克、食用油5毫升、生抽3克、胡椒粉2克。1、准备胡萝卜1根去皮切片，葱花5g、姜末5g、蒜片8g、猪肉30g切片。...

精选综合 2019-03-10

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鱿鱼腿怎么做好吃(粗鱿鱼腿怎么做好吃)

有网友问鱿鱼腿怎么做好吃，今天就给大家讲解一下鱿鱼腿怎么做好吃。鱿鱼须80克、韭菜1小把、大蒜2瓣、植物油1勺、盐1勺、生抽少许、料酒少许、孜然少许。韭菜洗净，去根部，切指节长的小段。鱿鱼须洗净，撸去吸盘内的锯齿。入七八十度的热水中，快速...

精选综合 2019-01-04

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熟虾仁怎么做好吃法(熟虾仁怎么做好吃法冻)

有网友问熟虾仁怎么做好吃法，今天就给大家讲解一下熟虾仁怎么做好吃法。主料：虾仁100克、冬瓜350克。辅料：蒜4克、姜5克、葱3克。虾仁开背去虾线，冬瓜去皮切条。冬瓜条开水下锅，焯水一分钟。虾仁开水入锅，焯水10秒。锅中放油，倒入葱末，...

精选综合 2018-12-07

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皎白菜怎样做(白菜怎么做可以保存)

有网友问皎白菜怎样做，今天就给大家讲解一下皎白菜怎样做。用料：胡萝卜100克、胶白菜300克、葱花5克、蒜片3克、辣椒1根、香菇80克、食用油5毫升。做法：1、准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段。2、白菜、胡萝卜、香菇焯水...

精选综合 2018-11-23

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小龙虾怎么做(小龙虾怎么做好吃)

有网友问小龙虾怎么做，今天就给大家讲解一下小龙虾怎么做。用料：小龙虾1500克、郫县豆瓣酱2汤匙、老抽30克、生抽50克、黄酒50克、花椒4克、干辣椒少许、葱花少许、生姜片10克、蒜瓣10克、油50克。1、先把小龙虾放入水斗里，注入清水，...

精选综合 2018-09-28

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炒码米粉怎么做的(米粉不炒怎么做?)

有网友问炒码米粉怎么做的，今天就给大家讲解一下炒码米粉怎么做的。用料：精瘦肉100克、青椒两根、红椒一根、大蒜几粒、生姜一片、盐、白糖、生抽、老抽、味精。1、瘦肉切丝、生姜切丝、蒜粒切片、青红椒切丝待用。2、肉丝加姜丝、少许盐、一点点糖、...

精选综合 2018-07-13

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一碗香里面有啥

有网友问一碗香里面有啥，今天就给大家讲解一下一碗香里面有啥。一碗香里面有五花肉、春笋、煎鸡蛋、香干、大蒜、青红椒、蒜瓣等。一碗香也叫一碗菜、湖南土菜，别名“口口吃肉”是湖南农村的家常名菜，口味香辣。是混搭出的一锅美味，湘味馆春季推出的...

精选综合 2018-07-08

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怎样炸鱼酥脆好吃(怎样炸鱼酥脆好吃视频)

有网友问怎样炸鱼酥脆好吃，今天就给大家讲解一下怎样炸鱼酥脆好吃。蒜切成片，葱切成墩，姜切成丝。将小黄花鱼去头、去鳍、去尾。然后将鱼去掉内脏，倒入碗中。倒入姜丝、料酒、盐，腌制20分钟。起锅倒油，热至七成热，倒入小黄花鱼，中小火炸至两面金黄...

精选综合 2018-07-01

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怎样炸鱼酥脆好吃(怎样炸鱼又香又脆)

有网友问怎样炸鱼酥脆好吃，今天就给大家讲解一下怎样炸鱼酥脆好吃。蒜切成片，葱切成墩，姜切成丝。将小黄花鱼去头、去鳍、去尾。然后将鱼去掉内脏，倒入碗中。倒入姜丝、料酒、盐，腌制20分钟。起锅倒油，热至七成热，倒入小黄花鱼，中小火炸至两面金黄...

精选综合 2018-05-12

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炒牛肉怎么嫩滑(炒牛肉怎么才能嫩点)

有网友问炒牛肉怎么嫩滑，今天就给大家讲解一下炒牛肉怎么嫩滑。用料：牛里脊肉500克、青椒1棵、大葱1根、生姜适量、大蒜4瓣、料酒3大勺、生抽2勺、老抽1/2勺、孜然粉1勺、孜然粒1勺、辣椒粉1/2勺、糖1勺、蛋清1个、盐适量。1、大葱、生...

精选综合 2018-05-04

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炒茄子怎么不变黑(茄子怎么做才不会变黑)

有网友问炒茄子怎么不变黑，今天就给大家讲解一下炒茄子怎么不变黑。1、过油法：茄子遇热极易氧化，颜色会变黑而影响美观，如果烹调前放入热热的油中稍炸，再与其它材料同炒，便不容易变色。2、滴入柠檬汁：炒茄子时，加入几滴柠檬汁，可使茄子肉质变白。...

精选综合 2018-04-29

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肥肠怎么炒才脆(肥肠怎么炒才脆嫩)

有网友问肥肠怎么炒才脆，今天就给大家讲解一下肥肠怎么炒才脆。用料：熟肥肠一根、青椒一个、红椒一个、食用油5毫升、姜片5克、蒜片5克、蚝油3克、生抽3克、白砂糖5克、盐2克。1、食材清洗干净，青红椒切片，熟肥肠切段备用。2、油热后加入蒜片姜...

精选综合 2018-04-12

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雪里红怎么炒(雪里红怎么炒着吃)

有网友问雪里红怎么炒，今天就给大家讲解一下雪里红怎么炒。材料：五花肉，腌制雪里蕻，葱，姜，蒜，花生油，料酒，生抽，鸡精，水等等。做法：1、腌制好的雪里蕻根据咸淡程度用水浸泡去一下咸味。浸泡好的雪里蕻挤干水分，切成碎一点的雪里蕻末备用。...

精选综合 2018-04-02

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