有网友问干豌豆怎么做好吃,今天就给大家讲解一下干豌豆怎么做好吃。1、准备食材:干豌豆300克、白糖100克。2、用温水泡干豌豆6个小时左右。3、泡好的豌豆放锅中加清水小火慢煮40分钟左右,煮到没有汤为止。4、放糖,把豆子挤压成糊状。5、放...
有网友问锅掉漆了还能用吗,今天就给大家讲解一下锅掉漆了还能用吗。能用,但不建议使用。通常有涂层的锅,涂层下面的金属层没有经过处理,如果锅要是铁锅,涂层下面就是铁;如果要是铝锅,涂层下面就是铝,直接使用掉落涂层的锅来做饭可能会重金属超标,...
有网友问新奶瓶放了5年还能用吗,今天就给大家讲解一下新奶瓶放了5年还能用吗。不能。奶瓶作为一种母婴器具,其中玻璃奶瓶的主要材质是玻璃,保质期一般在1-2年;塑料奶瓶可以分为PP、PES、PPS三种,pp的大概可以使用三个月左右,PES、...
有网友问扁尖笋怎么腌制,今天就给大家讲解一下扁尖笋怎么腌制。1、准备食材:鲜竹笋4个、盐2大勺、水少许。2、竹笋纵向轻划一刀,方便剥皮。3、顺着刀口将竹笋去皮。4、用刀削掉笋根部较老的部分并冲洗干净。5、将笋对半切开,再切成小段。6、锅中...
有网友问炒糖色用水怎么炒,今天就给大家讲解一下炒糖色用水怎么炒。1、准备食材:冰糖、水。2、锅里放水、冰糖,开小火,用勺子不停搅动、起大泡继续搅动黏稠状。3、变色继续炒,期间不停搅动,直到糖分糊化变色。4、成琥珀色关火放入150克开水搅拌...
有网友问糯米饭怎么煮,今天就给大家讲解一下糯米饭怎么煮。用料:猪腿肉250克、香菇适量、糯米饭500克、鱿鱼干适量、胡萝卜适量、青豆适量、蛏露适量、盐适量、料酒适量。1、将猪腿肉肥瘦肉分开分别切块,将肥肉放锅里,开中小火,煸出油。2、将香...
有网友问花生米怎么炸又酥又脆,今天就给大家讲解一下花生米怎么炸又酥又脆。用料:生花生仁250克、白糖5克、植物油50克,白酒少许。1、锅中放多油开小火,凉油放入花生米,小火慢慢翻炒。2、花生米颜色慢慢变深并且有香味,倒入 少许白酒,翻炒至...
1、把牛百叶清洗干净,切成丝。2、把绿豆芽放在炒锅里大火炒软趴后,盛放在砂锅里垫底。3、另起锅,锅中放油,再加入一勺郫县豆瓣酱。4、小火炒至出红油,再加入葱段、姜片小火煸出香味。5、加入适量的清水大火烧开,调入适量的盐。6、加入切好的牛百叶...
有网友问知了猴怎么炸才好吃,今天就给大家讲解一下知了猴怎么炸才好吃。1、将知了猴洗净,去掉身上的泥污。主要是头部坑凹较多,可用水龙头冲洗。2、然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰,味道会更鲜美。3、热锅倒入油,烧至5成热。4、将控干水的知...
有网友问排骨怎么做,今天就给大家讲解一下排骨怎么做。用料:排骨800g、蒜2-3头、生抽20g、老抽8g、油10g、姜3片、冰糖15g、盐1g、水、白芝麻少许。1、锅中倒油,放入蒜瓣,中小火煎到表面金黄,捞出备用。2、放入排骨、姜片,转大...
有网友问新鲜鱼籽怎么做好吃,今天就给大家讲解一下新鲜鱼籽怎么做好吃。用料:比目鱼籽2条、豆腐300克、姜片2片、大蒜3瓣、胡椒粉1小勺、盐适量、大葱半根、郫县豆瓣酱一勺、生抽一勺、香菜一棵、干红辣椒一根。1、将比目鱼的鱼籽取出来,去掉黑膜...
有网友问煮米汤需要多久,今天就给大家讲解一下煮米汤需要多久。如果是喜欢吃粥水分明,米粒形状完整的白米粥,煮10到20分钟即可。如果喜欢粥水混为一体,看不到米粒形状的白米粥,需要1个小时左右。煮粥不仅要控制好时间也要把握好火候,先用大火煮...
有网友问湖南白辣椒怎么炒肉,今天就给大家讲解一下湖南白辣椒怎么炒肉。白辣椒冲洗一下,切成小段,放入盘中备用。五花肉清洗干净后,切成薄片。锅中倒入少许食用油,烧热后,将五花肉倒入锅中。小火炒至五花肉微卷,将肉铲到一边,将白辣椒放入锅中翻炒。...
有网友问新鲜鲍鱼清水煮多久,今天就给大家讲解一下新鲜鲍鱼清水煮多久。5-10分钟。鲍鱼蒸煮的时间与鲍鱼的大小以及火候有关系,个头比较小的鲍鱼,用大火蒸煮5-8分钟即可,而个头比较大的鲍鱼则可能需要10-15分钟,具体可以通过鲍鱼的状态来...
有网友问炒饭怎么炒干,今天就给大家讲解一下炒饭怎么炒干。用料:午餐肉80克、黄瓜50克、鸡蛋1个、米饭150克、葱8克。1、葱末8克,午餐肉80克切丁、黄瓜50克切丁。2、鸡蛋1个,打散,食用油5ML,倒入蛋液,小火炒熟。3、倒入午餐肉,...
有网友问韭菜的最佳搭配,今天就给大家讲解一下韭菜的最佳搭配。韭菜煎豆腐:主料:韭菜20g、嫩豆腐1块、面粉20g、盐1.5g-2g、鸡蛋1个。1、豆腐切块,略有厚度,不能太厚。2、鸡蛋加盐打散放入韭菜碎。3、豆腐沾面粉。4、然后放入韭菜...
有网友问炒大米饭怎么做好吃家常做法,今天就给大家讲解一下炒大米饭怎么做好吃家常做法。1、准备食材:鸡蛋、葱、蚝油、盐、米饭、橄榄油、胡萝卜、黄瓜、番茄、生抽、花椒八角。2、锅中温热小火炸出花椒大料。3、小火滑入一个鸡蛋搅碎。4、倒入胡萝卜...
有网友问扁豆丝怎么炒,今天就给大家讲解一下扁豆丝怎么炒。扁豆250g、红尖椒30g、生抽一勺、盐半小勺、水两勺。1、扁豆切丝,尖椒切丝,蒜切末。2、炒锅放油小火煸香蒜末。3、开中大火,放入扁豆丝不停翻炒约三分钟。4、加一勺生抽炒匀。5、放...
有网友问绿豆汤用高压锅一般煮多长时间,今天就给大家讲解一下绿豆汤用高压锅一般煮多长时间。绿豆汤用高压锅一般煮15到20分钟。绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,具有清热、止渴消暑的功效。绿豆汤营养成分较丰富,是经济价值和营...
有网友问蜜枣怎么吃,今天就给大家讲解一下蜜枣怎么吃。糯米一斤、蜜枣30克、玉米30克、红豆30克、粽叶60张。红豆和花生洗净泡一夜,糯米洗净泡三个小时以上。干粽叶用水泡一天,取两片粽叶,叠起,从中间卷起成圆锥状。填上混和好的米,放上一个蜜...
有网友问古斯古斯是什么,今天就给大家讲解一下古斯古斯是什么。古斯古斯是一种食物的名称。古斯古斯面是以鸡腿、羊肉和粮食蒸粗麦粉为原料的一道菜品。是北非摩洛哥、突尼斯一带以及意大利南部撒丁岛,西西里岛等地的一种特产,它是用杜兰小麦制成的外...
有网友问家庭怎样自制黑芝麻丸,今天就给大家讲解一下家庭怎样自制黑芝麻丸。1、准备食材:黑芝麻250克、蜂蜜125克、水适量。2、准备250克的黑芝麻,清洗干净。3、清洗干净后的黑芝麻放入锅里蒸40分钟。4、蒸后的黑芝麻放入锅里小火炒干。5...
青菜炖豆腐材料:豆腐/小青菜/葱/姜 调料:盐/五香粉1,准备食材:豆腐切小块,青菜洗净,大葱和姜切末。2,下锅炒:炒锅加油,烧热,倒入葱姜,小火炒出香味。3,倒入豆腐,轻微翻炒一下。4,往锅内加水,水量为刚刚没过豆腐即可,大火烧开。5...
有网友问板栗煮多久才熟,今天就给大家讲解一下板栗煮多久才熟。15-30分钟。煮板栗是大火烧开之后,转小火煮,煮15-30分钟都是可行的,板栗中含有大量的淀粉、膳食纤维等成分,需要较长时间的加热,将其彻底煮熟,板栗煮熟后,会更好消化吸收,...
有网友问干豌豆怎么做好吃,今天就给大家讲解一下干豌豆怎么做好吃。1、准备食材:干豌豆300克、白糖100克。2、用温水泡干豌豆6个小时左右。3、泡好的豌豆放锅中加清水小火慢煮40分钟左右,煮到没有汤为止。4、放糖,把豆子挤压成糊状。5、放...
有网友问线面怎么煮,今天就给大家讲解一下线面怎么煮。线面的煮法:1、准备材料:线面1捆、青菜适量、沙茶酱4勺、芝麻酱2勺、鱼丸适量、虾干适量、干贝适量、蛤蜊干适量。2、将虾干、蛤蜊干、鱼丸和泡发的干贝一起倒入锅中小火熬煮,煮到鱼丸熟透。...
有网友问土豆怎么做好吃家常菜,今天就给大家讲解一下土豆怎么做好吃家常菜。土豆的做法:1、准备材料:老抽半勺、料酒一勺、姜两三片、蚝油一勺、盐1克、琵琶鸡腿4只、菜椒1个、蒜3瓣、生抽1勺、糖1克、鸡精一小勺、土豆2个。2、琵琶鸡腿切块,...
有网友问大油怎么炼油香,今天就给大家讲解一下大油怎么炼油香。1、准备食材:猪板油、凉水半碗、调味粉。2、将猪板油或者五花肉切成小块后洗干净备用,不要切太小,会缩水缩油。3、热锅后将五花肉入锅,倒入半碗凉水,大火烧开后转小火,水分渐渐干的时...
有网友问汤圆保质期一般多久,今天就给大家讲解一下汤圆保质期一般多久。汤圆保质期一般一年。但都设有温度门槛,需低于-18℃保存。商务部发布的《速冻汤圆》行业标准也规定,速冻汤圆应在-18℃及其以下的温度贮存,温度波动应控制在正负2℃内。...
有网友问甘蔗可以和梨一起煮吗,今天就给大家讲解一下甘蔗可以和梨一起煮吗。能。甘蔗削皮洗净,将其垛成若干段,每段劈开成四瓣,放入盛满清水的煮锅中泡一段时间,泡后的甘蔗糖分更容易出来。烧开后转小火,煮到汁水呈淡黄色即可。甘蔗中含有丰富的...