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日式烧鸟提灯是什么(日式烧鸟提灯是什么部位)

有网友问日式烧鸟提灯是什么，今天就给大家讲解一下日式烧鸟提灯是什么。提灯是鸡卵巢以及卵巢内未成熟的鸡蛋，提灯是日本烧烤烧鸟里食材的一种。早在平安时代至江户时代便有关于烧鸟的记载。最早的烧鸟还真的是用鸟来做食材的，像是鹌鹑、野鸡、麻雀这...

精选综合 2016-12-05

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圆鸡蛋怎么炒(圆鸡蛋怎么炒好吃)

有网友问圆鸡蛋怎么炒，今天就给大家讲解一下圆鸡蛋怎么炒。黄瓜半根、胡萝卜小半根、干黑木耳10g、鸡蛋2个、清水10g、盐适量、食用油适量。1、干的黑木耳提前泡发，黄瓜洗净切薄片。2、胡萝卜切薄片，鸡蛋敲在碗里打散备用。3、在蛋液里加10g...

精选综合 2016-12-03

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鸡蛋怎么炒是黄色的

有网友问鸡蛋怎么炒是黄色的，今天就给大家讲解一下鸡蛋怎么炒是黄色的。主料：蒜黄1把、鸡蛋1个。辅料：盐适量、植物油适量、酱油1勺。备好食材，蒜黄择干净，反复洗净控水。蒜黄切小段，鸡蛋打散。锅内加植物油烧到油冒烟，倒入蛋液摊成鸡蛋块，盛出...

精选综合 2016-11-06

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大虾和鸡蛋怎么炒(大虾和鸡蛋怎么炒好吃)

有网友问大虾和鸡蛋怎么炒，今天就给大家讲解一下大虾和鸡蛋怎么炒。用料：虾仁200克、鸡蛋2个、韭菜2棵、食盐1小勺、料酒1小勺、植物油1大勺、生粉1勺。1、鲜虾去虾线剥壳备用，鸡蛋打在干净的碗里，韭菜切长段。2、虾仁加适量料酒、盐、生粉抓...

精选综合 2016-10-28

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菊花叶怎么做好吃(菊花叶汤怎么做好吃)

有网友问菊花叶怎么做好吃，今天就给大家讲解一下菊花叶怎么做好吃。食材：鸡、菊花叶、克芥花油、葱沫、食盐。1、买回来的菊花叶，掐除老梗浸泡后洗净。2、锅热后，倒入芥花油，煸香葱沫。3、倒入清水加盖大火烧开。4、放入菊花叶，用筷子稍翻动几下，...

精选综合 2016-10-20

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咸鸭蛋蛋白怎么处理(咸鸭蛋剩下的蛋白怎么处理)

有网友问咸鸭蛋蛋白怎么处理，今天就给大家讲解一下咸鸭蛋蛋白怎么处理。1、分隔袋保存：将咸蛋白捣碎以后装入分隔袋中，放入冰箱冷冻保存即可。2、炒蛋：在做炒蛋的时候拿出一些碎的咸蛋白，然后混入到蛋液中做炒蛋。不仅可以不用放盐，而且炒蛋更具有...

精选综合 2016-10-16

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红香椿怎么炒(红香椿怎么炒鸡蛋)

有网友问红香椿怎么炒，今天就给大家讲解一下红香椿怎么炒。1、香椿清洗干净。2、开水锅里放入适量盐，放入香椿焯水1分钟。吃香椿这步不能少，因为香椿含有天然硝酸盐，焯水能去除大部分硝酸盐，减少中毒的可能性。3、焯水的香椿，去掉根部比较老的部...

精选综合 2016-10-01

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烤箱烤鸡排要多长时间(烤箱烤鸡排要多长时间多少度)

有网友问烤箱烤鸡排要多长时间，今天就给大家讲解一下烤箱烤鸡排要多长时间。上下火200度烤25分钟。烤鸡排做法：鸡胸肉1大块、面包糠适量、鸡蛋1个、新奥尔良腌肉料3勺、料酒2勺、植物油适量。1、鸡胸洗干净，侧面切，切成薄片。加入料酒、腌...

精选综合 2016-09-01

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玉米鸡蛋是什么蛋(玉米鸡蛋是什么鸡蛋)

有网友问玉米鸡蛋是什么蛋，今天就给大家讲解一下玉米鸡蛋是什么蛋。蛋黄的颜色是玉米的颜色的蛋。玉米黄鸡蛋由于鸡饲料中加入了大量玉米，这样使得玉米黄鸡蛋中的玉米黄色素要比普通鸡蛋高很多，蛋黄比普通鸡蛋颜色更鲜艳，其营养成分与普通鸡蛋并没有很...

精选综合 2016-08-30

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家里纯牛奶太多怎么吃(家里纯牛奶太多怎么吃不加糖)

有网友问家里纯牛奶太多怎么吃，今天就给大家讲解一下家里纯牛奶太多怎么吃。准备食材：牛奶、鸡蛋、面包糠、白砂糖、淀粉、食用油。碗中倒入牛奶、白砂糖、淀粉搅拌均匀。将牛奶倒入锅中，大火熬制浓稠，倒入模具，冰箱冷冻3小时。倒出切片。将鸡蛋打散，...

精选综合 2016-08-25

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月饼配方(月饼做法配方)

有网友问月饼配方，今天就给大家讲解一下月饼配方。饼皮月饼配方：冰皮月饼粉，牛奶，玉米油，紫薯馅，紫薯，抹茶，红曲粉。椰蓉月饼配方：转化糖浆，低筋面粉，玉米油，奶粉，梘水，椰蓉，牛奶，鸡蛋液，白糖，黄油。桃山皮月饼配方：白豆沙，黄油，面...

精选综合 2016-08-20

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冻裂鸡蛋可以直接煮吗

有网友问冻裂鸡蛋可以直接煮吗，今天就给大家讲解一下冻裂鸡蛋可以直接煮吗。不可以。已经冻裂的鸡蛋，其蛋清已经流露在外面，再通过高温加热后，蛋壳会直接爆裂，蛋白就会漏出来，加上蛋壳表面还残留有大量的细菌等微生物，这样的煮蛋方式食用后对健康不...

精选综合 2016-08-13

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家里只有面粉和鸡蛋做什么吃(家里只有面粉和鸡蛋做什么吃没有酵母)

有网友问家里只有面粉和鸡蛋做什么吃，今天就给大家讲解一下家里只有面粉和鸡蛋做什么吃。葱油饼、鸡蛋饼、煎饼卷大葱、锅出溜、鸡蛋汤面等。鸡蛋饼的做法：１、面粉、盐称量好。２、将１１０克热水倒入面粉中用筷子拌成絮状，再将冷水倒入面粉中混合均匀...

精选综合 2016-07-18

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韭苔除了炒还能怎么吃

有网友问韭苔除了炒还能怎么吃，今天就给大家讲解一下韭苔除了炒还能怎么吃。韭苔除了炒还能用来煎韭苔海米鸡蛋饼，做法：1、准备材料：韭菜苔100克、鸡蛋2个、海米50克、面粉100克、盐少量、调和油15毫升。2、将韭菜苔去除老梗后洗净切碎。...

精选综合 2016-07-16

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剩馒头怎么做好吃又简单的做法(剩馒头怎么做好吃又简单的做法图解)

有网友问剩馒头怎么做好吃又简单的做法，今天就给大家讲解一下剩馒头怎么做好吃又简单的做法。准备食材：馒头1个、鸡蛋2个、盐适量、油适量、芝麻适量。馒头切片，碗中打入2个鸡蛋，放适量盐，打散。平底锅刷油，馒头片沾蛋液，撒芝麻，两面煎熟即可。馒...

精选综合 2016-07-14

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石蛋的制作方法及营养(石蛋的制作方法视频)

有网友问石蛋的制作方法及营养，今天就给大家讲解一下石蛋的制作方法及营养。材料：鸡蛋，食用面碱，黄瓜。1、先把5克食用面碱用水化开，鸡蛋在上部弄个小口倒出蛋液，蛋壳用清水冲干净倒立控干净水备用。2、鸡蛋8个在碗里打散，将黄瓜切片，挖去中心，...

精选综合 2016-07-13

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炒秋葵怎么烧好吃(秋葵怎么炒才好吃)

有网友问炒秋葵怎么烧好吃，今天就给大家讲解一下炒秋葵怎么烧好吃。主料：秋葵200克、鸡蛋3个。辅料：食用油5毫升、葱花5克、蒜片5克、盐3克。秋葵切段，鸡蛋打散。清水煮沸，秋葵焯水30秒。倒入食用油，倒入蛋液，大火炒熟。加葱花和蒜片，翻...

精选综合 2016-07-11

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蒸蛋羹用热水还是冷水(蒸蛋羹用热水还是冷水蒸)

有网友问蒸蛋羹用热水还是冷水，今天就给大家讲解一下蒸蛋羹用热水还是冷水。都可以，但是用热水，可以减少腥味。蒸蛋羹做法：1、干净的小碗里打入2个鸡蛋，加入适量的食盐，用筷子充分搅拌，直到蛋液起泡。2、向蛋液中加入150毫升的温水（40度...

精选综合 2016-07-03

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蛋式豆腐怎么吃(蛋式豆腐怎么打开)

有网友问蛋式豆腐怎么吃，今天就给大家讲解一下蛋式豆腐怎么吃。1、准备食材：水豆腐2块、鸡蛋2个、葱、辣椒酱、盐、酱油、椒盐粉。2、水豆腐，买回来放冰箱冻二十分钟，然后取出在豆腐上划花刀，方便入味。3、起锅炒香把酱炒香，加入蒜蓉，少许酱油，...

精选综合 2016-07-02

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炒鸭蛋怎么去腥味(炒鸭蛋怎么去腥味窍门)

有网友问炒鸭蛋怎么去腥味，今天就给大家讲解一下炒鸭蛋怎么去腥味。炒鸭蛋去腥味的方法：1、黄酒或料酒去腥：将鸭蛋打入碗中，加入少量的黄酒或者料酒，然后再加入一点水，再将蛋液打均匀。这时候再倒入油锅中炒，开大火使蛋液快速凝固，再翻动，炒出...

精选综合 2016-06-22

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烤布丁的温度和时间(烤布丁的温度和时间加热方式)

有网友问烤布丁的温度和时间，今天就给大家讲解一下烤布丁的温度和时间。150度烤30分钟。做法：1、所要用到的原料，烤箱预热150度。2、将牛奶和淡奶油倒奶锅里，小火加热。3、加热的同时缓慢搅拌均匀，看到冒热气的时候就关火，放凉，大约需要...

精选综合 2016-06-20

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凉水煮鸡蛋几分钟能煮熟(冷水煮鸡蛋最佳时间是多少)

有网友问凉水煮鸡蛋几分钟能煮熟，今天就给大家讲解一下凉水煮鸡蛋几分钟能煮熟。10分钟。是指从鸡蛋冷水下锅煮开始计算，这样煮出来的鸡蛋比较完整，而且蛋白和蛋黄都可以固化。鸡蛋下锅煮的时间不宜超过十五分钟，会造成鸡蛋营养结构发生变化，更难...

精选综合 2016-05-25

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青瓜炒鸡蛋怎么炒(青瓜炒鸡蛋怎么炒才好吃?)

有网友问青瓜炒鸡蛋怎么炒，今天就给大家讲解一下青瓜炒鸡蛋怎么炒。1、准备食材：青瓜、鸡蛋、蒜头、香葱、盐、鸡精。2、青瓜去皮洗净切片。3、蒜头切碎，香葱切段。4、将鸡蛋打入碗中打散备用。5、锅中加入少许油，大火烧热，倒入蛋液炒散盛出备用。...

精选综合 2016-05-12

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剩下的鸡蛋黄怎么处理(剩下的鸡蛋黄怎么处理,简单)

有网友问剩下的鸡蛋黄怎么处理，今天就给大家讲解一下剩下的鸡蛋黄怎么处理。做蛋黄酥、蛋黄焗南瓜、蛋黄溶豆、蛋黄糕、蛋黄小饼干、蛋黄酱等。蛋黄溶豆做法：用料：蛋黄3个、奶粉18克、白糖5克、橙汁5毫升。1、蛋黄、白糖放入容器内，搅散后加入橙...

精选综合 2016-05-08

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蛋液是什么(烤点心刷的蛋液是什么)

有网友问蛋液是什么，今天就给大家讲解一下蛋液是什么。蛋液是以新鲜鸡蛋为原料，经蛋壳清洗消毒、自动打蛋并分离出蛋黄或蛋白，再经过巴氏杀菌而制成的液体蛋产品。1、质量：巴氏杀菌蛋制品非常卫生，没有不利健康的细菌。在冷藏条件下能放很多天，使用...

精选综合 2016-05-06

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鸡蛋放冰箱前可以用水清洗吗

有网友问鸡蛋放冰箱前可以用水清洗吗，今天就给大家讲解一下鸡蛋放冰箱前可以用水清洗吗。不可以。鸡蛋壳外面有一层“白霜”，封闭蛋壳上的气孔，既能防止细菌进入鸡蛋，又能防止蛋内水分蒸发，保持蛋液的鲜嫩。用水冲洗后，“白霜”会脱落，细菌侵入，...

精选综合 2016-02-24

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吃醋蛋液的危害有哪些(吃醋蛋液的危害有哪些?)

醋蛋液这种产品被很多人非常的推崇，但是很多人并不是非常的了解醋蛋液这个产品，其也是对身体有一定的危害的，下面一起来看看吃醋蛋液的危害有哪些。1、烧心：醋蛋液一般的人群都是可以使用，但不是所有人都可以使用，有些人使用后可能会出现身体不适，如溃...

精选综合 2016-02-14

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如何炒饭(如何炒饭好吃又简单)

有网友问如何炒饭，今天就给大家讲解一下如何炒饭。1、8克葱末，80克午餐肉切丁、50克黄瓜切丁，1个鸡蛋打散成蛋液。2、锅中倒入5毫升食用油，倒入蛋液，小火炒熟。3、倒入午餐肉、黄瓜丁，翻炒均匀，加入2克盐2克，翻炒均匀。4、倒入150克...

精选综合 2016-01-21

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鸡蛋炒韭菜怎么才能煎成一块

有网友问鸡蛋炒韭菜怎么才能煎成一块，今天就给大家讲解一下鸡蛋炒韭菜怎么才能煎成一块。准备材料，韭菜一小把，鸡蛋三个。韭菜洗干净，切末。热锅，放入少许油，倒入韭菜翻炒。炒至韭菜断生。将炒好的韭菜盛入碗中，然后把鸡蛋打入碗中，加盐和五香粉。将...

精选综合 2016-01-08

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菊花脑怎么吃(菊花脑怎么吃最好)

有网友问菊花脑怎么吃，今天就给大家讲解一下菊花脑怎么吃。1、菊花脑加盐水浸泡１０分钟，菊花脑洗净沥干水分。2、鸡蛋一个磕入碗内，打散。3、锅中放少许油，倒入菊花脑煸炒，煸炒至变色。4、加适量水煮至沸腾，加适量盐。5、转中小火，转圈淋入蛋液...

精选综合 2016-01-06

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