早上吃烤冷面不会发胖,如果适当的吃烤冷面的话,是不会导致身体发胖的。但如果过量食用的话,就会容易导致身体发胖。这是因为烤冷面的主料是用面粉制作的,而且还是用烤制的方式,每100克烤冷面中含有的热量大概是177大卡,但建议减肥期间最好不...
1、小米面刀切馒头。主料:面粉300克,小米面70克,清水130克。辅料:酵母粉2克。小米面刀切馒头的做法:准备好原料:酵母粉、面粉和小米面。将酵母粉、水、面粉和小米面混合揉成光滑的面团,盖上湿布,饧发30分钟。饧好的面团移到面...
一、主料:地瓜一个、麦片50克。二、辅料:油、糖。三、做法及步骤:1、地瓜切成1点5厘米方块,炸熟后捞起。2、七成热油温下麦片炸至酥脆捞起,控油入盆。3、糖浆倒入麦片盆中趁热翻拌均匀,稍凉后捡起装盘即可。...
番茄最早是在16世纪中叶被发现,在英语国家,番茄被叫做“tomato”,但是有趣的是,当番茄被制作成番茄酱后,番茄酱的英语却和番茄“tomato”毫无关系了。番茄酱英文是“ketchup”,牛津词典中这个词最早并不是用来指番茄酱的,并且...
1、主料:泡发黑木耳、鸡蛋。2、辅料:黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末、鸡蛋2枚,黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末。3、将鸡蛋打入碗中,用筷子充分搅打均匀待用。4、锅内热油,五成热时,下入搅拌好的鸡蛋液,用锅铲迅速划散,待凝固后...
腌蒜的做法:一、原料:1、主料:大蒜 2500克。2、调料:盐400克。二、做法:1、大蒜(春天新蒜)外皮剥去两三层,装小缸内,装缸时一层大蒜一层食盐(共180克盐),压紧,腌七至八天取出,倒去废水。2、大蒜再装缸,一层蒜,一层盐(...
1、主料:青鳞鱼5条调料:盐、生抽、料酒、胡椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉。2、青鳞鱼去除内脏洗净、加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉抓均腌制20分钟。3、电饼铛预热后,调至烤鱼档中火,将鱼放至煎盘上煎制。4、鱼身两面都煎制金黄色...
8块。鱼豆腐又称油炸鱼糕,以鱼肉为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,因其具有金黄色的良好外观,而且能消除腥臭味,受到消费者的青睐。鱼蛋白由盐溶性蛋白,水溶性蛋白和胶原性蛋白组成。自古无鱼不成宴,鱼以其高蛋白、...
主料:花生米适量。辅料:食用油、白糖、玉米淀粉各适量。做法:1、花生米放在175度的烤箱中烤熟,冷却15分钟。2、在玉米淀粉中加入水后充分搅拌,之后放在微波炉里面高火烧1分钟。3、拿出后再进行搅拌,放入之前烤熟的花生米。4、放入...
1、主料豆腐皮2张白菜2片黄瓜1根粉丝1把胡萝卜1根2、所有主料集合3、干豆腐切丝4、先把粉条放到开水里焯一下,然后用热水焖一会5、干豆腐下水焯两分6、胡萝卜切丝7、黄瓜切丝8、白菜切丝9、蒜切碎10、所有主料放到盆里11、放材料油12、...
豆腐肉丝羹是一道家常菜,主料是豆腐、肉丝,配以葱、姜等烹制而成,所以很多朋友都非常喜欢吃豆腐肉丝羹,然而大部分人都不知道豆腐肉丝羹做法,那下面让小编为大家介绍一下豆腐肉丝羹怎么做吧!1、把豆腐切成条块,瘦肉、木耳、冬笋均切成丝。2、锅内...
淮扬菜十分讲究刀工,素有“东南第一佳味”之誉。淮扬菜是中国传统四大菜系之一,发源于扬州、淮安。菜系充满淮、扬特点。原料多以水产为主,淮扬菜系大多以江湖河鲜为主料,以顶尖烹艺为支撑,以本味本色为上乘,以妙契众口为追求,雅俗共赏而不失其...
用开水蒸已发酵好的馒头,用冷水蒸没有充分发酵的馒头。冷水在加热过程中,温度逐渐上升,烧开需要一段时间,这期间有利于馒头生坯进一步发酵,以免蒸出的馒头干瘪,发皱或干硬。如果用开水蒸未充分发酵的馒头,酵母菌就会被热蒸汽瞬间烫死,不再继续发...
井陉矿区美食有杂粮煎饼、抿须、缸炉烧饼、抓炒全鱼、金毛狮子鱼、熏肉大饼等。1、杂粮煎饼:以五谷杂粮为原料烙制而成,薄、脆、酥,卷上蔬菜、肉类食用,营养丰富。2、抿须:抿床架在开水锅上,手持抿锄将面块往下推压,成品形如蝌蚪而得名,食时浇...
主料:猪肝500克、泡菜适量。辅料:酱油适量、红薯淀粉适量、菜籽油适量、大蒜少许、小葱少许、油适量。将所有菜清洗干净。猪肝切片,泡菜切丝。猪肝切好以后用酱油红薯淀粉拌均匀。先倒入菜籽油烧热以后放入猪肝炒熟。将炒熟的猪肝起锅装盘。...
做海带炖腊猪蹄所需食材:主料:腊猪蹄适量,海带适量辅料:姜适量,料酒适量,醋适量,花椒适量腊猪蹄剁块后放清水里浸泡2小时,泡出盐分。用热水洗净沥水。放入紫砂锅,加足量清水、几片姜、几粒花椒,滴几滴醋和料酒,大火煮开。海带提前泡发洗净...
石河子市美食有羊肉抓饭、手把羊肉、馕、烤羊腿、石河子凉皮、烤羊肉串等。1、羊肉抓饭:以大米、胡萝卜、羊肉、洋葱为主料烹饪而成,米饭油亮、羊肉鲜嫩,色、味、香俱全。2、手把羊肉:选膘肥肉嫩的羊,就地宰杀,扒皮入锅煮制而成,因吃肉时一手把...
很好吃哦。主料:咸鲅鱼。辅料:料酒、生抽、葱、姜、红辣椒。把咸鱼剁成块,放入清水浸泡2小时左右。把葱姜切碎备用。将泡好的鱼块洗净,加料酒、生抽、葱、姜。将其拌匀。放入蒸锅中,蒸20分钟,取出后装盘,放红辣椒点缀就制作完成啦。...
清明节的特色小吃有青团、润饼菜、暖菇包,青团流行于江南地区,以艾草、糯米为主料制成,曾是祭祀祭品,润饼菜流行于闽南地区,以薄饼裹萝卜丝、豆芽、香菇等物制成,暖菇包流行于福建地区,以暖菇、粳米为主料制成,可用于土地神。清明有什么小吃1、青...
主料:百合、排骨、木耳、黄花菜、荷兰豆。辅料:姜、盐、白胡椒。步骤:1、排骨汆水去除血水后切块,木耳、黄花菜用水泡发,姜切丝。2、锅中加入清水煮开后,放入排骨、木耳、黄花菜,转文火煲30分钟。3、加入百合、荷兰豆旺火继续煲15分钟...
如今市面上的墙用砖种类众多,而多孔砖和空心砖是目前比较常用的两种类型。1、孔洞大小:多孔砖的孔洞规格较小,而空心砖的更大些。2、孔洞数量:多孔砖的孔洞数较多,而空心砖的较少。3、制作原料:多孔砖是以粘土、页岩和粉煤灰为主料,并通过焙...
河粉是中国广东、广西和东南亚一带常见的一种小吃主料,源自广州沙河,因而得名。1、河粉的制作原料是大米粉。2、做河粉挑选大米也有讲究,米的硬度越强,透明度越高,质量也越好。腹白小的米质量较好,腹白指的是大米腹部的不透明白斑。另外,最...
姜枣茶是以生姜,红枣为主料制作的药膳。1、红枣洗干净,晾干水分,去核切丁。2、姜洗净晾干。3、红枣、姜切丁备用,姜无需去皮。4、核桃仁适量。5、红糖准备深色的,倒入干锅。6、加入切碎的生姜搅拌,小火,煮到5分钟。7、加入核桃,...
巧克力咖啡。卡布奇诺巧克力咖啡有一种让人无法抗拒的独特魅力,起初闻起来时味道很香,第一口喝下去时,可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软,第二口可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁,最后当味道停留在口中,你又会觉得多了一份香醇和隽永。传统的卡...
水煮鲅鱼的做法:主料:鲅鱼800克。调料:食盐适量,酱油适量,调和油适量。水煮鲅鱼的步骤:1、将鱼肠清理干净。2、把鱼从中间片开,用葱姜,盐,酱油,醋腌制10分钟。3、将鲅鱼放入热水中煮30分钟左右。4、锅中放油,油开后把鱼放进...
螃蟹黄蒸的不凝固能吃的,如果这样去吃的话,会引起一个人拉肚子的反应。蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质,营养丰富,但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇。蟹黄可制成很多美食:蟹黄粥等。上海滩还有著名的美味小吃——蟹粉小笼。顾名...
玛纳斯县美食有清炖羊肉、香酥羊腿、烤全羊、炒揪片子、酸奶等。1、清炖羊肉:以羊肉、青萝卜为主料炖制而成,肉色白嫩、汤色清亮,最大限度保留羊肉的鲜香。2、香酥羊腿:选用羊前腿为主料,辅以胡椒面、孜然粉、葱头等调料炸制而成,色泽焦黄、鲜香...
有网友问明太子是什么鱼的籽,今天就给大家讲解一下明太子是什么鱼的籽。明太鱼。明太子是一道菜肴,主料为明太鱼和辣椒,做法是用辣椒和香料腌制明太鱼的籽,朝鲜族清明节的时候,家家户户都吃明太鱼。明太鱼是生活在江海两水中的鱼类,主要来自朝鲜半...
有网友问若尔盖县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下若尔盖县特色美食有什么。若尔盖县特色美食有什么有太极酥、羊肉血肠、酥油茶、洋芋糍粑、牦牛酸奶、酸菜面块等。1、太极酥:以花生仁、蜜玫瑰、白糖、炒面粉、猪油为主料炸制而成,形如太极图而得名...
有网友问怎样去除猪肉的骚臭味,今天就给大家讲解一下怎样去除猪肉的骚臭味。主料:猪后肘肉450克;调料:油8毫升、盐4克、胡椒粉5克、葱姜10克、干红椒2克、大料3克;做法步骤:猪肉洗干净;葱姜洗干净切块,备好大料、干红椒;锅加冷水,...