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贝壳的做法怎样做好吃(贝壳的做法怎样做好吃视频)

有网友问贝壳的做法怎样做好吃，今天就给大家讲解一下贝壳的做法怎样做好吃。用料：贝壳肉300克、大蒜4瓣、小米辣6个、生姜5克。1、贝壳肉手揉清洗干净。2、生姜、大蒜、小米辣切碎备用。3、起锅，锅热后倒入适量食用油，油热后倒入贝壳肉。4、调...

精选综合 2015-09-16

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粉签怎么炒(粉签怎么炒好吃)

有网友问粉签怎么炒，今天就给大家讲解一下粉签怎么炒。1、食材准备：粉签2包、胡萝卜半个、鸡蛋2个、甜玉米半个、菜脯粒10克、火腿1条、沙茶酱1匙、胡椒粉少许、生抽3匙、盐3克、葱1颗、虾仁菜脯油1匙。2、锅里煮开水后放入粉签烫软。3、然后...

精选综合 2015-09-12

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凉皮料水都有哪些材料

有网友问凉皮料水都有哪些材料，今天就给大家讲解一下凉皮料水都有哪些材料。1、准备食材：大料水、辣椒油、醋、酱油、蒜水。2、绿豆芽焯水后放凉。3、凉皮折叠后切条。黄瓜擦丝，大蒜拍碎后倒入适量醋，然后再添入大料水，稀释醋的酸味，生抽倒入碗中...

精选综合 2015-09-04

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炖鱼怎么做好吃(炖鱼怎么做好吃又简单家常的)

有网友问炖鱼怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炖鱼怎么做好吃。1、鱼去除内脏，鱼鳞和鱼鳃，清洗干净，切块备用。2、锅中倒入食用油，放入鱼，大火煎至两面微黄。3、加入开水，倒入葱段、姜片，加入适量盐。4、大火烧开后，中小火炖40分钟左右。5、...

精选综合 2015-09-03

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炒山药怎么做好吃(山药片怎么炒才好吃)

有网友问炒山药怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒山药怎么做好吃。主料：山药3根、猪肉（瘦）40克。辅料：玉米油1勺、葱5克、姜5克、蒜5克、盐2勺、鸡精半勺、郫县豆瓣1勺、胡萝卜200克。山药削皮泡水里防变黑。切厚点的片，用模具切心状（...

精选综合 2015-09-03

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知了猴怎么炸才好吃(知了猴怎么做才好吃)

有网友问知了猴怎么炸才好吃，今天就给大家讲解一下知了猴怎么炸才好吃。1、将知了猴洗净，去掉身上的泥污。主要是头部坑凹较多，可用水龙头冲洗。2、然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰，味道会更鲜美。3、热锅倒入油，烧至5成热。4、将控干水的知...

精选综合 2015-08-28

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怎么炒鲜香菇(怎么炒鲜香菇好吃又简单)

有网友问怎么炒鲜香菇，今天就给大家讲解一下怎么炒鲜香菇。1、500克鲜香菇洗净，去除香菇柄，切片备用，红辣椒洗净切圈，小葱切段，大蒜切片备用，香菇焯水，水中放食盐，焯软倒出过凉水；2、锅烧油，5成热放入蒜片爆香，加入控过水的香菇翻炒，加入...

精选综合 2015-08-09

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晒干的熏鱼怎么做好吃

有网友问晒干的熏鱼怎么做好吃，今天就给大家讲解一下晒干的熏鱼怎么做好吃。用料：草鱼块650g、油300g2、酱料汁、花雕3大勺、湖羊酱油3大勺、糖1大勺、五香粉1小勺、大茴香（八角）1个、干辣椒4个、姜片3片、葱1根、清水、米醋1勺。1、...

精选综合 2015-07-28

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鸡尖怎么炒好吃(鸡尖怎么炒好吃窍门)

有网友问鸡尖怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下鸡尖怎么炒好吃。主料：鸡尖300克。辅料：小米辣4个、青辣椒5个、大蒜4瓣、生姜10克。鸡尖放入清水中浸泡会后洗净。鸡尖冷水下锅，倒入2勺料酒煮沸后再继续焯水5分钟左右。焯水期间，将生姜、大蒜...

精选综合 2015-07-17

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干小白虾炒韭菜怎么做

有网友问干小白虾炒韭菜怎么做，今天就给大家讲解一下干小白虾炒韭菜怎么做。白虾（200克）、葱（10克）、韭菜（200克）、姜（10克）；辅料：盐（3克）、干辣椒段（5克）、香油（5克）、花生油（30克）。1、先将小白虾清洗干净，入开水锅煮...

精选综合 2015-07-07

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苦瓜晒干能冬天吃吗(苦瓜可以晒干冬天吃吗)

有网友问苦瓜晒干能冬天吃吗，今天就给大家讲解一下苦瓜晒干能冬天吃吗。能吃。苦瓜干主要是由苦瓜制成的，本身就是一种四季均可食用的蔬菜，但由于苦瓜性寒，而冬天的天气比较寒冷，食用过量很容易导致人体的寒气加重，从而可能会出现腹痛、腹泻以及便溏...

精选综合 2015-07-07

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菠菜怎么炒不老(菠菜怎么炒不涩)

有网友问菠菜怎么炒不老，今天就给大家讲解一下菠菜怎么炒不老。菠菜清洗干净。沥干水分备用。姜片切一片。干净无水锅里下姜片，倒入玉米油，开大火将油烧热。倒入菠菜开始翻炒。菠菜略微变软，即可加盐，翻炒。到菠菜几乎全部变软，加鸡精提鲜。炒匀...

精选综合 2015-06-24

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急冻的腰子要怎么炒才嫩

有网友问急冻的腰子要怎么炒才嫩，今天就给大家讲解一下急冻的腰子要怎么炒才嫩。先将羊肾解冻，然后剖成两半，去膜皮，切成片，漂洗净，切成小块；羊肾用盐、黄酒、拌匀后将羊肾片腌渍片刻。备用。热锅凉油，将大蒜，先爆香。再把腌制处理好的羊腰子，倒...

精选综合 2015-06-12

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葱爆羊肉怎么炒(葱爆羊肉怎么炒才嫩)

有网友问葱爆羊肉怎么炒，今天就给大家讲解一下葱爆羊肉怎么炒。用料：羊肉卷２５０克、洋葱半个、香菜２棵、食盐半勺、孜然粉适量、孜然粒适量。1、洋葱剥去外层，洗干净，一切两半，平的一面朝下，切成条状。2、羊肉卷提前准备好。3、炒锅大火烧热，倒...

精选综合 2015-05-28

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干面筋怎么做好吃又简单

有网友问干面筋怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下干面筋怎么做好吃又简单。准备食材：干面筋、黄瓜、胡萝卜、花生米、盐、香醋、生抽、辣油。面筋泡一下水。加入黄瓜丝、胡萝卜丝、生抽、香醋、盐、辣油、压碎的花生米。搅拌均匀，装盘即可。面筋是植...

精选综合 2015-05-21

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自发粉怎么做蛋糕(用自发粉做蛋糕的做法)

有网友问自发粉怎么做蛋糕，今天就给大家讲解一下自发粉怎么做蛋糕。1、准备原料：去核红枣250克、牛奶500毫升、小麦自发粉90g、鸡蛋10个、食用油50毫升、糖粉50克。2、红枣去核儿，加牛奶放入搅拌器打成泥。3、蛋清和蛋黄分离，分别装入...

精选综合 2015-05-17

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苦瓜怎么炒会翠绿又熟了

有网友问苦瓜怎么炒会翠绿又熟了，今天就给大家讲解一下苦瓜怎么炒会翠绿又熟了。1、苦瓜切去两端根蒂后从中间破开，拿一个小勺子挖掉苦瓜中间的瓤。把苦瓜斜刀切成薄片放在盆中，再加入一勺食盐抓拌均匀，利用食盐的渗透性使苦瓜快速出水，这样苦瓜就没...

精选综合 2015-05-12

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腐乳肉怎么做(腐乳肉怎么做才好吃)

有网友问腐乳肉怎么做，今天就给大家讲解一下腐乳肉怎么做。五花肉、腐乳汁、糖、料酒。1、五花肉洗好切厚片，然后沸水煮开，捞出来用清水冲洗干净。2、油热后下五花肉煸炒几下加料酒，再次煸炒下，加水，水要没过食材，加腐乳汁。3、煮到还有一些汤汁的...

精选综合 2015-05-07

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猪肝怎么炒又嫩又好吃(爆猪肝怎样炒才会嫩)

有网友问猪肝怎么炒又嫩又好吃，今天就给大家讲解一下猪肝怎么炒又嫩又好吃。主料：猪肝500克、泡菜适量。辅料：酱油适量、红薯淀粉适量、菜籽油适量、大蒜少许、小葱少许、油适量。将所有菜清洗干净。猪肝切片，泡菜切丝。猪肝切好以后用酱油红薯淀...

精选综合 2015-04-22

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香椿炒鸡蛋的做法(香椿炒鸡蛋的做法正宗)

有网友问香椿炒鸡蛋的做法，今天就给大家讲解一下香椿炒鸡蛋的做法。用料：香椿、鸡蛋、盐、料酒、食用油。１、香椿洗净，焯水，用冷水冲凉后抓干水分，然后切成小段备用。２、鸡蛋打成蛋液，加入切碎的香椿。放盐搅拌均匀。３、热锅倒油，油温７成热倒入...

精选综合 2015-04-20

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怎么吃杨桃(杨桃应该怎么吃)

有网友问怎么吃杨桃，今天就给大家讲解一下怎么吃杨桃。1、杨桃清洗干净，用水果刀削去五个棱边。2、切成类似于五角星形状的薄片。3、切好的杨桃装盘。4、杨桃可以沾糖吃，此种吃法适合酸口的杨桃。沾糖吃的时候酸酸甜甜的，糖可以中和酸味。也可沾...

精选综合 2015-04-01

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羊宝怎么做好吃又简单(羊宝的做法)

有网友问羊宝怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下羊宝怎么做好吃又简单。准备食材：羊宝、花椒、八角、盐、料酒、生抽。羊宝冷水下锅，加入花椒、八角、料酒过水小火煮一下。10分钟后起锅。放入盘子冷却后切片。切片后装入盘中备用。锅热放油、花椒，...

精选综合 2015-03-20

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辣子鸡怎么炒好吃(辣子鸡怎么炒好吃又简单家常的步骤)

有网友问辣子鸡怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下辣子鸡怎么炒好吃。鸡胸肉600g、青椒2只、洋葱半只、老干妈2勺、生抽20ml、老抽10ml、糖3勺、淀粉2勺、葱姜少许。1、鸡胸肉洗净，青椒洋葱洗净备用。2、鸡胸肉切2-3cm丁，放盐，料酒...

精选综合 2015-03-18

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蚝油生菜怎么做窍门(怎么做蚝油生菜)

有网友问蚝油生菜怎么做窍门，今天就给大家讲解一下蚝油生菜怎么做窍门。1、食材准备：生菜1个、蒜1瓣、干辣椒1个、食用油、蚝油适量、白砂糖少许、鸡精少许。2、把生菜掰开，然后洗净。3、蒜和干辣椒洗净剁碎。4、蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。...

精选综合 2015-03-18

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青斑鱼怎么做(青斑鱼怎么做好吃)

有网友问青斑鱼怎么做，今天就给大家讲解一下青斑鱼怎么做。准备材料：青石斑鱼一条、植物油适量盐适量、番茄酱一大勺、姜１０克、大葱一根、生抽５克、料酒１０克。1、石斑鱼收拾干净，把鱼身切花刀，用盐腌制一会，大蒜切片，姜切片，香葱香葱辣皮子洗净...

精选综合 2015-03-10

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过年的花糕怎么做(过年的花糕怎么做好看)

有网友问过年的花糕怎么做，今天就给大家讲解一下过年的花糕怎么做。准备食材：纯牛奶400克、椰浆200克、糖40克、玉米淀粉60克、椰蓉适量。牛奶分2份，每份200克，其余的食材都放碗里分好。一份200克牛奶倒入玉米淀粉，搅拌均匀备用。椰浆...

精选综合 2015-03-07

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新玉米粑粑怎么做好吃

有网友问新玉米粑粑怎么做好吃，今天就给大家讲解一下新玉米粑粑怎么做好吃。玉米面100克、面粉50克、食用油10毫升。1、玉米面100克，面粉50克，搅拌均匀。2、清水50毫升边倒入边搅拌，搅拌成糊状。3、食用油10毫升，倒入面糊摊成饼状，...

精选综合 2015-02-28

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盐焗鸡的制作方法(盐焗鸡的制作方法视频教程)

有网友问盐焗鸡的制作方法，今天就给大家讲解一下盐焗鸡的制作方法。鸡1只、焗鸡粉1包、葱1把、姜几片、粗海盐1大包、沙纸，竹笋纸各3张。1、准备好食材，将鸡洗干净，擦干水分，姜切片，葱洗干净打结。2、再用盐焗粉把鸡里外抹匀。3、把姜片和葱结...

精选综合 2015-02-23

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土豆干不泡直接炖行吗

有网友问土豆干不泡直接炖行吗，今天就给大家讲解一下土豆干不泡直接炖行吗。行。土豆干炖之前不用泡，将其多煮五分钟即可。土豆干是由土豆放盐、味精铲匀后超锅装盘即成。可做零食食用。土豆干还是在我国东北地区习惯做的一种干菜。做法比较简单...

精选综合 2015-02-14

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鸡蛋炒西红柿怎么水多(鸡蛋炒西红柿怎么炒好吃)

有网友问鸡蛋炒西红柿怎么水多，今天就给大家讲解一下鸡蛋炒西红柿怎么水多。番茄洗净后，切片，将番茄切丁，炒出来汁水更多；鸡蛋先用水冲洗干净，再磕进碗里；蛋液里调入适量盐，打散备用；炒锅烧热后，倒入适量油烧热，油锅烧热后转小火，倒入蛋液；将凝...

精选综合 2015-01-24

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