素炒菜有油麦菜,黄瓜炒鸡蛋,韭菜炒鸡蛋,黄豆芽,火爆大头菜,元生菜,白菜木耳,醋溜白菜,家常麻婆豆腐,素炒豆角,菠萝咕噜日本豆腐,家常素炒饼,素炒香菇芹菜,素炒菜心,荷塘小炒,鸡腿菇小炒,黄瓜炒木耳,西红柿炒鸡蛋,西芹炒豆皮,香菇油菜,西...
一、鸭胗炒泡椒。用料:鸭胗5个、小米椒3个、泡椒、姜一块、大蒜、蒜苗1根、花椒适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、油适量1、鸭胗泡水半小时清洗干净,锅内放水烧开,倒入少许白酒,把洗好的鸭胗焯水捞出,放凉备用。2、鸭胗切片,泡椒、小米椒、...
有网友问西芹煮多久熟,今天就给大家讲解一下西芹煮多久熟。2-4分钟即可。西芹是和芹菜是同种类的食物,西芹只是一种西洋的引进品种,西芹烹饪方式也可以参照芹菜的烹饪方式,煮的时间不需要太长,一般来说水开之后再2-4分钟左右,等待它颜色变成翠...
有网友问炒冬粉怎么做,今天就给大家讲解一下炒冬粉怎么做。香菇、瑶柱提前泡水洗洗;五花肉切小切薄;粉丝泡软待用;锅下少许油,爆煸五花肉至干扁;倒下香菇翻炒,爆香;下酱油、姜、味精和一碗水,水煮至半碗让材料熟并让香菇散发香气;倒入粉丝翻炒并收...
有网友问发苦的芹菜能吃吗,今天就给大家讲解一下发苦的芹菜能吃吗。可以。如果整个芹菜都有强烈的香气,而且上部有很多分支的则为旱芹,这样的芹菜发苦是正常的,可以食用。如果水芹、西芹带有苦味,是因为叶子没有摘干净,不吃叶子即可解决问题。1、...
各种虾的做法用料:虾、油、姜片、干辣椒、料酒做法:1 这种虾不需要剪虾须和除沙线的,只要洗干净就行了2 热锅加油,油微热时加姜片,少加几个干辣椒炝锅,然后将洗净沥干水的对虾放入锅中翻炒变红3 加料酒和盐,加一点点糖,滴几滴醋翻...
有网友问八爪鱼炒西芹怎么做好吃,今天就给大家讲解一下八爪鱼炒西芹怎么做好吃。章鱼脚焯水至熟;西芹切块备用;葱花姜片切好备用;章鱼脚切丁备用;油8成热,加葱姜爆香后加入芹菜;芹菜炒至7分熟加入章鱼脚翻炒;炒至8-9分熟加 盐 鸡精 料酒 ,...
有网友问虾仁最佳搭配蔬菜,今天就给大家讲解一下虾仁最佳搭配蔬菜。西蓝花、芦笋、番茄、西芹、莴笋等。西蓝花炒虾仁做法用料:西兰花1小棵、虾仁8个、大蒜1瓣、生抽5ml、淀粉2g、盐少许。1、西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟。2、将西兰花去掉...
大虾的几种家常做法一、香辣虾的做法原料:活虾(1斤2两左右)配料:土豆、冬笋、西芹、大葱调料:蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒。制作过程:第一步:把土豆去皮切块儿,冬笋切块,西芹切条,大葱切段儿,各少许即可,放一边备用。第二步...
有网友问红苕粉怎么炒,今天就给大家讲解一下红苕粉怎么炒。用料:红薯粉25克、西芹25克、洋葱10克、盐若干、生抽2勺、老抽半勺、油20克、葱姜蒜若干、鸡精若干、蚝油、红椒半个、洋葱。1、配菜西芹、洋葱、红椒切碎。2、红薯粉冷水下锅,沸腾煮...
有网友问为什么西芹不容易熟,今天就给大家讲解一下为什么西芹不容易熟。西芹不容易熟是一种误区,西芹属于容易熟的食物,但是由于烹饪方式不对和西芹特有的口感、气味会造成人们认为西芹是一种不容易熟的食物。如果在炒制西芹的时候直接下油锅爆炒,炒出...
有网友问炒糯米饭怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下炒糯米饭怎么炒好吃。用料:糯米300克、花生适量、腊肠3条、香菇10朵、西芹1瓣、虾米、瑶柱各1勺、香菜、青葱、水适量、料酒、生抽、老抽各1勺油、麻油、糖少许。1、糯米放凉水净泡4小时以上或...
有网友问怎么做红萝卜炒虾仁,今天就给大家讲解一下怎么做红萝卜炒虾仁。1、准备食材:鲜虾、西芹、胡萝卜、鸡蛋、油、淀粉、盐、料酒。2、虾去壳、去虾线,放入料酒、蛋清、盐和淀粉拌匀腌制15分钟。3、西芹、胡萝卜洗净切菱形片,焯烫30秒捞出沥水...
有网友问怎样煮羊肝不腥不硬,今天就给大家讲解一下怎样煮羊肝不腥不硬。1、羊肝切片后用水反复清洗后再烧开水焯烫一下,洗去浮沫控干水分;2、西芹洗干净,斜着切薄片;3、姜切丝,炒锅热油爆香姜丝;4、放入羊肝爆炒几下;5、在放入西芹翻炒;6、加...
有网友问蔬菜在冷库怎样保鲜,今天就给大家讲解一下蔬菜在冷库怎样保鲜。1、花果类、根茎类和叶类蔬菜,必须先用杀菌保鲜剂和水按1:100的比例先处理,然后尽快进入冷藏库进行保鲜贮存。如:西兰花、西芹、紫甘蓝、苦瓜、山药等。2、产生热量较大的...
有网友问西芹炒多久才算熟,今天就给大家讲解一下西芹炒多久才算熟。西芹炒5~8分钟才算熟。西芹是一种非常容易熟的蔬菜,直接炒制西芹时,大火炒制5~8分钟左右就会熟。可以通过观察西芹的颜色判断西芹是否炒熟,生西芹为淡绿色,而熟了的西芹颜色...
有网友问定海区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下定海区特色美食有什么。定海区特色美食有什么有倭井潭硬糕、咸肉蒸白蟹、蚂蚁虾皮、咖喱螃蟹、清蒸大黄鱼等。1、倭井潭硬糕:倭井潭硬糕系由糯米为主料制成,先将糯米炒熟磨粉,掺入适量的白糖和芝麻,...
木耳简单的家常做法1、黑木耳(干木耳20克左右)用清水加盐浸泡至涨发,剪去根部冲洗干净,入沸水焯烫半分钟捞出,用纯净水冲凉沥干备用。2、蒜瓣拍扁切碎、干红辣椒去籽剪成小段、葱切末;碗里放入陈醋、生抽、白糖、鸡粉,再将葱蒜辣椒覆盖在调料上,...
有网友问女巫汤意面做法,今天就给大家讲解一下女巫汤意面做法。1、番茄、红菜头切块,洋葱对半切开,柠檬切半,葱白和西芹切段。2、将番茄100克、红菜头100克、紫洋葱半个、西芹一段、葱白一段、良姜两片、香茅两段、迷迭香一捏、百里香一捏、花椒...
有网友问西芹没熟可以吃吗,今天就给大家讲解一下西芹没熟可以吃吗。可以。没熟的西芹一般不会影响食用,只是在口感上的不同而已。没熟的西芹在吃起来的时候,相对于熟了的西芹来说,其口感会偏硬一些,比较脆,西芹味道也会比较浓一些,在营养成分上是...
有网友问腊肠炒芹菜怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下腊肠炒芹菜怎么炒好吃。粤式腊肠3条(250克)、西芹400g。腊肠斜刀切薄片,芹菜切斜片。热锅,下入腊肠中火煎出油,出油后,倒入腊肠煸炒至芹菜至熟。最后加入适量盐调味即可。腊肠,是指以肉类...
各种虾的做法用料:虾、油、姜片、干辣椒、料酒做法:1 这种虾不需要剪虾须和除沙线的,只要洗干净就行了2 热锅加油,油微热时加姜片,少加几个干辣椒炝锅,然后将洗净沥干水的对虾放入锅中翻炒变红3 加料酒和盐,加一点点糖,滴几滴醋翻...
有网友问保亭美食,今天就给大家讲解一下保亭美食。1、金牌风沙鸡:黎家放养在山林,自由觅食植物和野菜成长的一种土鸡。肉嫩、皮脆香甜,让人食欲大开。2、锦绣五角猪:五脚猪,亦名香猪。配料有松茸、松子、胡萝卜、西芹、冬菇、马蹄等裹在里边,具...
有网友问可以当染色剂的水果蔬菜,今天就给大家讲解一下可以当染色剂的水果蔬菜。西红柿汁—红色;西芹汁、菠菜汁、青椒汁、小白菜汁—绿色;紫甘蓝、紫薯—紫色;黄彩椒—黄色。有几种水果也带颜色,葡萄、桑葚、石榴—紫色;西瓜、红桃—红色;橙子汁、...
有网友问银耳炒菜配什么菜,今天就给大家讲解一下银耳炒菜配什么菜。银耳辣椒炒肉、西红柿炒银耳、木耳银耳炒肉片、西芹百合炒白木耳、蒜蓉银耳炒黄瓜、银耳炒丸子、银耳西芹炒腐竹、银耳黄瓜炒干贝、银耳炒肉、西芹炒银耳、杏鲍菇银耳炒芹菜、银耳炒蘑菇鸡...
有网友问百合怎么炒着吃好吃,今天就给大家讲解一下百合怎么炒着吃好吃。1、准备食材:西芹300克、胡萝卜50克、百合100克、鸡粉2克、盐4克。2、西芹切段,胡萝卜切片。3、锅内放入食用油,倒入胡萝卜、西芹、百合翻炒均匀。4、加入鸡粉、盐翻...
有网友问生杏仁怎么炒,今天就给大家讲解一下生杏仁怎么炒。1、西芹洗净,用刀斜切成片,放开水锅中焯水后马上放凉水中备用;2、姜切丝,蒜切片;3、锅中放油烧热,爆香蒜片和姜丝,放入西芹翻炒1分钟;4、放入杏仁翻炒均匀后,放盐炒匀即可。1、杏...
有网友问兴隆台区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下兴隆台区特色美食有什么。兴隆台区特色美食有什么有大米嘎巴、糙米汁、凉拌海带、清蒸鲍鱼、海鲜山珍汤等。1、大米嘎巴:米粒经过水煮、黏结、淬火成了嘎巴。有蜂蜜味、咖啡味、咖喱味等。为盘锦...
有网友问鸡胸肉怎么做不柴,今天就给大家讲解一下鸡胸肉怎么做不柴。1、准备食材:鸡胸肉、大葱、姜、料酒、胡萝卜、香菜、西芹、大蒜、醋、生抽、麻油、油泼辣子、芝麻、白糖。2、胡萝卜切丝、香菜剁碎、西芹切丁、大葱切段、葱姜蒜剁碎、芝麻炒熟。胡...
有网友问菜贩子蔬菜如何保鲜,今天就给大家讲解一下菜贩子蔬菜如何保鲜。1、芹菜保鲜:西芹和芹菜都可以这种方法:将芹菜或者西芹放进装一点水的水盆里,然后放入冰箱里保存,可保存很长时间。普通芹菜还可以将叶子和茎杆分别放到保鲜袋里保存。2、香菜...