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鸡蛋羹蒸多久(鸡蛋羹蒸多久好吃鲜嫩)

有网友问鸡蛋羹蒸多久，今天就给大家讲解一下鸡蛋羹蒸多久。8-15分钟左右即可。鸡蛋羹主要是由鸡蛋制成的，而鸡蛋中主要的成分就是蛋白质，是一种比较容易被蒸熟的食物，但由于生活中不同的人蒸鸡蛋羹的量以及使用火候的大小不一样，无法给出确切时间...

精选综合 2015-01-03

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紫洋葱怎么做才好吃(紫洋葱怎么保存)

有网友问紫洋葱怎么做才好吃，今天就给大家讲解一下紫洋葱怎么做才好吃。主料：鸡蛋3个。辅料：洋葱1个、黑木耳1小把、油盐适量。将泡好的黑木耳放入锅中焯煮一下， 加入适量的盐入底味。鸡蛋打入碗中， 加入少许盐打散备用。热锅凉油，倒入打散的蛋...

精选综合 2015-01-02

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西红柿炒鸡蛋的制作步骤(西红柿炒鸡蛋的制作步骤文字50字)

有网友问西红柿炒鸡蛋的制作步骤，今天就给大家讲解一下西红柿炒鸡蛋的制作步骤。用料：西红柿１个、鸡蛋２个、油适量、盐适量、白酒３滴、五香粉适量、香葱１根、白糖适量、生抽少许。1、西红柿洗净表面横、纵各薄切一刀，开水焯烫去皮。2、晾凉切块，香...

精选综合 2014-12-28

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新鲜银鱼怎么做好吃(新鲜银鱼怎么做好吃宝宝)

有网友问新鲜银鱼怎么做好吃，今天就给大家讲解一下新鲜银鱼怎么做好吃。用料：小银鱼500克、料酒少许、十三香、盐、花生油、鸡蛋一个、面粉适量、淀粉适量。1、准备小银鱼洗净去头、内脏。加入少许盐，十三香，料酒味上30分钟。2、打一个鸡蛋，加...

精选综合 2014-12-26

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菠萝油是什么东西(菠萝油的油是什么油)

有网友问菠萝油是什么东西，今天就给大家讲解一下菠萝油是什么东西。菠萝油是由香港特色食品菠萝包发展而来的食品，是将菠萝包横向切开夹著一块厚切的牛油所组成。菠萝油最好的吃法是将新鲜出炉的菠萝包夹上冰冷的黄油，这样牛油就会被菠萝包的热力影响而...

精选综合 2014-12-13

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蒸蛋花怎么做好吃又嫩

有网友问蒸蛋花怎么做好吃又嫩，今天就给大家讲解一下蒸蛋花怎么做好吃又嫩。1、准备食材：鸡蛋、盐、水、酱油。2、用个偏大的碗装蛋液，把蛋打散。3、加盐、水。水和蛋液的比例是1：1。搅匀蛋液和水。4、上锅蒸。5、装蛋液的碗需要一个盖子，防...

精选综合 2014-11-26

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白蛤怎么做好吃(白蛤怎么做好吃家常做法)

有网友问白蛤怎么做好吃，今天就给大家讲解一下白蛤怎么做好吃。1、准备食材：蛤蜊500克、鸡蛋2个或3个、水、葱花少许、盐适量、蚝油适量、芝麻油少许、姜丝少许、生抽适量。2、蛤蜊先吐沙清洗干净，锅内放入姜丝烧开水，放入蛤蜊煮至壳张开即可关火...

精选综合 2014-11-21

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炒鸭蛋怎么做好吃(番茄炒鸭蛋怎么做好吃)

有网友问炒鸭蛋怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒鸭蛋怎么做好吃。炒鸭蛋方法：1、准备材料：鸭蛋2个、料酒一小勺、水两小勺、剁椒两小勺、大蒜一瓣、蚝油一汤匙、生抽一汤匙。2、大蒜切片。3、鸭蛋加入一小勺料酒和两小勺水。4、搅打均匀。5、锅...

精选综合 2014-11-03

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过油肉的做法(过油肉的做法家常做法)

有网友问过油肉的做法，今天就给大家讲解一下过油肉的做法。1、准备食材：海参2个、通脊200克、全蛋液25克、料酒适量、玉米淀粉20-30克、生抽适量、盐2克、老抽、葱、姜适量、葱段、醋。2、海参洗净，剖成几条，在清水里泡一下备用。3、通脊...

精选综合 2014-10-19

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包粽子剩下的咸蛋清怎么办

有网友问包粽子剩下的咸蛋清怎么办，今天就给大家讲解一下包粽子剩下的咸蛋清怎么办。1、分隔袋保存：用分隔袋，将熟咸蛋白捣碎后装入分隔袋中，放入冷冻层中保存即可。2、炒蛋：碎咸蛋白，混入到蛋液中做炒蛋。3、咸蛋白粥：用50克大米加入水煮熟后放...

精选综合 2014-10-10

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三明治里面可以放什么食材

有网友问三明治里面可以放什么食材，今天就给大家讲解一下三明治里面可以放什么食材。可以放鸡蛋、香肠、芝士、黄瓜、生菜等。三明治做法：材料：面包4块、油一勺、盐一撮、鸡蛋2个、香肠一包、芝士几片、黄瓜一根。1、鸡蛋打散，加入少许盐，调匀。2、...

精选综合 2014-09-12

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蜂蜜蛋糕的制作方法和步骤(蜂蜜蛋糕的制作方法和步骤家庭)

有网友问蜂蜜蛋糕的制作方法和步骤，今天就给大家讲解一下蜂蜜蛋糕的制作方法和步骤。1、准备食材：低筋面粉80克、蜂蜜40克、细砂糖40克、鸡蛋2个、玉米油30毫升。2、细砂糖、蜂蜜、鸡蛋放入盆里，用打蛋器搅拌至发泡的状态。3、筛入低筋面粉，...

精选综合 2014-09-11

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白饭鱼怎么做好吃(白饭鱼怎么做好吃又简单)

有网友问白饭鱼怎么做好吃，今天就给大家讲解一下白饭鱼怎么做好吃。用料：鸡蛋3个、白饭鱼50克、油5克、盐1克、生抽1克。1、白饭鱼，用清水冲洗一遍。2、鸡蛋磕入碗里，加入食盐，搅成蛋液。3、加入白饭鱼，拌匀。4、热锅入油，倒入白饭鱼蛋液，...

精选综合 2014-08-20

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辣椒炒蛋怎么炒(辣椒炒蛋怎么做)

有网友问辣椒炒蛋怎么炒，今天就给大家讲解一下辣椒炒蛋怎么炒。鸡蛋3个、辣椒2个、香葱适量、盐适量、油适量。1、辣椒切半，喜辣则保留内部白色筋络，不能吃辣的去除不用。切细丝，斩细末。葱切细末。2、鸡蛋入碗，加盐打散，多打几次，让表面出现...

精选综合 2014-08-11

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海胆蒸蛋怎么做？(幻塔 海胆蒸蛋怎么做)

谢邀。海胆的味道十分鲜美，也有很高的营养价值。海胆蒸蛋这道美食也非常适合老人和小孩使用，下面介绍下具体的做法。材料准备：海胆100克，土鸡蛋4个（土鸡蛋一般都比较小），盐少许，小葱适量做法：1、鸡蛋磕入碗中，加少许盐，搅拌均匀2、小...

精选综合 2014-07-24

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微波炉做鸡蛋羹几分钟(微波炉蒸蛋几分钟)

有网友问微波炉做鸡蛋羹几分钟，今天就给大家讲解一下微波炉做鸡蛋羹几分钟。3-4分钟。但不要全程高温，先用大火蒸2分钟，再转80度中火蒸1分钟。蒸的时候盖子不宜盖太紧，鸡蛋羹不能蒸的太久，不能现放调味品，采用放气法可以防止鸡蛋羹出现小孔...

精选综合 2014-07-22

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家里做的米饭没吃完该怎么处理？直接倒掉吗？

从小受的是“粒粒皆辛苦”的教育，所以我很少很少把饭倒掉，每顿量米我会算好每人的量，尽量做到不剩饭。如果有剩饭，看多与少，少的话可在下餐新鲜米饭快烧好时，将剩饭铺上去。多的话，可以炒一碗简单而又香喷喷的蛋炒饭。我说个自己炒饭的懒方法，不正规...

精选综合 2014-07-15

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微波炉蒸蛋要几分钟(微波炉蒸鸡蛋羹几分钟用什么火)

有网友问微波炉蒸蛋要几分钟，今天就给大家讲解一下微波炉蒸蛋要几分钟。3-4分钟。微波炉的加热方式与普通燃气不同，微波炉是从里到外加热，食物熟后里面比较烫，建议等几分钟在吃，过于烫的食物对于消化道不好。但微波炉比燃气时间快，可减少烹饪时...

精选综合 2014-07-08

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蛋炒饭放冰箱隔夜能吃吗(蛋炒饭隔夜放冰箱可以吃吗)

有网友问蛋炒饭放冰箱隔夜能吃吗，今天就给大家讲解一下蛋炒饭放冰箱隔夜能吃吗。蛋炒饭放冰箱隔夜能吃。冰箱有一定的空气流动，炒饭直接放在冰箱里第二天会变硬，用保鲜膜盖起来可以避免，还可以防止串味。第二天食用时多炒一会，将蛋炒饭充分炒热以免...

精选综合 2014-06-20

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鸡蛋怎么炒才嫩(怎么炒鸡蛋又嫩又好吃又不粘锅)

有网友问鸡蛋怎么炒才嫩，今天就给大家讲解一下鸡蛋怎么炒才嫩。先把鸡蛋打开壳放在碗里备用。把牛奶挤一半或者三分之二放在鸡蛋里面，再用筷子快速搅拌成蛋液。锅烧七成热，放适量花生油，油热后，把蛋液再搅拌一下，再快速倒进锅里，然后转动锅，让蛋液快...

精选综合 2014-06-13

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为什么放盐鸡蛋就可以浮起来(为什么放盐鸡蛋就可以浮起来的结论)

有网友问为什么放盐鸡蛋就可以浮起来，今天就给大家讲解一下为什么放盐鸡蛋就可以浮起来。鸡蛋放盐水中会浮起来是因为水加了盐之后密度便高于鸡蛋的密度，所以鸡蛋会浮起来。如果不断的往盐水中加入清水，随着盐水的降低，鸡蛋便会不断下沉。鸡蛋怎么保存...

精选综合 2014-05-31

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苦瓜丁烧蛋怎么炒

有网友问苦瓜丁烧蛋怎么炒，今天就给大家讲解一下苦瓜丁烧蛋怎么炒。苦瓜丁烧蛋的做法：1、准备材料：苦瓜1根、鸡蛋3个。2、苦瓜去囊切丁，放少许盐捏一下。3、三个鸡蛋打散，加点盐。4、起油锅先炒苦瓜丁，炒至8分熟后放少许盐调味，倒入蛋液，鸡...

精选综合 2014-05-26

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千层豆腐怎么做好吃又简单(千层豆腐的制作技术)

有网友问千层豆腐怎么做好吃又简单，今天就给大家讲解一下千层豆腐怎么做好吃又简单。用料：嫩豆腐350克、猪肉100克、鸡蛋2个、香菇3朵、姜末2克、盐适量、鸡精1/2小匙、植物油少许、水淀粉1汤匙。1、香菇用热水泡软。2、猪肉洗净后剁成猪肉...

精选综合 2014-05-01

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鸡蛋炒虾皮怎么做(鸡蛋炒虾皮怎么做好吃)

有网友问鸡蛋炒虾皮怎么做，今天就给大家讲解一下鸡蛋炒虾皮怎么做。准备食材：鸡蛋2个、虾皮5克、香葱10克、精盐2克、玉米油20克。香葱洗净切成葱花，虾皮放滤网中冲洗1分钟沥干水分，鸡蛋2个打散备用。热锅放玉米油，倒入蛋液大火煎定型后划散，...

精选综合 2014-03-29

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扇贝最简单的做法(扇贝怎么做好吃又简单视频)

有网友问扇贝最简单的做法，今天就给大家讲解一下扇贝最简单的做法。用料：扇贝肉１５０克、鸡蛋３只、小葱１０克、生粉２克、盐３克、胡椒粉１克。1、扇贝肉放锅内蒸熟，取出用勺子压扁待用。2、生粉加入少许清水调至均匀，鸡蛋打散将生粉水倒入蛋液里，...

精选综合 2014-03-22

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炸鸡排的制作方法？(炸鸡排的制作方法没有面包糠)

炸鸡排的做法 1、鸡胸肉片成片，用刀背轻轻两面拍松，这样炸出来的肉不会硬。拍的时候不要太狠了，不然肉容易散的2、加料酒和盐腌30分钟，也可以加点胡椒或者孜然3、鸡排两面先拍上玉米淀粉，玉米淀粉炸出来的脆4、再裹上蛋液5、最后再裹面包糠，...

精选综合 2014-02-28

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电饭煲做蛋糕什么样是熟了(电饭煲做蛋糕用什么模式)

有网友问电饭煲做蛋糕什么样是熟了，今天就给大家讲解一下电饭煲做蛋糕什么样是熟了。判断电饭煲蛋糕熟了的方法：在蛋糕做好之后，静置10~20分钟，然后从蛋糕的颜色、味道、蓬软程度来判断蛋糕有没有熟。具体方法：1、按一下蛋糕，如果蛋糕足够的...

精选综合 2014-02-20

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荷包蛋流黄能不能吃(荷包蛋流黄可以吃吗)

有网友问荷包蛋流黄能不能吃，今天就给大家讲解一下荷包蛋流黄能不能吃。荷包蛋流黄不能吃。流黄就即鸡蛋没有煮熟，没有煮熟的鸡蛋细菌含量有可能会超标。人体进食细菌含量超标的没有煮熟的鸡蛋，有可能会引起身体不适，因此不能进行食用。鸡蛋怎么保存...

精选综合 2014-02-05

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鹅蛋能蒸蛋羹吗(鹅蛋银鱼能蒸蛋羹)

有网友问鹅蛋能蒸蛋羹吗，今天就给大家讲解一下鹅蛋能蒸蛋羹吗。能。鹅蛋是家禽鹅生下的卵，表面较光滑，白色，呈椭圆形，个体很大，其重量是一般鸡蛋的四、五倍，味道有些油，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。此...

精选综合 2014-01-20

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乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别(乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别图片)

有网友问乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别，今天就给大家讲解一下乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别。1、外形区别：乌鸡蛋一般比普通鸡蛋小，而且外壳大多数偏绿色。2、蛋液区别：乌鸡蛋的蛋黄颜色比普通鸡蛋更加金黄一些，而且蛋清也比普通的鸡蛋粘稠。3、营养区别：乌鸡蛋...

精选综合 2014-01-10

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