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如何把蒸肉做的香气四溢?

如何把蒸肉做的香气四溢?

粉蒸肉 [fěn zhēng ròu]粉蒸肉[1]清代诗人袁枚在《随园食单》中为一道江西菜品[2],于中国南方(如四川、重庆、湖南、江西、湖北、浙江等省份),属多种菜系,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,香味浓郁...

精选综合 2016-03-08
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冬至吃羊肉吗(冬至吃羊肉的顺口溜)

冬至吃羊肉吗(冬至吃羊肉的顺口溜)

有网友问冬至吃羊肉吗,今天就给大家讲解一下冬至吃羊肉吗。冬至可以吃羊肉。冬至节气时正是一年中最冷的一段时间,外界温度低,很容易出现手脚冰凉、血液循环差的情况,羊肉中含有脂肪、蛋白质、维生素、微量元素,食用都可以温补身体、加强身体的御寒能...

精选综合 2016-02-25
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碎肉怎么做好吃放

碎肉怎么做好吃放

有网友问碎肉怎么做好吃放,今天就给大家讲解一下碎肉怎么做好吃放。肉末茄子、肉末粉丝、肉末丝瓜、肉末豆腐、肉末豆角等。1、肉末茄子:茄子洗净去蒂切块,热锅倒油,放入茄子翻炒。油锅蒜末爆香,入肉末翻炒至变色,倒入茄子和味汁大火收汁即可。2、...

精选综合 2016-02-17
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扒白菜卷是哪里的菜

扒白菜卷是哪里的菜

有网友问扒白菜卷是哪里的菜,今天就给大家讲解一下扒白菜卷是哪里的菜。鲁菜。鲁是山东的简称,人们常说南甜北咸,大多数山东人口味较重,鲁菜多表现出咸鲜特点。鲁菜历史悠久,位居八大菜系之首,其咸鲜之精妙,汤品之丰富,火候之精湛,海味之多样,...

精选综合 2016-02-13
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布拖县特色美食有什么

布拖县特色美食有什么

有网友问布拖县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下布拖县特色美食有什么。布拖县特色美食有什么有会理圆子土火锅、灰豆腐、回锅蛋、肉冻、卷粉。1、会理圆子土火锅:又名土火锅、铜火锅。是会理的正宗特色地方美食之一,每家每户都有吃圆子土火锅的习...

精选综合 2016-02-03
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红烧狮子头怎么做(红烧狮子头怎么做好吃视频)

红烧狮子头怎么做(红烧狮子头怎么做好吃视频)

有网友问红烧狮子头怎么做,今天就给大家讲解一下红烧狮子头怎么做。红烧狮子头做法:1、准备材料:猪肉馅500克、鸡蛋2个、淀粉适量、豆腐500克、葱姜适量、十三香1勺、蚝油2勺、糖2勺、盐适量、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、胡椒粉1勺、小...

精选综合 2016-01-17
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炒藕丁怎么做好吃(炒藕丁怎么做好吃又简单)

炒藕丁怎么做好吃(炒藕丁怎么做好吃又简单)

有网友问炒藕丁怎么做好吃,今天就给大家讲解一下炒藕丁怎么做好吃。用料:藕一节、胡萝卜适量、猪肉50克、植物油适量、盐适量、生抽10克、淀粉适量、辣椒3个。1、胡萝卜洗净去皮切丁或切成花形,藕去皮洗净切丁。2、热锅凉油,油热7成,下猪肉丁翻...

精选综合 2016-01-13
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饺子制作方法(饺子制作方法及步骤文字)

饺子制作方法(饺子制作方法及步骤文字)

有网友问饺子制作方法,今天就给大家讲解一下饺子制作方法。准备食材:胡萝卜、面粉、猪肉馅、葱丝、姜丝、生抽、老抽、香油、盐、十三香、料酒、油。胡萝卜去皮切丝,姜、葱切末。容器中加入面粉、清水,边倒边搅拌成絮状,揉成面团醒发20分钟。锅热倒油...

精选综合 2015-12-18
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鱼价为什么上涨了?(鱼价为什么这么低迷)

鱼价为什么上涨了?(鱼价为什么这么低迷)

经常逛菜市场的朋友,估计已经发现了一个问题,那就是最近一段时间很多地方的鱼价都有了明显的上涨,特别是大家经常购买的草鱼,鲫鱼,海鱼涨幅更是比较大。比如目前有些地方草鱼批发价已经卖到15块钱以上每斤,鲫鱼已经卖到16块钱以上每斤,连普通的鲤鱼...

精选综合 2015-12-12
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辣炒黄豆芽怎么做好吃(生黄豆芽怎么做)

辣炒黄豆芽怎么做好吃(生黄豆芽怎么做)

有网友问辣炒黄豆芽怎么做好吃,今天就给大家讲解一下辣炒黄豆芽怎么做好吃。黄豆芽250g、老抽1勺、鸡精一小勺、十三香少许、猪肉100克、干辣椒一个、老干妈辣椒油一勺、小葱一棵、姜少许、蒜2瓣、食用油2勺、盐少许。准备好黄豆芽洗净沥水备用,...

精选综合 2015-12-08
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油菜怎么做好吃(油菜怎么做好吃又简单)

油菜怎么做好吃(油菜怎么做好吃又简单)

有网友问油菜怎么做好吃,今天就给大家讲解一下油菜怎么做好吃。材料:猪肉馅儿100克、生抽1汤匙、淀粉1汤匙、香油少许、葱蒜适量、油盐适量。1、猪肉馅中加入少许盐、生抽和淀粉,充分搅拌均匀;淋入少许香油再次拌匀,然后腌制十来分钟。2、小油菜...

精选综合 2015-12-01
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岑溪市先群猪肉档_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样

岑溪市先群猪肉档_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样

企业名称:岑溪市先群猪肉档注册地址:岑溪市明都农贸市场T336号摊登记机关:岑溪市市场监督管理局所属行业:零售业所在省份:广西壮族自治区所在城市:梧州市所在区域:岑溪市成立时间:2020-05-27审核时间:2020-05-27公司网址:-...

精选综合 2015-11-26
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马蹄肉饼怎么做好吃

马蹄肉饼怎么做好吃

有网友问马蹄肉饼怎么做好吃,今天就给大家讲解一下马蹄肉饼怎么做好吃。猪肉350克、马蹄10个、蚝油5克、生抽5克、料酒5克、盐少许、花生油8克、淀粉15克。猪肉清洗干净沥干水分切片剁成肉末。加入花生油、料酒、蚝油、生抽、少许盐朝一个方向搅...

精选综合 2015-11-25
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蒸肉片家庭简单做法(蒸肉片怎么做)

蒸肉片家庭简单做法(蒸肉片怎么做)

有网友问蒸肉片家庭简单做法,今天就给大家讲解一下蒸肉片家庭简单做法。准备食材:猪肉250g、红薯150g、食盐适量、葱1根、生抽少许、调和油少许、白糖少许。红薯去皮切粗粒。猪肉切片,用盐、生抽、油、红薯粉,加少许水拌匀备用。切好的红薯排好...

精选综合 2015-11-22
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饺子馅怎么做好吃(饺子馅怎么做好吃简单)

饺子馅怎么做好吃(饺子馅怎么做好吃简单)

有网友问饺子馅怎么做好吃,今天就给大家讲解一下饺子馅怎么做好吃。用料:猪肉末200克、胡萝卜100克、白菜350克、油7克、蒜7克、生抽3克、鸡精2克、盐3克、蚝油6克、姜5克、料酒9克、葱8克。1、白菜洗净,用料理机打碎,加少许盐腌制。...

精选综合 2015-11-14
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回族的风俗习惯

回族的风俗习惯

有网友问回族的风俗习惯,今天就给大家讲解一下回族的风俗习惯。1、基本信仰伊斯兰教,宗教的法规融合于民族传统之中。2、围绕清真寺而居,凡是有回族的地方一般都会有清真寺,供回族穆斯林礼拜真主。3、按照教义同族同信仰的男女通婚,一般不与汉族等民...

精选综合 2015-11-14
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葡萄牙美食(葡萄牙美食有哪些)

葡萄牙美食(葡萄牙美食有哪些)

有网友问葡萄牙美食,今天就给大家讲解一下葡萄牙美食。烤沙丁鱼、葡式炖菜、腌鳕鱼干、葡式海鲜饭、葡式烤乳猪等。1、烤沙丁鱼:肥嫩的沙丁鱼经过扒烤鲜香四溢,配以松脆的玉米面包相得益彰,再以彩椒补足口感上必需的水分和蔬菜的纤维质感,浇淋的热橄榄...

精选综合 2015-11-08
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白菜粉条猪肉怎么炒好吃又简单

白菜粉条猪肉怎么炒好吃又简单

有网友问白菜粉条猪肉怎么炒好吃又简单,今天就给大家讲解一下白菜粉条猪肉怎么炒好吃又简单。圆白菜清洗干净后,再切成细丝,青椒切成细丝。猪腰眉肉清洗干净,切成细丝,顺着纹路切防止碎掉。锅中放入清水烧开,再放入粉条煮软,捞出来再冲下凉水,沥掉水...

精选综合 2015-10-28
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美猪为什么叫莱猪(瘦肉精为什么叫莱猪)

美猪为什么叫莱猪(瘦肉精为什么叫莱猪)

有网友问美猪为什么叫莱猪,今天就给大家讲解一下美猪为什么叫莱猪。因美国猪中含有莱克多巴胺,莱克多巴胺是一种人工合成的有机物,可以起到抑制动物脂肪生长,从而促进瘦肉生长的作用,因而得名,但莱猪因为残留过多莱克多巴胺,对人体健康有一定隐患。猪...

精选综合 2015-10-22
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炒熟的猪肉可以放多长时间

炒熟的猪肉可以放多长时间

有网友问炒熟的猪肉可以放多长时间,今天就给大家讲解一下炒熟的猪肉可以放多长时间。在冰箱冷藏室里可放7天,在冰箱冰冻室里可放3个月。放入电冰箱以前用浅口碗装好,凉到常温再放入电冰箱,用保鲜袋密封,放到冷藏室,不容易霉变。食物放冰箱的存放期...

精选综合 2015-09-22
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糖醋丸子的汁怎么调(糖醋丸子的汁怎么调家常做法)

糖醋丸子的汁怎么调(糖醋丸子的汁怎么调家常做法)

有网友问糖醋丸子的汁怎么调,今天就给大家讲解一下糖醋丸子的汁怎么调。配料:猪肉500克、鸡蛋1个、葱10克、姜5克、淀粉适量、花生油适量、酱油1勺、蚝油1勺、糖1勺、醋0.5勺、料酒2匙、精盐2匙、味精0.2匙。1、新鲜的猪肉剁成泥放入酱...

精选综合 2015-09-07
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炒菜前怎么腌肉比较嫩

炒菜前怎么腌肉比较嫩

有网友问炒菜前怎么腌肉比较嫩,今天就给大家讲解一下炒菜前怎么腌肉比较嫩。1、食材:猪肉、姜汁、淀粉、蛋清、料酒、食用油、盐、酱油。2、将猪肉切薄片,用清水清洗几遍,边洗边抓,让血水出来,沥水。3、加盐、料酒、酱油抓拌均匀,滴姜汁拌匀。加...

精选综合 2015-08-26
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怎么炒包菜(怎么炒包菜好吃)

怎么炒包菜(怎么炒包菜好吃)

有网友问怎么炒包菜,今天就给大家讲解一下怎么炒包菜。包菜适量、猪肉少许、油盐适量、蒜姜适量、生抽适量。1、包菜洗干净掰开。2、热油锅下入猪肉炒熟。3、加入蒜姜一起炒。4、倒入包菜,加盐、生抽炒熟出锅。甘蓝甘蓝为十字花科、芸薹属的一年生或...

精选综合 2015-08-15
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金陵丸子是哪里的菜-菜丸子怎么做好吃

金陵丸子是哪里的菜-菜丸子怎么做好吃

对于喜好苏菜的人来说,金陵丸子是餐桌上的一道很有特色的菜肴,不但色香味俱全,而且还有着丰富的营养以及不错的功效,那么这么一道菜肴怎么做呢下。说起金陵丸子,很多人在慕名前去后都会对其口感而赞不绝口,其实,大多数的人在听说金陵丸子后,也会对其...

精选综合 2015-08-05
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猪肉肠蒸多长时间能熟(灌的猪肉肠蒸多长时间能熟)

猪肉肠蒸多长时间能熟(灌的猪肉肠蒸多长时间能熟)

有网友问猪肉肠蒸多长时间能熟,今天就给大家讲解一下猪肉肠蒸多长时间能熟。20分钟即可。蒸的时候在肠衣上用牙签扎眼,蒸20分钟即可。猪肉灌肠是特色传统名菜之一,在北京、内黄、汝州等地皆有出产。色泽金黄,外焦里嫩,蒜香辣味浓郁,用竹签扎...

精选综合 2015-08-04
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11省生猪价格上涨,刚过完年就涨价,猪肉又要开启大涨价了吗?

11省生猪价格上涨,刚过完年就涨价,猪肉又要开启大涨价了吗?

眼下的生猪价格就如同快要到达山顶的登山人一样,正在发力的时候怎能轻易下降。有的或是中途歇息,猪价震荡波动。按照人们的预期,春节后随着外出务工、上班人员增多,猪肉消费肯定清冷不少。但是今年的情况却有些特殊,年前的膘猪够体重的该卖的或都已出...

精选综合 2015-08-01
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牛肉煮10分钟能熟吗(牛肉煮10分钟能熟吗辅食)

牛肉煮10分钟能熟吗(牛肉煮10分钟能熟吗辅食)

有网友问牛肉煮10分钟能熟吗,今天就给大家讲解一下牛肉煮10分钟能熟吗。在日常生活中,很多人都喜欢吃牛肉,它所含有的蛋白质要比猪肉含量高,而脂肪含量却比猪肉低,非常受健身人士的喜爱。但是牛肉的纹理要比猪肉粗糙些,煮的时间也要比猪肉煮的时...

精选综合 2015-07-30
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冰箱冻过的豆腐怎么吃

冰箱冻过的豆腐怎么吃

有网友问冰箱冻过的豆腐怎么吃,今天就给大家讲解一下冰箱冻过的豆腐怎么吃。豆腐2块、猪肉500克、生抽10克、蚝油10克、料酒5克、鸡蛋2个、玉米淀粉30克。猪肉末倒入搅拌盆中加入酱油、盐、蚝油、料酒。豆腐用饭勺或者其他用具捏碎至没有大块颗...

精选综合 2015-07-24
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谈谈大家认为,中国十大家常菜应该是哪些?

谈谈大家认为,中国十大家常菜应该是哪些?

作者的问题是中国十大家常菜,我觉得吧,地域不同,饮食文化也大有不同。比如很多地方吃辣,有些地方却不吃辣;很多地方是米饭主食,有些地方却是面类主食;很多地方靠海吃海,有些地方却是靠山吃山。不同地方的人去排名家常菜就会有分歧了。不过我觉得...

精选综合 2015-07-23
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千层豆腐怎么做好吃又简单(千层怎么做好吃?)

千层豆腐怎么做好吃又简单(千层怎么做好吃?)

有网友问千层豆腐怎么做好吃又简单,今天就给大家讲解一下千层豆腐怎么做好吃又简单。用料:嫩豆腐350克、猪肉100克、鸡蛋2个、香菇3朵、姜末2克、盐适量、鸡精1/2小匙、植物油少许、水淀粉1汤匙。1、香菇用热水泡软。2、猪肉洗净后剁成猪肉...

精选综合 2015-07-10
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