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菌类可以隔夜吃吗(炒熟的菌类可以隔夜吃吗)

有网友问菌类可以隔夜吃吗，今天就给大家讲解一下菌类可以隔夜吃吗。需要根据情况而定。如果隔夜的的菌类保存的比较好，且没有出现变味变质的情况，是可以继续食用的。但若是隔夜的菌类已经有腐败、变质等情况，则不宜继续食用，否则会引起身体不适。菌...

精选综合 2014-11-10

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腌制品多久有亚硝酸盐(腌制品多久有亚硝酸盐致癌)

有网友问腌制品多久有亚硝酸盐，今天就给大家讲解一下腌制品多久有亚硝酸盐。腌制品三天左右有亚硝酸盐。亚硝酸盐，一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠，亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。硝酸盐和亚硝酸盐广泛存在于人类环...

精选综合 2014-10-28

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吃隔夜饭对身体有害吗(偶尔吃隔夜饭对身体有害吗)

有网友问吃隔夜饭对身体有害吗，今天就给大家讲解一下吃隔夜饭对身体有害吗。吃隔夜饭对身体有害。隔夜饭容易产生亚硝酸盐；隔夜的饭菜受到细菌污染会大量繁殖，很容易引发身体不适，导致食物中毒；饭菜做好后，时间越长越容易被细菌等繁殖，变质的可能性...

精选综合 2014-10-21

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工业盐真的有害吗？(工业盐有毒有害吗)

食用工业盐对身体危害大烟台市盐务局盐政稽查支队支队长张辉告诉记者说：“工业盐含有较多的重金属和对人体有害的杂质，长期食用对肝脏、肾脏的损伤很大。吃了工业盐后还会导致头晕、呕吐、腹泻、全身无力等症状。”张辉支队长表示，工业盐主要用于制碱...

精选综合 2014-09-22

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吃生腌螃蟹注意事项(怎样吃生腌的螃蟹安全)

有网友问吃生腌螃蟹注意事项，今天就给大家讲解一下吃生腌螃蟹注意事项。1、不要吃到死后腌制的螃蟹，因为其中的病菌已经飞速发育，腌制用品没有办法掩盖或者消灭，食用后对身体的影响非常大。2、腌的螃蟹含有大量亚硝酸盐，这种物质摄入过量也会造成人的...

精选综合 2014-09-08

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麻辣烫可以隔夜吃吗(密封麻辣烫可以隔夜吃吗)

有网友问麻辣烫可以隔夜吃吗，今天就给大家讲解一下麻辣烫可以隔夜吃吗。麻辣烫放置一夜，成分会减少并产生有害成分。其中含有较多的硝酸盐类经煮熟后放置时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。食用后，亚硝酸盐会进入血液循环、血液...

精选综合 2014-08-20

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菜花黄了还能吃吗(绿色菜花黄了还能吃吗)

有网友问菜花黄了还能吃吗，今天就给大家讲解一下菜花黄了还能吃吗。菜花黄了不能吃。营养物质已经缺失，且产生了大量对人体有害的亚硝酸盐。长时间放置，菜花无法得到阳光照射，无法产生叶绿色会变黄。变化的菜花渐渐会消失营养，没有受到光照所以没...

精选综合 2014-08-17

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咸菜是酸性还是碱性(腌制的咸菜是酸性还是碱性)

有网友问咸菜是酸性还是碱性，今天就给大家讲解一下咸菜是酸性还是碱性。1、咸菜不是碱性食物，而是酸性食物。所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就...

精选综合 2014-06-15

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冬天剩饭多长时间不能吃(冬天剩菜多长时间不能吃)

有网友问冬天剩饭多长时间不能吃，今天就给大家讲解一下冬天剩饭多长时间不能吃。5~6小时。剩饭的保存时间以不隔餐为宜，早剩午吃，午剩晚吃，尽量在5~6小时以内解决，最好不吃隔夜菜。有些隔夜菜，非但营养价值不高，还会产生亚硝酸盐。储藏蔬...

精选综合 2014-05-26

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白银耳隔夜还能吃吗(白银耳不能隔夜吃吗)

有网友问白银耳隔夜还能吃吗，今天就给大家讲解一下白银耳隔夜还能吃吗。白银耳隔夜还能吃。将发好后12小时以及24小时的白银耳进行检测，亚硝酸盐的含量都为小于1mg每千克，这在我国规定的食品中亚硝酸盐的限量标准来看，蔬菜类食品中的亚硝酸盐含...

精选综合 2014-02-28

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隔夜白菜可以吃吗(隔夜白菜加热后能不能吃)

有网友问隔夜白菜可以吃吗，今天就给大家讲解一下隔夜白菜可以吃吗。不可以。白菜隔夜后，会产生亚硝酸盐。储藏白菜中亚硝酸盐的生成量随着储藏时间延长和温度升高而增多，而如果将白菜放在冰箱中冷藏（2-6摄氏度），则其亚硝酸盐的增加较少。此外...

精选综合 2014-01-27

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