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冷藏的粽子微波炉加热几分钟(冷藏的粽子用微波炉蒸几分钟)

有网友问冷藏的粽子微波炉加热几分钟，今天就给大家讲解一下冷藏的粽子微波炉加热几分钟。冷藏的粽子微波炉加热5-8分钟即可。5-8分钟后粽子就会彻底的热透，热的时间少了，粽子热不透，会出现外面烫、中间冰凉的情况，热得过久粽子会煮烂，口感和营...

精选综合 2019-01-07

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粽子煮好要放冷水里吗

有网友问粽子煮好要放冷水里吗，今天就给大家讲解一下粽子煮好要放冷水里吗。不要。粽子放进冷水里会缩短粽子的可食用期限，粽子加热的过程中杀灭了粽叶和食材上面的微生物，若暂时不吃或吃不完，可将粽子保存在冰箱里面，如果放在清水中进行浸泡，会加快...

精选综合 2018-10-29

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已经熟的粽子怎么煮(没熟的粽子怎么煮)

有网友问已经熟的粽子怎么煮，今天就给大家讲解一下已经熟的粽子怎么煮。1、水煮加热：将粽子隔水加热，在加热熟粽子时，以水刚没过粽子为宜，一般加热8~10分钟，就能将粽子热透，加热所需的时间要根据粽子的大小，及解冻程度来相应增长或缩短。2、微...

精选综合 2018-07-28

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粽子材料(粽子材料怎么准备)

有网友问粽子材料，今天就给大家讲解一下粽子材料。粽子的材料分为粽叶（芦苇叶、箬叶、格叶、簌古子叶等）。馅料：糯米、绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等。由于各地饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大...

精选综合 2018-07-10

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包粽子用哪个部位的肉(包粽子用哪个部位的肉好)

有网友问包粽子用哪个部位的肉，今天就给大家讲解一下包粽子用哪个部位的肉。推荐猪腿肉。包粽子对于包什么肉并没有明确规定，推荐用猪腿肉，因为猪腿肉肥瘦比例适中，肥瘦比例在1：2左右，制作出来的肉粽口感不会太腻，但是也不会太柴，是比较适合用来...

精选综合 2018-06-12

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真空粽子可以直接吃吗(真空包装的粽子可以直接吃吗)

有网友问真空粽子可以直接吃吗，今天就给大家讲解一下真空粽子可以直接吃吗。真空粽子不可以直接吃，要加热煮透后才能吃。散装粽子注意适量买入，最好是现吃现买，避免粽子变质。生熟粽子分开贮存，打开的粽子放在室温下不得超过2小时。食用前应洗净...

精选综合 2018-02-28

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熟粽子怎么放不会坏(熟粽子怎么存放)

有网友问熟粽子怎么放不会坏，今天就给大家讲解一下熟粽子怎么放不会坏。端午节期间天气炎热闷湿，温度偏高，煮熟的粽子可放在冰箱保存。0℃-4℃的冷藏状态下可保鲜5天左右，存放在-18℃的冷冻室里可保存一个月左右。另外将粽子放入冰箱冷冻时要...

精选综合 2017-10-13

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粽子不粘怎么回事(包的粽子不粘怎么回事)

有网友问粽子不粘怎么回事，今天就给大家讲解一下粽子不粘怎么回事。粽子不粘是因糯米在包之前需泡透，熬煮时间不够久造成。首先糯米要泡透，让米粒最大程度的吸水涨发，煮时也要泡。粽子煮完后不要马上捞出，而是继续使电饭锅持续保温，泡一夜。泡时...

精选综合 2017-07-13

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如何让粽子不粘粽叶(粽子不粘粽叶的窍门)

有网友问如何让粽子不粘粽叶，今天就给大家讲解一下如何让粽子不粘粽叶。需要提前处理好粽叶，锅里放水煮开后，放入一斤粽叶，一点碱面，淋一匙麻油，其中碱面可以软化粽叶纤维，提亮粽叶颜色，而麻油可让粽叶光滑，防止糯米粘在粽叶上。大火煮15分钟，...

精选综合 2017-07-12

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煮粽子放碱有什么作用

有网友问煮粽子放碱有什么作用，今天就给大家讲解一下煮粽子放碱有什么作用。使粽子更加软糯。包粽子时用到碱，主要是为了缩短粽子的蒸煮时间，使粽子更加软糯。一般需要先将糯米侵泡一段时间，之后再往里面放一些食用碱，这样可以使煮出来的粽子更加的...

精选综合 2017-03-30

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粽子熟了要不要捞出来

有网友问粽子熟了要不要捞出来，今天就给大家讲解一下粽子熟了要不要捞出来。粽子煮熟不用马上捞出来。用高压锅煮，在关火后需要在锅中焖25分钟，如果着急吃，可以过一下冷水，有利于快速降温。用普通锅煮，在关火后需要在锅中放20分钟。如果粽子...

精选综合 2017-01-31

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粽子微波炉加热多久(已经煮熟的粽子微波炉加热多久)

有网友问粽子微波炉加热多久，今天就给大家讲解一下粽子微波炉加热多久。根据粽子常温保存或冰冻保存决定。1、常温：常温下储存的粽子开袋即食，或去除包装置于容器内并加少量水后，微波炉内加热中火1分钟即可。2、冰冻：冰冻的粽子去除包装，先解冻2-...

精选综合 2016-12-17

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包粽子米泡多久合适(包粽子的米要泡多久)

有网友问包粽子米泡多久合适，今天就给大家讲解一下包粽子米泡多久合适。包粽子的米泡3-12小时合适。糯米在包粽子之前要浸泡，是因为糯米经过浸泡后，会因为吸收水分而发胀，从而增加糯米之间的摩擦力，在包粽子时能够将糯米压得更紧实，不会因糯米打...

精选综合 2016-12-11

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豆沙粽子为什么中间夹生(为什么豆沙馅粽子夹生)

有网友问豆沙粽子为什么中间夹生，今天就给大家讲解一下豆沙粽子为什么中间夹生。豆沙粽子中间夹生是因为煮的时间不够长。在包粽子的时候裹松一点，煮好之后多焖10分钟，或放凉后再蒸一会儿。粽子：粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传...

精选综合 2016-11-28

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做粽子用的碱是什么碱(做粽子加的碱是什么)

有网友问做粽子用的碱是什么碱，今天就给大家讲解一下做粽子用的碱是什么碱。食用碱。食用碱呈现固体的状态，圆形、颜色洁白，并且易溶于水，是一种常见的食品疏松机和肉类的嫩化剂，可以增加食物的色、香、味、形，使得其看起来更加好看、好吃，所以在粽...

精选综合 2016-11-17

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熟的速冻粽子蒸多久(速冻粽子蒸多久才能熟)

有网友问熟的速冻粽子蒸多久，今天就给大家讲解一下熟的速冻粽子蒸多久。15分钟。速冻粽子蒸制是个加热过程，不是蒸熟过程，其耗时相对比蒸熟生粽子要快，将速冻粽子放在常温下解冻后，置于蒸锅中蒸熟，用冷水慢慢加热蒸熟，这样粽子内部才能均匀受热，...

精选综合 2016-11-07

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一个肉粽子多少卡路里

有网友问一个肉粽子多少卡路里，今天就给大家讲解一下一个肉粽子多少卡路里。一个肉粽子的热量在400~500大卡之间。粽子的主要成分是糯米和其它食材，属于高热量食物，粽子的营养成分中，蛋白质、淀粉、碳水化合物的含量较高，适量食用粽子可以为身...

精选综合 2016-09-08

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碱水粽一斤米放多少碱呢

有网友问碱水粽一斤米放多少碱呢，今天就给大家讲解一下碱水粽一斤米放多少碱呢。32克左右。在碱水粽里加入食用碱能使糯米的粘度增加，吃起来的口感更粘，还能缩短粽子蒸煮的时间，而且由于糯米粽的整体材料偏酸，加入碱性物质能使粽子的味道更鲜。碱...

精选综合 2016-09-08

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粽子不放冰箱能放几天

有网友问粽子不放冰箱能放几天，今天就给大家讲解一下粽子不放冰箱能放几天。根据情况而定。真空包装的熟粽子能保存7天左右，普通糯米粽子能保存2天左右。粽子的主要原料为粽叶、糯米、红枣等，而粽子中的糯米在常温下非常容易发生变质，如果在阴凉处...

精选综合 2016-08-25

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包粽子的米要泡多久呢(包粽子的米要泡多久最好)

有网友问包粽子的米要泡多久呢，今天就给大家讲解一下包粽子的米要泡多久呢。12个小时左右。粽子的主要材料是糯米，为让糯米的口感变得软糯，建议连夜将粽子放在清水中浸泡，第二天处理完粽叶之后就可以开始包粽子。粽子浸泡时间越长，粽子的口感越烂，...

精选综合 2016-08-14

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粽叶发霉了怎么处理(新鲜粽叶怎么处理)

有网友问粽叶发霉了怎么处理，今天就给大家讲解一下粽叶发霉了怎么处理。粽叶发霉建议不要再使用，发霉的粽叶表面含有极多霉菌，清水或开水浸泡也不能完全去除有害物质。食用可能会出现不适症状。买回来的粽叶首先清洗一遍，然后加入适量的盐煮沸，如此...

精选综合 2016-02-07

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如何用微波炉加热粽子(如何用微波炉加热粽子?)

有网友问如何用微波炉加热粽子，今天就给大家讲解一下如何用微波炉加热粽子。材料：粽子、微波炉、清水。做法：1、粽子撕开包装。2、将粽子放在微波炉中。3、准备一个碗，倒入清水，放入粽子。4、设置成高火，设置时间为5分钟。5、时间到后取出食用...

精选综合 2016-01-17

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包粽子的绳子叫啥植物(广东包粽子的绳子叫啥植物)

有网友问包粽子的绳子叫啥植物，今天就给大家讲解一下包粽子的绳子叫啥植物。叫棕榈树。将棕榈树的叶子撕成长条后，能越煮越有韧性，不易断，用来包粽子可以让粽子更方便保存，是包粽子用的比较多的一种植物，但现在的生活更为方便，只要是天然材料的绳子...

精选综合 2015-11-24

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粽子放微波炉加热要剥粽叶吗(粽子可以直接放微波炉加热吗)

有网友问粽子放微波炉加热要剥粽叶吗，今天就给大家讲解一下粽子放微波炉加热要剥粽叶吗。都可以。用微波炉将粽子加热主要是为了让粽子热透，吃起来比较健康，口感更好。无论剥不剥皮只要是将粽子加热好即可，熟粽子在微波炉加入3分钟即可，如果是冷冻...

精选综合 2015-10-02

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粽子放冰箱冷藏可以直接吃吗(热菜可以直接放冰箱冷藏吗)

有网友问粽子放冰箱冷藏可以直接吃吗，今天就给大家讲解一下粽子放冰箱冷藏可以直接吃吗。粽子放冰箱冷藏不可以直接吃。粽子放冰箱冷藏后会变得又硬又冷，直接食用会造成身体不适，所以粽子放冰箱里冷藏后应先取出来，充分加热变软后再吃。粽子：粽子，...

精选综合 2015-08-26

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灰水粽的灰水是怎么做(灰水粽的灰水是怎么做用什么草木)

有网友问灰水粽的灰水是怎么做，今天就给大家讲解一下灰水粽的灰水是怎么做。用料：清水适量、稻草１把。1、将干净稻草烧成灰。2、装进箩筐加清水过滤。3、将滤液再次用纱布过滤一遍，静置即可使用。灰水粽是广西，广东，福建一带知名地方小吃，灰水粽色...

精选综合 2015-07-23

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粽子叶为什么要煮(粽子叶为什么要煮一下)

有网友问粽子叶为什么要煮，今天就给大家讲解一下粽子叶为什么要煮。1、粽子叶生活在露天环境下，上面会粘附灰尘、细菌等，用沸水煮可对粽子叶进行彻底的消毒杀菌，包粽子会更放心和卫生。新鲜粽子叶片较硬，放在沸水中煮，将叶子煮软，可更好的包粽子。...

精选综合 2015-06-17

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碱水粽一斤米放多少碱(碱水粽一斤米放多少碱水)

有网友问碱水粽一斤米放多少碱，今天就给大家讲解一下碱水粽一斤米放多少碱。32克左右。在碱水粽里加入放食用碱能使糯米的粘度增加，吃起来的口感更粘，还能缩短粽子蒸煮的时间，且由于糯米粽的整体材料偏酸，加入碱性物质能使粽子的味道更鲜。碱水粽...

精选综合 2015-05-24

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真空粽子微波炉加热几分钟(五芳斋粽子微波炉加热几分钟)

有网友问真空粽子微波炉加热几分钟，今天就给大家讲解一下真空粽子微波炉加热几分钟。真空粽子微波炉需要加热8分钟。解冻粽子需高火3分钟，热透需高火5分钟。真空包装的粽子分生、熟两种，熟的粽子可以直接吃，生的粽子需要加热。注意要剥去粽叶再...

精选综合 2015-05-08

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糯米没有泡可以包粽子吗(包粽子糯米不泡可以吗)

有网友问糯米没有泡可以包粽子吗，今天就给大家讲解一下糯米没有泡可以包粽子吗。不可以。包粽子的糯米建议泡一会，若不泡糯米的粘性较低，制作的粽子难以出现软糯的口感，且煮粽子的时间较长，其中除糯米之外的食材就会煮过头，流失较多的营养成分，从而...

精选综合 2015-04-01

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