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煮羊肉汤放什么香料(羊肉汤用什么香料最香)

有网友问煮羊肉汤放什么香料，今天就给大家讲解一下煮羊肉汤放什么香料。胡萝卜、洋葱、陈皮、葱、姜、花椒、八角、小茴香、干辣椒等，但在使用香料的时候，切记香料的比例不要太多。放香料的目的是去除羊肉的膻味增加羊肉的香味，但是尽量不要让香料的味...

精选综合 2018-11-10

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五香茶叶蛋怎么做才入味又好吃(正宗五香茶叶蛋怎么做)

有网友问五香茶叶蛋怎么做才入味又好吃，今天就给大家讲解一下五香茶叶蛋怎么做才入味又好吃。1、准备食材：鸡蛋十个、八角2个、红茶叶5克、香叶2克、桂皮1克、小茴香2克、盐20克、老抽15克。2、将鸡蛋洗净后放入锅中煮沸，关火闷五分钟。3、另...

精选综合 2018-10-08

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大料指的是什么(大料指的是什么东西)

它改变的是我们自己！对此，任正非曾经说过这个世界最终要走向人工智能，未来二三十年，人类一定爆发一场巨大的革命，这个革。家庭状况写的是父母已去世吴磊跟张子枫接下来会出演学校的一个小成本献礼剧，几乎无片酬唐艺昕现在的片酬也已经稳居一线的。普...

精选综合 2018-08-24

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牛瓦沟怎么做好吃(牛瓦沟怎么做好吃易烂?)

有网友问牛瓦沟怎么做好吃，今天就给大家讲解一下牛瓦沟怎么做好吃。牛瓦沟的做法：1、准备材料：牛瓦沟1500g、生姜9片、蒜头半头、八角2粒、桂皮1块、丁香8粒、尖椒2颗、花椒20粒、小茴香1小勺、料酒2茶匙、醋半茶匙、冰糖15克、生抽2...

精选综合 2018-01-21

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五香茶叶蛋怎么做才入味又好吃(五香茶叶蛋怎么做才入味又好吃窍门)

有网友问五香茶叶蛋怎么做才入味又好吃，今天就给大家讲解一下五香茶叶蛋怎么做才入味又好吃。1、准备食材：鸡蛋十个、八角2个、红茶叶5克、香叶2克、桂皮1克、小茴香2克、盐20克、老抽15克。2、将鸡蛋洗净后放入锅中煮沸，关火闷五分钟。3、另...

精选综合 2017-11-13

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鸡腿蘑菇怎么炒好吃(鸡腿蘑菇怎么炒好吃又简单)

有网友问鸡腿蘑菇怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下鸡腿蘑菇怎么炒好吃。准备食材：鸡腿、香菇、青椒、食用油、盐、生抽、味极鲜、黑胡椒粉、小米椒、香叶、花椒、小茴香、大蒜、姜。鸡腿肉去掉骨头，切成小块。加生抽、味极鲜、盐和胡椒粉腌制20分钟，...

精选综合 2017-10-29

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火锅底料有哪些香料(火锅底料配方都有哪些香料)

有网友问火锅底料有哪些香料，今天就给大家讲解一下火锅底料有哪些香料。火锅底料香料有：八角茴香、白豆蔻、桂皮、小茴香、草果等。1、八角：应叫八角茴香，又叫大茴香、大料、八月珠，这是人们较为熟悉的一味香料。其特点是闻之芳香，尝之微甜。2、白...

精选综合 2017-04-22

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咖喱粉是用什么材料做成的

有网友问咖喱粉是用什么材料做成的，今天就给大家讲解一下咖喱粉是用什么材料做成的。1、咖喱粉的做法：姜黄300克，白胡椒65克，小茴香35克，桂皮40克，姜片10克，大料20克，花椒10克，辣椒20克（辣椒用量可根据个人口味加减或不用，不用...

精选综合 2017-03-26

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椒盐粉怎么做(椒盐粉的配方)

有网友问椒盐粉怎么做，今天就给大家讲解一下椒盐粉怎么做。用料：花椒５０克、盐２５克、小茴香１０克。1、将花椒和小茴香混合用水冲洗沥干水分。2、炒锅加入花椒和精盐，小火慢炒，不停翻动。3、炒出花椒香味，花椒变黄时关火。4、摊开晾凉，将花椒和...

精选综合 2017-03-24

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煮毛豆需要多长时间什么时候放盐

有网友问煮毛豆需要多长时间什么时候放盐，今天就给大家讲解一下煮毛豆需要多长时间什么时候放盐。大火煮沸后小火煮五分钟即可。煮之前在锅里放盐。用料：毛豆200克、小茴香1克、丁香1克、八角2克、桂皮1块、干辣椒2个、花椒2克、香叶1片、盐5...

精选综合 2016-11-25

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高压锅煮毛豆需要多长时间能熟(高压锅煮红薯需要多长时间能熟)

有网友问高压锅煮毛豆需要多长时间能熟，今天就给大家讲解一下高压锅煮毛豆需要多长时间能熟。6至10分钟。煮毛豆做法：用料：毛豆200克、小茴香1克、丁香1克、八角2克、桂皮1块、干辣椒2个、花椒2克、香叶1片、盐5克。1、毛豆洗净，剪掉两...

精选综合 2016-11-19

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做什么菜适合放小茴香(做什么菜适合放小茴香籽)

有网友问做什么菜适合放小茴香，今天就给大家讲解一下做什么菜适合放小茴香。茴香子主要用于卤、煮的禽畜菜肴或豆类、花生、豆制品等。茴香菜。茴香菜又称茴香，茴香苗，是一种香辛蔬菜。其嫩茎和嫩叶供做食用部分。其种子可做药用或香料，茴香菜有...

精选综合 2016-11-19

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哪些佐料属于大料

有网友问哪些佐料属于大料，今天就给大家讲解一下哪些佐料属于大料。常见的大料有八角、桂皮、小茴香、丁香、陈皮等。1、八角：是八角树的果实，因其果多有八个角而得名。也叫八角茴香、大茴香，是一种调味香料。也是加工五香粉的主要原料。2、桂皮：...

精选综合 2016-09-11

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小龙虾配料有哪些(小龙虾调料配方)

有网友问小龙虾配料有哪些，今天就给大家讲解一下小龙虾配料有哪些。干辣椒10根，香叶适量，八角5个，麻椒一把，小茴香一把，蒜一头，姜一块，线椒一根，葱一根，桂皮一块，生抽适量，醋一勺，糖半勺，郫县豆瓣酱两勺，白酒三勺，盐适量。麻辣小龙虾做法...

精选综合 2016-05-16

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鸡肝怎么做好吃(鸡肝怎么做好吃又简单)

有网友问鸡肝怎么做好吃，今天就给大家讲解一下鸡肝怎么做好吃。用料：生鸡肝550克、小茴香1小勺、花椒20粒、香叶2片、大料1个、草果1个、葱1棵、姜4片、盐3克、糖10克、老抽1大勺、料酒1汤匙。1、除去鸡肝筋膜，杂质。鸡肝浸泡两个小时...

精选综合 2015-10-30

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牛腰窝肉怎么做好吃

有网友问牛腰窝肉怎么做好吃，今天就给大家讲解一下牛腰窝肉怎么做好吃。牛腰窝肉的做法：1、准备材料：牛腰窝2000g、油适量、盐适量、葱少量、姜少量、蒜少量、洋葱少量、山楂干少量、橘皮少量、干辣椒少量、大料少量、小茴香少量、香叶少量、冰糖...

精选综合 2015-08-23

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卤水料配方(卤水料配方香料)

有网友问卤水料配方，今天就给大家讲解一下卤水料配方。卤料是制作卤菜的调料，一般是指制作卤水的中药香料。卤料有浓烈的芳香味，可去除食品原料的腥膻味，和增加食品的香味的功能。把卤料放在卤锅中加水熬制就做成了卤水，不同的卤料配方可做成不同香...

精选综合 2015-04-28

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怎么炒冷吃牛肉好吃(炒冷吃牛肉哪个部位)

有网友问怎么炒冷吃牛肉好吃，今天就给大家讲解一下怎么炒冷吃牛肉好吃。1、准备食材：牛瘦肉、花椒、姜片、料酒、冷水、食用油、姜片、豆豉、八角、桂皮、香叶、丁香、小茴香、陈皮、山柰、白蔻、红花椒、绿花椒、干辣椒、生抽、白糖、盐、热水、花椒粉、...

精选综合 2014-09-23

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孜然粉的制作和配方(孜然粉成分)

有网友问孜然粉的制作和配方，今天就给大家讲解一下孜然粉的制作和配方。1、孜然和小茴香10比1比例混合，清水洗干净，捞出晾干。2、锅里不加油，小火倒入孜然茴香粒开始翻炒，慢慢炒至微微发黄发出香味关火。3、倒出摊开冷却，放入料理机搅打成粉状，...

精选综合 2014-09-22

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小茴香和孜然的区别(小茴香和孜然的区别 小茴香功效)

有网友问小茴香和孜然的区别，今天就给大家讲解一下小茴香和孜然的区别。1、大小不同：小茴香的颗粒大，孜然的颗粒小。2、形状不同：小茴香的颗粒有弯曲，孜然的颗粒弯曲程度不太明显。3、颜色不同：小茴香颜色浅淡，接近绿色，而孜然颜色更深，为深棕色...

精选综合 2014-08-18

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鸡架炖土豆怎么做(鸡架炖土豆怎么做好吃)

有网友问鸡架炖土豆怎么做，今天就给大家讲解一下鸡架炖土豆怎么做。1、准备食材：鸡架、土豆、大葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香、盐、生抽、老抽、料酒、油。2、鸡架清洗净切块。3、凉水下锅，加入葱和料酒，水开之后煮两分钟后捞出，控干...

精选综合 2014-08-04

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正宗荷叶鸡做法配料(正宗荷叶鸡做法配料窍门)

有网友问正宗荷叶鸡做法配料，今天就给大家讲解一下正宗荷叶鸡做法配料。用料：三黄鸡1只、荷叶2-3张、食用油2勺、老抽5勺、料酒2勺、盐4勺、八角、山奈1个、花椒一勺、小茴香半勺、芝麻适量。1、把鸡屁股背上淋巴去掉，去腥味。2、后面开个小口...

精选综合 2014-07-18

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