有网友问芒果长黑斑还能吃吗,今天就给大家讲解一下芒果长黑斑还能吃吗。芒果在运输过程中如果受到挤压、碰撞会造成芒果内部的细胞破损,芒果细胞内的酚类物质被氧化为褐色的醌类物质释放出来,外皮上会出现黑色的斑点,这种情况被称作芒果褐变,有少量褐变...
有网友问苹果干的营养价值,今天就给大家讲解一下苹果干的营养价值。苹果干的营养很丰富,它含有多种维生素和酸类物质。一百五十克苹果中含有类黄酮约三十毫克以上,且含有百分之十五的碳水化合物。果胶,维生素A、维生素C、维生素E及钾和抗氧化剂等...
有网友问玫瑰花的功效,今天就给大家讲解一下玫瑰花的功效。营养价值:玫瑰的成熟鲜果中,含有大量的维生素A、B、C,还含有十多种氨基酸、可溶性糖、生物碱。其中维生素C的含量最丰富、每100g内含2000多mg,有维生素C之王之称。还含有...
有网友问炒羊杂怎么做,今天就给大家讲解一下炒羊杂怎么做。炒羊杂做法:1、准备材料:羊杂100克、圆白菜10克、盐少许、豆豉酱1勺、葱适量、水适量、植物油适量。2、羊杂切小片,圆白菜撕小块。3、铁锅内放少量油,待油温到7成热,放入豆豉炒香...
有网友问没熟的木瓜可以吃吗,今天就给大家讲解一下没熟的木瓜可以吃吗。可以。但在吃的时候口味上会受一些影响,没有熟透的木瓜口味甘甜,熟透的木瓜会散发着一种甜香味,稍微生一点的吃起来就不会特别好吃,没熟的木瓜建议不要生吃,可以用来熬粥或者是...
有网友问牛肝为什么要抹锅底灰,今天就给大家讲解一下牛肝为什么要抹锅底灰。因为牛肝味道腥,抹锅底灰可以去除牛肝的腥味和黏液。牛肝是一种营养物质非常丰富的食物,且富含丰富的蛋白质,适量食用可有效补充人体所需的营养物质。牛肝以红褐色、光滑、...
有网友问柠檬切片放冰箱能放多久,今天就给大家讲解一下柠檬切片放冰箱能放多久。一个星期左右。柠檬切片后如果想要更好保存,建议放进冰箱中冷藏保存,由于冷藏温度较为适宜,一般柠檬切片后在冰箱中能保存一个星期左右的时间。但如果是想要用鲜柠檬泡水...
有网友问鹌鹑肉能吃吗,今天就给大家讲解一下鹌鹑肉能吃吗。鹌鹑肉能吃。鹌鹑肉中含有大量的蛋白质、脂肪、磷脂以及铁、磷等营养成分物质,适量食用对身体有益,食用过量容易加重人体胃肠道负担。鹌鹑的营养成分:每100克鹌鹑肉中含热量460千焦,...
有网友问吃南瓜的好处是什么,今天就给大家讲解一下吃南瓜的好处是什么。1、解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其它有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。2、保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所...
有网友问什么是全脂牛奶,今天就给大家讲解一下什么是全脂牛奶。脂肪含量3.0%以上的牛奶是全脂牛奶。半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5%,全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。国外有一种浓厚奶,脂肪含量可高达4.0%以上。从补钙的角度来说,全脂奶...
有网友问松茸能保存多长时间,今天就给大家讲解一下松茸能保存多长时间。3-7天。若要长时间保存新鲜松茸,只能分散冷藏,将松茸一个个用吸水纸或报纸、纱布之类包裹起来放在冰箱冷藏,分散隔开保存期更久。松茸营养价值高,富含蛋白质、粗脂肪、粗纤...
有网友问夏天南瓜怎么保存,今天就给大家讲解一下夏天南瓜怎么保存。工具:勺子、食盐、保鲜膜。1、用勺子把里面的瓜瓤刮出来。2、注意一点都不能碰到生水。3、切口处也容易腐烂,在上面撒上一点食盐,涂抹均匀。4、用保鲜膜装起来,包住切口,放入冰箱...
有网友问防暑小知识和注意事项,今天就给大家讲解一下防暑小知识和注意事项。1、充足的睡眠:合理安排休息时间,保证足够的睡眠以保持充沛的体能,并达到防暑的目的。2、做好防晒措施:室外活动要避免阳光直射头部,避免皮肤直接吸收辐射热,带好帽子,衣...
有网友问奇异果和猕猴桃一样吗,今天就给大家讲解一下奇异果和猕猴桃一样吗。是的。猕猴桃是国产的水果,奇异果是进口的“猕猴桃”。猕猴桃表皮带毛,都是绿心,奇异果外形比较光滑,分为黄心、红心、绿心。奇异果是新西兰教师在100多年前从成都把...
有网友问青豌豆怎么保存时间长,今天就给大家讲解一下青豌豆怎么保存时间长。先把青豆剥开,用开水烫一下。不能烫太久,烫太久就会把青豆烫熟。然后用冷水冲凉,再用保鲜袋装起来放进冷冻室,可以放上半年都不会坏。若不需要长期保存,可以把青豆先剥...
有网友问干木耳不熟可以吃吗,今天就给大家讲解一下干木耳不熟可以吃吗。不可以。干木耳中含有大量的嘌呤核苷,只有将干木耳煮熟才可以将其溶解掉,若不煮熟就食用,很可能会影响到人体的健康,因此建议干木耳要煮熟之后再食用。木耳中含有的营养元素极...
有网友问鸡蛋里白色的絮状物是什么,今天就给大家讲解一下鸡蛋里白色的絮状物是什么。鸡蛋黄上的白色絮状物是卵黄系带,可以吃,是如今所有的家禽养殖速度都较快,有激素含量,所以胚胎中才出现一些絮状成分。对人体无害。它的存在才能让鸡蛋黄在蛋体中...
有网友问软枣皮能吃吗,今天就给大家讲解一下软枣皮能吃吗。软枣皮能吃。软枣即黑枣,黑枣属柿树科、柿属,别名软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣、圆脑子等,广泛分布于中国北方地区,主要分为有核和无核两种,主要的品种有大核黑枣、牛奶枣和葡萄黑枣等。黑...
有网友问黑豆去皮后还有营养吗,今天就给大家讲解一下黑豆去皮后还有营养吗。有。黑豆去皮之后还有碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、各种维生素、矿物质等营养成分,主要减少的是纤维素的含量,其他只是减少了少量的营养成分,和一些只有皮中存在的物质...
有网友问西兰花和花菜有什么区别,今天就给大家讲解一下西兰花和花菜有什么区别。1、形态的区别:花菜是乳白色,而西兰花是绿色。而且西兰花的表面小花蕾比花菜明显一些,没有花菜那么密集。2、营养价值的区别:西兰花对比花菜最显著的是胡萝卜素和维生...
有网友问菠萝是寒性的水果吗,今天就给大家讲解一下菠萝是寒性的水果吗。菠萝不是寒性的水果。菠萝的性质属于温性,营养成分比较全面,含有丰富的葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素B、维生素C、大量的膳食纤维以及多种矿物质,是夏天较好的水果,但避免暴饮...
有网友问蚂蚱可以吃吗,今天就给大家讲解一下蚂蚱可以吃吗。可以。蚂蚱为药食两用昆虫,卵生,属昆虫纲直翅目,蝗科。据统计,蝗科共有859种蚂蚱,能入药供食用的主要有两种,即东亚飞蝗和中华稻蝗蚂蚱。这两种蚂蚱营养丰富,肉质松软、鲜嫩,味美...
有网友问荔枝属于凉性食物吗,今天就给大家讲解一下荔枝属于凉性食物吗。不属于。荔枝本身属于一种热性水果。荔枝中含有大量的葡萄糖、蔗糖,可以有效补充身体所需要的营养物质,营养脑神经,提供人体所需要的热量。而且荔枝中的维生素c、蛋白质也比...
有网友问红色芒果是什么品种,今天就给大家讲解一下红色芒果是什么品种。红色芒果是贵妃芒,又名红金龙,产于海南的一种水果。该品种长势强壮,早产、丰产,果实长椭圆形,果顶较尖小,果形近似吕宋芒,单果重300-500克。另有大小之分,小贵妃芒...
有网友问豆腐乳保质期是多久,今天就给大家讲解一下豆腐乳保质期是多久。18个月。豆腐乳属于发酵食品,制作过程中又加入了油、酒、各种调味料,具有杀菌、防止细菌进入、延长保鲜期的作用,豆腐乳相对于其他食品来说,保质期会比较长,密封阴凉存放可以...
有网友问核桃打豆浆需要泡吗,今天就给大家讲解一下核桃打豆浆需要泡吗。需要。核桃仁的表面有一层薄皮,核桃带着这层皮直接打豆浆会影响豆浆的口感和味道,核桃泡过之后就能很容易把表面的皮给去掉,去掉皮之后再打口感会更好一些。核桃含有丰富的维生...
粳米就是平常吃的大米。但并不是所有的大米都是粳米。糯米和江米是一回事,南方叫糯米北方叫江米。大米分为粳米、籼米、糯米。其中,糯米是粘性很大的米,俗称粘米。粳米、籼米是通常我们做饭时用的米,籼米的米粒相对粳米来说细长些。但籼米好象只有南方城市...
有网友问菠萝是寒性水果吗,今天就给大家讲解一下菠萝是寒性水果吗。菠萝不是寒性水果。菠萝的性质属于温性,菠萝中的营养成分比较全面,含有丰富的葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素B、维生素C和大量的膳食纤维以及多种矿物质。夏天可以适当的多吃一些,...
有网友问木耳有刺鼻气味是怎么回事,今天就给大家讲解一下木耳有刺鼻气味是怎么回事。木耳大多从木屑当中培育出来,所以优质的黑木耳闻起来有一种木屑的味道。如果木耳闻上去有霉味、刺鼻的味道或其他异味,很可能是加工保管不当,或经过化学制品加工的木...
有网友问芒果可以加热吃吗,今天就给大家讲解一下芒果可以加热吃吗。芒果可以加热吃。加热后的芒果不会产生对人体有危害的元素,只是加热可能会破坏芒果中的营养结构,使其营养成分没有原本那么丰富。芒果被称为热带水果之王,其含有丰富的营养素,如氨...